주말이니까 브런치… 살 빼는 데 도움 될까?

주말에는 여유있게 브런치를 즐기려는 사람이 많다. 하지만 브런치는 다이어트에 방해가 된다.

아침은 제 시각에 꼭 챙겨 먹어야 한다. 아침을 먹으면 기초대사량이 높아져 살이 잘 찌지 않는 체질이 된다. 아침식사는 빠를수록 좋다. 오전 7시부터 늦어도 오전 9시 이전에 식사하되 포만감이 느껴지지 않도록 평소 식사량의 70%만 먹는다. 위에 부담이 되지 않게 일어나자마자 물이나 차 한 잔으로 위 운동을 촉진시키고 20~30분 후 아침식사를 하면 좋다.

아침에 식욕이 없어서 밥을 먹기 힘들다면 식사 전 가벼운 스트레칭이나 운동을 하면 도움이 된다. 식욕 상승은 물론 잠자는 동안 내려간 체온을 올려 다이어트에 좋다.

브런치가 다이어트에 방해가 되는 이유는 규칙적인 식습관이 깨지면서, 자칫 과식이나 폭식으로 이어질 수 있기 때문이다. 또한 최근 20~30대 여성들에게 유행하는 양식 위주의 브런치 메뉴에 고지방, 고칼로리 음식이 많은 것도 다이어트를 방해하는 원인으로 꼽힌다. 와플, 도넛, 토스트, 수프 등은 칼로리가 높고 지방이 많아 다이어트에 좋지 않다​.

다이어트를 위해서는 단순히 끼니 수를 줄이는 것보다 규칙적인 세 끼 식사가 더 도움이 된다. 정해진 시각에 정량을 먹는 것을 습관화하면 체내 기초대사소비량도 증가할 뿐 아니라, 과식이나 폭식을 피할 수 있어 건강한 다이어트를 할 수 있다.