[건강 서적]
급성심근경색, 돌연사 같은 심장혈관질환은 우리나라의 3대 사망 원인 중 하나로 꼽히는 위협적인 병이다. 심혈관질환을 극복하는 법을 연구하는 전문의들이 모인 '심혈관연구원'에서 심장혈관에 대한 모든 것을 알려주는 책을 출간했다. 책에는 중년 남성을 위협하는 동맥경화증·협심증 등의 원인·증상·치료법·예방법이 구체적으로 담겨있다. 응급 치료가 필요한 흉통을 구분하는 법, 동맥경화증 예방을 위한 운동법 등 유용한 생활 속 정보도 알 수 있다. 군자출판사 刊, 112쪽. 1만5000원.
강남세브란스병원 갑상선암센터 장항석 소장이 우리가 늘 접하는 식품(설탕·소금·식초·마늘·식용유 등)에 대한 오해와 진실을 낱낱이 밝히는 책을 출간했다. 마늘 향을 일부러 없애거나, 들기름·참기름을 고열로 조리하면 건강 효능이 줄어드는 이유, 함께 조리하면 영양상 도움이 되는 식품들, 각각의 식품이 우리나라에 들어와 부엌에 놓이기까지의 과정을 알려주는 등 흥미로운 정보를 담았다. 반디출판사 刊, 280쪽. 1만4000원.