¿©¸§ Á¦Ã¶ °úÀÏ ¡®º¹¼þ¾Æ¡¯ÀÇ ¸ô¶ú´ø È¿´É

ÀÔ·Â 2021.06.30 18:35
º¹¼þ¾Æ
º¹¼þ¾Æ´Â ¸À¸¸ ÁÁÀº °Ô ¾Æ´Ï¶ó, °Ç°­¿¡µµ ÁÁ´Ù./»çÁø=Ŭ¸³¾ÆÆ®ÄÚ¸®¾Æ

´ÞÄÞÇÑ º¹¼þ¾Æ öÀÌ ¿Ô´Ù. ¸Àµµ ÁÁ°í °Ç°­¿¡µµ ÁÁÀº º¹¼þ¾ÆÀÇ È¿´ÉÀ» ¾Ë¾Æº»´Ù.

º¹¼þ¾Æ´Â ´ÙÀ̾îÆ®¸¦ ÇÏ´Â »ç¶÷¿¡°Ô ¾ÆÁÖ ¸Å·ÂÀûÀÎ ½ÄÇ°ÀÌ´Ù. ´Þ°í ¸ÀÀִµ¥ Æ÷¸¸°¨¿¡ ºñÇØ ¿­·®ÀÌ Àû°Ô ³ª°¡±â ¶§¹®ÀÌ´Ù. º¹¼þ¾Æ´Â Æ÷µµ´ç, °ú´ç, ¼öºÐÀÌ Ç³ºÎÇϸ鼭 ½ÄÇ°¿¡¼­ ½Å¸ÀÀ» ³»´Â ¼ººÐÀÎ À¯±â»êÀÌ 0.5%Á¤µµ·Î Àû¾î ´Ü¸ÀÀÌ °­ÇÏ´Ù. ÇÏÁö¸¸ ¿­·®Àº 100g´ç 36Kcal·Î ºñ±³Àû Àû´Ù.

º¹¼þ¾Æ´Â ½É¸®ÀûÀÎ ¾ÈÁ¤°¨µµ ÁØ´Ù. º¹¼þ¾Æ¿¡ dzºÎÇÑ ¾Æ½ºÆĶó±ä»ê, ±Û·çŸ¹Î, ±¸¿¬»ê µîÀº ½ºÆ®·¹½º Çؼҿ¡ È¿°úÀûÀÌ´Ù. ºñŸ¹Îµµ ¸¹¾Æ ÇÇ·ÎÇؼҿ¡ µµ¿òÀÌ µÈ´Ù. ¾Æ¹Ì±×´Þ¸°À̶ó´Â ¹°Áúµµ ÇÔÀ¯µÅ Àִµ¥, ½Å°æÀ» ¾ÈÁ¤½ÃÅ°´Â ±â´ÉÀ» ÇØ Àú³á¿¡ ¸ÔÀ¸¸é ¼÷¸é¿¡ µµ¿ò µÈ´Ù. ´Ù¸¸, ¾Æ¹Ì±×´Þ¸°Àº °úÇÏ°Ô ¸ÔÀ¸¸é µ¶¼º¹ÝÀÀÀ» ÀÏÀ¸Å³ ¼ö ÀÖ¾î ÁÖÀÇÇØ¾ß ÇÑ´Ù. º¹¼þ¾Æ¾¾¿¡ ¸¹±â ¶§¹®¿¡ º¹¼þ¾Æ¾¾¸¦ Æ÷ÇÔÇØ Ã»À» ¸¸µéÁö ¾Ê´Â °Ô ÁÁ´Ù.

¼¼Æ÷ ³ëÈ­¸¦ ¾ïÁ¦ÇÏ´Â È¿°úµµ ÀÖ´Ù. º¹¼þ¾Æ¿¡ µç º£Å¸Ä«·Îƾ ¼ººÐÀº ¼¼Æ÷¸¦ ¼Õ»ó, ³ëÈ­½ÃÅ°´Â È°¼º»ê¼ÒÀÇ ÀÛ¿ëÀ» ¾ïÁ¦ÇÑ´Ù. ¿©¸§Ã¶ °­ÇÑ ÇÞºû¿¡ ¼Õ»óµÈ ÇǺθ¦ ȸº¹½ÃÅ°´Â µ¥ µµ¿òÀÌ µÈ´Ù. ÆóÀÇ ±â´Éµµ °­È­½ÃŲ´Ù. º¹¼þ¾Æ °ú½ÇÀÌ Èí¿¬ÀÚÀÇ ´ã¹è ´ÏÄÚƾ ´ë»ç»ê¹°ÀÎ ÄÚƼ´ÑÀ» ¼Òº¯À¸·Î ¹èÃâÇϵµ·Ï ÃËÁøÇÏ´Â È¿°ú°¡ ÀÖ´Â °ÍÀ¸·Î ¾Ë·ÁÁ³´Ù. ¶Ç º¹¼þ¾Æ¿¡ ÇÔÀ¯µÈ ½Ã¾ÈÈ­¼ö¼Ò»êÀº È£ÈíÁßÃ߸¦ ÁøÁ¤½ÃÄÑ ±âħÀ» ¸Ü°Ô ÇÏ°í °¡·¡¸¦ ÁÙÀδÙ. Çѹ濡¼­´Â º¹¼þ¾Æ¸¦ ¾à¿ëÀ¸·Î ¾²±âµµ ÇÑ´Ù. ¿©¼ºÀÇ »ý¸®Åë, ±âħ, °¡·¡ µîÀ» ³´°Ô ÇÑ´Ù°í º¸±â ¶§¹®ÀÌ´Ù.

¸ö¿¡ ÁÁ´Ù°í Çؼ­ º¹¼þ¾Æ¸¦ °ú·® ¼·ÃëÇÏ¸é ¿ÀÈ÷·Á ¾È ÁÁ´Ù. º¹¼þ¾Æ¾¾¿¡ ¸¹Àº ¾Æ¹Ì±×´Þ¸° ¼ººÐÀÌ ¸ö¿¡¼­ µ¶¼º¹ÝÀÀÀ» ÀÏÀ¸Å³ ¼öµµ ÀÖ´Ù. ƯÈ÷ ´ç´¢º´ ȯÀÚ´Â ÁÖÀÇÇØ¾ß ÇÑ´Ù. º¹¼þ¾Æ´Â À°ÁúÀÌ ºÎµå·¯¿îµ¥´Ù ´çºÐÀÌ ¸¹¾Æ ¼ÒÈ­, Èí¼ö°¡ Àß µÅ Ç÷´çÀ» ºü¸£°Ô ¿Ã¸®±â ¶§¹®ÀÌ´Ù.