°¨±â¿£ ÆĻѸ®․¹è․´õ´öÀÌ ÁÁ¾Æ

ÀÔ·Â 2013.10.01 09:00

¡®°¨±â¾à ¸ÔÀ¸¸é 7ÀÏ, ¾È ¸Ô¾îµµ ÀÏÁÖÀÏ¡±À̶ó´Â ºÒÆíÇÑ Áø½ÇÀÌ ÀÖ´Ù. °¨±â¸¦ ±Ùº»ÀûÀ¸·Î Ä¡·áÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ¾àÀÌ ¾ø±â ¶§¹®¿¡ ³ª¿À´Â ¾ê±â´Ù. °¨±â¾àÀº ÁÖ·Î Ä๰À» ¸ØÃß°Ô ÇÏ´Â Ç×È÷½ºÅ¸¹ÎÁ¦¿Í ¿­À» ³»¸®°Ô ÇÏ´Â ÇØ¿­Á¦, ±ÙÀ° ÅëÁõÀ» ´ú¾îÁÖ´Â ÁøÅëÁ¦, °¡·¡¸¦ »èÀ̴µ¥ µµ¿òÀÌ µÇ´Â ÁøÇØ°Å´ãÁ¦ µîÀÌ ÀÖ´Ù. ÀÌ·± °¨±â¾àµéÀº °¨±â¸¦ Á÷Á¢ Ä¡·áÇϱ⠺¸´Ù´Â Áõ»óÀ» ¿ÏÈ­½ÃÄÑ ÁÖ´Â °ÍÀÌ ¸ñÀûÀ̱⠶§¹®¿¡ ¾àÀ» º¹¿ëÇصµ ½±°Ô °¨±â°¡ ¶³¾îÁöÁö ¾Ê´Â °ÍÀÌ´Ù.

ÀÌ·± °¨±â¾àµéÀº Áõ»óÀ» ¿ÏÈ­½ÃÄÑÁֱ⵵ ÇÏÁö¸¸, Á¹À½°ú Çö±âÁõÀ» À¯¹ßÇϰųª ¼ÒÈ­ Àå¾Ö, Áßµ¶ µîÀÇ ºÎÀÛ¿ëÀ» À¯¹ß ÇÒ ¼ö ÀÖÀ¸¹Ç·Î ¹«Åδë°í º¹¿ëÇϱ⠺¸´Ù´Â Àü¹®°¡ÀÇ Ã³¹æ°ú º¹¾àÁöµµ¿¡ µû¶ó¾ß ºÎÀÛ¿ëÀ» ÃÖ¼ÒÈ­ ÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù. 

°¨±â¿¡ °É·ÈÀ» ¶§ ºÎÀÛ¿ëÀº ÁÙÀ̸鼭µµ °¡Á¤¿¡¼­µµ ½±°Ô ¾àÀ縦 ±¸ÇØ ÀÌ¿ëÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ¹æ¹ýÀÌ ÀÖ´Ù. ¼­¿ïƯº°½Ã ºÏºÎº´¿ø Ãֹ漷 Çѹæ°úÀåÀÇ µµ¿ò¸»·Î °¨±â¿¡ µµ¿òÀÌ µÇ´Â ¾àÀç¿¡ ´ëÇØ ¾Ë¾ÆºÃ´Ù. 

°¡Á¤¿¡¼­ °¡Àå ½±°Ô ±¸ÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ¾àÀç·Î ¡®ÆĻѸ®¡¯¸¦ ²ÅÀ» ¼ö ÀÖ´Ù. ÆĻѸ®´Â ÇÑÀÇÇп¡¼­ ¡®Ãѹ顯À̶ó Çϴµ¥, ÆÄ Áß¿¡¼­µµ Èò ºÎºÐÀ» °¡¸®Å°¸ç ¾àÀç·Î ÀÀ¿ëµÈ´Ù.

¡®Ãѹ顯Àº ¶¡À» ³»°í Ãß¿î ±â¿îÀ» ¹ÛÀ¸·Î ¹èÃâ½ÃÅ°¸ç ¾ç±â¸¦ Àß ÅëÇÏ°Ô ÇØ Âù ±â¿îÀ» ¸ô¾Æ³½´Ù. ¾Ë¸®½ÅÀ̶ó´Â ¼ººÐÀÌ Ç³ºÎÇÏ°Ô ÇÔÀ¯µÇ¾î ÀÖ¾î Ç÷¾×¼øȯ¿¡ µµ¿òÀÌ µÇ¸ç, °¨±â·Î ÀÎÇÑ µÎÅëÀ̳ª ¹è´¢°ï¶õ, ¼³»ç, ÇØ¿­, ¹ßÇÑ, º¹ÅëÀ» È£¼ÒÇÒ ¶§ Ź¿ùÇÑ È¿°ú°¡ ÀÖ´Ù. ¶ÇÇÑ »ì±Õ, ¼Ò¿°ÀÛ¿ë°ú ÇÔ²² À§¾×ÀÇ ºÐºñ¸¦ ÃËÁø½ÃÄÑ ¼ÒÈ­¸¦ Àß µÇ°Ô ÇÏ°í ¶¡À» Àß ³ª°Ô ÇØÁØ´Ù.  

»ç¿ë¹æ¹ýÀº ´ëÆÄÀÇ ÇÏ¾á ºÎºÐ¿¡¼­ »Ñ¸®±îÁöÀÇ ±æÀÌ°¡ ´ë·« 10Cm Á¤µµ µÇ´Â °ÍÀ» 2~3°³ ÁغñÇÏ¿© 300ccÁ¤µµÀÇ ¹°¿¡ ³Ö°í ¾à 30ºÐ°£ ¾àÇÑ ºÒ·Î ²ú¿© ÁØ´Ù. ÆÄ¿¡¼­ ¹Ì²öÇÑ ¾×µµ ³ª¿À¸ç, ÆÄÀÇ ¾Æ¸° ¸Àµµ ¾ø¾îÁö°í ¿ÀÈ÷·Á ´Ü¸ÀÀ» ´À³¥ ¼ö Àֱ⠶§¹®¿¡ º¹¿ëµµ ¿ëÀÌÇÏ´Ù. º¹¿ëÀº 1ȸ 20cc~30cc¸é Àû´çÇÏ´Ù.

Ãѹé°ú ÇÔ²² °¨±â¿¡ µµ¿òÀÌ µÇ´Â ¾àÀç°¡ ¡®¹è¡¯´Ù. ÇÑÀÇÇп¡¼­ ¹è´Â ¸¸¼º ±âħ°ú °¡·¡ Çؼҿ¡ È¿°úÀûÀ̸ç, ¸öÀÇ ¿­À» ³»·ÁÁÖ´Â µ¥ µµ¿òÀÌ µÈ´Ù°í ¾Ë·ÁÁ® ÀÖ´Ù. ¹è¿¡´Â ·çÅ׿ø°À̶ó´Â ¼ººÐÀÌ Ç³ºÎÇÏ°Ô ÇÔÀ¯µÇ¾î ÀÖ¾î ±â°üÁö¿°, ±âħ, °¡·¡ µîÀ» ´Ù½º¸®´Â µ¥ È¿°úÀûÀÌ´Ù. ¶ÇÇÑ Åº´Ñ ¼ººÐµµ ÇÔÀ¯µÇ¾î ÀÖ¾î ¼³»ç¸¦ ¸ØÃß´Â µ¥ µµ¿òÀÌ µÇ¸ç, ¹èº¯À» ºÎµå·´°Ô ÇØÁà º¯ºñ¸¦ ¿¹¹æ¿¡µµ È¿°úÀûÀÌ´Ù.  

±âħ°ú °¡·¡¸¦ µ¿¹ÝÇÏ´Â °¨±â¿¡´Â ¹è 1/2(200g)¿Í ¹« 200gÀ» ÁóÀ» ³»¾î º¹¿ëÇϸé È¿´ÉÀ» ´õ¿í ³ôÀÏ ¼ö ÀÖ´Ù.  

´Ù¸¸ ¹è´Â ¼ºÁúÀÌ Â÷°¡¿ö ¸¹ÀÌ ¼·ÃëÇÏ¸é ¼ÓÀÌ ¾²¸®°Å³ª ¼³»ç¸¦ ÇÏ´Â °æ¿ì°¡ ÀÖ´Ù. º¯ºñ Áõ»óÀÌ ÀÖ´Â »ç¶÷Àº ÀáÀÚ±â Àü ¹è¸¦ 1/2 Á¤µµ ¸Ô´Â °Íµµ º¯ºñÇؼҿ¡ µµ¿ò¿¡ µÈ´Ù.

¸¶Áö¸·À¸·Î ÀÏ»ó»ýÈ° ¼Ó¿¡¼­ °¨±â¿¡ µµ¿òÀÌ µÇ´Â ¾àÀç°¡ ¡®´õ´ö¡¯ÀÌ´Ù. 10¿ùºÎÅÍ~11¿ù Áß¼ø±îÁö ¾àÈ¿°¡ °¡Àå dzºÎÇÑ ´õ´öÀº ÀλïÀ̳ª È«»ï¸¸Å­ ¾àÈ¿°¡ ¶Ù¾î³ª´Ù. »çÆ÷´Ñ ¼ººÐ°ú ÀÌ´­¸° ¼ººÐÀÌ ´Ù·® ÇÔÀ¯µÇ¾îÀÖ¾î À§Àå°ú ÆóÀÇ ±â´ÉÀ» °­È­ ½ÃÄÑÁØ´Ù.

¶ÇÇÑ ±â°üÁö Áúȯ¿¡ È¿´ÉÀÌ ¶Ù¾î³­ ´õ´öÀº ±âħÀ» ¸ØÃß°Ô Çϴµ¥ µµ¿òÀ» ÁÖ¸ç, ÇØ¿­, °Å´ã, ¼Ò¿°±â´ÉÀÌ ¶Ù¾î³ª±â ¶§¹®¿¡ Æíµµ¼±¿°, ÀÎÈÄ¿° µî ¿°Áõ¼º Áúȯ¿¡µµ È¿°úÀûÀÌ´Ù. 

»ý ´õ´öÀ» ²Ü¿¡ ¹ß¶ó ±¸¿ö ¸Ô°Å³ª °íÃßÀå ¾ç³ä ±¸À̷εµ ¸Ô±â ÁÁÀ¸¸ç, »ýä·Î ¾ç³äÇØ ¸Ô¾îµµ ÁÁ´Ù. »Ñ¸®²®Áú¿¡ ¸¹À¸¹Ç·Î ²®ÁúÀ» ¹þ±â±â ¾Ê°í ±ú²ýÀÌ ¼¼Ã´ÇÑ ´ÙÀ½, ¹ÝÀ¸·Î Âɱú 3¡­5cm Á¤µµ·Î À߶ó »ç¿ëÇÏ´Â °ÍÀÌ ÁÁ´Ù.

ÇÏÁö¸¸ ´õ´öµµ Âù ¼ºÁúÀÌ °­ÇÑ À½½ÄÀ̶ó ¸öÀÌ ³ÃÇÑ »ç¶÷ÀÌ ³Ê¹« ¸¹ÀÌ ¼·ÃëÇÏ¸é ¼ÒÈ­ Àå¾Ö¸¦ ÀÏÀ¸Å³ ¼ö ÀÖ´Â ¸¸Å­ °úÇÏ°Ô ¼·ÃëÇÏ´Â °ÍÀº »ï°¡¾ß ÇÑ´Ù.

Ãֹ漷 Çѹæ°úÀåÀº ¡°´Ü¼ø °¨±â¿Í °°Àº °¡º­¿î ÁúȯÀº °¡Á¤¿¡¼­ ÀÚÁÖ »ç¿ëÇÏ´Â ½ÄÀç·áµµ ¾àÀ¸·Î »ç¿ëÇÒ ¼ö ÀÖÁö¸¸, ¹«ºÐº°ÇÏ°Ô »ç¿ëÇϰųª °úÇÏ°Ô »ç¿ëÇÒ °æ¿ì ºÎÀÛ¿ëÀÌ ³ªÅ¸³¯ ¼ö ÀÖÀ¸¸ç, ¶Ç °¨±â¿Í Áõ¼¼´Â À¯»çÇÏÁö¸¸ ´Ù¸¥ ÁúȯÀ» º¸ÀÏ °æ¿ì¿¡´Â Áöü ¾øÀÌ °¡±î¿î ÀÇ·á±â°üÀ» ¹æ¹®ÇÏ´Â °ÍÀÌ ¹Ù¶÷Á÷ÇÏ´Ù.¡±°í ÀüÇß´Ù.

ÀÌ ±â»ç¿Í °ü·Ã±â»ç