이번 협약은 호반호텔앤리조트 내 모든 음식점에 식품위생법에 따른 위생등급제를 적용, 국민이 보다 안전하게 이용하고 신뢰할 수 있는 외식 환경을 조성하기 위해 마련됐다. 

협약 주요 내용은 △음식점 위생등급 준비업소 맞춤형 기술 지원 및 지정 평가 △홍보 및 음식점 위생등급제 확대를 위한 협력 △고객사 대상 관련 교육 협력 등이다.

한상배 식품안전관리인증원장은 “휴가철을 앞두고 호반호텔앤리조트와 협약을 통해 국내 대표 휴양지에서 온 가족이 안심하고 식사할 수 있는 환경을 조성하게 되어 기쁘다”며, “앞으로도 다중이용시설을 중심으로 다양한 기관과 협력해 위생등급제 적용 확대를 위해 노력하겠다”고 말했다.

이정호 호반호텔앤리조트 대표는 “이번 협약을 통해 리조트를 찾는 고객들에게 최고의 품질과 위생환경을 제공하겠다는 약속을 지킬 수 있게 되어 매우 기쁘다”며, “앞으로도 최고의 품질과 서비스로 고객의 안전을 최우선으로 하는 경영을 지속해 나가겠다”고 말했다.

저작권자 © 식품저널 foodnews 무단 전재 및 재배포 금지