¾ð·Ð»ç
ÀÔ·Â : 2021.03.08 18:22
- (»çÁø=ÇÁ·ÎƼ¿ø Á¦°ø)
ÇÁ·ÎƼ¿øÀÌ ½ÅÁ¦Ç° ¡®ÇÁ·ÎƼ¿ø ´Ü¹éÁú½¦ÀÌÅ©¡¯ÀÇ 3Â÷ ¿ÏÆÇÀ» ±â³äÇØ ÇÒÀÎ ¹× »çÀºÇ° ÁõÁ¤ À̺¥Æ®¸¦ ÁøÇàÇÑ´Ù°í 8ÀÏ ¹àÇû´Ù.
À̹ø À̺¥Æ®¸¦ ÅëÇØ ÃÖ´ë 43% ÇÒÀÎµÈ °¡°ÝÀ¸·Î ÇÁ·ÎƼ¿ø ´Ü¹éÁú½¦ÀÌÅ©¸¦ ±¸¸ÅÇÒ ¼ö ÀÖÀ¸¸ç, ¸ðµç ±¸¸Å °í°´µé¿¡°Ô´Â ½¦ÀÌÅ©¿ë Æ®¶óÀÌź º¸Æ²À» »çÀºÇ°À¸·Î Ãß°¡ ÁõÁ¤ÇÑ´Ù.
Äڷγª19ÀÇ Àå±âÈ·Î ¿îµ¿·®ÀÌ ºÎÁ·ÇØ ±Þ°ÝÇÏ°Ô »ìÀÌ Âð ÀÏ¸í ¡®È®ÂðÀÚ¡¯µéÀÌ ´Ã¾î³ª¸é¼ ¡®°Ç°ÇÑ Ã¼Áß°¨·®¡¯À» À§ÇØ ´ÙÀ̾îÆ® ½Ä´Ü°ú ÇÔ²² ÇÁ·Îƾ ¹× ´Ü¹éÁú ÆÄ¿ì´õ Á¦Ç°µéÀÌ Àα⸦ ¾ò°í ÀÖ´Ù.
¡®ÇÁ·ÎƼ¿ø ´Ü¹éÁú½¦ÀÌÅ©¡¯´Â ±î´Ù·Î¿î ½Ä¾àó ÀÎÁõÀ» Åë°úÇÑ Ã¼ÁßÁ¶Àý¿ë Á¶Á¦½ÄÇ°À¸·Î ½Ä»ç¸¦ ´ëüÇÒ ¼ö ÀÖÀ» ¸¸Å dzºÎÇÏ°í ±ÕÇü ÀâÈù ¿µ¾ç¼Ò°¡ µé¾î ÀÖ´Ù. ´Ü¹éÁú»Ó¸¸ ¾Æ´Ï¶ó ºñŸ¹Î, ¾Æ¹Ì³ë»ê, ½ÄÀ̼¶À¯ µî ¿µ¾çÀÇ ±ÕÇü±îÁö ¸ðµÎ °®Ãç ´ÙÀ̾îÆ® ½ÄÇ°, ½Ä»ç´ë¿ë ½¦ÀÌÅ© µîÀ¸·Î °£ÆíÇÏ°Ô ¼·Ãë°¡ °¡´ÉÇÏ´Ù.
ƯÈ÷ µ¿¹°¼º ´Ü¹éÁú Áß¿¡¼µµ ºÐ¸® À¯Ã»´Ü¹éÁúÀÎ ¹Ì±¹»ê WPI(Whey Protein Isolate)¸¸ »ç¿ëÇØ À¯´çºÒ³»ÁõÀ» ÃÖ¼ÒÈÇßÀ¸¸ç, ºÒÇÊ¿äÇÑ ÇÕ¼º ÷°¡¹°À» ³ÖÁö ¾Ê°í ±ò²ûÇÑ ¿øÀç·á¿Í õ¿¬´ëü°¨¹Ì·á¸¸ »ç¿ëÇØ ³²³à³ë¼Ò ´©±¸³ª ¸¶½Ç ¼ö ÀÖ´Â ´Ü¹éÁú ½¦ÀÌÅ© Á¦Ç°ÀÌ´Ù. ´õºÒ¾î 1ȸ´ç ´ç ÇÔ·® 1g ¹Ì¸¸À¸·Î Ç÷´ç ¼öÄ¡ »ó½ÂÀ» ÃÖ¼ÒÈÇÑ °ÍÀÌ Æ¯Â¡ÀÌ´Ù.
¼¼°èº¸°Ç±â±¸(WHO)°¡ ±ÇÀåÇÏ´Â ÇÏ·ç ´Ü¹éÁú ¼·Ãë·®Àº üÁß 1kg´ç 0.8¡1gÀ¸·Î 60kgÀÇ ¼ºÀÎÀÇ °æ¿ì 1ÀÏ ÃÖ¼Ò 48gÀÇ ´Ü¹éÁúÀ» ¼·ÃëÇØ¾ß ÇÑ´Ù. ¡®ÇÁ·ÎƼ¿ø ´Ü¹éÁú½¦ÀÌÅ©¡¯´Â °Ç°ÇÑ Ã¼ÁßÁ¶Àý¿ë Á¶Á¦½ÄÇ°À¸·Î 1ȸ ¼·Ã븸À¸·Î 19gÀÇ ´Ü¹éÁúÀ» °ø±ÞÇÒ ¼ö ÀÖµµ·Ï Á¦Ç°À» ¼³°èÇß´Ù.
ÇÁ·ÎƼ¿ø °ü°èÀÚ´Â ¡°»çȸÀû °Å¸®µÎ±â·Î ÃÖ±Ù Áý¿¡¼ ¿îµ¿À» Çϴ ȨƮÁ·°ú °Ç°°ü¸®¿¡ ½Å°æ ¾²´Â ¼ÒºñÀÚ°¡ Áõ°¡ÇÏ¸é¼ ´Ü¹éÁú ½Ä´Ü°ú ÇÔ²² °£ÆíÇÏ°Ô ³¢´Ï¸¦ ÇØ°áÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ½Ä»ç´ë¿ë ½¦ÀÌÅ© Á¦Ç°ÀÌ ÁÖ¸ñÀ» ¹Þ°í ÀÖ´Ù¡±¸ç ¡°ÇÁ·ÎƼ¿ø ´Ü¹éÁú½¦ÀÌÅ©´Â °î¹°¸À, ³ìÂ÷¸À 2°¡Áö·Î ÃëÇâ¿¡ µû¶ó ¼±ÅÃÀÌ °¡´ÉÇϸç, ÇÁ·ÎƼ¿ø 1ȸ ¼·Ãë½Ã ¾à 110kcal·Î ºÎ´ã ¾øÀÌ ¼·Ãë°¡ °¡´ÉÇÏ´Ù¡±°í ¸»Çß´Ù.
Á¦Ç° °ü·Ã ÀÚ¼¼ÇÑ »çÇ×Àº ³×À̹ö¼îÇÎ ¡®ÇÁ·ÎƼ¿ø¡¯ÀÇ °ø½Ä ½ºÅä¾î¸¦ ÅëÇؼ È®ÀÎÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù.
¸ÞµðÄÃÅõµ¥ÀÌ
±èÁؼö ±âÀÚ
junsoo@mdtoday.co.kr