![ÇÜ ¼Ò½ÃÁö](https://health.chosun.com/site/data/img_dir/2023/12/18/2023121801767_0.jpg)
ÇÜÀ̳ª ¼Ò½ÃÁö µî À°Á¦Ç°¿¡ ÈçÈ÷ »ç¿ëÇÏ´Â ½Äǰ÷°¡¹° '¾ÆÁú»ê³ªÆ®·ý'ÀÌ ÀÚ»ìÀ§Çع°°ÇÀ¸·Î Ãß°¡ ÁöÁ¤µÆ´Ù. ¿Ö ½Äǰ÷°¡¹°ÀÎ ¾ÆÁú»ê³ªÆ®·ýÀÌ ÀÚ»ìÀ§Çع°°ÇÀ¸·Î ÁöÁ¤µÈ °É±î? ¾ÆÁú»ê³ªÆ®·ýÀÌ Æ÷ÇÔµÈ À½½ÄÀº ¸ÔÀ¸¸é Å«ÀÏÀÌ ³ª´Â °É±î? ±Ã±ÝÁõÀ» ÇØ°áÇغ¸ÀÚ.
¡Þ½ÄÇ° ¼Ó ¾ÆÁú»ê³ªÆ®·ýÀº ±Ø¼Ò·®¡¦ ÀÚ»ì¸ñÀû À¯Å븸 ±ÔÁ¦
º¸°Çº¹ÁöºÎ´Â 'ÀÚ»ìÀ§Çع°°Ç¿¡ °üÇÑ °í½Ã'¸¦ °³Á¤ÇØ ¡®´Þ¸® ºÐ·ùµÇÁö ¾ÊÀº Çص¶Á¦ ¹× ų·¹ÀÌÆ®Á¦¿¡ ÀÇÇÑ Áßµ¶È¿°ú¸¦ À¯¹ßÇÏ´Â ¹°Áú¡¯À» ÀÚ»ìÀ§Çع°°ÇÀ¸·Î Ãß°¡ ÁöÁ¤ÇÒ °èȹÀ̶ó°í 18ÀÏ ¹àÇû´Ù. ¿©±â¿¡´Â ÃÖ±Ù ÀÚ»ì¼ö´ÜÀ¸·Î ºó¹øÇÏ°Ô »ç¿ëµÇ´Â ¾ÆÁú»ê³ªÆ®·ý µîÀÌ Æ÷ÇԵȴÙ.
½Äǰ÷°¡¹°·Î »ç¿ëµÇ´Â ¾ÆÁú»ê³ªÆ®·ýÀº ½ÄÁßµ¶¼¼±ÕÀÇ ¼ºÀåÀ» ¾ïÁ¦ÇÏ°í, Ç×»êÈ È¿°ú ¹× Çâ¹Ì ÁõÁø µîÀ» À§ÇØ ¿À·¡ÀüºÎÅÍ À¯·´¡¤¹Ì±¹¡¤È£ÁÖ µî Àü ¼¼°è¿¡¼ À°Á¦Ç°¿¡ ±Ø¼Ò·® ÷°¡ÇÏ°í ÀÖ´Ù. ÁÖ·Î ÇÜ¡¤¼Ò½ÃÁö µî °¡°øÀ°¿¡ »ç¿ëµÈ´Ù.
±× ¶§¹®¿¡ ÀÌ¹Ì °¡°øÀ°À» ¸¹ÀÌ ¼·ÃëÇ߰ųª °¡°øÀ°À» ÁÁ¾ÆÇÏ´Â °æ¿ì, À̹ø Á¶Ä¡°¡ È¥¶õ½º·´°í ¹«¼¿ï ¼ö ÀÖÀ¸³ª ±×·² ÇÊ¿ä´Â ¾ø´Ù. ¾ÆÁú»ê³ªÆ®·ý »ç¿ë±âÁØÀº ½ÄÇ°ÀǾàÇ°¾ÈÀüóÀÇ ±âÁØ¿¡ µû¶ó ¾ö°ÝÇÏ°Ô °ü¸®µÇ°í ÀÖÀ¸¹Ç·Î ¾È½ÉÇÏ°í °¡°øÀ° µîÀ» ¼·ÃëÇصµ µÈ´Ù.
¿ì¸®³ª¶ó´Â ±¹³» »ý»ê À°Á¦Ç°ÀÇ ¾ÆÁú»ê³ªÆ®·ý ÀÜ·ùÇã¿ë±âÁØÀ» ¼¼°è¿¡¼ °¡Àå ¾ö°ÝÇÏ°Ô °ü¸®ÇÏ°í ÀÖ´Ù. ¿ì¸®³ª¶óÀÇ ¾ÆÁú»ê³ªÆ®·ý ÀÜ·ùÇã¿ë±âÁØÀº 70ppm ¹Ì¸¸À¸·Î, EU 150ppm, ¹Ì±¹ 200ppm, CODEX 80ppmº¸´Ù ÈξÀ ³·´Ù.
°³Á¤µÈ °í½Ã¿¡¼ °ü¸®ÇÏ´Â ´ë»óÀº ¾ÆÁú»ê³ªÆ®·ýÀÌ ¡®ÀÚ»ì¾à¡¯, ¡®¾È¶ô»ç¾à¡¯, ¡®ÀÚ»ìÅ°Æ®¡¯ µî¿¡ Æ÷ÇԵǾî À¯ÅëµÇ´Â °Í¿¡ ÇÑÇÑ´Ù. ÀÚ»ìÀ§Çع°°ÇÀ¸·Î ÁöÁ¤µÈ ¹°ÁúÀ» ÀÚ»ìÀ¯¹ß ¸ñÀûÀ¸·Î Á¤º¸Åë½Å¸ÁÀ¸·Î À¯ÅëÇÑ »ç¶÷Àº Çü»çó¹ú(2³â ÀÌÇÏÀÇ Â¡¿ª ¶Ç´Â 2000¸¸ ¿ø ÀÌÇÏÀÇ ¹ú±Ý)ÀÌ °¡´ÉÇϸç, ¿Â¶óÀÎÀ¸·Î ÀÚ»ìÀ§Çع°°ÇÀ» ±¸¸ÅÇϰųª ±¸¸ÅÀǻ縦 Ç¥ÇöÇÏ´Â µî ÀÚ»ì ½ÇÇàÀÌ ¸í¹éÇÏ´Ù°í ÆǴܵǴ °æ¿ì °æÂû, ¼Ò¹æÀÇ À§Ä¡ ÆľÇÀ» ÅëÇÑ ±ä±Þ±¸Á¶°¡ °¡´ÉÇÏ´Ù.
º¸°Çº¹ÁöºÎ ÀÌÇüÈÆ Á¤½Å°Ç°Á¤Ã¥°üÀº ¡°ÀÚ»ì¼ö´ÜÀ¸·Î ºó¹øÈ÷ »ç¿ëµÇ´Â ÀÚ»ìÀ§Çع°°ÇÀ» ¼±Á¦·Î °ü¸®°ÈÇØ ÀÚ»ì·ÎºÎÅÍ ¾ÈÀüÇÑ »çȸ Á¶¼ºÀ» À§ÇØ Áö¼ÓÀûÀ¸·Î ³ë·ÂÇÏ°Ú´Ù¡±¶ó°í ¸»Çß´Ù.
ÇÑÆí, ÀÚ»ìÀ§Çع°°Ç¿¡ °üÇÑ °í½Ã´Â ÀÚ»ì¼ö´ÜÀ¸·Î ºó¹øÈ÷ »ç¿ëµÇ°Å³ª »ç¿ëµÉ À§ÇèÀÌ ÀÖ´Â ÀÚ»ìÀ§Çع°°ÇÀ» ±ÔÁ¤Çϱâ À§ÇØ 2020³â 1¿ù¿¡ Á¦Á¤µÆ´Ù. Á¦Á¤ ´ç½Ã ¡ãÀÏ»êÈź¼Ò(¹ø°³Åº µî)¿Í ¡ãÁ¦ÃÊÁ¦ ¹× »ìÃæÁ¦¡¤»ìÁø±ÕÁ¦(³ó¾à µî) µ¶¼ºÈ¿°ú À¯¹ß¹°ÁúÀÌ ÁöÁ¤µÇ¾úÀ¸¸ç, ¾à¹°Áßµ¶À¸·Î ÀÎÇÑ ÀÚ»ì»ç¸ÁÀÌ ´Ã¾î³ª´Â Ãß¼¼¸¦ °í·ÁÇØ 2023³â 1¿ù ¡ãÇ׳úÀüÁõÁ¦, ÁøÁ¤Á¦, ¼ö¸éÁ¦ ¹× Ç×ÆÄŲ½¼Á¦¿¡ ÀÇÇÑ Áßµ¶È¿°ú¸¦ À¯¹ßÇÏ´Â ¹°ÁúÀ» Ãß°¡ ÁöÁ¤ÇÑ ¹Ù ÀÖ´Ù.
±¹³»¿¡¼ ¾à¹°Áßµ¶À¸·Î ÀÎÇÑ ÀÚ»ì»ç¸ÁÀÚ ¼ö´Â 2018³â 291¸í¿¡¼ 2019³â 320¸í, 2021³â 419¸íÀ¸·Î ²ÙÁØÈ÷ Áõ°¡ÇÏ°í ÀÖ´Ù.
¡Þ½ÄÇ° ¼Ó ¾ÆÁú»ê³ªÆ®·ýÀº ±Ø¼Ò·®¡¦ ÀÚ»ì¸ñÀû À¯Å븸 ±ÔÁ¦
º¸°Çº¹ÁöºÎ´Â 'ÀÚ»ìÀ§Çع°°Ç¿¡ °üÇÑ °í½Ã'¸¦ °³Á¤ÇØ ¡®´Þ¸® ºÐ·ùµÇÁö ¾ÊÀº Çص¶Á¦ ¹× ų·¹ÀÌÆ®Á¦¿¡ ÀÇÇÑ Áßµ¶È¿°ú¸¦ À¯¹ßÇÏ´Â ¹°Áú¡¯À» ÀÚ»ìÀ§Çع°°ÇÀ¸·Î Ãß°¡ ÁöÁ¤ÇÒ °èȹÀ̶ó°í 18ÀÏ ¹àÇû´Ù. ¿©±â¿¡´Â ÃÖ±Ù ÀÚ»ì¼ö´ÜÀ¸·Î ºó¹øÇÏ°Ô »ç¿ëµÇ´Â ¾ÆÁú»ê³ªÆ®·ý µîÀÌ Æ÷ÇԵȴÙ.
½Äǰ÷°¡¹°·Î »ç¿ëµÇ´Â ¾ÆÁú»ê³ªÆ®·ýÀº ½ÄÁßµ¶¼¼±ÕÀÇ ¼ºÀåÀ» ¾ïÁ¦ÇÏ°í, Ç×»êÈ È¿°ú ¹× Çâ¹Ì ÁõÁø µîÀ» À§ÇØ ¿À·¡ÀüºÎÅÍ À¯·´¡¤¹Ì±¹¡¤È£ÁÖ µî Àü ¼¼°è¿¡¼ À°Á¦Ç°¿¡ ±Ø¼Ò·® ÷°¡ÇÏ°í ÀÖ´Ù. ÁÖ·Î ÇÜ¡¤¼Ò½ÃÁö µî °¡°øÀ°¿¡ »ç¿ëµÈ´Ù.
±× ¶§¹®¿¡ ÀÌ¹Ì °¡°øÀ°À» ¸¹ÀÌ ¼·ÃëÇ߰ųª °¡°øÀ°À» ÁÁ¾ÆÇÏ´Â °æ¿ì, À̹ø Á¶Ä¡°¡ È¥¶õ½º·´°í ¹«¼¿ï ¼ö ÀÖÀ¸³ª ±×·² ÇÊ¿ä´Â ¾ø´Ù. ¾ÆÁú»ê³ªÆ®·ý »ç¿ë±âÁØÀº ½ÄÇ°ÀǾàÇ°¾ÈÀüóÀÇ ±âÁØ¿¡ µû¶ó ¾ö°ÝÇÏ°Ô °ü¸®µÇ°í ÀÖÀ¸¹Ç·Î ¾È½ÉÇÏ°í °¡°øÀ° µîÀ» ¼·ÃëÇصµ µÈ´Ù.
¿ì¸®³ª¶ó´Â ±¹³» »ý»ê À°Á¦Ç°ÀÇ ¾ÆÁú»ê³ªÆ®·ý ÀÜ·ùÇã¿ë±âÁØÀ» ¼¼°è¿¡¼ °¡Àå ¾ö°ÝÇÏ°Ô °ü¸®ÇÏ°í ÀÖ´Ù. ¿ì¸®³ª¶óÀÇ ¾ÆÁú»ê³ªÆ®·ý ÀÜ·ùÇã¿ë±âÁØÀº 70ppm ¹Ì¸¸À¸·Î, EU 150ppm, ¹Ì±¹ 200ppm, CODEX 80ppmº¸´Ù ÈξÀ ³·´Ù.
°³Á¤µÈ °í½Ã¿¡¼ °ü¸®ÇÏ´Â ´ë»óÀº ¾ÆÁú»ê³ªÆ®·ýÀÌ ¡®ÀÚ»ì¾à¡¯, ¡®¾È¶ô»ç¾à¡¯, ¡®ÀÚ»ìÅ°Æ®¡¯ µî¿¡ Æ÷ÇԵǾî À¯ÅëµÇ´Â °Í¿¡ ÇÑÇÑ´Ù. ÀÚ»ìÀ§Çع°°ÇÀ¸·Î ÁöÁ¤µÈ ¹°ÁúÀ» ÀÚ»ìÀ¯¹ß ¸ñÀûÀ¸·Î Á¤º¸Åë½Å¸ÁÀ¸·Î À¯ÅëÇÑ »ç¶÷Àº Çü»çó¹ú(2³â ÀÌÇÏÀÇ Â¡¿ª ¶Ç´Â 2000¸¸ ¿ø ÀÌÇÏÀÇ ¹ú±Ý)ÀÌ °¡´ÉÇϸç, ¿Â¶óÀÎÀ¸·Î ÀÚ»ìÀ§Çع°°ÇÀ» ±¸¸ÅÇϰųª ±¸¸ÅÀǻ縦 Ç¥ÇöÇÏ´Â µî ÀÚ»ì ½ÇÇàÀÌ ¸í¹éÇÏ´Ù°í ÆǴܵǴ °æ¿ì °æÂû, ¼Ò¹æÀÇ À§Ä¡ ÆľÇÀ» ÅëÇÑ ±ä±Þ±¸Á¶°¡ °¡´ÉÇÏ´Ù.
º¸°Çº¹ÁöºÎ ÀÌÇüÈÆ Á¤½Å°Ç°Á¤Ã¥°üÀº ¡°ÀÚ»ì¼ö´ÜÀ¸·Î ºó¹øÈ÷ »ç¿ëµÇ´Â ÀÚ»ìÀ§Çع°°ÇÀ» ¼±Á¦·Î °ü¸®°ÈÇØ ÀÚ»ì·ÎºÎÅÍ ¾ÈÀüÇÑ »çȸ Á¶¼ºÀ» À§ÇØ Áö¼ÓÀûÀ¸·Î ³ë·ÂÇÏ°Ú´Ù¡±¶ó°í ¸»Çß´Ù.
ÇÑÆí, ÀÚ»ìÀ§Çع°°Ç¿¡ °üÇÑ °í½Ã´Â ÀÚ»ì¼ö´ÜÀ¸·Î ºó¹øÈ÷ »ç¿ëµÇ°Å³ª »ç¿ëµÉ À§ÇèÀÌ ÀÖ´Â ÀÚ»ìÀ§Çع°°ÇÀ» ±ÔÁ¤Çϱâ À§ÇØ 2020³â 1¿ù¿¡ Á¦Á¤µÆ´Ù. Á¦Á¤ ´ç½Ã ¡ãÀÏ»êÈź¼Ò(¹ø°³Åº µî)¿Í ¡ãÁ¦ÃÊÁ¦ ¹× »ìÃæÁ¦¡¤»ìÁø±ÕÁ¦(³ó¾à µî) µ¶¼ºÈ¿°ú À¯¹ß¹°ÁúÀÌ ÁöÁ¤µÇ¾úÀ¸¸ç, ¾à¹°Áßµ¶À¸·Î ÀÎÇÑ ÀÚ»ì»ç¸ÁÀÌ ´Ã¾î³ª´Â Ãß¼¼¸¦ °í·ÁÇØ 2023³â 1¿ù ¡ãÇ׳úÀüÁõÁ¦, ÁøÁ¤Á¦, ¼ö¸éÁ¦ ¹× Ç×ÆÄŲ½¼Á¦¿¡ ÀÇÇÑ Áßµ¶È¿°ú¸¦ À¯¹ßÇÏ´Â ¹°ÁúÀ» Ãß°¡ ÁöÁ¤ÇÑ ¹Ù ÀÖ´Ù.
±¹³»¿¡¼ ¾à¹°Áßµ¶À¸·Î ÀÎÇÑ ÀÚ»ì»ç¸ÁÀÚ ¼ö´Â 2018³â 291¸í¿¡¼ 2019³â 320¸í, 2021³â 419¸íÀ¸·Î ²ÙÁØÈ÷ Áõ°¡ÇÏ°í ÀÖ´Ù.