[½ºÅ¸ÀÇ °Ç°]
¹ß·¹¸®³ª Ãâ½Å ¹æ¼ÛÀÎ À±ÇýÁø(45)ÀÌ ¾ÆÄ§¿¡ ¼Ò±Ý¹°À» ²À ¸¶½Å´Ù°í ¹àÇû´Ù.
Áö³ 8ÀÏ À±ÇýÁøÀº ÀÚ½ÅÀÇ À¯Æ©ºê ä³Î¿¡¼ ÀڽŸ¸ÀÇ ¾ÆÄ§ ½À°üÀ» °ø°³Çß´Ù. À̳¯ À±ÇýÁøÀº ½ºÆ®·¹ÄªÀ» ¸¶Ä£ ÈÄ ¼Ò±Ý¹°À» ¸¶¼Ì´Ù. ±×´Â ¡°¿äÁò¿¡ ²ÈÇô ÀÖ´Â ¼Ò±Ý¹°À» ²À ¸¶½Å´Ù¡±¸ç ¡°¼Ò±Ý¹°À» ¸¶½Ã¸é ºÎ±â¸¦ »©´Â µ¥µµ ÁÁ°í, ¿°ÁõÀ» °¡¶ó¾ÉÈ÷´Â µ¥µµ ÁÁ´Ù°í ÇÑ´Ù¡±°í ¸»Çß´Ù. ±×·¯¸é¼ ¡°»ç½Ç ¾ÆÁ÷±îÁö ÁÁÀº °Ç Àß ¸ð¸£°ÚÁö¸¸, Èı⸦ ³²±â°Ú´Ù¡±°í Çß´Ù. ÀÌ¾î µû¶æÇÑ ¹°¿¡ õÀÏ¿°À» ³Ö¾î ¸¶¼Ì´Ù.
°Ç°À» À§ÇØ ¼Ò±Ý¹°À» ì°Ü ¸Ô´Â »ç¶÷ÀÌ ¸¹´Ù. µµ¿òÀÌ µÈ´Ù´Â À̵éÀº ü¾×°ú ºñ½ÁÇÑ ³óµµÀÇ ¼Ò±Ý¹°À» ¸¶½Ã¸é ¼Ò±ÝÀÌ Ã¼³» ¼øÈ¯À» µµ¿Í ³ëÆó¹°°ú µ¶¼Ò ¹èÃâÀÌ ÃËÁøµÇ°í ÀÌ ¶§¹®¿¡ ¿°Áõ ¼öÄ¡°¡ ³·¾ÆÁø´Ù°í ÁÖÀåÇÑ´Ù. ÇÏÁö¸¸ ¾ÆÁ÷ ¼Ò±Ý¹°ÀÌ ¿°ÁõÀ» ¿ÏÈÇÏ°í ¸é¿ª·ÂÀ» °³¼±ÇÏ´Â µ¥ ÁÁ´Ù´Â ÀÇÇÐÀû ±Ù°Å°¡ ºÎÁ·ÇÑ »óÅ´Ù.
°ú´Ù ¼·ÃëÇÏ¸é ¿ÀÈ÷·Á ¿°Áõ ¼öÄ¡°¡ ³ô¾ÆÁú ¼ö ÀÖ´Ù. ¿µ±¹ ³ëÆÃ¾ö´ë ¿¬±¸ÆÀÀÌ 2633¸íÀ» Á¶»çÇÑ °á°ú, ³ªÆ®·ý ¼·Ãë°¡ ¸¹À»¼ö·Ï Àü½Å ¿°Áõ ¼öÄ¡°¡ ³ôÀº °ÍÀ¸·Î ³ªÅ¸³µ´Ù. Àå³» ¹Ì»ý¹° ±ÕÃÑÀ» º¯È½Ã۰í, Ç÷¾ÐÀ» ³ôÀ̱⠶§¹®À¸·Î ÃßÁ¤µÈ´Ù. ƯÈ÷ ½ÅÀå ±â´ÉÀÌ ¶³¾îÁø ȯÀÚ´Â ¼Ò±Ý°ú ¼öºÐ ¹èÃâ ´É·ÂÀÌ ¶³¾îÁ® Áõ»óÀÌ ´õ ½ÉÇÏ°Ô ³ªÅ¸³¯ ¼ö Àֱ⠶§¹®¿¡ ÁÖÀÇÇØ¾ß ÇÑ´Ù.
ÇÑÆí, À̳¯ À±ÇýÁøÀº ´Ü¹éÁú ¼·ÃëÀÇ Á߿伺µµ °Á¶Çß´Ù. ±×´Â ¡°¿ì¸® ³ªÀÌ¿¡ ´Ü¹éÁú º¸ÃæÀ» ¾È ÇÏ¸é ±ÙÀ°ÀÌ ´Ù ºüÁø´Ù¡±°í ¸»Çß´Ù. ´Ü¹éÁú ¼·Ãë°¡ Áß¿äÇÑ ÀÌÀ¯´Â 50¼¼ºÎÅÍ ¸Å³â 1~2%¾¿ ÁÙ¾îµå´Â ±ÙÀ°À» º¸ÃæÇÒ ¼ö Àֱ⠶§¹®ÀÌ´Ù. ±ÙÀ°ÀÌ ÁÙ¾îµé¸é ±Ù·Â¸¸ °¨¼ÒÇÏ´Â °Ô ¾Æ´Ï¶ó ´ç´¢º´, °íÁöÇ÷Áõ, ¸é¿ª·Â ÀúÇÏ µî °¢Á¾ Áúȯ À§Çèµµ Ä¿Áø´Ù. ´Ü¹éÁúÀº ÇÏ·ç¿¡ ÀÏ¹Ý ¼ºÀÎ ±âÁØÀ¸·Î üÁß 1kg´ç ¾à 1gÀ» ¸Ô´Â °Ô Àû´çÇÏ´Ù.
Áö³ 8ÀÏ À±ÇýÁøÀº ÀÚ½ÅÀÇ À¯Æ©ºê ä³Î¿¡¼ ÀڽŸ¸ÀÇ ¾ÆÄ§ ½À°üÀ» °ø°³Çß´Ù. À̳¯ À±ÇýÁøÀº ½ºÆ®·¹ÄªÀ» ¸¶Ä£ ÈÄ ¼Ò±Ý¹°À» ¸¶¼Ì´Ù. ±×´Â ¡°¿äÁò¿¡ ²ÈÇô ÀÖ´Â ¼Ò±Ý¹°À» ²À ¸¶½Å´Ù¡±¸ç ¡°¼Ò±Ý¹°À» ¸¶½Ã¸é ºÎ±â¸¦ »©´Â µ¥µµ ÁÁ°í, ¿°ÁõÀ» °¡¶ó¾ÉÈ÷´Â µ¥µµ ÁÁ´Ù°í ÇÑ´Ù¡±°í ¸»Çß´Ù. ±×·¯¸é¼ ¡°»ç½Ç ¾ÆÁ÷±îÁö ÁÁÀº °Ç Àß ¸ð¸£°ÚÁö¸¸, Èı⸦ ³²±â°Ú´Ù¡±°í Çß´Ù. ÀÌ¾î µû¶æÇÑ ¹°¿¡ õÀÏ¿°À» ³Ö¾î ¸¶¼Ì´Ù.
°Ç°À» À§ÇØ ¼Ò±Ý¹°À» ì°Ü ¸Ô´Â »ç¶÷ÀÌ ¸¹´Ù. µµ¿òÀÌ µÈ´Ù´Â À̵éÀº ü¾×°ú ºñ½ÁÇÑ ³óµµÀÇ ¼Ò±Ý¹°À» ¸¶½Ã¸é ¼Ò±ÝÀÌ Ã¼³» ¼øÈ¯À» µµ¿Í ³ëÆó¹°°ú µ¶¼Ò ¹èÃâÀÌ ÃËÁøµÇ°í ÀÌ ¶§¹®¿¡ ¿°Áõ ¼öÄ¡°¡ ³·¾ÆÁø´Ù°í ÁÖÀåÇÑ´Ù. ÇÏÁö¸¸ ¾ÆÁ÷ ¼Ò±Ý¹°ÀÌ ¿°ÁõÀ» ¿ÏÈÇÏ°í ¸é¿ª·ÂÀ» °³¼±ÇÏ´Â µ¥ ÁÁ´Ù´Â ÀÇÇÐÀû ±Ù°Å°¡ ºÎÁ·ÇÑ »óÅ´Ù.
°ú´Ù ¼·ÃëÇÏ¸é ¿ÀÈ÷·Á ¿°Áõ ¼öÄ¡°¡ ³ô¾ÆÁú ¼ö ÀÖ´Ù. ¿µ±¹ ³ëÆÃ¾ö´ë ¿¬±¸ÆÀÀÌ 2633¸íÀ» Á¶»çÇÑ °á°ú, ³ªÆ®·ý ¼·Ãë°¡ ¸¹À»¼ö·Ï Àü½Å ¿°Áõ ¼öÄ¡°¡ ³ôÀº °ÍÀ¸·Î ³ªÅ¸³µ´Ù. Àå³» ¹Ì»ý¹° ±ÕÃÑÀ» º¯È½Ã۰í, Ç÷¾ÐÀ» ³ôÀ̱⠶§¹®À¸·Î ÃßÁ¤µÈ´Ù. ƯÈ÷ ½ÅÀå ±â´ÉÀÌ ¶³¾îÁø ȯÀÚ´Â ¼Ò±Ý°ú ¼öºÐ ¹èÃâ ´É·ÂÀÌ ¶³¾îÁ® Áõ»óÀÌ ´õ ½ÉÇÏ°Ô ³ªÅ¸³¯ ¼ö Àֱ⠶§¹®¿¡ ÁÖÀÇÇØ¾ß ÇÑ´Ù.
ÇÑÆí, À̳¯ À±ÇýÁøÀº ´Ü¹éÁú ¼·ÃëÀÇ Á߿伺µµ °Á¶Çß´Ù. ±×´Â ¡°¿ì¸® ³ªÀÌ¿¡ ´Ü¹éÁú º¸ÃæÀ» ¾È ÇÏ¸é ±ÙÀ°ÀÌ ´Ù ºüÁø´Ù¡±°í ¸»Çß´Ù. ´Ü¹éÁú ¼·Ãë°¡ Áß¿äÇÑ ÀÌÀ¯´Â 50¼¼ºÎÅÍ ¸Å³â 1~2%¾¿ ÁÙ¾îµå´Â ±ÙÀ°À» º¸ÃæÇÒ ¼ö Àֱ⠶§¹®ÀÌ´Ù. ±ÙÀ°ÀÌ ÁÙ¾îµé¸é ±Ù·Â¸¸ °¨¼ÒÇÏ´Â °Ô ¾Æ´Ï¶ó ´ç´¢º´, °íÁöÇ÷Áõ, ¸é¿ª·Â ÀúÇÏ µî °¢Á¾ Áúȯ À§Çèµµ Ä¿Áø´Ù. ´Ü¹éÁúÀº ÇÏ·ç¿¡ ÀÏ¹Ý ¼ºÀÎ ±âÁØÀ¸·Î üÁß 1kg´ç ¾à 1gÀ» ¸Ô´Â °Ô Àû´çÇÏ´Ù.