10kg 감량 박준면, “‘이것’ 안 먹으니 살 빠졌다”… 대체 뭐지?

배우 박준면(50)이 10kg 감량에 성공한 근황이 공개됐다.

지난 16일 방송된 tvN ‘언니네 산지직송’에서 배우 염정아는 박준면에게 “너는 진짜 살이 많이 빠졌다”며 “내가 여태까지 본 너 중에 제일 예쁜 것 같다”고 말했다. 이에 박준면은 다이어트 비법과 관련해 “저녁 8시 이후에 아무것도 먹지 않았다”며 야식을 끊고 성공했다고 밝혔다.

박준면이 다이어트를 위해 끊었다는 야식은 살찌는 지름길이다. 특히 야식 단골 메뉴인 치킨, 피자, 라면처럼 탄수화물과 지방이 많은 음식은 체지방으로 바뀌는 속도가 빠르고 나트륨이 많이 들어 있어 몸이 쉽게 붓기도 한다. 또 밤늦게 먹는 습관은 혈당을 조절하는 호르몬인 인슐린 분비에도 영향을 준다.

저녁 식사는 되도록 오후 6시 이전에 하는 게 좋다. 저녁 6시 이후에 식사하는 사람은 살찔 확률이 크다는 연구 결과가 있기 때문이다. ‘영국 국민 식사 및 영양조사’에서 조사한 연구 결과에 따르면, 저녁 6시 이후에 식사하는 사람은 살찔 확률이 큰 것으로 나타났다.

배가 너무 고프다면 혈당을 급격히 올리지 않고 소화가 잘되는 음식을 선택하자. 달걀, 두부, 닭가슴살 등이다. 오이나 당근처럼 수분과 식이섬유가 풍부한 채소도 좋다.

한편, 다이어트 성공 후 요요를 막기 위해서는 을 급하게 빼기보단 오랜 기간에 걸쳐 천천히 빼는 게 좋다. 한 달에 2~3kg 감량하는 게 적당하며, 6개월 동안 체중의 10% 정도 빼는 것을 목표로 한다. 식단으로는 일정량의 지방, 탄수화물, 단백질 등 필수 영양소를 포함해야 한다.