¡°ºñ¾ËÄڿüº Áö¹æ°£À¸·Î °£¼öÄ¡±îÁö ³ôÀº »óŸé ÀÇÇÐÀû °ü¸® ÇÊ¿äÇÕ´Ï´Ù¡±

ÀÔ·Â 2019.08.27 15:07

ÇコÅåÅå_¼¼ºê¶õ½ºº´¿ø ¼ÒÈ­±â³»°ú ±è¹ü°æ ±³¼ö

¼¼ºê¶õ½ºº´¿ø ¼ÒÈ­±â³»°ú ±è¹ü°æ ±³¼ö
¼¼ºê¶õ½ºº´¿ø ¼ÒÈ­±â³»°ú ±è¹ü°æ ±³¼ö/¼¼ºê¶õ½ºº´¿ø Á¦°ø

°ú°Å °£Áúȯ Çϸé BÇü°£¿°¡¤CÇü°£¿° °°Àº ¹ÙÀÌ·¯½º¼º °£ÁúȯÀ» ¶°¿Ã·È´Ù. ±×·¯³ª Áö±ÝÀº ´Ù¸£´Ù. ºñ¸¸À¸·Î »ý±â´Â ºñ¾ËÄڿüº Áö¹æ°£ÀÌ ¡®´ë¼¼¡¯·Î ÀÚ¸® Àâ¾Ò´Ù. ºñ¸¸ Àα¸°¡ ´Ã¸é¼­ ºñ¾ËÄڿüº Áö¹æ°£ À¯º´·üÀÌ 30% ÀÌ»óÀ¸·Î Ä¡¼Ú¾Ò±â ¶§¹®ÀÌ´Ù. ºñ¸¸ÀÌ ½É°¢ÇÑ ¹Ì±¹Àº ÀÌ¹Ì °£À̽ÄÀÇ Ã¹¹ø° ¿øÀÎÀÌ ºñ¾ËÄڿüº Áö¹æ°£ÀÌ´Ù. ¼¼ºê¶õ½ºº´¿ø ¼ÒÈ­±â³»°ú ±è¹ü°æ ±³¼ö¸¦ ¸¸³ª ºñ¾ËÄڿüº Áö¹æ°£¿°ÀÇ À§Ç輺°ú ´ëÃ¥¿¡ ´ëÇØ µé¾ú´Ù.

-ºñ¾ËÄڿüº Áö¹æ°£À̶õ?

Áö¹æÀÌ °£ ¹«°Ô ¶Ç´Â °£¼¼Æ÷ÀÇ 5% ÀÌ»ó ÃàÀûµÈ »óÅÂÀÌ´Ù. ¾ËÄÚ¿ÃÀ» ÀÏÁÖÀÏ¿¡ ³²ÀÚ 210g(¼ÒÁÖ 3º´ Á¤µµ), ¿©ÀÚ 140g(¼ÒÁÖ 2º´ Á¤µµ)À» ÃÊ°ú ¼·ÃëÇÏ¸é ¾ËÄڿüº Áö¹æ°£, ¾ËÄÚ¿Ã ¼·Ãë°¡ À̺¸´Ù ÀûÀ¸¸é ºñ¾ËÄڿüº Áö¹æ°£ÀÌ´Ù.

-ºñ¾ËÄڿüº Áö¹æ°£ À¯º´·ü 30%¿¡ ´ÞÇÑ´Ù.

¼ºÀÎ 10¸í Áß 3¸íÀÌ ºñ¾ËÄڿüº Áö¹æ°£À» °¡Áö°í ÀÖÁö¸¸, Á¤ÀÛ È¯ÀÚµéÀÌ ½É°¢ÇÏ°Ô »ý°¢ÇÏÁö ¾Ê´Â´Ù. ³Êµµ³ªµµ ´Ù Áö¹æ°£À» °¡Áö°í ÀÖ´Ù¸ç ¾ÈÀÌÇÏ°Ô ¿©±â´Â »ç¶÷µéÀÌ ¸¹´Ù. ºñ¾ËÄڿüº Áö¹æ°£Àº ÀþÀ» ¶§´Â ³²¼º¿¡°Ô ¸¹Áö¸¸ ¿©¼ºÀº Æó°æ±â ÀÌÈÄ¿¡ ±Þ°ÝÇÏ°Ô ´Ã¾î³­´Ù.

-ºñ¾ËÄڿüº Áö¹æ°£ ¿øÀÎÀº

ºñ¸¸ÀÌ ¿øÀÎÀÌ´Ù. ´Ü¼øÈ÷ üÁ߸¸ ¹®Á¦°¡ µÇ´Â °ÍÀÌ ¾Æ´Ï¶ó ±ÙÀ° ºÎÁ·µµ ¹®Á¦´Ù. ÆÈ´Ù¸®´Â °¡´Ã°í ¹è¸¸ º¼·Ï ³ª¿Â ¡®¸¶¸¥ ºñ¸¸¡¯ÀÎ »ç¶÷µµ ºñ¾ËÄڿüº Áö¹æ°£ À§ÇèÀÌ ³ô´Ù. ´Ü¼øÈ÷ üÁ߸¸ ½Å°æ¾µ °ÍÀÌ ¾Æ´Ï¶ó ¹î»ì(Ç㸮µÑ·¹)À» ½Å°æ½á¾ß ÇÑ´Ù. ÀûÁ¤ Ç㸮µÑ·¹´Â ³²ÀÚ 90cm ¹Ì¸¸, ¿©ÀÚ 85cm ¹Ì¸¸ÀÌ´Ù.

-ºñ¸¸°ú Áö¹æ°£ÀÇ ¿¬°ü¼ºÀº

ºñ¸¸°ú Áö¹æ°£ ¸ðµÎ À׿© Ä®·Î¸®°¡ ¿øÀÎÀÌ´Ù. ¼·ÃëÇÑ Ä®·Î¸®°¡ ¿îµ¿ µîÀ¸·Î »ç¿ëÇÑ Ä®·Î¸® º¸´Ù ¸¹¾Æ ü³» À׿©Ä®·Î¸®°¡ ¸¹À¸¸é °£, º¹ºÎ, ±ÙÀ°¿¡ ÀúÀåÀÌ µÈ´Ù. °£Àº Áö¹æ ÇüÅ·ΠÀúÀåÀÌ Àß µÇ´Â Àå±âÀ̱⠶§¹®¿¡ Áö¹æ°£À¸·Î À̾îÁö´Â °ÍÀÌ´Ù.

-Áö¹æ°£Àº ¸ðµÎ ÀÇÇÐÀûÀÎ Äɾ ÇÊ¿äÇÑ°¡

Àüü Áö¹æ°£ ȯÀÚÀÇ 3ºÐÀÇ 1 Á¤µµ´Â ÀÇ»ç Áø·á°¡ ÇÊ¿äÇÏ´Ù. °£¿¡ Áö¹æ¸¸ ¸¹Àº ´Ü¼ø Áö¹æ°£Àº ´çÀå ¹®Á¦°¡ ¾È µÇÁö¸¸ 20%°¡ ¿°Áõ±îÁö µ¿¹ÝµÈ Áö¹æ°£¿°±îÁö ÁøÇàÀ» ÇÑ´Ù. Áö¹æ°£¿°ÀÌ ÀÖÀ¸¸é 10³â ³» °£°æÈ­ ¹ß»ý È®·üÀÌ 15~20%°¡ µÈ´Ù. ÇöÀç Áö¹æ°£¿° »óÅÂÀ̸鼭 °£¼öÄ¡°¡ ³ôÀº °æ¿ì¿¡´Â ºñ¸¸ °³¼± µî öÀúÇÑ ÀÇÇÐÀûÀÎ °ü¸®°¡ ÇÊ¿äÇÏ´Ù.

-Áö¹æ°£Àº Ä¡·áÁ¦°¡ ¾ø³ª

Áö¹æ°£À» °³¼±ÇÏ´Â ¾àÁ¦ °³¹ßÀº Áö¼ÓÀûÀ¸·Î ÀÌ·ïÁö°í ÀÖÁö¸¸ ¾ÆÁ÷ ¼º°øÇÏÁö ¸øÇß´Ù. ÇöÀç·Î¼­´Â Áö¹æ°£À¸·Î °£¼öÄ¡°¡ ³ôÀ¸¸é °£Àå¾àÀ» ó¹æÇÏ°í, ºñ¸¸ÀÌ ½ÉÇÏ¸é ½Ä¿å¾ïÁ¦Á¦¸¦ ¾²´Â µî ´ëÁõÀûÀÎ Ä¡·á¸¦ ÇÑ´Ù. ºñ¾ËÄڿüº Áö¹æ°£Àº ´ë»çÁúȯ°ú ¸Â¹°·Á ÀÖ¾î »ýÈ°½À°ü °³¼±À» ÇʼöÀûÀ¸·Î ÇØ¾ß ÇÑ´Ù. »ýÈ°½À°ü °³¼±À» Çصµ ÁÁ¾ÆÁö·Á¸é 6°³¿ù ÀÌ»óÀº °É¸°´Ù. ºñ¾ËÄڿüº Áö¹æ°£ Ä¡·áÁ¦ °³¹ßÀº 2~3³â ÀÌ»óÀº ±â´Ù·Á¾ß ÇÒ °Í °°´Ù.

-»ýÈ°½À°üÀº ¾î¶»°Ô °³¼±ÇØ¾ß Çϳª

À׿© Ä®·Î¸®°¡ °£¿¡ ½×ÀÌÁö ¾Ê°Ô Ä®·Î¸® ¼·Ã븦 Á¦ÇÑÇØ¾ß ÇÑ´Ù. »§, ¶±, °úÀÚ, Ä¿Çǹͽº µî ´çÀÌ ¸¹Àº ½ÄÇ°Àº Àν¶¸°ÀúÇ×¼ºÀ» À¯¹ßÇϹǷΠ°ú´Ù¼·Ã븦 ÁÖÀÇÇØ¾ß ÇÑ´Ù. Æ®·£½ºÁö¹æ ¼·Ãë´Â »ï°¡°í Æ÷È­Áö¹æ °ú´Ù ¼·Ãë´Â Á¦ÇÑÇØ¾ß ÇÑ´Ù. »ï°ã»ì¿¡ ¼ÒÁÖ °°Àº ȸ½Ä ¹®È­´Â Áö¹æ°£À» À¯¹ßÇÏ´Â ÇÙ½É ¿øÀÎÀÌ´Ù. ¸íÀý Àü, ¼ÛÆí µî ±â¸§Áø À½½Ä ¼·Ãëµµ Àû´çÈ÷ ÇØ¾ß ÇÑ´Ù.

-¿îµ¿Àº ¾î¶»°Ô ÇØ¾ß Çϳª

Ä®·Î¸® ¼Ò¸ð¿Í üÁß °¨·®ÀÌ ¸ñÀûÀ̹ǷΠÀ¯»ê¼Ò ¿îµ¿ À§ÁÖ·Î ÇØ¾ß ÇÑ´Ù. ´Ù¸¸ ¿ä¿ä ¹æÁö¸¦ À§Çؼ­´Â ±Ù·Â ¿îµ¿µµ º´ÇàÇÏ´Â °ÍÀÌ ÁÁ´Ù. ±Ù·Â ¿îµ¿Àº ±ÙÀ°ÀÌ ¸¹ÀÌ ºÐÆ÷ÇÑ ÇÏü À§ÁÖ·Î Çϸé È¿À²ÀûÀÌ´Ù. ¿îµ¿Àº ÁÖ 3ȸ ÀÌ»óÇϸé ÁÁÁö¸¸, Àû¾îµµ ÆòÀÏ¿¡ Çѹø ÁÖ¸»¿¡ Çѹø ÁÖ 2ȸ´Â ²À ½ÇõÇÏÀÚ. ÇÑ´Þ¿¡ 1kgÀ» »©°Ú´Ù´Â ¸ñÇ¥¸¦ ¼¼¿ì¸é 1³â 10kg ÀÌ»óÀ» »¬ ¼ö ÀÖ´Ù. ÀÌ Á¤µµ ¼Óµµ·Î üÁß°¨·®À» ÇØ¾ß ¸ö¿¡ ¹«¸®°¡ °¡Áö ¾Ê´Â´Ù.