ºó´¢, ¾ß°£´¢, Àý¹Ú´¢ µîÀÇ ¹è´¢Àå¾Ö¸¦ À¯¹ßÇÏ´Â ¡®½Å°æÀμº ¹æ±¤¡¯Àº °ú°Å ³ëÈÀÇ ÀÚ¿¬½º·¯¿î Çö»óÀ¸·Î ¹Þ¾Æµé¿©Á³´Ù. ±×·¯³ª ÃÖ±Ù¿¡´Â Á¶±â Ä¡·á¸¦ ÅëÇØ ½ÅÀå ¼Õ»ó ¹× ¿ä·Î °¨¿°À» ¿¹¹æÇØ¾ß ÇÑ´Ù´Â ÀνÄÀÌ È®»êµÇ°í ÀÖ´Ù. ¿ì¸®³ª¶ó¿¡¼ ½Å°æÀμº ¹æ±¤À» ¾Î°í Àִ ȯÀÚ´Â ¾à 150¸¸¸íÀ¸·Î Ãß»êµÉ Á¤µµ·Î À¯º´·üÀÌ ³ô´Ù. ½Å°æÀμº ¹æ±¤ÀÇ Áõ»ó°ú Ä¡·á¹ý¿¡ ´ëÇØ ¾Ë¾ÆºÃ´Ù.
¡ÞÇÏ·ç 4~6ȸ°¡ °Ç°ÇÑ ¼Òº¯ ¹èÃâ ÁÖ±â
¿ì¸® ¸öÀÇ ºñ´¢±â°è´Â 2°³ÀÇ ½ÅÀå, 2°³ÀÇ ¿ä°ü, 1°³ÀÇ ¹æ±¤, ¿äµµ·Î ±¸¼ºµÈ´Ù. ¹æ±¤Àº ¼Òº¯À» ÀúÀåÇÏ´Â ÁÖ¸Ó´Ï·Î, ¹°ÀÌ µç dz¼±°ú ºñ½ÁÇÑ ¸ð¾çÀ¸·Î ¿ì¸® ¸ö ¾È¿¡ À§Ä¡ÇÑ´Ù. ¼Òº¯ÀÌ ½Åü ¹Ù±ùÀ¸·Î ¹èÃâµÇ±â À§Çؼ´Â ¹æ±¤ÀÇ ±ÙÀ°Àº ¼öÃàÇϰí, ¿äµµÀÇ ÀÔ±¸´Â ¿·Á¾ß ÇÑ´Ù. °¡Å縯´ëÇб³ ¼¿ï¼º¸ðº´¿ø ºñ´¢ÀÇÇаú ¹è¿õÁø ±³¼ö´Â ¡°¼Òº¯À» ÀúÀåÇÏ°í ¹èÃâÇÏ´Â ±â´ÉÀÌ Àß µÇ´Â ¹æ±¤À» °Ç°ÇÑ ¹æ±¤À̶ó°í Çϸç, º¸Åë Á¤»ó ¼ºÀÎÀº ÇÏ·ç¿¡ ¾à 1.5LÀÇ ¼Òº¯À» 4~6ȸ ³ª´©¾î º»´Ù¡±°í ¸»Çß´Ù.
ÀÌ·¯ÇÑ ¹æ±¤ÀÇ ¼Òº¯À» ÀúÀåÇÏ°í ¹èÃâÇÏ´Â ±â´ÉÀÌ ´ë³ú, ô¼ö, ¸»ÃʽŰæ°è µîÀÇ ÀÌ»óÀ¸·Î ÀúÇÏµÈ »óŸ¦ ¡®½Å°æÀμº ¹æ±¤¡¯À̶ó ÇÑ´Ù. °í·É Àα¸ Áõ°¡¿Í ÆÄŲ½¼º´, ³úÁ¹Áß, Ä¡¸Å µî ½Å°æ°è Áúȯ Áõ°¡·Î ÀÎÇØ ½Å°æÀμº ¹æ±¤ ȯÀÚ°¡ Å©°Ô ´Ã°í ÀÖÀ¸¸ç, ƯÈ÷ 70´ë ÀÌ»ó ³ëÀΠȯÀÚ ºñÁßÀÌ °¡Àå ³ô´Ù. ½Å°æÀμº ¹æ±¤ ȯÀÚ´Â ºó´¢, ¾ß°£´¢, Àý¹Ú´¢ µîÀÇ ÀúÀå ÀÌ»ó Áõ»ó°ú ¿äÁÖÀú, ¾à´¢, ÀÜ´¢°¨ µîÀÇ ¹è´¢ Áõ»óÀÌ ³ªÅ¸³´Ù. ¶ÇÇÑ ¿äµµ °ý¾à±ÙÀ» Á¶ÀýÇϱ⠾î·Á¿ö ¿ä½Ç±ÝÀÌ µ¿¹ÝµÉ ¼ö ÀÖ´Ù.
½Å°æÀμº ¹æ±¤ÀÇ ´ëÇ¥ ¿øÀÎ ÁúȯÀº ´ÙÀ½°ú °°´Ù. ¡ã³úÁúȯ(¿Ü»ó¼º ³ú¼Õ»ó, ³úÁ¹Áß, Ä¡¸Å, ÆÄŲ½¼º´, ´Ù¹ß¼ºÀ§ÃàÁõ) ¡ãô¼öÁúȯ(ô¼ö¼Õ»ó, ´Ù¹ß¼º°æÈÁõ, ±Þ¼ºÈ¾´Üô¼ö¿°, ô¼ö¼ö¸··ùÁúȯ) ¡ã¸»ÃʽŰæ°è ¼Õ»ó(ȸÀ½ºÎ¼ö¼ú, ÀÚ±ÃÀûÃâ¼ú, Àڱ󻸷Áõ ÀýÁ¦¼ú, °ñ¹Ý½Å°æ ¼Õ»ó °¡´É¼ºÀÌ ÀÖ´Â »êºÎÀΰú, ¿Ü°ú ¼ö¼ú, ´ë»óÆ÷Áø¹ÙÀÌ·¯½º °¨¿°) ¡ã´ç´¢º´¼º ¹æ±¤º´Áõ ¡ãÃß°£ÆÇÅ»ÃâÁõ°ú ôÃß°ÇùÂøÁõ ¡ã±âŸÁúȯ(º£Ã¼Æ®º´, Àü½ÅÈ«¹Ý·çǪ½º)
½Å°æÀμº ¹æ±¤À¸·Î ÀûÀýÇÑ ¼Òº¯ ÀúÀå°ú ¹èÃâÀÌ ÀÌ·ïÁöÁö ¾ÊÀ¸¸é »îÀÇ Áú ÀúÇÏ´Â ¹°·Ð °Ç°¿¡µµ ¹®Á¦°¡ »ý±ä´Ù. ¹æ±¤¿¡ ¼Òº¯ÀÌ °úµµÇÏ°Ô Â÷Áö ¾Êµµ·Ï °ü¸®ÇØ¾ß Çϸç, °£ÇæÀû ÀÚ°¡µµ´¢ µîÀ» ÅëÇØ ¹æ±¤À» ºñ¿öÁÖ´Â °ÍÀÌ Áß¿äÇÏ´Ù. ¶ÇÇÑ ¼Òº¯ÀÌ ¹æ±¤¿¡¼ ¿ä°üÀ» °ÅÃÄ ½ÅÀåÀ¸·Î ¿ª·ùÇÏ°Ô µÇ¸é, ½ÅÀå¿¡ ¿°ÁõÀÌ À¯¹ßµÇ¾î ¿µ±¸Àû ½ÅÀå ¼Õ»óÀ» ÃÊ·¡ÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù. ¹è¿õÁø ±³¼ö´Â ¡°¹è´¢°¡ °¡´ÉÇÏ´õ¶óµµ ÀÜ´¢°¡ ¸¹ÀÌ ³²À¸¸é ¼¼±ÕÀÌ Áõ½ÄÇÏ¿© ¹æ±¤¿°ÀÌ ¹ß»ýÇÑ´Ù¡±¶ó¸ç ¡°¼Òº¯ Â±â·Î ÀÎÇØ ¹æ±¤ °á¼®ÀÌ »ý±æ ¼ö ÀÖÀ¸¸ç ¿ä½Ç±Ý ¿øÀÎÀÌ µÇ±âµµ ÇÑ´Ù¡±°í ¸»Çß´Ù.
¡ÞÄ«ÆäÀÎ Á¦ÇÑÇϰí Áõ»ó ³ªÅ¸³ª¸é °Ë»ç ¹Þ¾Æ¾ß
½Å°æÀμº ¹æ±¤ÀÇ ´ëÇ¥Àû Ä¡·á¹ýÀº Å©°Ô ¡ãû°á°£ÇæÀû µµ´¢¹ý ¡ã¾à¹°Ä¡·á ¡ãÀ¯Ä¡µµ´¢¹ý ¼¼ °¡Áö·Î ³ª´¶´Ù. Ç¥ÁØÄ¡·á´Â û°á °£ÇæÀû µµ´¢¹ýÀÌ´Ù. ÀÌ´Â ¿äµµ¸¦ ÅëÇØ ¹æ±¤¿¡ °üÀ» »ðÀÔÇØ ¹æ±¤À» ¿ÏÀüÈ÷ ºñ¿î µÚ °üÀ» Á¦°ÅÇÏ´Â ¹æ¹ýÀÌ´Ù. ÃÖ±Ù ½Å°æÀμº ¹æ±¤ ȯÀÚ°¡ »ç¿ëÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ´Ù¾çÇÑ ÀÏȸ¿ë Ä«Å×ÅÍ´Â »ç¿ë ÈÄ ¹Ù·Î ¹ö¸®±â ¶§¹®¿¡ Àç»ç¿ë Ä«Å×Åͳª À¯Ä¡µµ´¢°ü¿¡ ºñÇØ ¿ä·Î °¨¿°, ¿äµµ¼Õ»ó, ¹æ±¤ °á¼® µîÀÇ ÇÕº´Áõ ¹ß»ý·üÀÌ ÇöÀúÈ÷ ³·´Ù. ÇÏ·ç Æò±Õ 4~6ȸ°¡ Àû´çÇϸç, 1ȸ ¹æ±¤À» ¿ÏÀüÈ÷ ºñ¿ï ¶§ ¼Òº¯·®ÀÌ 400~500mL¹Ì¸¸À̾î¾ß ÇÑ´Ù. ¼Òº¯·®Àº °³Àκ°·Î Â÷À̰¡ Àֱ⠶§¹®¿¡ ÀÇ·áÁø°ú »óÀÇ ÈÄ ÁøÇàÇÑ´Ù.
¹è ±³¼ö´Â ¡°ÇÏ·ç¿¡ ¿©·¯ ¹ø °üÀ» ³Ö¾î ¼Òº¯À» »©´Â °ÍÀÌ È¯ÀÚ ÀÔÀå¿¡¼´Â ±ÍÂú°í ºÒÆíÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù¡±¶ó¸ç ¡°ÇÏÁö¸¸ û°á °£ÇæÀû µµ´¢¹ýÀº °Ç°À» ÁöŰ´Â °¡Àå ÁÁÀº ¹æ¹ýÀε¥ ¼Òº¯ÁÙÀ» ´Þ°í Áö³»Áö ¾Ê¾Æµµ µÇ°í, ÀÏ»ó»ýȰ ¼Ó ¼Òº¯ ½Ç¼ö¸¦ ÇÒ±î °ÆÁ¤ÇÏÁö ¾Ê¾Æµµ µÇ±â ¶§¹®¡±À̶ó°í ¸»Çß´Ù.
¼Òº¯À» ÀúÀåÇÏ°í ºñ¿ì´Â ¿ªÇÒÀ» ÇÏ´Â ±ÙÀ°¿¡ Àû¿ëµÇ´Â ¾à¹°Ä¡·á¸¦ ½ÃÇàÇϱ⵵ ÇÑ´Ù. ¾à¹°Ä¡·á È¿°ú°¡ ¸¸Á·½º·´Áö ¸øÇϰųª ºÎÀÛ¿ëÀÌ ½ÉÇÒ °æ¿ì, º¸Å彺 ÁÖ»ç¹ýÀ» Àû¿ëÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù. ÁÖ»ç ÈÄ 7~14ÀÏ¿¡ È¿°ú°¡ ³ªÅ¸³ª°í, ¾à 6°³¿ù Á¤µµ Áö¼ÓµÇ³ª È¿°ú´Â °³ÀÎÂ÷°¡ ÀÖ´Ù.
À¯Ä¡µµ´¢¹ýÀº ¼Òº¯ÁÙÀ» ¿äµµ¸¦ ÅëÇØ À¯Ä¡ÇÏ´Â ¿äµµ À¯Ä¡ µµ´¢°ü¹ý°ú º¹ºÎ¸¦ ÅëÇØ À¯Ä¡ÇÏ´Â Ä¡°ñ»óºÎ µµ´¢°ü¹ýÀÌ ÀÖ´Ù. ½Ç¸®ÄÜ ÀçÁúÀÌ ¼±È£µÇ¸ç 2~4ÁÖ¸¶´Ù ±³Ã¼ÇØ¾ß ÇÑ´Ù. ȯÀÚÀÇ ¸ö¿¡ ¼Òº¯ÁÙÀ» À¯Ä¡ÇÏ´Â ¹æ¹ýÀº ´Ù¸¥ ´ë¾ÈÀÌ ºÒ°¡´ÉÇÒ ¶§ Á¦ÇÑÀûÀ¸·Î Àû¿ëÇÏ´Â °ÍÀÌ ¹Ù¶÷Á÷ÇÏ´Ù. Àå±â°£ »ç¿ë ½Ã ¿ä·Î °¨¿°, ¹è´¢Åë, ¿ä½Ç±Ý, ¿äµµ¼Õ»ó, ½ÅÀåÇÕº´Áõ À§ÇèÀÌ ³ô±â ¶§¹®ÀÌ´Ù.
°¡Àå Áß¿äÇÑ °ÍÀº Áõ»óÀ» Âü°Å³ª ¹æÄ¡Çϱ⺸´Ù ºñ´¢ÀÇÇаú¿¡¼ ¹è´¢±â´É °Ë»ç µîÀ» ÅëÇØ ÇöÀç ¹æ±¤ÀÇ »óŸ¦ È®ÀÎÇϰí, ȯÀÚ¿¡°Ô ¸Â´Â Ä¡·á ¹æ¹ýÀ» °áÁ¤ÇÏ´Â °ÍÀÌ´Ù. ¹è ±³¼ö´Â ¡°¶ÇÇÑ ¹æ±¤¿¡ ¼Òº¯ÀÌ °úµµÇÏ°Ô Â÷Áö ¾Êµµ·Ï °ü¸®ÇÏ´Â °Ô Áß¿äÇÏ´Ù¡±¶ó¸ç ¡°¼öºÐ ¼·Ãë´Â Áö³ªÄ¡°Ô Á¦ÇÑÇϱ⺸´Ù Ä«ÆäÀÎÀ̳ª ¾ËÄÚ¿Ãó·³ ¹æ±¤À» ÀÚ±ØÇÒ ¼ö ÀÖ´Â À½·á´Â ÁÙÀÌ´Â °ÍÀÌ µµ¿òÀÌ µÈ´Ù¡±°í ¸»Çß´Ù.
ÀÌ ±â»ç¿Í °ü·Ã±â»ç