Çѱ¹º¸°ÇÀǷῬ±¸¿ø ÀçÈ°Ä¡·á ¾È³»¼ ³ª¿Í
¹«¸ °üÀý ¿¬°ñÀÌ ¸ðµÎ ´â¾Æ ½ÃÇàÇÏ´Â ¹«¸°üÀý Àüġȯ¼ú(Àΰø°üÀý ¼ö¼ú)Àº ÇÑ ÇØ ¾à 8¸¸ °Ç ½ÃÇàµÈ´Ù. Àα¸ °í·ÉÈ°¡ ÁøÇàµÊ¿¡ µû¶ó ¹«¸°üÀý Àüġȯ¼úÀ» ¹Þ´Â ȯÀÚ´Â Áö¼ÓÀûÀ¸·Î Áõ°¡ÇÒ °ÍÀ¸·Î ¿¹»óµÈ´Ù.
¹«¸°üÀý Àüġȯ¼ú ÈÄ ÀçÈ°Àº ¹«¾ùº¸´Ù Áß¿äÇÏ´Ù. Çѱ¹º¸°ÇÀǷῬ±¸¿ø¿¡¼ ¡®È¯ÀÚ¿Í º¸È£ÀÚ¸¦ À§ÇÑ ¹«¸°üÀý Àüġȯ¼ú ÈÄ ÀçÈ°Ä¡·á ¾È³»¼¡¯¸¦ ¹ß°£Çß´Ù. ÀçÈ°Ä¡·áÀÇ Á߿伺°ú ÇÔ²² Áý¿¡¼ ÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ÀçÈ°Ä¡·á ¹æ¹ýÀ» ´ã¾Ò´Ù.
¼ö¼ú ÀÌƲ°ºÎÅÍ ¹Ù·Î ÀçÈ°Ä¡·á
¹«¸°üÀý Àüġȯ¼úÀ» ¹ÞÀº ÈÄ º¸Åë 2ÀÏ°ºÎÅÍ ÀçÈ°Ä¡·á¸¦ ½ÃÀÛÇÑ´Ù. ÀçÈ°ÀÇ ¸ñÀûÀº ¡®±Ù·Â °È¡¯¿Í ¡®°üÀý°¡µ¿¹üÀ§ ȸº¹¡¯ÀÌ´Ù. ÅðÇ༺ °üÀý¿° ȯÀÚ´Â ÅëÁõÀ¸·Î ÀÎÇØ ¼ö¼ú ÀüºÎÅÍ ¹«¸ ºÎÀ§ÀÇ ±Ù·ÂÀÌ ¾àȵŠÀÖ´Â °æ¿ì°¡ ¸¹´Ù. ¼ö¼ú ÈÄ¿¡´Â ÅëÁõ°ú º×±â·Î ÀÎÇØ ¹«¸ ±Ù·ÂÀº ´õ¿í ¾àȵȴÙ. ÀçÈ°Ä¡·á¸¦ ÅëÇØ ¼ö¼ú Àüº¸´Ù ¹«¸ ±ÙÀ°À» °È½ÃÄÑ¾ß ÇÑ´Ù. ÅëÁõÀ» ÁÙÀÏ ¼ö ÀÖÀ» »Ó¸¸ ¾Æ´Ï¶ó °üÀýÀÇ ¿òÁ÷ÀÓ°ú ±Ù·ÂÀ» º¸´Ù ºü¸£°Ô ȸº¹ÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù.
¶ÇÇÑ ÀçÈ°Ä¡·á¸¦ Çϸé ÇÏÁö ¼øȯÀÌ ÃËÁøµÅ ¹«¸°üÀý Àüġȯ¼úÀÇ ÁÖ¿ä ÈÄÀ¯Áõ °¡¿îµ¥ ÇϳªÀÎ Ç÷ÀüÀ» ¿¹¹æÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù. º´¿ø¿¡¼´Â ÀçÈ°À» ¿îµ¿Ä¡·á¿Í ºñ¿îµ¿ ¹°¸®Ä¡·á·Î ³ª´²¼ ÁøÇàÇÑ´Ù. ¿îµ¿Ä¡·á·Î´Â °üÀý°¡µ¿ ¹üÀ§¸¦ Áõ°¡½ÃÅ°´Â °üÀý°¡µ¿ ¹üÀ§ Çâ»ó ÈÆ·Ã, ź·Â °í¹«¹êµå¡¤½½¸µ µîÀÇ ¹«¸°üÀý ¿îµ¿±â±¸¸¦ È°¿ëÇÑ ±Ù·Â °È ÈÆ·Ã, °È±â ÈÆ·Ã, ±ÕÇü ÈÆ·Ã, ÀÏ»ó»ýÈ° ¼öÇà´É·Â Çâ»ó ÈÆ·ÃÀÌ ÀÖ´Ù. ¼öÁß ¿îµ¿ µîµµ ÇÑ´Ù.
ºñ¿îµ¿ ¹°¸®Ä¡·á·Î´Â ±¹¼Ò ³Ã¿ ¿ä¹ý, Àü±â Ä¡·á µîÀÌ ÁÖ·Î È°¿ëµÈ´Ù.
°¡Á¤Çؼ ¼öÇàÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ÀçÈ°Ä¡·á ¹æ¹ý
°¡Á¤¿¡¼µµ ¼ö¼ú ÈÄ ÀçÈ° ¿îµ¿À» ÇØ¾ß ÇÑ´Ù. ÇÏ·ç 2~3ȸ, ȸ´ç 20~30ºÐ¾¿ ±ÔÄ¢ÀûÀ¸·Î Çϸé ÅëÁõÀ» ÁÙÀÌ´Â µ¥ µµ¿òÀÌ µÈ´Ù. °¢ ¿îµ¿Àº ´Ù¸®¿¡ ÇǷΰ¨À» ´À³¥ ¶§±îÁö ½ÃÇàÇÏ°í ±¸ºÎ¸®±â ¿îµ¿Àº ¹«¸À» ¿ÏÀüÈ÷ ±ÁÈú ¼ö ÀÖÀ» ¶§±îÁö ¹Ýº¹ÇØ¾ß ÇÑ´Ù.
<¼ö¼ú Á÷ÈÄ¿¡ ¼öÇàÇÏ´Â ¿îµ¿>
¢ºº¸Çà=º¸Çà±â ¶Ç´Â ÁöÆÎÀÌ µî º¸Á¶±â±¸¸¦ È°¿ëÇÑ ÀûÀýÇÑ °È±â ¿îµ¿Àº ¹«¸ ȸº¹¿¡ µµ¿òÀÌ µÈ´Ù.
¢º°è´Ü ¿À¸£³»¸®±â=Èû°ú À¯¿¬¼ºÀ» ¸ðµÎ ±â¸¦ ¼ö ÀÖ´Â ¿îµ¿ÀÌ´Ù. °è´ÜÀ» ¿Ã¶ó°¥ ¶§¿¡´Â ¼ö¼úÇÏÁö ¾ÊÀº ¹«¸À» ¸ÕÀú »ç¿ëÇϸç, °è´ÜÀ» ³»·Á°¥ ¶§´Â ¼ö¼úÀ» ¹ÞÀº ¹«¸À» ¸ÕÀú »ç¿ëÇØ¾ß ÇÑ´Ù.
¢º¼¼ ¹«¸ ±ÁÈ÷±â= º¸Çà±â ¶Ç´Â ÁöÆÎÀÌ µîÀÇ º¸Á¶±â±¸¸¦ »ç¿ëÇؼ ¼± ´ÙÀ½ Çã¹÷Áö¿Í ¹«¸À» °¡´ÉÇÑ ³ôÀÌ µé¾î¿Ã¸° ÀÚ¼¼¸¦ 5~10ÃÊ Á¤µµ À¯ÁöÇÑ´Ù.
¢ºº¸Á¶±â±¸¸¦ È°¿ëÇÑ ¹«¸ ±ÁÈ÷±â= ¹Ù´Ú¿¡ µîÀ» ´ë°í ´©¿ö ¹«¸À» ±ÁÇô, Á¢Èù ¼ö°ÇÀ¸·Î ¹ß¸ñÀ» °¨½Î ºÎµå·´°Ô ¸ö ÂÊÀ¸·Î ´ç±ä µÚ 5~10ÃÊ°£ ÀÚ¼¼¸¦ À¯ÁöÇÑ´Ù.
¢ºÀúÇ×À» ÀÌ¿ëÇÑ ¹«¸ ¿îµ¿= ¹ß¸ñ ºÎÀ§¿¡ °¡º¿î Ã߸¦ ´Þ°Å³ª ź·Â °í¹« ¹êµå¸¦ È°¿ëÇؼ ÁøÇàÇÏ´Â ¿îµ¿À¸·Î ¼ö¼ú ÈÄ 4~6ÁÖ »çÀÌ¿¡ ½ÃÀÛÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù. Ã߸¦ »ç¿ëÇÒ °æ¿ì óÀ½¿¡´Â 0.5~1kgÀÇ Ãß·Î ½ÃÀÛÇÏ°í ´Ù¸® ±Ù·ÂÀÌ È¸º¹µÊ¿¡ µû¶ó ÃßÀÇ Áõ·®À» Á¡Á¡ ´Ã¸°´Ù.
¢ºÀÚÀü°Å ¿îµ¿= ±ÙÀ°ÀÇ Èû°ú ¹«¸ ¿òÁ÷ÀÓ È¸º¹¿¡ µµ¿òÀ» ÁÖ´Â ¿îµ¿À¸·Î, ¼ö¼ú ÈÄ 4~6ÁÖ µÚºÎÅÍ ½ÃÀÛÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù. ¸ÕÀú µÚÂÊÀ¸·Î Æä´ÞÀ» ¹âµµ·Ï Çϸç, µ¿ÀÛÀÌ Æí¾ÈÇØÁö¸é ¾ÕÂÊÀ¸·Î ¹â´Â´Ù. óÀ½¿¡´Â 1ÀÏ 2ȸ¾¿ 10~15ºÐ Á¤µµ ½ÃÀÛÇؼ ÁÖ 3~4ȸ, 20~30ºÐÀ¸·Î ¿îµ¿ ºóµµ¿Í ½Ã°£À» Á¡Á¡ Áõ°¡½ÃŲ´Ù.