[스타의 건강]
과거 40일 만에 28kg 감량에 성공했다는 배우 진서연(43)이 새해 목표로 매일 레몬수 마시기를 꼽았다.
최근 진서연은 자신의 인스타그램에 “1월의 다짐”이라며 2026년 목표를 공개했다. 그중 하나는 “나는 매일 레몬수를 마신다”였다. 이에 한 누리꾼은 “레몬수는 어떻게 드시는지 여쭤봐도 될까요?”라는 댓글을 남겼고, 진서연은 “무조건 생레몬즙을 드셔야 효과가 있어요”라고 답했다.
진서연이 마시는 레몬수는 다이어트에 도움이 된다. 실제로 미국 오클랜드 어린이병원 연구팀이 173명의 과체중 여성을 대상으로 수분 섭취량을 측정한 결과, 레몬수를 마신 사람의 체중과 지방이 그렇지 않은 사람보다 감소한 것으로 나타났다.
피부 건강에도 좋다. 레몬에서 우러난 비타민C와 비타민B군이 풍부하고, 다양한 미네랄이 들어 있기 때문이다. 레몬 같은 감귤류 과일이 피부 상태 개선에 효과적이라는 미국임상영양학저널 연구 결과도 있다.
레몬의 건강 효능을 톡톡히 보고 싶다면 뜨거운 물로 우려내는 게 가장 좋다. ‘식품 연구와 기술’ 저널에 발표된 연구 결과에 따르면, 레몬을 95도의 뜨거운 물에서 우릴 때 비타민C를 제외한 항산화 물질이 가장 많았다.
다만 위장이 예민한 사람은 아침에 마시지 않는 게 좋다. 레몬은 산성도가 높다. 이에 빈속에 레몬수를 마시면 위 점막이 자극될 수 있다. 이런 일이 반복되면 ▲역류성 식도염 ▲위궤양 ▲속 쓰림 등을 경험할 위험이 있으니 주의해야 한다. 또 레몬 물을 마신 직후엔 맹물로 입안을 헹구는 게 좋다. 산성을 띠는 레몬 물에 치아가 부식되는 것을 막기 위해서다.
최근 진서연은 자신의 인스타그램에 “1월의 다짐”이라며 2026년 목표를 공개했다. 그중 하나는 “나는 매일 레몬수를 마신다”였다. 이에 한 누리꾼은 “레몬수는 어떻게 드시는지 여쭤봐도 될까요?”라는 댓글을 남겼고, 진서연은 “무조건 생레몬즙을 드셔야 효과가 있어요”라고 답했다.
진서연이 마시는 레몬수는 다이어트에 도움이 된다. 실제로 미국 오클랜드 어린이병원 연구팀이 173명의 과체중 여성을 대상으로 수분 섭취량을 측정한 결과, 레몬수를 마신 사람의 체중과 지방이 그렇지 않은 사람보다 감소한 것으로 나타났다.
피부 건강에도 좋다. 레몬에서 우러난 비타민C와 비타민B군이 풍부하고, 다양한 미네랄이 들어 있기 때문이다. 레몬 같은 감귤류 과일이 피부 상태 개선에 효과적이라는 미국임상영양학저널 연구 결과도 있다.
레몬의 건강 효능을 톡톡히 보고 싶다면 뜨거운 물로 우려내는 게 가장 좋다. ‘식품 연구와 기술’ 저널에 발표된 연구 결과에 따르면, 레몬을 95도의 뜨거운 물에서 우릴 때 비타민C를 제외한 항산화 물질이 가장 많았다.
다만 위장이 예민한 사람은 아침에 마시지 않는 게 좋다. 레몬은 산성도가 높다. 이에 빈속에 레몬수를 마시면 위 점막이 자극될 수 있다. 이런 일이 반복되면 ▲역류성 식도염 ▲위궤양 ▲속 쓰림 등을 경험할 위험이 있으니 주의해야 한다. 또 레몬 물을 마신 직후엔 맹물로 입안을 헹구는 게 좋다. 산성을 띠는 레몬 물에 치아가 부식되는 것을 막기 위해서다.
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