"Àü¸³¼±ºñ´ëÁõ ½Ã¼ú, ¹«ÀÛÁ¤ À¯Çà µû¶ó°¡¸é ¾È µÅ¡¦ ÀÇ·áÁø ¼÷·Ãµµ¡¤Àü¹®¼º È®ÀÎÀ»"

ÀÔ·Â 2026.02.04 09:43

º£½ºÆ®Å¬¸®´Ð_Ä­ºñ´¢ÀÇÇаúÀÇ¿ø

'ÃÖ¼Ò Ä§½À ½Ã¼ú', ¾à¹°¡¤¼ö¼ú ´ÜÁ¡ º¸¿Ï¡¦ Àç¹ß·ü ³·¾Æ
¼öÁõ±â Ä¡·á, È¿°ú ³ªÅ¸³ª±â±îÁö 6°³¿ù ÀÌ»ó °É¸®±âµµ

À¯·Î¸®ÇÁÆ®, ½Ã¼ú Á÷ÈÄ ¹è´¢ °³¼±¡¤ºü¸¥ ÀÏ»ó º¹±Í °¡´É
ÃֽŠÀ¯Çà ÁÀÁö ¸»°í¡¦ ºñ´¢ÀÇÇÐ Àü¹®ÀÇ °æÇè °í·ÁÇØ¾ß

Ä­ºñ´¢ÀÇÇаú À±Ã¶¿ë ´ëÇ¥¿øÀåÀº "¸®ÁÜ ½Ã¼úÀ» ½ÃÇàÇÏ´ø º´¿ø¿¡¼­ ´Ù½Ã Àü¸³¼±°áÂû¼ú·Î Ä¡·á Àü·«À» ÀüȯÇÏ´Â »ç·Ê°¡ ´Ã°í ÀÖ´Ù´Â Á¡Àº Ä¡·á ¼³°è¿¡ ¿À·ù°¡ ÀÖ¾úÀ½À» ½Ã»çÇÑ´Ù"°í ¸»Çß´Ù. /±èÁö¾Æ ÇコÁ¶¼± °´¿ø±âÀÚ
Àü¸³¼±ºñ´ëÁõÀº ÃÖ¼Ò Ä§½À ½Ã¼úÀ» Àû±Ø ½ÃÇàÇÏ´Â Áúȯ Áß Çϳª´Ù. ƯÈ÷ ±¹³»¿¡¼­´Â ¾à 3³â Àü °í¿Â ¼öÁõ±â¸¦ ÀÌ¿ëÇÑ '¸®ÁÜ' Ä¡·á°¡ µµÀÔµÈ ÈÄ, ³²¼ºÀÇÇÐÀ» ´Ù·ç´Â ÀÇ¿ø Áß½ÉÀ¸·Î ºñ±³Àû ³­µµ°¡ ³·Àº ÇØ´ç ½Ã¼úÀÌ À¯ÇàÇß´Ù.

´Ù¸¸, ÀÇ·á°è¿¡¼­´Â ºÐ¸íÇÑ ±âÁØ ¾øÀÌ Æ¯Á¤ ½Ã¼ú¸¸ °íÁýÇØ¼± ¾È µÈ´Ù´Â ¸ñ¼Ò¸®µµ ÀûÁö ¾Ê´Ù. ½Ã¼úÀÇ µµÀÔ ½Ã±â³ª À¯Çุ µûÁöÁö ¸»°í, ȯÀÚÀÇ Àü¸³¼± ±¸Á¶¡¤»óŸ¦ ¸é¹ÐÈ÷ È®ÀÎÇÑ ÈÄ ÀûÇÕÇÑ ½Ã¼ú¹ýÀ» ¼±ÅÃÇØ¾ß ÇÑ´Ù´Â ÀǰßÀÌ´Ù. Ä­ºñ´¢ÀÇÇаúÀÇ¿ø À±Ã¶¿ë ´ëÇ¥¿øÀåÀº "ºñ´¢ÀÇÇÐÀÌ ¾Æ´Ñ ³²¼ºÀÇÇÐ Àü¹®°¡°¡ ÃֽŠÀåºñ³ª À¯ÇàÇÏ´Â ½Ã¼ú Áß½ÉÀ¸·Î Àü¸³¼±ºñ´ëÁõ Ä¡·á¸¦ ½ÃÇàÇÏ´Â °æÇâÀÌ ÀÖ´Ù"¸ç "Àü¸³¼±ÁúȯÀº ¹Ýµå½Ã Å©±â¿Í ±¸Á¶ µîÀ» °í·ÁÇØ ½Ã¼ú¹ýÀ» °áÁ¤ÇØ¾ß ÇÑ´Ù"°í ¸»Çß´Ù.

¸®ÁÜ, ºÎÀÛ¿ë ÀûÁö¸¸¡¦ ȸº¹ ±â°£ ±æ¾î

¸®ÁÜÀº ¼öÁõ±â ¿­À» ÀÌ¿ëÇØ Àü¸³¼±ºñ´ëÁõÀ» Ä¡·áÇÏ´Â ¹æ¹ý Áß Çϳª´Ù. ±âÁ¸ Àü¸³¼± ¼ö¼ú¿¡ ºñÇØ ÃâÇ÷, ¼º±â´É ºÎÀÛ¿ë À§Çè°ú Àç¹ß·üÀÌ ³·´Ù´Â ÀåÁ¡ÀÌ ÀÖÁö¸¸, È¿°ú°¡ Áï°¢ÀûÀ¸·Î ³ªÅ¸³ªÁö ¾Ê´Â´Ù´Â Á¡ÀÌ ÇѰè·Î Áö¸ñµÈ´Ù. Á¶Á÷ ±«»ç¸¦ À¯µµÇÑ µÚ ÀÚ¿¬ Èí¼ö °úÁ¤À» °ÅÃÄ¾ß Çϱ⠶§¹®¿¡, ½ÇÁ¦ ¹è´¢ °³¼± È¿°ú¸¦ ü°¨Çϱâ±îÁö Åë»ó 1~3°³¿ùÀÌ ÇÊ¿äÇÏ´Ù. Àü¸³¼±ÀÇ Å©±â°¡ 60g ¾ÈÆÆÀ¸·Î Å« ȯÀÚµéÀº È¿°ú¸¦ º¸±â±îÁö 6°³¿ù ÀÌ»ó °É¸®±âµµ ÇÑ´Ù.

¼Òº¯ÁÙ Âø¿ë¿¡ µû¸¥ ¹ø°Å·Î¿òµµ ÀûÁö ¾Ê´Ù. ½Ã¼ú ÈÄ Æò±Õ 7~15Àϰ£ ¼Òº¯ÁÙÀ» À¯ÁöÇØ¾ß Çϸç, Àü¸³¼± Å©±â·Î ÀÎÇØ ½Ã¼ú °úÁ¤¿¡¼­ ¹Ù´Ã ÁÖÀÔ È½¼ö°¡ ´Ã¾î³ª¸é ¼Òº¯ÁÙÀ» À¯ÁöÇÏ´Â ±â°£µµ ´Ã¾î³¯ ¼ö ÀÖ´Ù. ¼Òº¯ÁÙÀ» Á¦°ÅÇß´Ù°¡ ´Ù½Ã Â÷¾ß ÇÏ´Â »óȲµµ µå¹°°Ô ¹ß»ýÇÑ´Ù.

À¯·Î¸®ÇÁÆ®, 10~20ºÐÀÌ¸é ½Ã¼ú ³¡

ÀÌ °°Àº ÀÌÀ¯·Î ÃÖ±Ù ´Ù¸¥ ÃÖ¼Ò Ä§½À ¹æ½ÄÀÇ Àü¸³¼±ºñ´ëÁõ ½Ã¼úÀ» ¼±ÅÃÇÏ´Â »ç·Ê°¡ ´Ã°í ÀÖ´Ù. ´ëÇ¥ÀûÀÎ °Ô 'À¯·Î¸®ÇÁÆ®'´Ù. ÀÌ ½Ã¼úÀº ³»½Ã°æ ±â±¸¿¡ ÀåÂøµÈ ÀÇ·á±â±â¸¦ Ȱ¿ëÇØ Àü¸³¼± Á¶Á÷À» ¹°¸®ÀûÀ¸·Î ¾Ð¹Ú¡¤°íÁ¤ÇÔÀ¸·Î½á ¿äµµ¸¦ ³ÐÇôÁÖ´Â Ä¡·á¹ýÀÌ´Ù. ȯÀÚÀÇ Àü¸³¼± Å©±â¡¤¸ð¾ç¿¡ ¸ÂÃç Àü¸³¼± Á¶Á÷À» ¹­´Â °ÍÀÌ Æ¯Â¡ÀÌ´Ù.

Ư¼ö °áÂû»ç¸¦ »ç¿ëÇØ Àü¸³¼± Á¶Á÷À» ¹­À¸¸é °áÂû»ç°¡ ÀÚ¿¬ÀûÀ¸·Î Ç®¸®°Å³ª ²÷¾îÁöÁö ¾Ê¾Æ ¹Ý¿µ±¸ÀûÀÎ È¿°ú¸¦ ±â´ëÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù. ½Ã¼ú ½Ã°£ÀÌ 10~20ºÐ ³»¿Ü·Î ª±â ¶§¹®¿¡ °í·É ȯÀÚ¿Í °íÇ÷¾Ð¡¤´ç´¢º´ ȯÀÚµµ ½Ã¼ú¹ÞÀ» ¼ö ÀÖÀ¸¸ç, ±¹¼Ò¸¶Ã븸À¸·Î ÁøÇà °¡´ÉÇØ ½ÉÇ÷°üÁúȯ ¼ö¼ú ÈÄ Ç×ÀÀ°íÁ¦¡¤Ç×Ç÷ÀüÁ¦¸¦ º¹¿ëÇϴ ȯÀÚ¿¡°Ôµµ Àû¿ëÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù. Ä¡·á ÈÄ ¼Òº¯ÁÙÀ» À¯ÁöÇÒ ÇÊ¿ä ¾øÀÌ ´çÀÏ Åð¿øµµ °¡´ÉÇÏ´Ù. ÀÇ·áÁøÀº ƯÈ÷ ¡ãÁï°¢ÀûÀÎ Ä¡·á È¿°ú¸¦ ¿øÇϴ ȯÀÚ ¡ãÁ÷Àå º¹±Í°¡ ±ÞÇÑ È¯ÀÚ ¡ãÀü½Å¸¶Ãë°¡ ¾î·Á¿î ȯÀÚ ¡ã¼º±â´É º¸Á¸À» Áß¿äÇÏ°Ô »ý°¢ÇÏ´Â ÁßÀå³âÃþ ȯÀÚ µî¿¡°Ô À¯·Î¸®ÇÁÆ® ½Ã¼úÀ» ±ÇÀåÇÑ´Ù.

À± ¿øÀåÀº "À¯·Î¸®ÇÁÆ®ÀÇ °æ¿ì ½Ã¼ú Á÷ÈÄ ¹è´¢ °³¼± È¿°ú°¡ ³ªÅ¸³ª´Â °æ¿ì°¡ ¸¹¾Æ ºü¸¥ ÀÏ»ó º¹±Í¸¦ ¿øÇϴ ȯÀÚ¿¡°Ô ÀûÇÕÇÏ´Ù´Â Æò°¡¸¦ ¹Þ´Â´Ù"¸ç "Á¶Á÷ ¼Õ»óÀ» ÃÖ¼ÒÈ­Çϱ⠶§¹®¿¡ ±âÁ¸ ÀýÁ¦¼ú¿¡¼­ ¹ß»ýÇÏ´Â ¿ä½Ç±Ý, ¹ß±âºÎÀü, »çÁ¤ Àå¾Ö, Àå õ°ø µî ºÎÀÛ¿ëµµ ¾ø´Ù"°í ¸»Çß´Ù.

À¯·Î¸®ÇÁÆ® ½Ã¼ú Àü(¿ÞÂÊ)¿¡´Â ºñ´ëÇØÁø Àü¸³¼±¿¡ ÀÇÇØ ¼Òº¯ Åë·Î°¡ °ÅÀÇ ¸·Çô ÀÖÀ¸³ª, À¯·Î¸®ÇÁÆ®·Î Àü¸³¼± Á¶Á÷À» ¾Ð¹Ú¡¤°íÁ¤ÇÏ¸é ¿äµµ°¡ ³Ð¾îÁø´Ù. /±×·¡ÇÈ=Ãֿ쿬
Ä¡·á îñ ÀÇ·áÁø ½Ã¼ú °æ·Â È®ÀÎ Áß¿ä

À¯·Î¸®ÇÁÆ® ¿ª½Ã ¸ðµç ȯÀÚ¿¡°Ô Àû¿ë °¡´ÉÇÑ °ÍÀº ¾Æ´Ï´Ù. Àü¸³¼± °¡¿îµ¥ ºÎºÐÀÎ Áß¿±ÀÌ ¹æ±¤ ÂÊÀ¸·Î ½ÉÇÏ°Ô Æ¢¾î³ª¿Í Àְųª, Àüü Á¶Á÷ÀÇ ¹«°Ô°¡ 100g ÀÌ»óÀΠȯÀÚ´Â ½Ã¼ú¹Þ±â ¾î·Á¿ï ¼ö ÀÖ´Ù. Ä¡·á Àü Àü¸³¼± Å©±â, ¸ð¾ç, Á¶Á÷ ¼ºÁúÀ» Á¤È®È÷ È®ÀÎÇϰí ÃæºÐÇÑ »ó´ãÀ» °ÅÃÄ¾ß ÇÏ´Â °Íµµ ÀÌ ¶§¹®ÀÌ´Ù.

½Ã¼ú¹ÞÀ» ÀÇ·á±â°üÀ» ¼±ÅÃÇÒ ¶§´Â ½Ã¼úÀÚÀÇ ¼÷·Ãµµ¸¦ È®ÀÎÇÏ´Â °ÍÀÌ ÁÁ´Ù. ½Ã¼úÀÚ°¡ Àü¸³¼± ±¸Á¶¸¦ ÀÔüÀûÀ¸·Î ÀÌÇØÇÏÁö ¸øÇßÀ» °æ¿ì, Ä¡·á¸¦ ¹Þ¾Æµµ È¿°ú°¡ ¹Ý°¨µÉ ¼ö ÀÖ´Ù.

ÀÇ·á±â°ü¿¡¼­ Ȱ¿ëÇÏ´Â Àåºñµµ µûÁ®º¼ Çʿ䰡 ÀÖ´Ù. ÃÖ±Ù¿¡´Â °úÀå ±¤°í¸¦ ¾Õ¼¼¿ö ÀÇ·á±â°ü °ø±Þ°¡°¡ »ó´ëÀûÀ¸·Î Àú·ÅÇÑ ±¹»ê ÀÇ·á±â±â¸¦ »ç¿ëÇÏ´Â º´¡¤ÀÇ¿øµéµµ ´Ã°í ÀÖ´Ù. ±¹»ê Àåºñ´Â Ãâ½ÃµÈ Áö 1³â ³²ÁþÇÑ Á¦Ç°À¸·Î, À̸¦ 10³â ÀÌ»ó ÃàÀûµÈ ÀÓ»ó µ¥ÀÌÅÍ¿Í Àå±â ÃßÀû °á°ú¸¦ °¡Áø ±âÁ¸ À¯·Î¸®ÇÁÆ® Àåºñ¿Í µ¿ÀÏ ¼±»ó¿¡¼­ ºñ±³ÇÏ´Â °ÍÀº ¹«¸®°¡ ÀÖ´Ù.

À±Ã¶¿ë ¿øÀåÀº "ÀÇ·áÁøÀÌ ¾Æ´Ñ »ó´ã ÄÚµð³×ÀÌÅͳª ½ÇÀåÀ» Áß½ÉÀ¸·Î Ä¡·á¹ý¿¡ ´ëÇÑ »ó´ãÀÌ ÀÌ·ïÁú °æ¿ì ȯÀÚÀÇ Ä¡·á °á°ú¸¦ ¿ì¼±½ÃÇÏÁö ¾Ê°í, ½Ã¼úÀ» ´Ü¼øÈ÷ »óǰȭÇÒ ¿ì·Á°¡ ÀÖ´Ù"¸ç "Àü¸³¼± Ä¡·á´Â ¹Ýµå½Ã Àü¹®Àǰ¡ Á÷Á¢ Áø´ÜÇϰí, Ä¡·á °èȹºÎÅÍ »çÈÄ °ü¸®±îÁö Ã¥ÀÓÁö´Â ÀÇ·á±â°üÀ» ¼±ÅÃÇØ¾ß ÇÑ´Ù"°í ¸»Çß´Ù.

[Àü¸³¼±ºñ´ëÁõ, ÀǽÉÇØ¾ß ÇÒ ½ÅÈ£´Â?]

Àü¸³¼±ºñ´ëÁõÀÇ ´ëÇ¥ÀûÀÎ ½ÅÈ£´Â ¹è´¢ ºÒÆí°¨ÀÌ´Ù. ¡ã¼Òº¯ ÁٱⰡ °¡´Ã¾îÁö´Â '¼¼´¢' ¡ã¹ã¿¡ ÀÚ´Ù°¡ ¼Òº¯ÀÌ ¸¶·Á¿î '¾ß°£´¢' ¡ã¼Òº¯ÀÌ ºñÁ¤»óÀûÀ¸·Î ÀÚÁÖ ¸¶·Á¿î 'ºó´¢' ¡ã¼Òº¯À» Âü±â ¾î·Á¿î '¿äÀý¹Ú' µîÀÌ ³ªÅ¸³ª¸é Àü¸³¼±ºñ´ëÁõÀ» ÀǽÉÇØ º¼ ¼ö ÀÖ´Ù.

Áõ»óÀÌ Áö¼ÓµÇ¸é ¼ö¸é Àå¾Ö³ª ¿ÜÃ⡤¾÷¹« Áß ºÒÆíÀ» °ÞÀ» ¼ö ÀÖ´Ù. ½ÉÇÒ °æ¿ì ±Þ¼º ¿ä·ÎÆó»ö, ¿ä·Î°¨¿°, ¹æ±¤ ±â´É ÀúÇÏ µî ÇÕº´Áõ À§Çèµµ Ä¿Áø´Ù. Ä­ºñ´¢ÀÇÇаúÀÇ¿ø À±Ã¶¿ë ´ëÇ¥¿øÀåÀº "Áõ»óÀ» Âü°í °ßµð±âº¸´Ù Á¤È®ÇÑ Áø´ÜÀ» ÅëÇØ Àڽſ¡°Ô ¸Â´Â Ä¡·á¹ýÀ» ã´Â °ÍÀÌ ¹Ù¶÷Á÷ÇÏ´Ù"°í ¸»Çß´Ù.