혈당 관리는 당뇨병 환자뿐 아니라 각종 성인병이 걱정인 이들에게도 중요하다. 고혈당·비만 같은 대사 지표는 서로 영향을 주고받는다.
혈당을 위해선 안 좋은 성분을 덜 먹으려는 노력이 필요하다. 대표적인 게 당류다. 당류는 몸속에 들어오면 빠르게 소화·흡수돼 혈당을 올린다. 장기적으로 만성질환의 원인으로 작용한다. 유당과 트랜스지방의 섭취도 제한하면 좋다.
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