[½ºÅ¸ÀÇ °Ç°]
¹è¿ì ½ÉÇö¼·(55)ÀÌ Á¤·Â¿¡ ÁÁÀº À½½ÄÀ¸·Î ºÎÃ߸¦ ÃßõÇß´Ù.
Áö³ 23ÀÏ ¹æ¼ÛµÈ TVÁ¶¼± ¡®Á¶¼±ÀÇ »ç¶û²Û¡¯¿¡¼ ½ÉÇö¼·Àº ´Ù¸¥ Ã⿬Áøµé°ú ÇÔ²² Àú³áÀ» ¸Ô¾ú´Ù. ½ÉÇö¼·Àº Àú³á ½Ä»ç¸¦ ½ÃÀÛÇϱâ Àü ¹Ì¸® ì°Ü¿Â ºÎÃ߸¦ ²¨³»¸ç ¡°ºÎÃß°¡ Á¤·ÂÀ» ºÎÃß±ä´Ù¡±°í Çß´Ù. ÀÌÈÄ ±¼°ú ÇÔ²² ºÎÃ߸¦ Áñ±â´Â ¸ð½ÀÀ» º¸¿©Áá´Ù. ½ÉÇö¼·ÀÌ ÃßõÇÑ ºÎÃß, ¾î¶² È¿´ÉÀÌ ÀÖÀ»±î?
ºÎÃß´Â ºñŸ¹ÎA¿Í C°¡ dzºÎÇØ ¸é¿ª·Â °È¿¡ µµ¿òÀÌ µÈ´Ù. ºÎÃß¿¡´Â º£Å¸Ä«·ÎƾÀÌ ¸¹Àºµ¥ À̴ ü³» Ȱ¼º »ê¼Ò Á¦°Å¸¦ µµ¿Í °£ ÇØµ¶, Ç׿°Áõ, Ç×»êÈ È¿°ú°¡ ÀÖ´Ù. ºÎÃß´Â 100g´ç ¾à 420~550mg Ä®·ýÀ» ÇÔÀ¯ÇÑ °íÄ®·ý ä¼Ò·Î ü³» ³ªÆ®·ý ¹èÃâ¿¡ ÁÁ´Ù. ¶Ç ºÎÃß ¼Ó ºÒ¿ë¼º ½ÄÀ̼¶À¯°¡ ü³» À¯ÇØ ¹°ÁúÀ» »¡¾Æµé¿© º¯À¸·Î ¹èÃâ½ÃŲ´Ù.
°Ô´Ù°¡ ºÎÃß´Â µû¶æÇÑ ¼ºÁúÀ» °¡Áø´Ù. ºÎÃßÀÇ ¾Ë¸®½Å ¼ººÐ ¶§¹®Àε¥, ÀÌ ¼ººÐÀº Ç÷°üÀ» È®ÀåÇØ Ç÷¾×¼øÈ¯À» µ½°í ½ÅÁø´ë»ç¸¦ Ȱ¹ßÇÏ°Ô ÇÑ´Ù. ¶Ç Ç÷Áß ÄÝ·¹½ºÅ×·Ñ ¼öÄ¡µµ ³·Ãç ½ÉÇ÷°üÁúȯ ¿¹¹æ¿¡µµ ÁÁ´Ù. ºÎÃß ¼Ó ȲȾ˸± ¼ººÐÀº ³²¼ºÀÇ Á¤·Â ÁõÁø, ÇÇ·Î ÇØ¼Ò µî¿¡ È¿°ú°¡ ÀÖ´Ù. ½ÇÁ¦·Î ºÎÃß ÃßÃâ¹°À» ¼·ÃëÇÑ µ¿¹° ¸ðµ¨¿¡¼ Ç÷Áß ÄÝ·¹½ºÅ×·Ñ, LDL ÄÝ·¹½ºÅ×·ÑÀÌ °¨¼ÒÇß´Ù´Â ¿¬¼¼´ë ¿¬±¸µµ ÀÖ´Ù.
ºÎÃß´Â ¿À¸®, µÅÁö°í±âó·³ ±â¸§ÀÌ ¸¹Àº ½Äǰ°ú ÇÔ²² ¸ÔÀ¸¸é ºñŸ¹Î Èí¼öÀ²À» ³ô¿© ±ÃÇÕÀÌ ÁÁ´Ù. ¶Ç ºÎÃß¿¡ ½ÄÃʸ¦ »ì¦ ³Ö¾î ¿ä¸®ÇÏ¸é »êµµ¿Í °¨Ä¥¸ÀÀ» ´õÇϰí, ºñŸ¹Î, ¹Ì³×¶öÀÌ Ç³ºÎÇØÁ® ÃßõÇÑ´Ù. ´Ù¸¸, ¸ö¿¡ ¿ÀÌ ¸¹°Å³ª ¼ÒÈ ±â°üÀÌ ¾àÇÑ »ç¶÷Àº ºÎÃ߸¦ °úµµÇÏ°Ô ¼·ÃëÇÏÁö ¸»¾Æ¾ß ÇÑ´Ù.
Áö³ 23ÀÏ ¹æ¼ÛµÈ TVÁ¶¼± ¡®Á¶¼±ÀÇ »ç¶û²Û¡¯¿¡¼ ½ÉÇö¼·Àº ´Ù¸¥ Ã⿬Áøµé°ú ÇÔ²² Àú³áÀ» ¸Ô¾ú´Ù. ½ÉÇö¼·Àº Àú³á ½Ä»ç¸¦ ½ÃÀÛÇϱâ Àü ¹Ì¸® ì°Ü¿Â ºÎÃ߸¦ ²¨³»¸ç ¡°ºÎÃß°¡ Á¤·ÂÀ» ºÎÃß±ä´Ù¡±°í Çß´Ù. ÀÌÈÄ ±¼°ú ÇÔ²² ºÎÃ߸¦ Áñ±â´Â ¸ð½ÀÀ» º¸¿©Áá´Ù. ½ÉÇö¼·ÀÌ ÃßõÇÑ ºÎÃß, ¾î¶² È¿´ÉÀÌ ÀÖÀ»±î?
ºÎÃß´Â ºñŸ¹ÎA¿Í C°¡ dzºÎÇØ ¸é¿ª·Â °È¿¡ µµ¿òÀÌ µÈ´Ù. ºÎÃß¿¡´Â º£Å¸Ä«·ÎƾÀÌ ¸¹Àºµ¥ À̴ ü³» Ȱ¼º »ê¼Ò Á¦°Å¸¦ µµ¿Í °£ ÇØµ¶, Ç׿°Áõ, Ç×»êÈ È¿°ú°¡ ÀÖ´Ù. ºÎÃß´Â 100g´ç ¾à 420~550mg Ä®·ýÀ» ÇÔÀ¯ÇÑ °íÄ®·ý ä¼Ò·Î ü³» ³ªÆ®·ý ¹èÃâ¿¡ ÁÁ´Ù. ¶Ç ºÎÃß ¼Ó ºÒ¿ë¼º ½ÄÀ̼¶À¯°¡ ü³» À¯ÇØ ¹°ÁúÀ» »¡¾Æµé¿© º¯À¸·Î ¹èÃâ½ÃŲ´Ù.
°Ô´Ù°¡ ºÎÃß´Â µû¶æÇÑ ¼ºÁúÀ» °¡Áø´Ù. ºÎÃßÀÇ ¾Ë¸®½Å ¼ººÐ ¶§¹®Àε¥, ÀÌ ¼ººÐÀº Ç÷°üÀ» È®ÀåÇØ Ç÷¾×¼øÈ¯À» µ½°í ½ÅÁø´ë»ç¸¦ Ȱ¹ßÇÏ°Ô ÇÑ´Ù. ¶Ç Ç÷Áß ÄÝ·¹½ºÅ×·Ñ ¼öÄ¡µµ ³·Ãç ½ÉÇ÷°üÁúȯ ¿¹¹æ¿¡µµ ÁÁ´Ù. ºÎÃß ¼Ó ȲȾ˸± ¼ººÐÀº ³²¼ºÀÇ Á¤·Â ÁõÁø, ÇÇ·Î ÇØ¼Ò µî¿¡ È¿°ú°¡ ÀÖ´Ù. ½ÇÁ¦·Î ºÎÃß ÃßÃâ¹°À» ¼·ÃëÇÑ µ¿¹° ¸ðµ¨¿¡¼ Ç÷Áß ÄÝ·¹½ºÅ×·Ñ, LDL ÄÝ·¹½ºÅ×·ÑÀÌ °¨¼ÒÇß´Ù´Â ¿¬¼¼´ë ¿¬±¸µµ ÀÖ´Ù.
ºÎÃß´Â ¿À¸®, µÅÁö°í±âó·³ ±â¸§ÀÌ ¸¹Àº ½Äǰ°ú ÇÔ²² ¸ÔÀ¸¸é ºñŸ¹Î Èí¼öÀ²À» ³ô¿© ±ÃÇÕÀÌ ÁÁ´Ù. ¶Ç ºÎÃß¿¡ ½ÄÃʸ¦ »ì¦ ³Ö¾î ¿ä¸®ÇÏ¸é »êµµ¿Í °¨Ä¥¸ÀÀ» ´õÇϰí, ºñŸ¹Î, ¹Ì³×¶öÀÌ Ç³ºÎÇØÁ® ÃßõÇÑ´Ù. ´Ù¸¸, ¸ö¿¡ ¿ÀÌ ¸¹°Å³ª ¼ÒÈ ±â°üÀÌ ¾àÇÑ »ç¶÷Àº ºÎÃ߸¦ °úµµÇÏ°Ô ¼·ÃëÇÏÁö ¸»¾Æ¾ß ÇÑ´Ù.
ÀÌ ±â»ç¿Í °ü·Ã±â»ç