¾ð·Ð»ç
ÀÔ·Â : 2023.07.26 11:31
½ÄÇ°ÀǾàÇ°¾ÈÀüó(óÀå ¿ÀÀ¯°æ)´Â ÃÖ±Ù Áö¼ÓµÈ È£¿ì·Î ÀÎÇØ Æ¯º°Àç³Áö¿ªÀ¸·Î ¼±Æ÷µÈ 13°³ Áö¿ª¿¡ À§Ä¡ÇÑ ½ÄÇ°‧Ãà»ê¹° ¾÷üÀÇ °æÁ¦Àû ºÎ´ãÀ» ´ú¾îÁÖ±â À§ÇØ ¾ÈÀü°ü¸®ÀÎÁõ±âÁØ(HACCP, ÀÌÇÏ ¡®Çؽ硯) ÀÎÁõ‧¿¬Àå ½É»ç ¼ö¼ö·á¸¦ ÇѽÃÀûÀ¸·Î °¨¸éÇÑ´Ù.
Ưº°Àç³Áö¿ªÀ¸·Î ¼±Æ÷µÈ °÷Àº 19ÀÏ ÇöÀç ¼¼Á¾½Ã, ÃæºÏ(ûÁֽäý±«»ê±º), Ãæ³²(³í»ê½Ã¤ý°øÁֽäýû¾ç±º¤ýºÎ¿©±º) ÀüºÏ(ÀÍ»ê½Ã¤ý±èÁ¦½Ã Á×»ê¸é), °æºÏ(¿¹Ãµ±º¤ýºÀȱº¤ý¿µÁֽäý¹®°æ½Ã)ÀÌ´Ù.
°¨¸é ±â°£Àº Ưº°Àç³Áö¿ª ¼±Æ÷ÀÏ(7.19)ºÎÅÍ ¿Ã 12¿ù 31ÀϱîÁöÀ̸ç, ½Å±Ô·Î Çؽç ÀÎÁõÀ» ½ÅûÇϰųª ÀÎÁõ À¯È¿±â°£ÀÌ ¸¸·áµÅ ¿¬Àå ½É»ç¸¦ ½ÅûÇÒ °æ¿ì °ü·Ã ¹ý·É¿¡¼ Á¤ÇÑ ¼ö¼ö·áÀÇ 30% À̳»¿¡¼ °¨¸é¹ÞÀ» ¼ö ÀÖ´Ù.
½Ä¾àó´Â ¾ÕÀ¸·Îµµ ½ÄÇ°‧Ãà»ê¹° ¾÷üÀÇ Çؽç ÀÎÁõ È°¼ºÈ¸¦ À§ÇØ ¸ÂÃãÇü ±â¼ú Áö¿ø, ÇØ½ç °³¼±ÀÚ±Ý Áö¿ø µî ´Ù¾çÇÑ »ç¾÷À» Áö¼ÓÀûÀ¸·Î ÃßÁøÇÏ°í, Çؽç Á¦µµ¸¦ ±â¹ÝÀ¸·Î ±¹¹Î²² ¾ÈÀüÇÑ ½ÄÇ°À» Á¦°øÇÒ ¼ö ÀÖµµ·Ï ÃÖ¼±À» ´ÙÇÏ°Ú´Ù°í ¹àÇû´Ù.
¼ö¼ö·á °¨¸é°ú °ü·ÃµÈ ÀÚ¼¼ÇÑ ³»¿ëÀº Çѱ¹½ÄÇ°¾ÈÀü°ü¸®ÀÎÁõ¿ø ´©¸®Áý¿¡¼ È®ÀÎÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù.
ÀúÀÛ±ÇÀÚ © ½ÄÇ°Àú³Î foodnews ¹«´Ü ÀüÀç ¹× Àç¹èÆ÷ ±ÝÁö
½ÄÇ°Àú³Î
³ª¸í¿Á ±âÀÚ
myungok@foodnews.co.kr