고령화 시대에 만성질환자가 증가하면서 한 개 이상의 약물을 복용하는 사람이 점점 늘고 있다. 이 중에서 같이 먹는 약들은 관리하지만, 음식과 약물 간에 생길 수 있는 부작용은 간과하고 있는 경우가 많다.
음식 섭취를 주의해야 할 대표적인 약물로는 어떤 것이 있을까?
대표적으로 와파린이 있다. 와파린 복용 시에는 비타민K의 섭취를 제한해야 한다. 와파린은 항응고제이고 비타민K는 응고제로 반대작용을 하기 때문에 와파린의 약효를 떨어뜨린다. 따라서 같이 먹으면 심한 출혈을 일으킬 수 있다. 항생제인 테트리사이클린(tetracycline)의 경우에는 우유, 낙농제품, 제산제, 항생제, 철을 함유한 비타민과 함께 복용할 경우 성분이 채내에 흡수되지 않고 배출되어 약효가 떨어진다. 고혈압치료제인 베타차단제는 고기와 함께 복용시 약효가 정상수치보다 증가되어 어지러움증이나 저혈압을 발생시킬 수 있다.
술과 함께 약을 섭취하는 것은 약의 종류와 상관없이 많은 부작용을 가져온다.
무좀약인 케토코나졸을 복용하면서 술을 마실 경우에는 오심, 구토, 복부경련, 두통, 홍조를 일으킬 수 있고, 우울증 치료제를 알코올과 함께 섭취하게 되면 약효가 과도하게 증가되어 중추신경계를 억제하게 된다. 흔히 알려진 소염진통제인 아스피린 또한 알코올 섭취 시 간 손상과 위장관출혈 등 부작용 발생을 더욱 증가시킬 수 있다. 이 외의 약물들도 복용 중 알코올 섭취 시 간의 해독작용 메커니즘의 과부하로 인해 약물의 독성이 인체에 부정적인 영향을 미치므로 주의해야 한다.
이 외에도 결핵치료제인 이소니아짓(INAH)을 복용할 때 치즈 또는 등푸른 생선 등을 함께 먹으면 얼굴이 화끈거리고 오한이 나거나 두통이 생길 수 있다. 제산제와 산도를 높일 수 있는 과일주스를 함께 마셔도 역효과를 낼 수 있다. 커피, 콜라, 홍차 등 카페인을 많이 함유한 음료와 함께 복용하면 안되는 약 성분으로는 기관제 확장제, 히스타민 억제제, 칼슘보충제, 소염진통제 등이 있다.