[메디컬투데이=최유진 기자] 이디야커피가 매장에서 직접 구운 디저트 '뚱쿠키' 3종을 출시했다고 27일 밝혔다.
뚱쿠키는 두껍고 촉촉한 쿠키 반죽 속에 풍성한 필링을 담아낸 제품으로, 이디야커피의 프리미엄 디저트 전략을 반영하고 있다.
출시된 뚱쿠키는 ▲초코칩 ▲소보루딸기잼 ▲쑥쑥팥팥 등 세 가지 종류로 구성돼 있다. 초코칩 뚱쿠키는 바삭한 쿠키 안에 진한 초코칩이 듬뿍 들어 있으며, 소보루딸기잼 뚱쿠키는 고소한 소보루 토핑과 상큼한 딸기잼의 조화를 자랑한다. 쑥쑥팥팥 뚱쿠키는 쑥 반죽과 달콤한 팥 필링으로 '할매니얼' 감성을 겨냥하고 있다.
이번 신제품은 매장에서 사전에 직접 굽고 진열하는 방식을 도입해 고객 편의를 크게 향상시켰다. 고객들은 평균 대기시간인 10~15분 대신, 빠르면 5분 이내에 갓 구운 뚱쿠키를 바로 받을 수 있게 됐다.
이디야커피 관계자는 "뚱쿠키는 누구에게나 친숙한 맛을 이디야만의 방식으로 재해석하여 브랜드 고유의 감성과 함께 디저트의 깊이를 더한 제품"이라며, "앞으로도 품질 높은 음료와 디저트를 통해 고객들에게 향상된 경험을 제공할 수 있도록 노력할 계획"이라고 전했다.
이번 '뚱쿠키' 3종은 전국 이디야커피 매장과 배달 플랫폼에서 만나볼 수 있다.
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최유진
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