ÃéÀåÀº °£°ú ÇÔ²² 'ħ¹¬ÀÇ Àå±â'·Î ºÒ¸°´Ù. ÃéÀåÀº ¾ÏÀÌ »ý°Üµµ ¸»±â°¡ µÉ ¶§±îÁö Áõ»óÀÌ ¶Ñ·ÇÇÏÁö ¾Ê±â ¶§¹®¿¡ ÃéÀåÀÌ º¸³»´Â ¡®À§Çè ½ÅÈ£¡¯¸¦ ¹Ì¸® ÀÎÁöÇÏ°í ÀÖ¾î¾ß ÇÑ´Ù. ÃéÀåÀÌ ¼Õ»óµÆÀ» ¶§ ³ªÅ¸³ª´Â À§Çè ½ÅÈ£¿¡ ´ëÇØ ¾Ë¾Æº»´Ù.
¡Þº¹ºÎ ÅëÁõ
¾Ë ¼ö ¾ø´Â º¹Åëµµ ÇÔ²² ´À²¸Áø´Ù¸é ÃéÀå¾ÏÀ̳ª ±Þ¼º ÃéÀå¿°À» ÀǽÉÇØ¾ß ÇÑ´Ù. º¹ÅëÀº °¡Àå ÈçÇÑ Áõ»óÀ¸·Î, »óųª À§Ä¡¿¡ µû¶ó ÅëÁõÀÌ ´Ù¸£°Ô ³ªÅ¸³´Ù. ÃéÀåÀº µî ÂÊ¿¡ °¡±îÀÌ ÀÖ¾î º¹Åë°ú ÇÔ²² µî ÂÊÀ¸·Î ÅëÁõÀ» °°ÀÌ È£¼ÒÇϱ⵵ ÇÑ´Ù. ÅëÁõÀÌ °©ÀÛ½º·´°í °Ý·ÄÇÏ¸ç º¹ºÎ Á߽ɿ¡ ÁýÁßµÈ´Ù¸é ±Þ¼º ÃéÀå¿°ÀÏ ¼ö ÀÖ´Ù. ÃéÀå¾ÏÀÇ Â¡ÈÄ´Â ¡ãº¹ºÎ ÅëÁõÀÌ ¸î ÁÖ°£ Áö¼ÓµÇ¸ç ¡ã¼ÒȺҷ® ¡ã½Ä¿åºÎÁø ¡ãÅëÁõÀ¸·Î ÀÎÇÑ À½½Ä¹° ¼·Ãë ÀúÇÏ ¡ãüÁß°¨¼Ò µîÀÌ´Ù.
¡Þ±â¸§Áø À½½Ä ÈÄ ¸Þ½º²¨¿ò, ¼³»ç
ÃéÀåÀº ¼Òȱâ°ü Áß À¯ÀÏÇÏ°Ô Áö¹æÀ» ºÐÇØÇϵµ·Ï µ½´Â È¿¼Ò¸¦ »ý»êÇÑ´Ù. ÃéÀå¿¡ ¿µÇâÀ» ¹ÌÄ¡´Â Áúº´Àº ¸öÀÇ Áö¹æ ¼ÒÈ ´É·ÂÀ» ¶³¾î¶ß¸°´Ù. Áö¹æ ÇÔ·®ÀÌ ¸¹Àº À½½ÄÀ» ¸Ô°í Àü¿¡´Â ¸ø ´À³¢´ø ¸Þ½º²¨¿òÀ» ´À³¤´Ù¸é ÃéÀå °Ç° »óŸ¦ È®ÀÎÇغ¸´Â °Ô ÁÁ´Ù. ƯÈ÷ Áö¹æÀÌ ¸¹Àº Çܹö°Å´Â ¸Þ½º²¨¿òÀ» À¯¹ßÇÒ ¼ö ÀÖ°í, Áö¹æ ÇÔ·®ÀÌ ³ôÀº ¾Æº¸Ä«µµ¿Í °ß°ú·ùµµ ¸¶Âù°¡Áö´Ù.
ÃéÀå ÁúȯÀÌ ÀÖÀ¸¸é ±â¸§ ¼¯ÀÎ ¼³»ç¸¦ ÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù. 3´ë ¿µ¾ç¼Ò Áß Åº¼öȹ°, ´Ü¹éÁúÀº ÃéÀåÀ» Á¦¿ÜÇÑ Àå±â¿¡¼µµ ¼ÒÈ È¿¼Ò¸¦ ºÐºñÇØ Èí¼ö¿¡ ¹®Á¦°¡ ÀûÁö¸¸ Áö¹æÀº ÃéÀå¿¡¼ ºÐºñµÇ´Â È¿¼Ò¿¡ ÀÇÇؼ¸¸ ¼ÒÈ Èí¼ö°¡ µÈ´Ù. ÀÌ´Â ¿ì¸® ¸ö¿¡¼ Áö¹æÀÇ ºÐÇØ¿Í ÇʼöÁö¹æ»êÀÇ Èí¼ö¸¦ ÀÏÀ¸Å°Áö ¸øÇÏ´Â °á°ú¸¦ ÀÏÀ¸Å³ »Ó ¾Æ´Ï¶ó ºñŸ¹ÎA, E, K µî Áö¿ë¼º ºñŸ¹ÎÀÇ Èí¼ö Àå¾Ö¸¦ À¯¹ß½Ãų ¼ö ÀÖ´Ù. ÃéÀå¿¡ ÁúȯÀÌ ¹ß»ýÇϸé ÀÌ·± È¿¼Ò ºÐºñ°¡ ¾î·Á¿öÁö¸é¼ ´ëº¯ÀÇ »öÀº ¿¬ÇØÁö°í ¹Ðµµ°¡ ³·¾ÆÁø´Ù.
¡ÞüÁß °¨¼Ò
´ÙÀ̾îÆ®¸¦ ÇÏ·Á ³ë·ÂÇÏÁö ¾Ê¾Ò´Âµ¥ ¸ö¹«°Ô°¡ °¨¼ÒÇÏ´Â °Íµµ ÃéÀå °Ç°ÀÌ ³ªºüÁö°í ÀÖ´Ü ½ÅÈ£ÀÏ ¼ö ÀÖ´Ù. ƯÈ÷ ÃéÀå¾Ï ¶§¹®¿¡ ½Ä¿åÀÌ ¶³¾îÁø °æ¿ì À½½ÄÀ» Àû°Ô ¸Ô°Ô µÅ üÁßÀÌ ÁÙ¾îµé±â ½±´Ù. Ưº°ÇÑ ÀÌÀ¯ ¾øÀÌ 6°³¿ù°£ Æò¼Ò üÁßÀÇ 5% ÀÌ»ó ¶Ç´Â ±â°£°ú °ü°è¾øÀÌ 4.5kg Á¤µµ °¨¼ÒÇß´Ù¸é º´¿øÀ» ã¾Æ°¡´Â °Ô ÁÁ´Ù.
¡Þ´ç´¢º´
°©ÀÛ½º·¯¿î ´ç´¢º´ ¹ßº´µµ ÃéÀå ¼Õ»ó À§Çè ½ÅÈ£´Ù. ´ç´¢º´Àº ÃéÀå¾ÏÀÇ ¿øÀÎÀÌÀÚ °á°ú°¡ µÉ ¼ö ÀÖ´Ù. ÃéÀåÀÇ ¼¼Æ÷ Áß º£Å¸¼¼Æ÷´Â Ç÷´çÀ» Á¶ÀýÇÏ´Â Àν¶¸° ºÐºñ ±â´ÉÀ» °¡Áø´Ù. ÃéÀå¿°À̳ª ÃéÀå¾Ï µîÀÌ ÁøÇàÇϸé ÃéÀå ¼¼Æ÷°¡ Æı«µÇ¸é¼ ÀÌ º£Å¸¼¼Æ÷µµ °°ÀÌ Æı«µÈ´Ù. ÀÌ·Î ÀÎÇØ ´ç´¢°¡ ¹ß»ýÇϰųª, Àß Á¶ÀýµÇ´ø ´ç´¢°¡ ½ÉÇØÁö±âµµ ÇÑ´Ù. ½ÇÁ¦·Î ¸¸¼º ÃéÀå¿° ȯÀÚ´Â Áúº´ÀÌ ÁøÇàÇÏ¸é¼ È¯ÀÚÀÇ 90%¿¡¼ ´ç´¢°¡ ¹ß»ýÇÑ´Ù. ºñ¸¸ÇÏÁö ¾Ê°í °¡Á··Â µî Ưº°ÇÑ À§Çè¿äÀÎ ¾øÀÌ 50¼¼ À̻󿡼 °©Àڱ⠴索º´ÀÌ ¹ß»ýÇ߰ųª ¾Çȵƴٸé, ÃéÀå¾Ï¿¡ ´ëÇÑ °ËÁøÀÌ ¹Ýµå½Ã ÇÊ¿äÇÏ´Ù.
¡Þº¹ºÎ ÅëÁõ
¾Ë ¼ö ¾ø´Â º¹Åëµµ ÇÔ²² ´À²¸Áø´Ù¸é ÃéÀå¾ÏÀ̳ª ±Þ¼º ÃéÀå¿°À» ÀǽÉÇØ¾ß ÇÑ´Ù. º¹ÅëÀº °¡Àå ÈçÇÑ Áõ»óÀ¸·Î, »óųª À§Ä¡¿¡ µû¶ó ÅëÁõÀÌ ´Ù¸£°Ô ³ªÅ¸³´Ù. ÃéÀåÀº µî ÂÊ¿¡ °¡±îÀÌ ÀÖ¾î º¹Åë°ú ÇÔ²² µî ÂÊÀ¸·Î ÅëÁõÀ» °°ÀÌ È£¼ÒÇϱ⵵ ÇÑ´Ù. ÅëÁõÀÌ °©ÀÛ½º·´°í °Ý·ÄÇÏ¸ç º¹ºÎ Á߽ɿ¡ ÁýÁßµÈ´Ù¸é ±Þ¼º ÃéÀå¿°ÀÏ ¼ö ÀÖ´Ù. ÃéÀå¾ÏÀÇ Â¡ÈÄ´Â ¡ãº¹ºÎ ÅëÁõÀÌ ¸î ÁÖ°£ Áö¼ÓµÇ¸ç ¡ã¼ÒȺҷ® ¡ã½Ä¿åºÎÁø ¡ãÅëÁõÀ¸·Î ÀÎÇÑ À½½Ä¹° ¼·Ãë ÀúÇÏ ¡ãüÁß°¨¼Ò µîÀÌ´Ù.
¡Þ±â¸§Áø À½½Ä ÈÄ ¸Þ½º²¨¿ò, ¼³»ç
ÃéÀåÀº ¼Òȱâ°ü Áß À¯ÀÏÇÏ°Ô Áö¹æÀ» ºÐÇØÇϵµ·Ï µ½´Â È¿¼Ò¸¦ »ý»êÇÑ´Ù. ÃéÀå¿¡ ¿µÇâÀ» ¹ÌÄ¡´Â Áúº´Àº ¸öÀÇ Áö¹æ ¼ÒÈ ´É·ÂÀ» ¶³¾î¶ß¸°´Ù. Áö¹æ ÇÔ·®ÀÌ ¸¹Àº À½½ÄÀ» ¸Ô°í Àü¿¡´Â ¸ø ´À³¢´ø ¸Þ½º²¨¿òÀ» ´À³¤´Ù¸é ÃéÀå °Ç° »óŸ¦ È®ÀÎÇغ¸´Â °Ô ÁÁ´Ù. ƯÈ÷ Áö¹æÀÌ ¸¹Àº Çܹö°Å´Â ¸Þ½º²¨¿òÀ» À¯¹ßÇÒ ¼ö ÀÖ°í, Áö¹æ ÇÔ·®ÀÌ ³ôÀº ¾Æº¸Ä«µµ¿Í °ß°ú·ùµµ ¸¶Âù°¡Áö´Ù.
ÃéÀå ÁúȯÀÌ ÀÖÀ¸¸é ±â¸§ ¼¯ÀÎ ¼³»ç¸¦ ÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù. 3´ë ¿µ¾ç¼Ò Áß Åº¼öȹ°, ´Ü¹éÁúÀº ÃéÀåÀ» Á¦¿ÜÇÑ Àå±â¿¡¼µµ ¼ÒÈ È¿¼Ò¸¦ ºÐºñÇØ Èí¼ö¿¡ ¹®Á¦°¡ ÀûÁö¸¸ Áö¹æÀº ÃéÀå¿¡¼ ºÐºñµÇ´Â È¿¼Ò¿¡ ÀÇÇؼ¸¸ ¼ÒÈ Èí¼ö°¡ µÈ´Ù. ÀÌ´Â ¿ì¸® ¸ö¿¡¼ Áö¹æÀÇ ºÐÇØ¿Í ÇʼöÁö¹æ»êÀÇ Èí¼ö¸¦ ÀÏÀ¸Å°Áö ¸øÇÏ´Â °á°ú¸¦ ÀÏÀ¸Å³ »Ó ¾Æ´Ï¶ó ºñŸ¹ÎA, E, K µî Áö¿ë¼º ºñŸ¹ÎÀÇ Èí¼ö Àå¾Ö¸¦ À¯¹ß½Ãų ¼ö ÀÖ´Ù. ÃéÀå¿¡ ÁúȯÀÌ ¹ß»ýÇϸé ÀÌ·± È¿¼Ò ºÐºñ°¡ ¾î·Á¿öÁö¸é¼ ´ëº¯ÀÇ »öÀº ¿¬ÇØÁö°í ¹Ðµµ°¡ ³·¾ÆÁø´Ù.
¡ÞüÁß °¨¼Ò
´ÙÀ̾îÆ®¸¦ ÇÏ·Á ³ë·ÂÇÏÁö ¾Ê¾Ò´Âµ¥ ¸ö¹«°Ô°¡ °¨¼ÒÇÏ´Â °Íµµ ÃéÀå °Ç°ÀÌ ³ªºüÁö°í ÀÖ´Ü ½ÅÈ£ÀÏ ¼ö ÀÖ´Ù. ƯÈ÷ ÃéÀå¾Ï ¶§¹®¿¡ ½Ä¿åÀÌ ¶³¾îÁø °æ¿ì À½½ÄÀ» Àû°Ô ¸Ô°Ô µÅ üÁßÀÌ ÁÙ¾îµé±â ½±´Ù. Ưº°ÇÑ ÀÌÀ¯ ¾øÀÌ 6°³¿ù°£ Æò¼Ò üÁßÀÇ 5% ÀÌ»ó ¶Ç´Â ±â°£°ú °ü°è¾øÀÌ 4.5kg Á¤µµ °¨¼ÒÇß´Ù¸é º´¿øÀ» ã¾Æ°¡´Â °Ô ÁÁ´Ù.
¡Þ´ç´¢º´
°©ÀÛ½º·¯¿î ´ç´¢º´ ¹ßº´µµ ÃéÀå ¼Õ»ó À§Çè ½ÅÈ£´Ù. ´ç´¢º´Àº ÃéÀå¾ÏÀÇ ¿øÀÎÀÌÀÚ °á°ú°¡ µÉ ¼ö ÀÖ´Ù. ÃéÀåÀÇ ¼¼Æ÷ Áß º£Å¸¼¼Æ÷´Â Ç÷´çÀ» Á¶ÀýÇÏ´Â Àν¶¸° ºÐºñ ±â´ÉÀ» °¡Áø´Ù. ÃéÀå¿°À̳ª ÃéÀå¾Ï µîÀÌ ÁøÇàÇϸé ÃéÀå ¼¼Æ÷°¡ Æı«µÇ¸é¼ ÀÌ º£Å¸¼¼Æ÷µµ °°ÀÌ Æı«µÈ´Ù. ÀÌ·Î ÀÎÇØ ´ç´¢°¡ ¹ß»ýÇϰųª, Àß Á¶ÀýµÇ´ø ´ç´¢°¡ ½ÉÇØÁö±âµµ ÇÑ´Ù. ½ÇÁ¦·Î ¸¸¼º ÃéÀå¿° ȯÀÚ´Â Áúº´ÀÌ ÁøÇàÇÏ¸é¼ È¯ÀÚÀÇ 90%¿¡¼ ´ç´¢°¡ ¹ß»ýÇÑ´Ù. ºñ¸¸ÇÏÁö ¾Ê°í °¡Á··Â µî Ưº°ÇÑ À§Çè¿äÀÎ ¾øÀÌ 50¼¼ À̻󿡼 °©Àڱ⠴索º´ÀÌ ¹ß»ýÇ߰ųª ¾Çȵƴٸé, ÃéÀå¾Ï¿¡ ´ëÇÑ °ËÁøÀÌ ¹Ýµå½Ã ÇÊ¿äÇÏ´Ù.
ÀÌ ±â»ç¿Í °ü·Ã±â»ç