빈속에 먹으면 몸에 좋지 않은 영향을 주는 음식들이 있다. 흔히 아침 대용으로 먹게 되는 음식 중 빈속에 먹으면 안 좋은 음식들에 어떤 것들이 있는지 알아본다.
바나나
빈속에 바나나를 먹으면 심혈관에 안 좋은 영향을 줄 수 있다. 바나나에는 마그네슘이 많이 함유돼있는데 빈속에 혈액 속 마그네슘이 많아지면 칼륨과 균형 상태가 깨져 저혈압이 있거나 콩팥 질환을 앓고 있는 사람에게 좋지 않다.
우유
우유를 빈속에 마시면 속쓰림이 생길 수 있다. 우유에 들어 있는 칼슘과 카제인이라는 단백질 성분이 위산 분비를 촉진해 위벽을 자극하기 때문이다. 위염이 있다면 증상이 악화될 수 있기 때문에 빈속에 우유를 마시는 것은 삼가는 게 좋다. 식사 대용으로 우유를 마신다면 시리얼이나 빵, 견과류 등과 함께 먹는 것을 권한다.
고구마·토마토
빈속에 고구마나 토마토를 먹어도 속쓰림이 나타날 수 있다. 고구마와 토마토에는 타닌 성분이 포함돼있는데 이는 위벽을 자극하고 위산을 많이 나오게 한다. 당뇨병 환자의 경우 빈속에 삶거나 구운 고구마를 먹으면 혈당 수치가 급격히 오를 수 있어 주의가 필요하다.
귤
귤에 함유된 유기산, 주석산, 구연산 등 다양한 산 성분이 빈속에 들어가면 속쓰림을 유발한다. 산 성분은 위점막을 자극해 위점막 손상을 일으키고 역류성식도염 같은 질환을 악화시킬 수 있다. 귤뿐만 아니라 오렌지, 레몬, 자몽 등 산도가 높은 과일도 공복 섭취를 피해야 한다.
감
빈속에 감을 먹으면 소화불량을 겪을 수 있다. 감에는 펙틴과 타닌산이 많이 들어 있는데, 이 성분들이 위산과 화학반응을 일으켜 덩어리를 만든다. 이로 인해 소화불량이 나타나고 심한 경우 위 결석이 생길 수 있어 공복에 감을 먹는 것을 삼가는 게 좋다.