µðÀúÆ® ½ÃÀåÀº °æ±â ºÒȲ Áß ¿ÀÈ÷·Á ºü¸£°Ô ¸öÁýÀ» Å°¿ì°í ÀÖ´Ù. ½ÇÁ¦·Î µðÀúÆ® Àü¹®Á¡ ¸ÅÃâ¾×Àº 2019³â ´ëºñ 2021³â¿£ 28%, 2022³â¿£ 47%³ª Áõ°¡Çß´Ù(KB±¹¹ÎÄ«µå). ºÒȲÀ¸·Î ¸íÇ° °¡¹æ µî ºñ½Ñ »çÄ¡´Â ÇÒ ¼ö ¾øÁö¸¸, 'ÇÑ ÀÔÀÇ »çÄ¡'ÀÎ µðÀúÆ® Á¤µµ·Î ¸¸Á·°¨À» ´À³¢´Â °ÍÀº ±×¸® ¾î·Á¿î ÀÏÀÌ ¾Æ´Ï±â ¶§¹®ÀÌ´Ù.
¿ì¸®³ª¶ó µðÀúÆ® ½ÃÀåÀº Ư¡ÀÌ ¶Ñ·ÇÇÏ´Ù. Æ®·»µå°¡ ¸Å¿ì ºü¸£°Ô ¹Ù²î°í, ±× Á߽ɿ£ 'ÇØ¿Ü' ºê·£µå°¡ ÀÖ´Ù. ƯÈ÷ °¡±î¿î µðÀúÆ® õ±¹ ÀϺ»¿¡¼ ¸¹Àº ¿µÇâÀ» ¹Þ°í ÀÖ´Ù. ÀϺ» ¹ÐÇ£À¯ Àü¹®Á¡ÀÌ ÃÖ±Ù ¿ì¸®³ª¶ó¿¡ °³Á¡Çß°í, ÀϺ» »ç°ú ÅÁÈÄ·çÀÎ ¸µ°í¾Æ¸Þ¸¦ ¿Õ°¡ÅÁÈÄ·ç¿¡¼ ½Å¸Þ´º·Î Ãâ½ÃÇϱ⵵ Çß´Ù. ¿ù ¾à 4000¸¸ Á¶È¸¼ö¸¦ ±â·ÏÇÏ´Â ÀϺ» ÃÖ´ë ·¹½ÃÇÇ °Ë»ö »çÀÌÆ® ÄîÆеå(Cookpad)¿¡¼ ¿¹ÃøÇÑ ¿ÃÇØ À½½Ä Æ®·»µå¸¦ ¼Ò°³ÇÑ´Ù.
¡ÞÀϺ» ÃÖ´ë ·¹½ÃÇÇ »çÀÌÆ®°¡ ²ÅÀº 2024 µðÀúÆ® Æ®·»µå
¿ì¸®³ª¶ó µðÀúÆ® ½ÃÀåÀº Ư¡ÀÌ ¶Ñ·ÇÇÏ´Ù. Æ®·»µå°¡ ¸Å¿ì ºü¸£°Ô ¹Ù²î°í, ±× Á߽ɿ£ 'ÇØ¿Ü' ºê·£µå°¡ ÀÖ´Ù. ƯÈ÷ °¡±î¿î µðÀúÆ® õ±¹ ÀϺ»¿¡¼ ¸¹Àº ¿µÇâÀ» ¹Þ°í ÀÖ´Ù. ÀϺ» ¹ÐÇ£À¯ Àü¹®Á¡ÀÌ ÃÖ±Ù ¿ì¸®³ª¶ó¿¡ °³Á¡Çß°í, ÀϺ» »ç°ú ÅÁÈÄ·çÀÎ ¸µ°í¾Æ¸Þ¸¦ ¿Õ°¡ÅÁÈÄ·ç¿¡¼ ½Å¸Þ´º·Î Ãâ½ÃÇϱ⵵ Çß´Ù. ¿ù ¾à 4000¸¸ Á¶È¸¼ö¸¦ ±â·ÏÇÏ´Â ÀϺ» ÃÖ´ë ·¹½ÃÇÇ °Ë»ö »çÀÌÆ® ÄîÆеå(Cookpad)¿¡¼ ¿¹ÃøÇÑ ¿ÃÇØ À½½Ä Æ®·»µå¸¦ ¼Ò°³ÇÑ´Ù.
¡ÞÀϺ» ÃÖ´ë ·¹½ÃÇÇ »çÀÌÆ®°¡ ²ÅÀº 2024 µðÀúÆ® Æ®·»µå
¢ºÆĸ® ¿À´Ï±â¸®(Æĸ® ÁÖ¸Ô¹ä)=ÇÁ¶û½º Æĸ®¿¡¼ À¯ÇàÇÏ´Â ÁÖ¸Ô¹äÀÌ´Ù. Å丶Åä¿Í ¿Ã¸®ºê, ¿¬¾î¿Í Å©¸² Ä¡Áî ¸À µîÀÌ ÀÖ´Ù. ¿Ã¸²ÇÈ °³ÃÖ·Î ÇÁ¶û½º ¹®È°¡ ÁÖ¸ñ¹Þ°í ÀÖ´Ù.
¢º¿Á¼ö¼ö µðÀúÆ®=´çµµ°¡ ³ôÀº Ç°Á¾ÀÌ °³¹ßµÇ°í ÀÖ´Ù. ÀϺ»º¸´Ù ¿Á¼ö¼ö°¡ ÀÏ»óÈµÈ Çѱ¹¿¡¼´Â ¿Á¼ö¼ö ÄÉÀÌÅ©, ¶óÅ×, ºù¼ö µîÀÌ Àα⸦ ²ø°í ÀÖ¾î, ÀϺ»¿¡¼µµ À¯ÇàÇÒ °ÍÀ¸·Î ¿¹»óµÈ´Ù.
¢º¸ð³ëÅ©·Î ½ºÀ§Ã÷(ºí·¢ µðÀúÆ®)=Çѱ¹¿¡¼ ³Ñ¾î¿Â 2D ÄÉÀÌÅ© ¿Ü¿¡ ºí·¢ µðÀúÆ®°¡ Ä«Æä ¸Þ´º·Î µîÀåÇÒ °ÍÀ¸·Î ¿¹»óµÈ´Ù. ºí·¢ ÄÚÄÚ¾Æ, ´ë³ª¹« ½¡°¡·ç, ÈæÀÓÀÚ µîÀ» »ç¿ëÇÑ ºí·¢ µðÀúÆ®°¡ ÁÖ¸ñ¹ÞÀ» °ÍÀ¸·Î º¸ÀδÙ.
¢º¼öÁ¦ È«Â÷=ŸÇÇ¿ÀÄ« À½·á ºÕÀ¸·Î È«Â÷ ÀÚüÀÇ ÀαⰡ ³ô¾ÆÁ³´Ù. ÀϺ»»ê ÂþÀÙÀ» »ç¿ëÇÑ 'ÀϺ» È«Â÷'°¡ ÀÎÁöµµ¸¦ ³ôÀÌ°í ÀÖ´Ù. ¼öÁ¦ ¸ÆÁÖó·³ »êÁö°¡ ¼¼ºÐµÅ °¢ Áö¿ªÀÇ ¸ÀÀ» Áñ±æ ¼ö ÀÖ´Â ¼öÁ¦ È«Â÷°¡ À¯ÇàÇÒ °ÍÀ¸·Î ¿¹»óÇÑ´Ù.
¢º¾Æ½Ã¾Æ½Ä Á×=ÀϺ»»Ó¸¸ ¾Æ´Ï¶ó Çѱ¹, ´ë¸¸, Áß±¹ µî¿¡µµ »Ñ¸®¸¦ ³»¸®°í ÀÖ´Â Á×ÀÌ Àα⸦ ²ø °ÍÀ¸·Î º¸ÀδÙ. Á× Àü¹® À½½ÄÁ¡ÀÌ ´Ã¾î³ª¸é¼ °Ç°À» Áß½ÃÇÏ´Â ¼ÒºñÀÚ¿Í Z¼¼´ë¿¡°Ô Àα⸦ ²ø°í ÀÖ´Ù.
¢º¿µ±¹½Ä ½ºÄÜ=½ºÄÜÀ» Ãë±ÞÇÏ´Â Àü¹®Á¡ÀÌ µîÀåÇØ È«Â÷¿Í ÇÔ²² Àα⸦ ²ø°í ÀÖ´Ù. ÇÖÄÉÀÌÅ© °¡·ç·Î ¸¸µå´Â ½ºÄÜ ·¹½ÃÇÇ Á¶È¸¼öµµ Áõ°¡ÇÏ°í ÀÖ´Ù.
¡ÞÀϺ»¿¡¼µµ K-µðÀúÆ® ¶ß´Â Áß
¿ì¸®³ª¶ó¸¸ ÀϺ» µðÀúÆ®¿¡ ¿µÇâÀ» ¹Þ°í ÀÖÁø ¾Ê´Ù. ÀϺ»¿¡¼µµ ¿ì¸®³ª¶ó¿¡¼ À¯ÇàÇÑ µðÀúÆ®·ù°¡ µ¢´Þ¾Æ À¯ÇàÇÏ´Â °æÇâÀÌ ÀÖ´Ù´Â °ÍÀ» ÄîÆе忡¼ ²ÅÀº µðÀúÆ® Æ®·»µå¸¸ ºÁµµ ¾Ë ¼ö ÀÖ´Ù. ½ÇÁ¦·Î ¶×Ä«·Õ, Å©·ÎÇÃ(Å©·Î¾Æ»ó+¿ÍÇÃ), 10¿ø»§, ·¹Å͸µ ÄÉÀÌÅ© µîÀÌ ÀϺ»À¸·Î °Ç³Ê°¡ Å« Àα⸦ ´©·È¾ú´Ù.
¢º¿Á¼ö¼ö µðÀúÆ®=´çµµ°¡ ³ôÀº Ç°Á¾ÀÌ °³¹ßµÇ°í ÀÖ´Ù. ÀϺ»º¸´Ù ¿Á¼ö¼ö°¡ ÀÏ»óÈµÈ Çѱ¹¿¡¼´Â ¿Á¼ö¼ö ÄÉÀÌÅ©, ¶óÅ×, ºù¼ö µîÀÌ Àα⸦ ²ø°í ÀÖ¾î, ÀϺ»¿¡¼µµ À¯ÇàÇÒ °ÍÀ¸·Î ¿¹»óµÈ´Ù.
¢º¸ð³ëÅ©·Î ½ºÀ§Ã÷(ºí·¢ µðÀúÆ®)=Çѱ¹¿¡¼ ³Ñ¾î¿Â 2D ÄÉÀÌÅ© ¿Ü¿¡ ºí·¢ µðÀúÆ®°¡ Ä«Æä ¸Þ´º·Î µîÀåÇÒ °ÍÀ¸·Î ¿¹»óµÈ´Ù. ºí·¢ ÄÚÄÚ¾Æ, ´ë³ª¹« ½¡°¡·ç, ÈæÀÓÀÚ µîÀ» »ç¿ëÇÑ ºí·¢ µðÀúÆ®°¡ ÁÖ¸ñ¹ÞÀ» °ÍÀ¸·Î º¸ÀδÙ.
¢º¼öÁ¦ È«Â÷=ŸÇÇ¿ÀÄ« À½·á ºÕÀ¸·Î È«Â÷ ÀÚüÀÇ ÀαⰡ ³ô¾ÆÁ³´Ù. ÀϺ»»ê ÂþÀÙÀ» »ç¿ëÇÑ 'ÀϺ» È«Â÷'°¡ ÀÎÁöµµ¸¦ ³ôÀÌ°í ÀÖ´Ù. ¼öÁ¦ ¸ÆÁÖó·³ »êÁö°¡ ¼¼ºÐµÅ °¢ Áö¿ªÀÇ ¸ÀÀ» Áñ±æ ¼ö ÀÖ´Â ¼öÁ¦ È«Â÷°¡ À¯ÇàÇÒ °ÍÀ¸·Î ¿¹»óÇÑ´Ù.
¢º¾Æ½Ã¾Æ½Ä Á×=ÀϺ»»Ó¸¸ ¾Æ´Ï¶ó Çѱ¹, ´ë¸¸, Áß±¹ µî¿¡µµ »Ñ¸®¸¦ ³»¸®°í ÀÖ´Â Á×ÀÌ Àα⸦ ²ø °ÍÀ¸·Î º¸ÀδÙ. Á× Àü¹® À½½ÄÁ¡ÀÌ ´Ã¾î³ª¸é¼ °Ç°À» Áß½ÃÇÏ´Â ¼ÒºñÀÚ¿Í Z¼¼´ë¿¡°Ô Àα⸦ ²ø°í ÀÖ´Ù.
¢º¿µ±¹½Ä ½ºÄÜ=½ºÄÜÀ» Ãë±ÞÇÏ´Â Àü¹®Á¡ÀÌ µîÀåÇØ È«Â÷¿Í ÇÔ²² Àα⸦ ²ø°í ÀÖ´Ù. ÇÖÄÉÀÌÅ© °¡·ç·Î ¸¸µå´Â ½ºÄÜ ·¹½ÃÇÇ Á¶È¸¼öµµ Áõ°¡ÇÏ°í ÀÖ´Ù.
¡ÞÀϺ»¿¡¼µµ K-µðÀúÆ® ¶ß´Â Áß
¿ì¸®³ª¶ó¸¸ ÀϺ» µðÀúÆ®¿¡ ¿µÇâÀ» ¹Þ°í ÀÖÁø ¾Ê´Ù. ÀϺ»¿¡¼µµ ¿ì¸®³ª¶ó¿¡¼ À¯ÇàÇÑ µðÀúÆ®·ù°¡ µ¢´Þ¾Æ À¯ÇàÇÏ´Â °æÇâÀÌ ÀÖ´Ù´Â °ÍÀ» ÄîÆе忡¼ ²ÅÀº µðÀúÆ® Æ®·»µå¸¸ ºÁµµ ¾Ë ¼ö ÀÖ´Ù. ½ÇÁ¦·Î ¶×Ä«·Õ, Å©·ÎÇÃ(Å©·Î¾Æ»ó+¿ÍÇÃ), 10¿ø»§, ·¹Å͸µ ÄÉÀÌÅ© µîÀÌ ÀϺ»À¸·Î °Ç³Ê°¡ Å« Àα⸦ ´©·È¾ú´Ù.