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[메디컬투데이=최유진 기자] CU가 이달 간편식 전 품목을 대상으로 상품 경쟁력을 극대화한 ‘넘버원 간편식 시리즈’와 ‘급식대가 콜라보 2탄’을 전격 출시하고 편의점 간편식 시장 선도에 나선다고 23일 밝혔다.
CU는 ‘넘버원 간편식 시리즈’로 새로운 타입의 간편식을 대거 선보인다. 도시락, 김밥, 삼각김밥 등을 비롯해 샌드위치, 파스타, 안주까지 차별화된 메뉴들로 총 15종 라인업을 준비했다.
이번 넘버원 간편식 시리즈 대표 상품은 ‘넘버원 김치돼지찜, 간장돼지찜’ 도시락이다. 해당 상품은 찜 요리 도시락으로, 특수 제작한 찜 요리 전용 뚜껑을 덮고 전자레인지에 조리하면 최대 80도의 고온에서 쪄내 더욱 촉촉하고 부드러운 고기의 육질을 즐길 수 있다.
또 최근 건강 식단 트렌드가 확대됨에 따라 밥 대신 계란을 사용한 건강 콘셉트 제품들도 출시한다.
‘에그바(소시지, 새우)’는 업계 최초 키토 김밥을 편의점 간편식으로 구현한 제품으로, 100g당 단백질 함량이 기존 김밥 대비 57% 가량 높다. ‘에그 삼각김밥(랜치 크랩, 치킨)’ 역시 밥 양을 줄이고 에그 스크램블을 넣어 기존 제품 평균 대비 단백질 함량이 2배 이상 높다.
더해 이미영 조리사와 협업해 급식대가 간편식 시리즈 2탄도 추가로 선보인다. 지난해 출시한 시리즈 1탄 중 정석 김밥과 계란 샌드 등 인기가 높았던 메뉴를 이미영 조리사의 정석 레시피로 구현해 총 5종 상품으로 다양화했다.
‘도시락의 정석’은 학생층 사이에서 인기가 높은 고추장불고기, 간장불고기를 메인으로 계란말이와 어묵 볶음 등 반찬으로 구성했다.
BGF리테일 관계자는 “높아진 외식 물가를 고려해 편의점에서 간단한 조리만으로 전문점 못지 않은 미식을 맛볼 수 있도록 다양한 간편식을 준비했다”며 “앞으로도 CU는 고객들의 다양한 니즈를 충족시킬 수 있는 색다른 상품들을 기획해 편의점 간편식 시장을 선도해 나갈 것”이라고 말했다.
메디컬투데이
최유진
gjf256@mdtoday.co.kr
