[메디컬투데이=최유진 기자] 삼양식품 계열사인 삼양제분이 지난 29일 강원도 원주시 우산동에 위치한 삼양식품 원주캠퍼스에서 정제공장 준공식을 진행했다.

준공식에는 김정수 삼양식품 부회장, 김동찬 삼양식품 대표이사, 김경동 삼양제분 대표이사를 비롯해 원강수 원주시장, 김학배 원주시의회 산업경제위원장, 송기헌 국회의원, 최재민 강원도의원, 박길선 강원도의원 등이 참석했다.

삼양제분 정제공장은 연면적 1491㎡, 지상 3층 규모로 조성됐으며, 222억원이 투입됐다. 삼양제분은 해당 공장을 통해 연간 4.5만 톤 규모 정제유 생산체제를 갖추게 된다. 정제유는 라면, 스낵 등 생산에 활용할 계획이다.

삼양제분은 새로운 공장에 트랜스지방이 낮은 오일을 생산하기 위해 극저온 진공 시스템(DIC) 기반 저온 탈취 기술을 도입했다. 여기에 고도화된 오일 회수 기술을 적용해 가동 효율성을 높였으며, 전 공정 자동화 시스템, 에너지 절감 프로세스 등을 갖춘 친환경 스마트 팩토리를 구축하는데 집중했다.

삼양제분은 정제공장을 통해 식품 품질에 직결되는 소재인 팜유를 자체적으로 공급하게 된 만큼 전체 생산 공정 안전성을 더 강화할 방침이다.

특히 회사는 급증하는 국내외 수요에 안정적으로 대응할 수 있는 후방 인프라를 기반 삼아 글로벌 종합식품기업으로서 입지를 더욱 공고히 할 수 있을 것으로 기대하고 있다.

김정수 삼양식품 부회장은 “삼양제분 정제공장을 통해 품질에 직결되는 소재를 자체적으로 안전하게 공급함으로써 전체 생산 공정의 신뢰도를 한층 더 높일 수 있게 됐다”며 “앞으로 삼양식품 정제공장은 국내뿐 아니라 글로벌 경쟁력 강화를 위한 핵심 기반으로 활약하며, 안정적인 생산·공급 체계를 갖추는 데 큰 보탬이 될 것”이라고 전했다.