담낭은 간에서 만들어진 담즙(쓸개즙)을 저장했다가 식사 후 수축해 소장으로 내보내는 기관이다. 이 담즙이 담낭 안에 오래 머물면 농축되고, 장기적으로는 담석이 생길 위험도 커질 우려가 있다.
◇아침 자꾸 거르기
밤새 음식이 들어오지 않은 상태에서 아침 식사를 건너뛰면 담낭은 담즙을 내보낼 기회를 자꾸 놓치게 된다. 이처럼 담즙이 오래 고인 상태가 반복되면 담즙 속 콜레스테롤 등이 뭉치기 쉬운 환경이 될 수 있다. 학술지 ‘프런티어스 인 뉴트리션(Frontiers in Nutrition)’에 게재된 연구에 따르면, 하루 첫 식사 시간이 늦어질수록 담석 발생 가능성이 커지는 양상을 보였다. 첫 식사 시간이 오전 9시~오후 2시 사이인 사람에게서 담석 위험이 특히 높았고, 아침 식사를 거르는 습관도 담석 위험 증가와 연관이 있었다.
◇다이어트로 지방 식품 멀리하기
담낭은 지방이 들어왔을 때 담즙을 내보내려 수축한다. 이러한 상황에서 지방을 거의 섭취하지 않는다면, 담낭이 충분히 비워지지 못해 담즙 정체가 생길 수 있다. ‘국제비만학회지(International Journal of Obesity)’에 게재된 이탈리아 볼로냐대 등 연구진에 따르면, 비만 환자가 초저열량 식단으로 빠르게 체중을 줄이는 과정에서 지방을 일부 챙기면 담석 발생 위험을 낮출 수 있다. 지방을 일정량 섭취하면 담낭을 적절히 비울 수 있어 담석 발생 위험을 낮추는 것이다.
◇긴 공복 뒤 기름진 음식 먹기
낮에 굶다가 밤에 고기, 치킨, 라면 같은 음식을 몰아 먹는 습관도 좋지 않다. 이럴 경우 오래 고여 있던 담즙을 밀어내기 위해 담낭이 부담을 받으며 갑자기 강하게 수축할 수 있다. 이미 담석이나 담즙 찌꺼기가 있다면 오른쪽 윗배나 명치에서 통증을 느낄 수 있다. ‘미국공중보건학회지(American Journal of Public Health)’에 따르면 긴 공복 시간, 다이어트, 낮은 식이섬유 섭취가 담석 질환으로 인한 입원 치료 확률을 높이는 것으로 나타났다. 긴 공복이 담석 발생 위험을 높이는 배경이 될 수 있음을 보여준다.
◇불규칙한 시간대에 식사하기
평일에는 아침을 거르고, 주말에는 점심을 늦게 먹고, 어떤 날은 밤 10시에 야식을 먹는 등의 식사 패턴도 담낭에는 부담이 된다. 담낭은 식사 자극에 맞춰 수축과 이완을 반복하는 기관이다. 식사 시간이 계속 바뀌면 담즙이 배출되는 리듬도 흔들릴 수 있다. ‘BMC 공중보건(BMC Public Health)’에 따르면 늦은 아침에 식사하는 패턴에서 담석 위험이 높게 나타났고, 이에 연구진은 담석 예방을 위해 규칙적으로 식사해야 한다고 제안했다.
◇아침 자꾸 거르기
밤새 음식이 들어오지 않은 상태에서 아침 식사를 건너뛰면 담낭은 담즙을 내보낼 기회를 자꾸 놓치게 된다. 이처럼 담즙이 오래 고인 상태가 반복되면 담즙 속 콜레스테롤 등이 뭉치기 쉬운 환경이 될 수 있다. 학술지 ‘프런티어스 인 뉴트리션(Frontiers in Nutrition)’에 게재된 연구에 따르면, 하루 첫 식사 시간이 늦어질수록 담석 발생 가능성이 커지는 양상을 보였다. 첫 식사 시간이 오전 9시~오후 2시 사이인 사람에게서 담석 위험이 특히 높았고, 아침 식사를 거르는 습관도 담석 위험 증가와 연관이 있었다.
◇다이어트로 지방 식품 멀리하기
담낭은 지방이 들어왔을 때 담즙을 내보내려 수축한다. 이러한 상황에서 지방을 거의 섭취하지 않는다면, 담낭이 충분히 비워지지 못해 담즙 정체가 생길 수 있다. ‘국제비만학회지(International Journal of Obesity)’에 게재된 이탈리아 볼로냐대 등 연구진에 따르면, 비만 환자가 초저열량 식단으로 빠르게 체중을 줄이는 과정에서 지방을 일부 챙기면 담석 발생 위험을 낮출 수 있다. 지방을 일정량 섭취하면 담낭을 적절히 비울 수 있어 담석 발생 위험을 낮추는 것이다.
◇긴 공복 뒤 기름진 음식 먹기
낮에 굶다가 밤에 고기, 치킨, 라면 같은 음식을 몰아 먹는 습관도 좋지 않다. 이럴 경우 오래 고여 있던 담즙을 밀어내기 위해 담낭이 부담을 받으며 갑자기 강하게 수축할 수 있다. 이미 담석이나 담즙 찌꺼기가 있다면 오른쪽 윗배나 명치에서 통증을 느낄 수 있다. ‘미국공중보건학회지(American Journal of Public Health)’에 따르면 긴 공복 시간, 다이어트, 낮은 식이섬유 섭취가 담석 질환으로 인한 입원 치료 확률을 높이는 것으로 나타났다. 긴 공복이 담석 발생 위험을 높이는 배경이 될 수 있음을 보여준다.
◇불규칙한 시간대에 식사하기
평일에는 아침을 거르고, 주말에는 점심을 늦게 먹고, 어떤 날은 밤 10시에 야식을 먹는 등의 식사 패턴도 담낭에는 부담이 된다. 담낭은 식사 자극에 맞춰 수축과 이완을 반복하는 기관이다. 식사 시간이 계속 바뀌면 담즙이 배출되는 리듬도 흔들릴 수 있다. ‘BMC 공중보건(BMC Public Health)’에 따르면 늦은 아침에 식사하는 패턴에서 담석 위험이 높게 나타났고, 이에 연구진은 담석 예방을 위해 규칙적으로 식사해야 한다고 제안했다.