Ãʹ̼¼¸ÕÁö ¿À¿° °¡Àå ½ÉÇß´ø Áö¿ªÀº? 1À§ °æ±â ¿©ÁÖ, 2À§´Â?

ÀÔ·Â 2024.01.06 23:00
¹Ì¼¼¸ÕÁö
»çÁø=Ŭ¸³¾ÆÆ®ÄÚ¸®¾Æ
¿¬ÀÏ Á¤Ã¼µÈ ´ë±â·Î ¹Ì¼¼¸ÕÁö°¡ ÇÏ´ÃÀ» µ¤¾î ¾ÕÀÌ »Ñ¿¬ ³ª³¯ÀÌ Áö¼ÓµÇ°í ÀÖ´Ù. ½ÇÁ¦·Î Áö³­ÇØ Ãʹ̼¼¸ÕÁö ÁÖÀǺ¸°¡ ³»·ÁÁø ³¯ÀÌ Àü³âº¸´Ù ´Ã¾ú´Ù´Â Åë°è°¡ ³ª¿À±âµµ Çß´Ù. ±×Áß¿¡¼­µµ À¯µ¶ ¹Ì¼¼¸ÕÁö ¿À¿°ÀÌ Àæ¾Ò´ø °÷Àº ¾îµð¿´À»±î?

¡Þ°æ±âµµ ¿©ÁÖ, ±¹³»¿¡¼­ °¡Àå Ãʹ̼¼¸ÕÁö ¿À¿° ½ÉÇØ
Áö³­ 2022³â ¿ì¸®³ª¶ó¿¡¼­ °¡Àå Ãʹ̼¼¸ÕÁö ¿À¿°ÀÌ ½ÉÇß´ø °÷Àº °æ±âµµ ¿©ÁÖ¿Í ÆòÅÃÀ̾ú´Ù. ÃÖ±Ù ±¹¸³È¯°æ°úÇпøÀÌ °ø°³ÇÑ '2022³â ´ë±âȯ°æ¿¬º¸'¿¡¼­, µÎ Áö¿ªÀÇ ¿¬Æò±Õ Ãʹ̼¼¸ÕÁö ³óµµ´Â 1§©´ç 23§¶(¸¶ÀÌÅ©·Î±×·¥, 100¸¸ºÐÀÇ1g)À¸·Î È®ÀεƴÙ. °æ±âµµº¸°Çȯ°æ¿¬±¸¿øÀº 2023³â ÀÚ·áµµ °ø°³Çߴµ¥, ¿©Áֽô ¿¬Æò±Õ Ãʹ̼¼¸ÕÁö ³óµµ°¡ 25¥ìg/§©·Î ¶Ç Áõ°¡Çß´Ù. ¼¼°èº¸°Ç±â±¸(WHO) ±Ç°í±âÁØÄ¡ÀÎ 5§¶/§©º¸´Ùµµ 5¹è³ª ³ôÀº ¼öÄ¡´Ù. ±¹¸³È¯°æ°úÇпøÀÌ ¹ßÇ¥ÇÑ ÀÚ·á¿¡¼­ ¿©ÁÖ¿Í ÆòÅà ´ÙÀ½À¸·Î ¿¬Æò±Õ Ãʹ̼¼¸ÕÁö ³óµµ°¡ ³ô¾Ò´ø °÷Àº °æ±â ½ÃÈ¾È¼º¡¤ÀÌõ, ÃæºÏ À½¼º, Ãæ³² õ¾È¡¤´çÁø¡¤¾Æ»ê, ÀüºÏ ºÎ¾È¡¤±èÁ¦, °æºÏ ¿µÁÖ µîÀ¸·Î 22§¶/§©·Î ÃøÁ¤µÆ´Ù. °°Àº ±â°£ ¿ì¸®³ª¶ó¿¡¼­ °¡Àå ¿¬Áß Ãʹ̼¼¸ÕÁö ³óµµ°¡ ³·Àº µµ½Ã·Î´Â °­¿ø ¼ÓÃÊ°¡ ²ÅÇû´Ù. ±×·¯³ª À̸¶Àúµµ 10§¶/§©·Î, WHO ±Ç°í±âÁØÄ¡º¸´Ù 2¹è³ª ³ô´Ù.

°®Àº ³ë·ÂÀ¸·Î Àü±¹ Ãʹ̼¼¸ÕÁö ¿¬Æò±Õ ³óµµ´Â 2020³âºÎÅÍ °¨¼Ò Ãß¼¼¸¦ º¸¿©¿Ô´Ù. ±×·¯³ª 2022³âÀ» ±âÁ¡À¸·Î ´Ù½Ã ´äº¸ »óÅ¿¡ ÁøÀÔÇß´Ù. 2022³â Àü±¹ Ãʹ̼¼¸ÕÁö Æò±Õ ³óµµ´Â 2021³â°ú µ¿ÀÏÇÑ 18§¶/§©À» ±â·ÏÇß°í, Ãʹ̼¼¸ÕÁö ÁÖÀǺ¸°¡ ³»·ÁÁø Àϼö´Â ¿ÀÈ÷·Á 4ÀÏ Áõ°¡Çß´Ù. Ãʹ̼¼¸ÕÁö ¿À¿°ÀÌ °¡Àå ½ÉÇÑ µÎ µµ½Ã°¡ Æ÷ÇÔµÈ °æ±âµµ¸¦ º¸¸é, Áö³­ÇØ Ãʹ̼¼¸ÕÁö 'ÁÁÀ½'(15¥ìg/§© ÀÌÇÏ)' Àϼö°¡ Àü³âº¸´Ù 16ÀÏÀ̳ª °¨¼ÒÇÑ °ÍÀ¸·Î µå·¯³µ´Ù. '³ª»Ý'(36¥ìg/§© ÀÌ»ó) Àϼö´Â 6ÀÏ Áõ°¡Çß´Ù. µµ³» Ãʹ̼¼¸ÕÁö ¿¬Æò±Õ ³óµµµµ 2018³â 28¥ìg/§©·Î ÃÖ°í ¼öÀ§¸¦ Âï°í °¨¼Ò¼¼·Î µ¹¾Æ¼¹À¸³ª, Áö³­ÇØ¿¡´Â ´Ù½Ã Áõ°¡¼¼¿¡ µ¹ÀÔÇß´Ù. 2023³â Ãʹ̼¼¸ÕÁö ¿¬Æò±Õ ³óµµ´Â 21¥ìg/§©·Î, 2022³â 20¥ìg/§©º¸´Ù Áõ°¡Çß´Ù.

¡ÞÃʹ̼¼¸ÕÁö ³óµµ Áõ°¡, °¢Á¾ ÁßÁõÁúȯ À§Çè ³ô¿©
Ãʹ̼¼¸ÕÁö´Â ÀÔÀÚ Áö¸§ÀÌ 2.5§­ ÀÌÇÏ·Î ¸Å¿ì ÀÛ¾Æ, »ç¶÷ÀÇ ÄÚ, ±¸°­, ±â°üÁö µî¿¡¼­ °É·¯ÁöÁö ¾Ê°í ±í¼÷ÀÌ µé¾î°¡ ÃàÀûµÈ´Ù. ÀÏ¹Ý ¸ÕÁö´Â º¸Åë ÄÚÅÐ, ±â°üÁö Á¡¸· µî¿¡¼­ °É·¯Á® ÀÎü¿¡ ¹ÌÄ¡´Â ¿µÇâÀº ÀûÀº ÆíÀÌ´Ù. ±×·¯³ª Ãʹ̼¼¸ÕÁö´Â ÄÚ´Â ¹°·Ð ÆóÆ÷±îÁö Åë°úÇØ Ç÷¾×À¸·Î Àü½Å¿¡ ÆÛÁ® °¢Á¾ ÁßÁõÁúȯÀ» À¯¹ßÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù. ÀÌ ¶§¹®¿¡ WHO »êÇÏ ±¹Á¦¾Ï¿¬±¸¼Ò(IARC)´Â ¹Ì¼¼¸ÕÁö¸¦ 1±Þ ¹ß¾Ï¹°Áú·Î ÁöÁ¤Çϱâ±îÁö Çß´Ù. À¯·´ 9°³±¹ 30¸¸ ¸íÀÇ µ¥ÀÌÅ͸¦ ºÐ¼®ÇÑ ¿¬±¸ ³í¹®¿¡¼­ Ãʹ̼¼¸ÕÁö ³óµµ°¡ 5§¶/§© »ó½ÂÇÒ ¶§¸¶´Ù Æó¾Ï ¹ß»ý À§ÇèÀº 18% Áõ°¡ÇÏ´Â °ÍÀ¸·Î È®ÀεƴÙ. Á¶±â »ç¸Á°úµµ °ü·ÃÀÌ ±í´Ù. ¼­À¯·´ 13°³±¹ 36¸¸7000¿©¸íÀ» ´ë»óÀ¸·Î ÇÑ ¿¬±¸¿¡¼± Ãʹ̼¼¸ÕÁö ³óµµ°¡  5§¶/§© »ó½ÂÇϸé Á¶±â»ç¸Á È®·üÀÌ 7% Áõ°¡ÇÏ´Â °ÍÀ¸·Î ³ªÅ¸³µ´Ù. ¿ì¸®³ª¶ó ³ëÀÎÀ» ´ë»óÀ¸·Î ÇÑ ¿¬±¸¿¡¼­µµ, Ãʹ̼¼¸ÕÁö°¡ 10§¶/§© Áõ°¡Çϸé 1ºÐ´ç È£Èí·üÀÌ 4.73L ÁÙ¾îµé¾î Æó ±â´ÉÀÌ °¨¼ÒµÇ´Â °ÍÀ¸·Î È®ÀεƴÙ. Ãʹ̼¼¸ÕÁö ³óµµ°¡ ¿Ã¶ó°¡¸é ½ÉÇ÷°üÁúȯ ÀÔ¿ø È®·ü, ÇǺÎ, ¾Ë·¹¸£±âÁúȯ ¹ßº´ À§Çè µîµµ Áõ°¡ÇÑ´Ù.

¡Þ°³ÀÎ ÇÇÇØ ÃÖ¼ÒÈ­ÇÏ·Á¸é¡¦
¸ÕÀú ¹Ì¼¼¸ÕÁö °æº¸¹ß·É¿¡ ÁÖÀǸ¦ ±â¿ïÀÌ´Â °Ô Áß¿äÇÏ´Ù. Ãʹ̼¼¸ÕÁö ÁÖÀǺ¸°¡ ³»·ÁÁø ³¯¿¡´Â ¾ß¿ÜÈ°µ¿°ú ½ÅüȰµ¿Àº ÇÇÇÏ°í, Æò¼Òº¸´Ù ¹°À» ¸¹ÀÌ ¸¶¼Å ±â°üÁö°¡ °ÇÁ¶ÇÏÁö ¾Êµµ·Ï ÇÏ´Â °ÍÀÌ ÁÁ´Ù. À̳¯ ¿ÜÃâÀ» ÇØ¾ß ÇÑ´Ù¸é ½ÄÇ°ÀǾàÇ°¾ÈÀüó ½ÂÀÎ ¸¶½ºÅ©¸¦ »ç¿ëÇÏ°í, ±Í°¡ ÈÄ¿£ ¹Ù·Î ¼Õ ¾Ä±â, ¾çÄ¡, ¼¼¾È µî °³ÀÎÀ§»ýÀ» û°áÇÏ°Ô ÇÑ´Ù. ½Ç³»¿¡¼­µµ Á¶¸® µîÀ¸·Î ¹Ì¼¼¸ÕÁö°¡ »ý±â¹Ç·Î ÇÏ·ç 2ȸ Á¤µµ ȯ±â´Â ÇÊ¿äÇÏ´Ù. ÁýÀÌ µµ·Î ÀαÙÀ̶ó¸é Â÷·® ÅëÇàÀÌ ÀæÀº ½Ã°£Àº ȯ±â¸¦ ÇÇÇÑ´Ù. ¹Ì¼¼ ¸ÕÁö ³óµµ°¡ ÁÁÀ½¡¤º¸Åë(80§¶/§© ÀÌÇÏ)ÀÏ ¶§´Â 30ºÐ ÀÌ»ó, ³ª»Ý(81~150§¶/§©) ¶Ç´Â ¸Å¿ì ³ª»Ý(151§¶/§© ÀÌ»ó)ÀÎ °æ¿ì¿¡´Â 3~5ºÐ Á¤µµ°¡ Àû´çÇÏ´Ù. ȯ±âÇÒ ¶© ¸¶ÁÖ º¸´Â â¹® ¾çÂÊÀ» ¿­¾î ´ë±â°¡ Àß À̵¿ÇÒ ¼ö ÀÖµµ·Ï µ½´Â´Ù. ȯ±â ½Ã°£´ë´Â ´ë±â À̵¿ÀÌ È°¹ßÇÑ ¿ÀÀü 9½Ã~¿ÀÈÄ 6½Ã »çÀÌ°¡ ÁÁ´Ù. »õº®°ú ´ÊÀº ¹ã¿¡´Â ¿À¿°µÈ °ø±â°¡ Áö»óÀ¸·Î ³»·Á¾ÉÀ¸¹Ç·Î ȯ±â¸¦ ÇÇÇØ¾ß ÇÑ´Ù. ȯ±â ÈÄ¿£ ¹°°É·¹·Î ¹Ù´ÚÀ̳ª º®¸é, õÀå µîÀ» ´Û¾ÆÁÖµµ·Ï ÇÑ´Ù. ü³» ¹Ì¼¼¸ÕÁö ¹èÃâÀ» À§ÇØ ÃæºÐÈ÷ ¹°, °úÀÏ, ä¼Ò µîÀ¸·Î ¼öºÐÀ» ¼·ÃëÇÏ°í, ¸é¿ª·ÂÀ» ³ôÀ̱â À§ÇØ ¿îµ¿, ÃæºÐÇÑ ¼ö¸é µî °Ç°­ÇÑ »ýÈ° ½À°üÀ» ÁöŲ´Ù.