[ÇØ¿ÜÅäÇÈ]
ÀϺ» ¹«Àξçǰ¿¡¼ Ãâ½ÃÇÑ ¡®°¡½¿ º¼·ýÀ» ÁÙ¿©ÁÖ´Â ºê¶ó ÅÊũž¡¯ÀÌ ÈÁ¦´Ù.
Áö³ 21ÀÏ(ÇöÁö½Ã°¢) ÀϺ» ¹«ÀξçǰÀº ¡°ÆÄ¿ö ³×Æ®¿Í ¾ã°í ³³ÀÛÇÑ ÆÐµå¸¦ »ç¿ëÇØ °¡½¿ º¼·ýÀ» ÁÙÀÌ´Â ºê¶ó ÅÊÅ© žÀ» Ãâ½ÃÇß´Ù¡±¸ç ¡°Å« °¡½¿ ¶§¹®¿¡ ½ºÆ®·¹½º¹Þ°Å³ª ÀÚ¿¬½º·¯¿î °¡½¿ ¸ð¾çÀ» ¿øÇÏ´Â ¼ÒºñÀÚµéÀ» À§ÇØ ¸¸µé¾ú´Ù¡±°í Çß´Ù. ¶ÇÇÑ ¹«ÀξçǰÀº ÇÑ ¿©¼ºÀÌ ºê¶ó¸¦ Âø¿ëÇϱâ Àü°ú ÈÄÀÇ »çÁøÀ» °ø°³Çß´Ù. ÀÌ »óǰó·³ ½Ã°¢ÀûÀ¸·Î °¡½¿ Å©±â¸¦ ÀÛ¾Æ º¸ÀÌ°Ô ÇÏ´Â ±â´É¼º ¼Ó¿ÊÀ» ¡®¹Ì´Ï¸¶ÀÌÀú ºê¶ó¡¯¶ó°í ÇÑ´Ù. ÀÏ¹Ý ºê¶ó¿Í ´Þ¸® °¡½¿À» ¸ð¾ÆÁÖ´Â ±â´ÉÀº ¾àÇÏÁö¸¸, Å« °¡½¿À¸·Î ÀÎÇØ ¿ÊŰ¡ »ìÁö ¾Ê°Å³ª ºÒÆíÇÔÀ» ´À³¢´Â »ç¶÷µé¿¡°Ô À¯¿ëÇÏ´Ù. °¡½¿À» ¾Ð¹ÚÇÏÁö ¾Ê°í, Å« °¡½¿À¸·Î ÀÎÇÑ ¾î±ú °á¸², Ç㸮 ÅëÁõ µîÀ» ¿ÏÈÇÏ´Â µ¥ µµ¿òÀ» ÁØ´Ù. ½ÇÁ¦·Î ¡®°¡½¿ º¼·ýÀ» ÁÙ¿©ÁÖ´Â ºê¶ó ÅÊũž¡¯Àº ¼ÒºñÀÚµé »çÀÌ¿¡¼ Àα⸦ ²ø°í ÀÖ´Ù. Áö³ 25ÀÏ 14½Ã ±âÁØ ¸ðµç »ö»ó°ú »çÀÌÁî°¡ ǰÀýµÆ´Ù°í ÇÑ´Ù. ´©¸®²ÛµéÀÇ ¹ÝÀÀÀº ´Ù¾çÇß´Ù. ¡°°¡½¿ÀÌ Ä¿¼ ºÎ´ã½º·¯¿ü´Âµ¥, Á¤¸» ÁÁ´Ù¡± ¡°¿îµ¿ÇÒ ¶§ °¡½¿ÀÌ Àß ÀâÇô Èçµé¸®Áö ¾Ê¾Æ ÁÁÀ» °Í °°´Ù¡± µîÀÇ ¹ÝÀÀ°ú, ¡°¼û ¸·Èú °Í °°´Ù¡± ¡°¿©¼ºÀÇ ½Åü¸¦ »çȸÀû ±âÁØ¿¡ ¸ÂÃß·Á´Â ¶Ç ´Ù¸¥ ¹æ½ÄÀÌ µÉ °Í °°´Ù¡± µîÀÇ ¿ì·Á ¼¯ÀÎ Àǰߵµ ÀÖ¾ú´Ù.
ÇÑ ´©¸®²ÛÀÇ ¹ÝÀÀó·³ ¿îµ¿ Áß¿¡´Â °¡½¿À» Àß Àâ¾ÆÁÖ´Â ºê¶ó¸¦ Âø¿ëÇÏ´Â °Ô ÁÁ´Ù. ¿îµ¿À» ÇÒ ¶§ °¡½¿ÀÌ ½ÉÇÏ°Ô Èçµé¸®¸é ÄíÆÛÀÎ´ë ¼Õ»óÀ¸·Î °¡½¿ÀÌ Ã³Áú ¼ö Àֱ⠶§¹®ÀÌ´Ù. °¡½¿Àº À¯¼±°ú Áö¹æÀ¸·Î ±¸¼ºµÅ ÀÖ´Ù. ÄíÆÛÀδë´Â °¡½¿ÀÇ À¯¼±°ú Áö¹æ¿¡ ÀÖ´Â Àδë·Î, °¡½¿ ÇÇºÎ¿Í ¾ÈÂÊ ±ÙÀ°À» ¿¬°áÇØ ź·Â ÀÖ´Â °¡½¿ ÇüŸ¦ À¯ÁöÇÑ´Ù. ³ëÈÇÔ¿¡ µû¶ó ÀÚ¿¬ÀûÀ¸·Î ÄíÆÛÀδ밡 ´Ã¾î³ª¸é¼ °¡½¿ÀÇ Åº·ÂÀÌ ¶³¾îÁö´Â °ÍÀº Á¤»óÀûÀÎ Çö»óÀÌ´Ù. ±×·¯³ª ¹°¸®ÀûÀÎ Ãæ°Ý¿¡ ÀÇÇØ ÄíÆÛÀδ밡 ¼Õ»óµÉ ¼öµµ ÀÖÀ¸¸ç, ÀÌ·Î ÀÎÇØ °¡½¿ÀÌ Ã³Áö±âµµ ÇÑ´Ù. ¾ã°í °¡´À´Ù¶õ ¸¸Å ¾àÇÑ ÄíÆÛÀδë´Â Áö¼ÓÀûÀÎ Ãæ°ÝÀ» ¹ÞÀ¸¸é ½±°Ô ²÷¾îÁú ¼ö Àֱ⠶§¹®ÀÌ´Ù. °Ý·ÄÇÑ ¿îµ¿À» ÇÒ ¶§ °¡½¿ÀÌ Èçµé¸®´Â ÀÏÀÌ ¹Ýº¹µÇ¸é ÄíÆÛÀδ밡 ²÷¾îÁú À§ÇèÀÌ ÀÖ´Ù. ¿îµ¿ÇÒ ¶§ °¡½¿ À§¾Æ·¡¸¦ ÃæºÐÈ÷ °¨½Î´Â ºê¶ó³ª ½ºÆ÷Ã÷ ºê¶ó¸¦ Âø¿ëÇØ °¡½¿ÀÌ Èçµé¸®Áö ¾Êµµ·Ï ÇÏ´Â °Ô ÁÁ´Ù.
ÇÑÆí, °¡½¿ÀÌ ³Ê¹« Ä¿¼ ÀÏ»ó»ýȰÀÌ Èûµç »ç¶÷µéÀÌ ÀÖ´Ù. ¿©¼ºÀÇ È£¸£¸óÀÌ Á¤»óº¸´Ù °úÇÏ°Ô ºÐºñµÅ °¡½¿ÀÌ ºñÁ¤»óÀ¸·Î Ä¿Áø »óÅÂÀÎ ¡®°Å´ëÀ¯¹æÁõ¡¯ ȯÀÚ´Ù. À¯¹æ ¹«°Ô°¡ Æò±Õ(200~250g)º¸´Ù 200g ÀÌ»ó ´õ ³ª°¡´Â °æ¿ì°¡ °Å´ëÀ¯¹æÁõÀÌ´Ù. ÀÓ½Å‧Ãâ»ê‧¸ðÀ¯ ¼öÀ¯·Î ÀÎÇØ ÀϽÃÀûÀ¸·Î ¹ß»ýÇϱ⵵ Çϸç, û¼Ò³â±â È£¸£¸ó ºÒ±ÕÇüÀ¸·Î ÀÎÇØ ¹ß»ýÇÏ´Â °æ¿ìµµ ÀÖ´Ù. °Å´ëÀ¯¹æÁõ ȯÀÚ´Â ¾î±ú‧¸ñ‧Ç㸮‧µîÀÇ ÅëÁõÀÌ ÀæÀ¸¸ç, °¡½¿ ¾Æ·¡ »ì¿¡ ¿°Áõµµ ÀÚÁÖ »ý±ä´Ù. µÎÅë‧ÇǷΰ¨ ¿ª½Ã ÀÏ»óÀûÀ¸·Î °Þ´Â´Ù. ¿ÜºÎÀÇ ³ë°ñÀûÀÎ ½Ã¼± ¿ª½Ã Á¤½ÅÀûÀÎ ±«·Î¿òÀ¸·Î À̾îÁ® Àڽۨ »ó½Ç, ¿ì¿ïÁõ µîÀÇ ½É¸®Àû Àå¾Ö¸¦ °Þ±âµµ ÇÑ´Ù. °Å´ëÀ¯¹æÁõÀ» ÇØ°áÇϱâ À§ÇØ °¡½¿ Ãà¼Ò¼úÀ» ÁøÇàÇÑ´Ù. °¡½¿ÀÇ Å©±â¸¦ ÁÙÀÌ´Â °Í¸¸ ±×Ä¡´Â °ÍÀÌ ¾Æ´Ï¶ó óÁø °¡½¿À» ±³Á¤ÇØ ¹ÌÀûÀÎ Ãø¸éµµ ¸¸Á·½Ã۰í, ¼öÀ¯³ª °¨°¢°ú °°Àº °¡½¿ÀÇ ±â´ÉÀ» À¯ÁöÇÏ´Â µ¥µµ ÀüÇô ¹®Á¦°¡ ¾ø°Ô ÇÏ´Â °ÍÀÌ ¸ñÇ¥´Ù. °¡½¿ Ãà¼Ò¼ú¿¡´Â ȯÀÚÀÇ °Ç° »óÅÂ¿Í °¡½¿ÀÇ Å©±â¿¡ µû¶ó ¡ãÀ¯·û Àý°³¹ý ¡ã¹ØÁÖ¸§ Àý°³¹ý ¡ã¼öÁ÷ Àý°³¹ý ¡ãÁö¹æÈíÀÔ¼ú µîÀÌ ÀÖ´Ù.
Áö³ 21ÀÏ(ÇöÁö½Ã°¢) ÀϺ» ¹«ÀξçǰÀº ¡°ÆÄ¿ö ³×Æ®¿Í ¾ã°í ³³ÀÛÇÑ ÆÐµå¸¦ »ç¿ëÇØ °¡½¿ º¼·ýÀ» ÁÙÀÌ´Â ºê¶ó ÅÊÅ© žÀ» Ãâ½ÃÇß´Ù¡±¸ç ¡°Å« °¡½¿ ¶§¹®¿¡ ½ºÆ®·¹½º¹Þ°Å³ª ÀÚ¿¬½º·¯¿î °¡½¿ ¸ð¾çÀ» ¿øÇÏ´Â ¼ÒºñÀÚµéÀ» À§ÇØ ¸¸µé¾ú´Ù¡±°í Çß´Ù. ¶ÇÇÑ ¹«ÀξçǰÀº ÇÑ ¿©¼ºÀÌ ºê¶ó¸¦ Âø¿ëÇϱâ Àü°ú ÈÄÀÇ »çÁøÀ» °ø°³Çß´Ù. ÀÌ »óǰó·³ ½Ã°¢ÀûÀ¸·Î °¡½¿ Å©±â¸¦ ÀÛ¾Æ º¸ÀÌ°Ô ÇÏ´Â ±â´É¼º ¼Ó¿ÊÀ» ¡®¹Ì´Ï¸¶ÀÌÀú ºê¶ó¡¯¶ó°í ÇÑ´Ù. ÀÏ¹Ý ºê¶ó¿Í ´Þ¸® °¡½¿À» ¸ð¾ÆÁÖ´Â ±â´ÉÀº ¾àÇÏÁö¸¸, Å« °¡½¿À¸·Î ÀÎÇØ ¿ÊŰ¡ »ìÁö ¾Ê°Å³ª ºÒÆíÇÔÀ» ´À³¢´Â »ç¶÷µé¿¡°Ô À¯¿ëÇÏ´Ù. °¡½¿À» ¾Ð¹ÚÇÏÁö ¾Ê°í, Å« °¡½¿À¸·Î ÀÎÇÑ ¾î±ú °á¸², Ç㸮 ÅëÁõ µîÀ» ¿ÏÈÇÏ´Â µ¥ µµ¿òÀ» ÁØ´Ù. ½ÇÁ¦·Î ¡®°¡½¿ º¼·ýÀ» ÁÙ¿©ÁÖ´Â ºê¶ó ÅÊũž¡¯Àº ¼ÒºñÀÚµé »çÀÌ¿¡¼ Àα⸦ ²ø°í ÀÖ´Ù. Áö³ 25ÀÏ 14½Ã ±âÁØ ¸ðµç »ö»ó°ú »çÀÌÁî°¡ ǰÀýµÆ´Ù°í ÇÑ´Ù. ´©¸®²ÛµéÀÇ ¹ÝÀÀÀº ´Ù¾çÇß´Ù. ¡°°¡½¿ÀÌ Ä¿¼ ºÎ´ã½º·¯¿ü´Âµ¥, Á¤¸» ÁÁ´Ù¡± ¡°¿îµ¿ÇÒ ¶§ °¡½¿ÀÌ Àß ÀâÇô Èçµé¸®Áö ¾Ê¾Æ ÁÁÀ» °Í °°´Ù¡± µîÀÇ ¹ÝÀÀ°ú, ¡°¼û ¸·Èú °Í °°´Ù¡± ¡°¿©¼ºÀÇ ½Åü¸¦ »çȸÀû ±âÁØ¿¡ ¸ÂÃß·Á´Â ¶Ç ´Ù¸¥ ¹æ½ÄÀÌ µÉ °Í °°´Ù¡± µîÀÇ ¿ì·Á ¼¯ÀÎ Àǰߵµ ÀÖ¾ú´Ù.
ÇÑ ´©¸®²ÛÀÇ ¹ÝÀÀó·³ ¿îµ¿ Áß¿¡´Â °¡½¿À» Àß Àâ¾ÆÁÖ´Â ºê¶ó¸¦ Âø¿ëÇÏ´Â °Ô ÁÁ´Ù. ¿îµ¿À» ÇÒ ¶§ °¡½¿ÀÌ ½ÉÇÏ°Ô Èçµé¸®¸é ÄíÆÛÀÎ´ë ¼Õ»óÀ¸·Î °¡½¿ÀÌ Ã³Áú ¼ö Àֱ⠶§¹®ÀÌ´Ù. °¡½¿Àº À¯¼±°ú Áö¹æÀ¸·Î ±¸¼ºµÅ ÀÖ´Ù. ÄíÆÛÀδë´Â °¡½¿ÀÇ À¯¼±°ú Áö¹æ¿¡ ÀÖ´Â Àδë·Î, °¡½¿ ÇÇºÎ¿Í ¾ÈÂÊ ±ÙÀ°À» ¿¬°áÇØ ź·Â ÀÖ´Â °¡½¿ ÇüŸ¦ À¯ÁöÇÑ´Ù. ³ëÈÇÔ¿¡ µû¶ó ÀÚ¿¬ÀûÀ¸·Î ÄíÆÛÀδ밡 ´Ã¾î³ª¸é¼ °¡½¿ÀÇ Åº·ÂÀÌ ¶³¾îÁö´Â °ÍÀº Á¤»óÀûÀÎ Çö»óÀÌ´Ù. ±×·¯³ª ¹°¸®ÀûÀÎ Ãæ°Ý¿¡ ÀÇÇØ ÄíÆÛÀδ밡 ¼Õ»óµÉ ¼öµµ ÀÖÀ¸¸ç, ÀÌ·Î ÀÎÇØ °¡½¿ÀÌ Ã³Áö±âµµ ÇÑ´Ù. ¾ã°í °¡´À´Ù¶õ ¸¸Å ¾àÇÑ ÄíÆÛÀδë´Â Áö¼ÓÀûÀÎ Ãæ°ÝÀ» ¹ÞÀ¸¸é ½±°Ô ²÷¾îÁú ¼ö Àֱ⠶§¹®ÀÌ´Ù. °Ý·ÄÇÑ ¿îµ¿À» ÇÒ ¶§ °¡½¿ÀÌ Èçµé¸®´Â ÀÏÀÌ ¹Ýº¹µÇ¸é ÄíÆÛÀδ밡 ²÷¾îÁú À§ÇèÀÌ ÀÖ´Ù. ¿îµ¿ÇÒ ¶§ °¡½¿ À§¾Æ·¡¸¦ ÃæºÐÈ÷ °¨½Î´Â ºê¶ó³ª ½ºÆ÷Ã÷ ºê¶ó¸¦ Âø¿ëÇØ °¡½¿ÀÌ Èçµé¸®Áö ¾Êµµ·Ï ÇÏ´Â °Ô ÁÁ´Ù.
ÇÑÆí, °¡½¿ÀÌ ³Ê¹« Ä¿¼ ÀÏ»ó»ýȰÀÌ Èûµç »ç¶÷µéÀÌ ÀÖ´Ù. ¿©¼ºÀÇ È£¸£¸óÀÌ Á¤»óº¸´Ù °úÇÏ°Ô ºÐºñµÅ °¡½¿ÀÌ ºñÁ¤»óÀ¸·Î Ä¿Áø »óÅÂÀÎ ¡®°Å´ëÀ¯¹æÁõ¡¯ ȯÀÚ´Ù. À¯¹æ ¹«°Ô°¡ Æò±Õ(200~250g)º¸´Ù 200g ÀÌ»ó ´õ ³ª°¡´Â °æ¿ì°¡ °Å´ëÀ¯¹æÁõÀÌ´Ù. ÀÓ½Å‧Ãâ»ê‧¸ðÀ¯ ¼öÀ¯·Î ÀÎÇØ ÀϽÃÀûÀ¸·Î ¹ß»ýÇϱ⵵ Çϸç, û¼Ò³â±â È£¸£¸ó ºÒ±ÕÇüÀ¸·Î ÀÎÇØ ¹ß»ýÇÏ´Â °æ¿ìµµ ÀÖ´Ù. °Å´ëÀ¯¹æÁõ ȯÀÚ´Â ¾î±ú‧¸ñ‧Ç㸮‧µîÀÇ ÅëÁõÀÌ ÀæÀ¸¸ç, °¡½¿ ¾Æ·¡ »ì¿¡ ¿°Áõµµ ÀÚÁÖ »ý±ä´Ù. µÎÅë‧ÇǷΰ¨ ¿ª½Ã ÀÏ»óÀûÀ¸·Î °Þ´Â´Ù. ¿ÜºÎÀÇ ³ë°ñÀûÀÎ ½Ã¼± ¿ª½Ã Á¤½ÅÀûÀÎ ±«·Î¿òÀ¸·Î À̾îÁ® Àڽۨ »ó½Ç, ¿ì¿ïÁõ µîÀÇ ½É¸®Àû Àå¾Ö¸¦ °Þ±âµµ ÇÑ´Ù. °Å´ëÀ¯¹æÁõÀ» ÇØ°áÇϱâ À§ÇØ °¡½¿ Ãà¼Ò¼úÀ» ÁøÇàÇÑ´Ù. °¡½¿ÀÇ Å©±â¸¦ ÁÙÀÌ´Â °Í¸¸ ±×Ä¡´Â °ÍÀÌ ¾Æ´Ï¶ó óÁø °¡½¿À» ±³Á¤ÇØ ¹ÌÀûÀÎ Ãø¸éµµ ¸¸Á·½Ã۰í, ¼öÀ¯³ª °¨°¢°ú °°Àº °¡½¿ÀÇ ±â´ÉÀ» À¯ÁöÇÏ´Â µ¥µµ ÀüÇô ¹®Á¦°¡ ¾ø°Ô ÇÏ´Â °ÍÀÌ ¸ñÇ¥´Ù. °¡½¿ Ãà¼Ò¼ú¿¡´Â ȯÀÚÀÇ °Ç° »óÅÂ¿Í °¡½¿ÀÇ Å©±â¿¡ µû¶ó ¡ãÀ¯·û Àý°³¹ý ¡ã¹ØÁÖ¸§ Àý°³¹ý ¡ã¼öÁ÷ Àý°³¹ý ¡ãÁö¹æÈíÀÔ¼ú µîÀÌ ÀÖ´Ù.
ÀÌ ±â»ç¿Í °ü·Ã±â»ç