¿¬ÈÞ°¡ Áö³ª¸é ÀÏ»ó»ýÈ°·Î º¹±ÍÇÏ´Â °Ô ¿©°£ Èûµç ÀÏÀÌ ¾Æ´Ï´Ù. ÇǷθ¦ »¡¸® ȸº¹ÇØ ±ÔÄ¢ÀûÀÎ »ýÈ° ¸®µëÀ» ã¾Æ ÀÏ»óÀ¸·Î µ¹¾Æ°¡´Â ¹æ¹ý¿¡ ´ëÇØ ¾Ë¾Æº»´Ù.
¡ßÀå°Å¸® ¿îÀü ÈÄ ½ºÆ®·¹Äª
±Í¼º±æ ²Ë ¸·Èù ±³ÅëüÁõÀ̳ª Àå°Å¸® ¿îÀüÀ¸·Î ÀÎÇØ ¿îÀüÀÚµéÀº ½±°Ô ÇǷθ¦ ´À³¤´Ù. ¿À·£ ½Ã°£ ¾É¾Æ ¿îÀüÇÏ´Ùº¸¸é ¾î±ú, Ç㸮, ¹«¸¿¡ ÅëÁõÀÌ ¿Â´Ù. ¿îÀüÇÏ´Â Áß°£ Áß°£ ÈÞ½ÄÀ» ÃëÇØÁÖ´Â °ÍÀÌ °¡Àå ÁÁÁö¸¸ ÀÌÈÄ ÇǷΰ¡ °è¼Ó Ç®¸®Áö ¾Ê´Â´Ù¸é °¡º¿î ½ºÆ®·¹Äª°ú ¸¶»çÁö¸¦ ÅëÇØ ±ÙÀ°ÀÇ ÇǷθ¦ Ç®¾îÁÖ´Â °ÍÀÌ ÁÁ´Ù. ¾ç¼ÕÀ» ±ïÁö ³¢°í ÃÖ´ëÇÑ ¾ÕÀ¸·Î »¸¾ú´Ù°¡ ´Ù½Ã ¸Ó¸® À§·Î ¿Ã·Á ¾çÆÈÀ» Âß Æí ä Á¿ì·Î ¼÷¿©ÁØ´Ù. ¶Ç, ¾ÉÀº ÀÚ¼¼¿¡¼ µîÀ» ¶È¹Ù·Î ¼¼¿ì°í ¸ñÀÇ ±äÀåÀ» Ǭ ä ÁÂ¿ì ¾ÕµÚ·Î ÃµÃµÈ÷ ¿øÀ» ±×¸®¸ç µ¹·ÁÁÖ¸é µÈ´Ù.
¡ßÁֺΠ¡®¸íÀý ÁõÈıº¡¯Àº ¸¶»çÁö·Î
º¸Åë ÁֺεéÀÇ °æ¿ì ¸íÀý ¿¬ÈÞ µ¿¾È À½½Ä Áغñ¿Í »óÂ÷¸²¿¡ ¸ö°ú ¸¶À½ÀÌ ÁöÄ£´Ù. ¸íÀýÀÌ Áö³ ÈÄ ±äÀåÀÌ Ç®¸®´Ùº¸´Ï ÇÑÂ÷·Ê ¸ö»ìÀ» °Þ´Â Áֺε鵵 ÀÖ´Ù. À½½ÄÁغñ´Â ¹°·Ð Áý¾È ¾î¸¥µéÀ» ¸ð½Ã°í, ģô°úÀÇ °ü°è·Î ÀÎÇØ Á¤½ÅÀûÀÎ ½ºÆ®·¹½º¸¦ ¹Þ±âµµ ÇÑ´Ù. ÁֺεéÀÇ ¸íÀýÁõÈıºÀ» ±Øº¹Çϱâ À§Çؼ´Â ÁֺλӸ¸ ¾Æ´Ï¶ó °¡Á·µéÀÇ ³ë·Âµµ ÇÊ¿äÇÏ´Ù.
¸íÀýÁ÷ÈÄ Àü½Å ÇǷθ¦ Ç®¾îÁÖ´Â ¹Ý½Å¿åÀ̳ª »ç¿ì³ª´Â ÇÇ·Îȸº¹¿¡ µµ¿òÀ» ÁØ´Ù. Á» ´õ Àû±ØÀûÀ¸·Î ½ºÆ®·¹½º¸¦ ÇؼÒÇÏ·Á´Â ÁֺεéÀº ½ºÆijª ¿Âõ¿©ÇàÀ» ÇÏ°í, ¸¶»çÁö³ª ÇǺΠ½Ã¼ú µîÀ» ¹Þ±âµµ ÇÑ´Ù. ±×·£µå¼ºÇü¿Ü°ú ¼ÀϹü ¿øÀåÀº ¡°¸íÀýÀ» º¸³½ ÁֺεéÀÌ ¼ºÇü¿Ü°ú¸¦ ¹æ¹®ÇÏ´Â °æ¿ì°¡ ¸¹¾ÆÁ³´Ù¡±¸ç "¸íÀý ½ºÆ®·¹½º¸¦ ÀÚ½ÅÀÇ ¿Ü¸ð¸¦ °¡²Ù¸é¼ ÇؼÒÇÏ·Á´Â »çȸÀûÀÎ º¯È°¡ ¹Ý¿µµÈ °Í"À̶ó°í ¸»Çß´Ù.
¡ß°£´ÜÇÑ ¿îµ¿À¸·Î ¼ÒȺҷ® ÇØ°á
º¸Åë ¼³ ¿¬ÈÞ¸¦ º¸³»°í ³ª¸é üÁßÀÌ 1~2kg Á¤µµ Áõ°¡ÇÏ´Â »ç¶÷ÀÌ ¸¹´Ù. ÀÌ´Â ¼³ ¸íÀý À½½ÄÀº Ä®·Î¸® ¼·Ãë°¡ Æò¼Òº¸´Ù 2~3¹è ¸¹±â ¶§¹®ÀÌ´Ù. ¼³¿¡´Â ¶±±¹À» ºñ·ÔÇØ Àü, µ¿±×¶û¶¯ µîÀÇ ºÎħ¿ä¸®³ª Àâä µîÀÇ °íÄ®·Î¸® À½½ÄÀ» ¼·ÃëÇÏ°Ô µÈ´Ù. °úÀ½, °ú½Ä µî ¸íÀýµ¿¾È Æò¼Òº¸´Ù ¸¹Àº ¾çÀÇ À½½ÄÀ» ¼·ÃëÇÏ¸é ¼ÒÈ ºÒ·®À» °Þ°Å³ª °©ÀÚ±â ´Ã¾î³ À§ ¶§¹®¿¡ ½±°Ô ¹è°¡ °íÆÄÁö´Â µîÀÇ »ýü ¸®µëÀÌ ±úÁø´Ù. ÀÌ ¶§´Â ´õÀÌ»óÀÇ °ú½ÄÀ» »ï°¡°í ÀûÁ¤·®ÀÇ À½½Ä¹°À» ¼·ÃëÇÏ´Â °ÍÀÌ Áß¿äÇÏ´Ù. ±â¸§Áø À½½ÄÀ» ¼·ÃëÇÑ ÈÄ¿¡´Â ³ìÂ÷³ª °úÀÏ, ¾ßä µî ¼¶À¯ÁúÀÌ Ç³ºÎÇÑ À½½ÄÀ¸·Î ¼Òȸ¦ µ½´Â °ÍÀÌ ÁÁ´Ù. ¶ÇÇÑ °£´ÜÈ÷ »êÃ¥À» Çϰųª Æ´Æ´ÀÌ ¸öÀ» ¿òÁ÷¿© ½Åü È°µ¿À» ÇÏ´Â °ÍÀÌ ¸íÀý ÀÌÈÄÀÇ ¼ÒÈ ºÒ·®°ú üÁß Áõ°¡¸¦ ¸·À» ¼ö ÀÖ´Ù.
¡ßÀå°Å¸® ¿îÀü ÈÄ ½ºÆ®·¹Äª
±Í¼º±æ ²Ë ¸·Èù ±³ÅëüÁõÀ̳ª Àå°Å¸® ¿îÀüÀ¸·Î ÀÎÇØ ¿îÀüÀÚµéÀº ½±°Ô ÇǷθ¦ ´À³¤´Ù. ¿À·£ ½Ã°£ ¾É¾Æ ¿îÀüÇÏ´Ùº¸¸é ¾î±ú, Ç㸮, ¹«¸¿¡ ÅëÁõÀÌ ¿Â´Ù. ¿îÀüÇÏ´Â Áß°£ Áß°£ ÈÞ½ÄÀ» ÃëÇØÁÖ´Â °ÍÀÌ °¡Àå ÁÁÁö¸¸ ÀÌÈÄ ÇǷΰ¡ °è¼Ó Ç®¸®Áö ¾Ê´Â´Ù¸é °¡º¿î ½ºÆ®·¹Äª°ú ¸¶»çÁö¸¦ ÅëÇØ ±ÙÀ°ÀÇ ÇǷθ¦ Ç®¾îÁÖ´Â °ÍÀÌ ÁÁ´Ù. ¾ç¼ÕÀ» ±ïÁö ³¢°í ÃÖ´ëÇÑ ¾ÕÀ¸·Î »¸¾ú´Ù°¡ ´Ù½Ã ¸Ó¸® À§·Î ¿Ã·Á ¾çÆÈÀ» Âß Æí ä Á¿ì·Î ¼÷¿©ÁØ´Ù. ¶Ç, ¾ÉÀº ÀÚ¼¼¿¡¼ µîÀ» ¶È¹Ù·Î ¼¼¿ì°í ¸ñÀÇ ±äÀåÀ» Ǭ ä ÁÂ¿ì ¾ÕµÚ·Î ÃµÃµÈ÷ ¿øÀ» ±×¸®¸ç µ¹·ÁÁÖ¸é µÈ´Ù.
¡ßÁֺΠ¡®¸íÀý ÁõÈıº¡¯Àº ¸¶»çÁö·Î
º¸Åë ÁֺεéÀÇ °æ¿ì ¸íÀý ¿¬ÈÞ µ¿¾È À½½Ä Áغñ¿Í »óÂ÷¸²¿¡ ¸ö°ú ¸¶À½ÀÌ ÁöÄ£´Ù. ¸íÀýÀÌ Áö³ ÈÄ ±äÀåÀÌ Ç®¸®´Ùº¸´Ï ÇÑÂ÷·Ê ¸ö»ìÀ» °Þ´Â Áֺε鵵 ÀÖ´Ù. À½½ÄÁغñ´Â ¹°·Ð Áý¾È ¾î¸¥µéÀ» ¸ð½Ã°í, ģô°úÀÇ °ü°è·Î ÀÎÇØ Á¤½ÅÀûÀÎ ½ºÆ®·¹½º¸¦ ¹Þ±âµµ ÇÑ´Ù. ÁֺεéÀÇ ¸íÀýÁõÈıºÀ» ±Øº¹Çϱâ À§Çؼ´Â ÁֺλӸ¸ ¾Æ´Ï¶ó °¡Á·µéÀÇ ³ë·Âµµ ÇÊ¿äÇÏ´Ù.
¸íÀýÁ÷ÈÄ Àü½Å ÇǷθ¦ Ç®¾îÁÖ´Â ¹Ý½Å¿åÀ̳ª »ç¿ì³ª´Â ÇÇ·Îȸº¹¿¡ µµ¿òÀ» ÁØ´Ù. Á» ´õ Àû±ØÀûÀ¸·Î ½ºÆ®·¹½º¸¦ ÇؼÒÇÏ·Á´Â ÁֺεéÀº ½ºÆijª ¿Âõ¿©ÇàÀ» ÇÏ°í, ¸¶»çÁö³ª ÇǺΠ½Ã¼ú µîÀ» ¹Þ±âµµ ÇÑ´Ù. ±×·£µå¼ºÇü¿Ü°ú ¼ÀϹü ¿øÀåÀº ¡°¸íÀýÀ» º¸³½ ÁֺεéÀÌ ¼ºÇü¿Ü°ú¸¦ ¹æ¹®ÇÏ´Â °æ¿ì°¡ ¸¹¾ÆÁ³´Ù¡±¸ç "¸íÀý ½ºÆ®·¹½º¸¦ ÀÚ½ÅÀÇ ¿Ü¸ð¸¦ °¡²Ù¸é¼ ÇؼÒÇÏ·Á´Â »çȸÀûÀÎ º¯È°¡ ¹Ý¿µµÈ °Í"À̶ó°í ¸»Çß´Ù.
¡ß°£´ÜÇÑ ¿îµ¿À¸·Î ¼ÒȺҷ® ÇØ°á
º¸Åë ¼³ ¿¬ÈÞ¸¦ º¸³»°í ³ª¸é üÁßÀÌ 1~2kg Á¤µµ Áõ°¡ÇÏ´Â »ç¶÷ÀÌ ¸¹´Ù. ÀÌ´Â ¼³ ¸íÀý À½½ÄÀº Ä®·Î¸® ¼·Ãë°¡ Æò¼Òº¸´Ù 2~3¹è ¸¹±â ¶§¹®ÀÌ´Ù. ¼³¿¡´Â ¶±±¹À» ºñ·ÔÇØ Àü, µ¿±×¶û¶¯ µîÀÇ ºÎħ¿ä¸®³ª Àâä µîÀÇ °íÄ®·Î¸® À½½ÄÀ» ¼·ÃëÇÏ°Ô µÈ´Ù. °úÀ½, °ú½Ä µî ¸íÀýµ¿¾È Æò¼Òº¸´Ù ¸¹Àº ¾çÀÇ À½½ÄÀ» ¼·ÃëÇÏ¸é ¼ÒÈ ºÒ·®À» °Þ°Å³ª °©ÀÚ±â ´Ã¾î³ À§ ¶§¹®¿¡ ½±°Ô ¹è°¡ °íÆÄÁö´Â µîÀÇ »ýü ¸®µëÀÌ ±úÁø´Ù. ÀÌ ¶§´Â ´õÀÌ»óÀÇ °ú½ÄÀ» »ï°¡°í ÀûÁ¤·®ÀÇ À½½Ä¹°À» ¼·ÃëÇÏ´Â °ÍÀÌ Áß¿äÇÏ´Ù. ±â¸§Áø À½½ÄÀ» ¼·ÃëÇÑ ÈÄ¿¡´Â ³ìÂ÷³ª °úÀÏ, ¾ßä µî ¼¶À¯ÁúÀÌ Ç³ºÎÇÑ À½½ÄÀ¸·Î ¼Òȸ¦ µ½´Â °ÍÀÌ ÁÁ´Ù. ¶ÇÇÑ °£´ÜÈ÷ »êÃ¥À» Çϰųª Æ´Æ´ÀÌ ¸öÀ» ¿òÁ÷¿© ½Åü È°µ¿À» ÇÏ´Â °ÍÀÌ ¸íÀý ÀÌÈÄÀÇ ¼ÒÈ ºÒ·®°ú üÁß Áõ°¡¸¦ ¸·À» ¼ö ÀÖ´Ù.
ÀÌ ±â»ç¿Í °ü·Ã±â»ç