Àü ¼¼°è ¼ºÀÎ 20%, °í¾çÀÌ ¾Ë·¹¸£±â ÃßÁ¤
¾Ë·¹¸£±â À¯¹ß ¹°Áú ÅÐ ¾Æ´Ñ 'Fel d1'
û¼Ò¡¤È¯±â¡¤ºÐ¸®·Î ÅÐ ÁÙÀÌ°í, ¿ÏÈ Á¦Ç° »ç¿ë ¹æ¹ýµµ
Æò¼Ò °í¾çÀ̸¦ ÁÁ¾ÆÇØ ¸ÅÀÏ ¿µ»óÀ» ã¾Æ¼ º¸´Â °Ô ³«À̾ú´ø A¾¾´Â °á±¹ ÀÔ¾çÀ» °á½ÉÇß´Ù. °¡±î¿î º¸È£¼¾Å͸¦ ã¾Æ À¯µ¶ Á¤ÀÌ °¬´ø °í¾çÀ̸¦ µ¥·Á¿Â °Í. A¾¾´Â ³ë¶õ»ö °í¾çÀÌ¿¡°Ô 'Ä¡Áî'¶ó´Â À̸§À» ºÙ¿© ÁÖ°í Á¤¼º²¯ µ¹ºÃ´Ù. ±×·¯³ª ±â»Ýµµ Àá½Ã, A¾¾´Â Àڽŵµ ¸ô¶ú´ø °í¾çÀÌ ¾Ë·¹¸£±â°¡ ÀÖ´Ù´Â »ç½ÇÀ» ±ú´â¾Ò´Ù. Ä¡Á µ¥·Á¿Â ÈĺÎÅÍ Àçä±â¿Í °¡·Á¿òÁõÀÌ ³ªÅ¸³µ±â ¶§¹®ÀÌ´Ù. ºøÁú°ú û¼Òµµ ¿½ÉÈ÷ ÇغÃÁö¸¸ ³ª¾ÆÁö´Â °Ç Àá½Ã»ÓÀ̾ú´Ù. A¾¾¿Í Ä¡Áî°¡ ÇູÇÏ°Ô »ì ¼ö ÀÖ´Â ¹æ¹ýÀº ¾ø´Â °É±î.
¡Þ¼ºÀÎ 5¸í Áß 1¸í '°í¾çÀÌ ¾Ë·¹¸£±â', Fel d1ÀÌ ¿øÀÎ ¹°Áú
³óÃà»ê½ÄÇ°ºÎ Åë°è¿¡ µû¸£¸é 2019³â ±âÁØ ±¹³» ¹Ý·Á¹¦´Â ¾à 257¸¸ ¸¶¸®¿¡ ´ÞÇÑ´Ù. ¹Ý·Á¹¦¸¦ ±â¸£´Â »ç¶÷ÀÌ Á¡Á¡ ´Ã¾î³ª¸é¼ °í¾çÀÌ ¾Ë·¹¸£±â ȯÀÚ ¶ÇÇÑ ´Ã¾ú´Ù. ½ÇÁ¦ 2017³â ¼¼ºê¶õ½ºº´¿øÀÌ ¾Ë·¹¸£±â °Ë»ç¸¦ ¹ÞÀº 18¼¼ ¹Ì¸¸ ¼Ò¾Æû¼Ò³â Áß °í¾çÀÌ ¾Ë·¹¸£±â¿¡ ¾ç¼º ¹ÝÀÀÀ» º¸ÀÎ »ç¶÷ÀÇ ºñÀ²À» Á¶»çÇß´Ù. ±× °á°ú, °í¾çÀÌ ¾Ë·¹¸£±â¸¦ °¡Áø »ç¶÷ÀÇ ºñÀ²Àº 16.3%·Î 10³â Àü(5.7%)º¸´Ù 3¹è³ª ´Ã¾î³ °ÍÀ¸·Î È®ÀεƴÙ. °í¾çÀÌ ¾Ë·¹¸£±â´Â ¸Å¿ì ÈçÇÑ ÁúȯÀ¸·Î, À¯·´¾Ë·¹¸£±âÀÓ»ó¸é¿ªÇÐȸ(EACCI)¿¡ ¹ßÇ¥µÈ ¿¬±¸¿¡ µû¸£¸é Àü ¼¼°è ¼ºÀÎ 20%°¡ °í¾çÀÌ ¾Ë·¹¸£±â¸¦ °¡Áø °ÍÀ¸·Î ÃßÁ¤µÈ´Ù.
°í¾çÀÌ ¾Ë·¹¸£±â´Â °í¾çÀÌÀÇ 'ÅÐ'·Î ÀÎÇØ ¹ß»ýÇÏ´Â °ÍÀ¸·Î Àß ¾Ë·ÁÁ® ÀÖ´Ù. ÀÌ´Â ¹ÝÀº ¸Â°í, ¹ÝÀº Ʋ¸° ¸»ÀÌ´Ù. °í¾çÀÌ ¾Ë·¹¸£±â¸¦ À¯¹ßÇÏ´Â Á÷Á¢ÀûÀÎ ¿øÀÎ ¹°ÁúÀº ÅÐÀÌ ¾Æ´Ñ, 'Fel d1'À̶ó ºÒ¸®´Â Ç׿øÀÌ´Ù. °í¾çÀÌ´Â À̹°ÁúÀ» Á¦°ÅÇÏ°í û°áÀ» À¯ÁöÇϱâ À§ÇØ Çô¿¡ ħÀ» ¹¯Çô ¿Â¸öÀ» ÇÓ´Â '±×·ç¹Ö'À» ÇÏ´Â ½À°üÀÌ ÀÖ´Ù. Fel d1Àº ÁÖ·Î °í¾çÀÌÀÇ Ä§»ù°ú ÇÇÁö»ù¿¡¼ ºÐºñµÇ´Âµ¥, ±×·ç¹ÖÀ» ÇÏ¸é¼ Åп¡ Fel d1À» ¿Å±â°Ô µÈ´Ù. ƯÈ÷ ÅÐÀÌ Àß ºüÁö´Â °í¾çÀÌÀÇ Æ¯¼º»ó Fel d1ÀÌ ¿Ä¸ç ºÙÀº ÅÐÀÌ °í¾çÀÌÀÇ »ýÈ° ¹Ý°æ¿¡ ÆÛÁö¸é¼ »ç¶÷¿¡°Ô ¾Ë·¹¸£±â¸¦ À¯¹ßÇÑ´Ù. ÀÌ·± ÀÌÀ¯·Î ÅÐÀÌ ±æ°Å³ª ¸¹Àº Á¾ÀÏ ¼ö·Ï Áõ»óÀÌ ½ÉÇØÁú ¼ö ÀÖ´Ù.
¡Þû¼Ò¡¤È¯±â¡¤ºÐ¸®·Î ÅÐ ÁÙÀÌ°í, ¿ÏÈ Á¦Ç° »ç¿ëµµ ¹æ¹ý
°á±¹ °í¾çÀÌ ¾Ë·¹¸£±â¸¦ ÀÏÀ¸Å°´Â Ç׿øÀÎ Fel d1À» ÁÙÀÌ¸é °í¾çÀÌ ¾Ë·¹¸£±âµµ ¿ÏÈÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù. ¿ì¼± ÅÐÀ» ÁÙÀ̱â À§ÇØ ¡ãÀÚÁÖ Ã»¼ÒÇÏ°í ȯ±âÇÏ¸ç ¡ã°ø±âûÁ¤±â¸¦ »ç¿ëÇÏ°í ¡ãÀÚÁÖ ºøÁúÇØÁà ºüÁø ÅÐÀ» »¡¸® Á¦°ÅÇÏ°í ¡ãÅÐÀÌ ¹¯±â ½¬¿î Ä«ÆêÀ̳ª õ ÀçÁúÀÇ ¼ÒÆÄ »ç¿ëÀº ÃÖ´ëÇÑ ÇÇÇÏ´Â °Ô ÁÁ´Ù. ¡ã°í¾çÀÌ°¡ »ýÈ°ÇÏ´Â °ø°£°ú ÁÖÀÎÀÌ »ýÈ°ÇÏ´Â °ø°£À» ÃÖ´ëÇÑ ºÐ¸®Çϰųª ¡ãÈÀå½Ç ¸ð·¡¸¦ ÀÚÁÖ °¥¾ÆÁÖ´Â °Íµµ µµ¿òÀÌ µÈ´Ù. È¿°ú°¡ ¶Ù¾î³ªÁø ¾ÊÁö¸¸, ¾Ë·¹¸£±â À¯¹ß ¹°ÁúÀ» ÁÙ¿©ÁÖ´Â Á¦Ç°À» »ç¿ëÇÏ´Â °Íµµ ¹æ¹ýÀÌ´Ù.
ÃÖ±Ù¿¡´Â Fel d1 ºÐºñ ÀÚü¸¦ ÁÙ¿©Áشٴ °í¾çÀÌ Àü¿ë »ç·á°¡ Ãâ½ÃµÇ±âµµ Çß´Ù. ³×½½·¹ Ç»¸®³ª¿¡¼ Ãâ½ÃÇÑ 'ÇÁ·ÎÇ÷£ ¸®ºêŬ¸®¾î'¶ó´Â Á¦Ç°ÀÌ´Ù. °í¾çÀÌ¿Í ´ßÀÌ ÇÔ²² Áö³»´Â ³óÀå »ç¶÷µéÀº °í¾çÀÌ ¾Ë·¹¸£±â°¡ Àû´Ù´Â Á¡¿¡ Âø¾ÈÇØ, °è¶õ¿¡¼ 'IgY Ç×ü'¸¦ ÃßÃâÇØ Fel d1À» ÁÙÀÏ ¼ö ÀÖ´Â »ç·á¸¦ °³¹ßÇÑ °Í. ³×½½·¹ Ç»¸®³ª ¿¬±¸ÆÀ°ú ¹Ì±¹ ¿ö½ÌÅÏ ÀÇ´ë ¾Ë·¹¸£±â¡¤¸é¿ªÇкΠÁ¦ÀÓ½º ¿þ³Ê ±³¼öÀÇ ¿¬±¸¿¡ µû¸£¸é ³×½½·¹ Ç»¸®³ªÀÇ »ç·á¸¦ 3ÁÖ°£ ¼·ÃëÇÑ °í¾çÀÌÀÇ Åп¡¼ Fel d1ÀÇ ¾çÀÌ Æò±Õ 47% °¨¼ÒÇß´Ù. ¶ÇÇÑ Àΰ£ ´ë»ó ½ÇÇè¿¡¼µµ ¿ÏÈ »ç·á¸¦ ¸ÔÀÎ °í¾çÀÌ¿Í »ýÈ°ÇÑ ±×·ìÀÌ À§¾à »ç·á¸¦ ¸ÔÀÎ °í¾çÀÌ¿Í »ýÈ°ÇÑ ±×·ìº¸´Ù ÄÚ¸·Èû, ´« °¡·Á¿ò µî Áõ»óÀÌ ¿ÏÈµÈ °ÍÀ¸·Î È®ÀεƴÙ(À¯·´¾Ë·¹¸£±âÀÓ»ó¸é¿ªÇÐȸ).
Fel d1À» ÁÙÀÌ´Â °ÍÀº ±Ùº»ÀûÀ¸·Î ¾Ë·¹¸£±â¸¦ ³´°Ô ÇØÁÖ´Â °ÍÀº ¾Æ´Ï±â ¶§¹®¿¡ ¿ÏÀüÇÑ Ä¡·á È¿°ú´Â ±â´ëÇϱ⠾î·Æ´Ù. ´Ù¸¸, ¾î´À Á¤µµÀÇ ¾Ë·¹¸£±â ¿ÏÈ È¿°ú´Â º¼ ¼ö ÀÖÀ» °ÍÀ̶ó´Â °Ô Àü¹®°¡µéÀÇ ÁÖÀåÀÌ´Ù. ³×½½·¹ Ç»¸®³ª °í±Ô·Ã ¼öÀÇ»ç´Â "Á÷Á¢ Á¦Ç°À» »ç¿ëÇغ» °á°ú, ¾Ë·¹¸£±â ¿ÏÈ È¿°ú¸¦ °æÇèÇß´Ù"¸ç "°í¾çÀÌÀÇ Å¸¾×, ÅÐ, °¡Á¤¿¡ Èð¾îÁ® ÀÖ´Â Ç׿ø±îÁö ÁÙ¿©Áà °¨¼Ò È¿°ú¸¦ ü°¨ÇÒ ¼ö ÀÖÀ» °Í"À̶ó°í ¸»Çß´Ù. ÇѾç´ëº´¿ø ¼Ò¾Æû¼Ò³â°ú ¿ÀÀç¿ø ±³¼ö(´ëÇÑõ½Ä¾Ë·¹¸£±âÇÐȸ ÀÌ»çÀå)´Â "¿ÏÈ Á¦Ç°À» ÅëÇØ ÀϽÃÀûÀ¸·Î ¾Ë·¹¸£±â ¿ÏÈ È¿°ú´Â º¼ ¼ö ÀÖÀ» °Í"À̶ó¸ç "´Ù¸¸, 100% ¿¹¹æÀº ºÒ°¡´ÉÇϹǷΠ²À ±â¸£°í ½Í´Ù¸é ¸é¿ªÄ¡·á µî ±Ùº»Àû ÇØ°á¹ýÀ» ã¾Æ¾ß ÇÑ´Ù"°í ¸»Çß´Ù.
¡ÞÁõ»ó ½ÉÇÏ´Ù¸é ¸é¿ªÄ¡·á·Î 'Æò»ý ¸é¿ª' ¸¸µé ¼öµµ
µû¶ó¼ °í¾çÀÌ ¾Ë·¹¸£±â Áõ»óÀÌ ½ÉÇÏÁö ¾Ê´Ù¸é ¿ÏÈ Á¦Ç°µéÀ» ÀÌ¿ëÇÒ ¼ö ÀÖ°ÚÁö¸¸, Áõ»óÀÌ ½ÉÇÏ´Ù¸é º´¿øºÎÅÍ Ã£´Â °Ô ÁÁ´Ù. ¸ÅÀÏ ¶È°°Àº ½Ã°£ °í¾çÀ̸¦ ±â¸£´Â ȯ°æ¿¡ ³ëÃâµÈ´Ù°í ÇÏ´õ¶óµµ, Áõ»óÀÇ Á¤µµ´Â ¶§¸¶´Ù ´Ù¸¦ ¼ö ÀÖ´Ù. Áõ»óÀÌ ½ÉÇØÁú °æ¿ì¸¦ ´ëºñÇØ ¹Ì¸® Ç׾˷¹¸£±â ¾àÀ» ó¹æ¹Þ¾Æ µÎ´Â °Íµµ ¹æ¹ýÀÌ´Ù. ¿ÀÀç¿ø ±³¼ö´Â "Çѹø Çü¼ºµÈ ¸é¿ªÃ¼°è´Â ½±°Ô º¯ÇÏÁö ¾ÊÀ¸¹Ç·Î °í¾çÀÌ ¾Ë·¹¸£±â°¡ ÀÚ¿¬ÀûÀ¸·Î Ä¡À¯µÇ±â´Â ¾î·Æ´Ù"¸ç "°Ë»ç °á°ú ¾Ë·¹¸£±â Áõ»óÀÌ Fel d1À¸·Î À¯¹ßµÈ °ÍÀÌ È®½ÇÇÏ´Ù¸é Fel d1À» ÀÏÁ¤ÇÑ ÁÖ±â·Î Åõ¾àÇØ ³»¼ºÀ» Çü¼ºÇÏ´Â ¸é¿ªÄ¡·á¸¦ ½ÃµµÇغ¼ ¼ö Àִµ¥, ¼º°øÇϸé Æò»ý ¸é¿ª »óÅ°¡ µÈ´Ù"°í ¸»Çß´Ù.