[ÇØ¿ÜÅäÇÈ]
°øÁßÈÀå½ÇÀ̳ª ´Ù¸¥ »ç¶÷ÀÌ ÀÖ´Â °ø°£¿¡¼ ´ëº¯À» º¸Áö ¸øÇÏ´Â ¡®¹èº¯ ºÒ¾ÈÁõ¡¯À¸·Î ÀÎÇÑ º¯ºñ°¡ ½É°¢ÇÑ °Ç° ¹®Á¦·Î À̾îÁú ¼ö ÀÖ´Ù´Â °æ°í°¡ ³ª¿Ô´Ù.
15ÀÏ(Çö½Ã ½Ã°¢) ¿µ±¹ ´õ ¼±¿¡ µû¸£¸é, ¹èº¯ ºÒ¾ÈÁõÀº °øÁßÈÀå½ÇÀ̳ª Á÷Àå µî ´Ù¸¥ »ç¶÷ÀÌ ±Ùó¿¡ ÀÖÀ» °æ¿ì ´ëº¯À» ÇÏÁö ¸øÇÏ´Â Áõ»óÀ¸·Î, 7¸í Áß 1¸íÀÌ °ÞÀ» ¸¸Å ÈçÇÏ´Ù. ȯÀÚµéÀº ÁýÀÌ ¾Æ´Ñ °÷¿¡¼ ÈÀå½ÇÀ» »ç¿ëÇØ¾ß ÇÒ ¶§ ½ÉÀå ¹Úµ¿ÀÌ »¡¶óÁö°í ¶¡À» °úµµÇÏ°Ô È긮¸ç, ¸Þ½º²¨¿ò°ú ¶³¸²À» ´À³¢´Â µî ½ÇÁ¦ ¹èº¯ ÀÚü°¡ ¾î·Á¿öÁú ¼ö ÀÖ´Ù.
½É¸®ÇÐÀÚµéÀº ¹èº¯ ºÒ¾ÈÁõÀ» »çȸºÒ¾ÈÀå¾ÖÀÇ ÇÑ À¯ÇüÀ¸·Î º»´Ù. È£ÁÖ ½ºÀ©¹ø°ø´ë¡¤¸á¹ö¸¥´ë¡¤µðŲ´ë °øµ¿ ¿¬±¸ÁøÀÌ 2019³â ¹ßÇ¥ÇÑ ¿¬±¸¿¡ µû¸£¸é, ¹èº¯ ºÒ¾ÈÁõÀ» °Þ´Â »ç¶÷µéÀº ÀÚ±â Àڽſ¡ ´ëÇÑ ºÎÁ¤Àû »ç°í¸¦ °®´Â °æÇâÀÌ ÀÖ´Â °ÍÀ¸·Î ³ªÅ¸³µ´Ù. Áï, ¹èº¯ ºÒ¾ÈÁõÀÇ Çٽɿ¡´Â ŸÀÎÀÇ Æò°¡¿¡ ´ëÇÑ µÎ·Á¿òÀÌ ÀÚ¸® Àâ°í ÀÖ´Ù´Â °ÍÀÌ´Ù. ¶Ç È£ÁÖ ½ºÀ©¹ø°ø´ë¡¤¸á¹ö¸¥´ë ¿¬±¸ÁøÀÌ ´ëÇлý 714¸íÀ» ´ë»óÀ¸·Î ÁøÇàÇÑ 2021³â ¿¬±¸¿¡¼´Â 14% ÀÌ»óÀÌ ºÒ¾È ¶§¹®¿¡ °øÁßÈÀå½Ç »ç¿ëÀ» ÇÇÇÑ´Ù°í ´äÇß´Ù.
¹®Á¦´Â ¹èº¯À» Áö¼ÓÀûÀ¸·Î ÂüÀ» °æ¿ì °Ç°¿¡ ½É°¢ÇÑ ¾Ç¿µÇâÀ» ¹ÌÄ¥ ¼ö ÀÖ´Ù´Â Á¡ÀÌ´Ù. ´ëº¯À» ÂüÀ¸¸é ´ëÀå¿¡¼ ¼öºÐÀÌ ´õ ¸¹ÀÌ Èí¼öµÇ¸é¼ º¯ÀÌ µüµüÇÏ°í °ÇÁ¶ÇØÁö°í, ÀÌ´Â °á±¹ ¸¸¼º º¯ºñ·Î À̾îÁú ¼ö ÀÖ´Ù. ¸¸¼º º¯ºñ´Â ¡ãÄ¡Áú·Î ÀÎÇÑ ÃâÇ÷ ¡ãÇ×¹® Á¡¸·ÀÌ Âõ¾îÁö´Â Ä¡¿·Î ÀÎÇÑ ÅëÁõ ¡ã´ëÀå ÀϺΰ¡ Ç×¹® ¹ÛÀ¸·Î ºüÁ®³ª¿À´Â Á÷Àå Å»ÃâÁõÀ» À¯¹ßÇÒ À§ÇèÀ» ³ôÀδÙ. ÀÌ·¯ÇÑ ¹®Á¦¸¦ Ä¡·áÇÏÁö ¾Ê°í ¹æÄ¡ÇÒ °æ¿ì º¯½Ç±ÝÀ¸·Î ¾ÇÈÇÒ ¼öµµ ÀÖ´Ù.
¹èº¯ ºÒ¾ÈÁõÀº Ä¡¸íÀûÀÎ °á°ú·Î À̾îÁú ¼öµµ ÀÖ´Ù. ¿µ±¹ ÄÜ¿ù Ãâ½Å ¿¡¹Ð¸® ƼÅ͸µÅÏ(16)Àº ¹èº¯ ºÒ¾ÈÁõÀ¸·Î 8ÁÖ µ¿¾È ¹èº¯À» ÇÏÁö ¸øÇß°í, ÀÌ·Î ÀÎÇØ Èä°ÀÌ ¾Ð¹ÚµÇ°í Àå±â À§Ä¡°¡ º¯ÇÏ¸é¼ 2013³â ½ÉÀ帶ºñ·Î »ç¸ÁÇß´Ù. ¶Ç 2022³â¿¡´Â ½ÉÇÑ º¯ºñ·Î Àå±â°¡ ´¸®¸é¼ ÀÌ¹Ý ³ë¹Ú(5)ÀÌ ±Ø½ÉÇÑ ÅëÁõ¿¡ ºñ¸íÀ» Áú·¶´Ù. ´ç½Ã ÀÇ·áÁøÀº ¸ö¹«°Ô 12§¸ÀÌ´ø À̹ÝÀÇ Ã¼Áß Áß ¾à 6ºÐÀÇ 1ÀÌ ´ëº¯À̾úÀ» °ÍÀ¸·Î ÃßÁ¤Çß´Ù.
¿Ã¹Ù¸¥ ¹èº¯ ½À°ü ±³À°ÀÌ Ä¡·áÀÇ ÇÙ½ÉÀÌ´Ù. ¿ì¼± ÈÀå½Ç¿¡¼ º¸³»´Â ½Ã°£ÀÌ ¸Å¿ì Áß¿äÇÏ´Ù. 2025³â ÅÍŰ¿¡¼ ¹ßÇ¥µÈ ¿¬±¸¿¡ µû¸£¸é, ÈÀå½Ç¿¡ 5ºÐ ÀÌ»ó ¾É¾Æ ÀÖÀ» °æ¿ì Ä¡Áú°ú Ä¡¿ ¹ß»ý À§ÇèÀÌ Áõ°¡ÇÏ´Â °ÍÀ¸·Î ³ªÅ¸³µ´Ù. ¹èº¯ ºÒ¾ÈÁõ ȯÀÚ´Â ÀÌ·¯ÇÑ º¯ºñ ÇÕº´Áõ¿¡ ´õ Ãë¾àÇØ, ºÒ¾È Áõ»óÀÌ ´Ù½Ã ½ÉÇØÁö´Â ¾Ç¼øÈ¯¿¡ ºüÁö±â ½±´Ù.
½ÄÀ̼¶À¯¸¦ ÃæºÐÈ÷ ¼·ÃëÇÏ´Â °Íµµ Áß¿äÇÏ´Ù. ½ÄÀ̼¶À¯´Â ´ëº¯À» ºÎµå·´°Ô ¸¸µé¾î ¹èº¯À» ½±°Ô Çϰí, ¹èº¯¿¡ ´ëÇÑ ½ºÆ®·¹½º¸¦ ÁÙÀÌ´Â µ¥ µµ¿òÀ» ÁØ´Ù. ¿µ±¹ ±¹°¡º¸°Ç¼ºñ½º(NHS)´Â ¼ºÀÎÀÇ ÇÏ·ç ½ÄÀ̼¶À¯ ¼·Ãë·®À¸·Î 30gÀ» ±ÇÀåÇÏÁö¸¸, ½ÇÁ¦ ¼·Ãë·®Àº 18~20g ¼öÁØ¿¡ ±×Ä¡´Â °æ¿ì°¡ ¸¹´Ù. °úÀϰú ä¼Ò, Åë°î¹°, Äá·ù, ·»Æ¿Äá, °ß°ú·ù, ¾¾¾Ñ·ù¸¦ ÃæºÐÈ÷ ¼·ÃëÇÏ´Â °ÍÀÌ ÁÁ´Ù.
±ÔÄ¢ÀûÀÎ ¹èº¯À» À§ÇØ Àü¹®ÀǵéÀÌ ±ÇÀåÇÏ´Â ¡®SEN¡¯ ±â¹ýµµ ÀÖ´Ù. ¡ãÈÀå½Ç ¾É¾Æ ÀÖ´Â ½Ã°£Àº ÃÖ´ë 6ºÐ(Six-minute) ¡ãÃæºÐÇÑ ¼¶À¯Áú ¼·Ãë(Enough fibre) ¡ã¹èº¯ ½Ã ÈûÁÖÁö ¾Ê±â(No straining)°¡ ÇÙ½ÉÀÌ´Ù. ÀÌ¿Í ÇÔ²² ¼öºÐÀ» ÃæºÐÈ÷ ¼·ÃëÇϰí, ÄÚÅ×Àΰú °°Àº ¾ÆÆíÀ¯»çÁ¦´Â º¯ºñ¸¦ ¾ÇȽÃų ¼ö ÀÖÀ¸¹Ç·Î º¹¿ë ½Ã ÁÖÀǰ¡ ÇÊ¿äÇÏ´Ù.
15ÀÏ(Çö½Ã ½Ã°¢) ¿µ±¹ ´õ ¼±¿¡ µû¸£¸é, ¹èº¯ ºÒ¾ÈÁõÀº °øÁßÈÀå½ÇÀ̳ª Á÷Àå µî ´Ù¸¥ »ç¶÷ÀÌ ±Ùó¿¡ ÀÖÀ» °æ¿ì ´ëº¯À» ÇÏÁö ¸øÇÏ´Â Áõ»óÀ¸·Î, 7¸í Áß 1¸íÀÌ °ÞÀ» ¸¸Å ÈçÇÏ´Ù. ȯÀÚµéÀº ÁýÀÌ ¾Æ´Ñ °÷¿¡¼ ÈÀå½ÇÀ» »ç¿ëÇØ¾ß ÇÒ ¶§ ½ÉÀå ¹Úµ¿ÀÌ »¡¶óÁö°í ¶¡À» °úµµÇÏ°Ô È긮¸ç, ¸Þ½º²¨¿ò°ú ¶³¸²À» ´À³¢´Â µî ½ÇÁ¦ ¹èº¯ ÀÚü°¡ ¾î·Á¿öÁú ¼ö ÀÖ´Ù.
½É¸®ÇÐÀÚµéÀº ¹èº¯ ºÒ¾ÈÁõÀ» »çȸºÒ¾ÈÀå¾ÖÀÇ ÇÑ À¯ÇüÀ¸·Î º»´Ù. È£ÁÖ ½ºÀ©¹ø°ø´ë¡¤¸á¹ö¸¥´ë¡¤µðŲ´ë °øµ¿ ¿¬±¸ÁøÀÌ 2019³â ¹ßÇ¥ÇÑ ¿¬±¸¿¡ µû¸£¸é, ¹èº¯ ºÒ¾ÈÁõÀ» °Þ´Â »ç¶÷µéÀº ÀÚ±â Àڽſ¡ ´ëÇÑ ºÎÁ¤Àû »ç°í¸¦ °®´Â °æÇâÀÌ ÀÖ´Â °ÍÀ¸·Î ³ªÅ¸³µ´Ù. Áï, ¹èº¯ ºÒ¾ÈÁõÀÇ Çٽɿ¡´Â ŸÀÎÀÇ Æò°¡¿¡ ´ëÇÑ µÎ·Á¿òÀÌ ÀÚ¸® Àâ°í ÀÖ´Ù´Â °ÍÀÌ´Ù. ¶Ç È£ÁÖ ½ºÀ©¹ø°ø´ë¡¤¸á¹ö¸¥´ë ¿¬±¸ÁøÀÌ ´ëÇлý 714¸íÀ» ´ë»óÀ¸·Î ÁøÇàÇÑ 2021³â ¿¬±¸¿¡¼´Â 14% ÀÌ»óÀÌ ºÒ¾È ¶§¹®¿¡ °øÁßÈÀå½Ç »ç¿ëÀ» ÇÇÇÑ´Ù°í ´äÇß´Ù.
¹®Á¦´Â ¹èº¯À» Áö¼ÓÀûÀ¸·Î ÂüÀ» °æ¿ì °Ç°¿¡ ½É°¢ÇÑ ¾Ç¿µÇâÀ» ¹ÌÄ¥ ¼ö ÀÖ´Ù´Â Á¡ÀÌ´Ù. ´ëº¯À» ÂüÀ¸¸é ´ëÀå¿¡¼ ¼öºÐÀÌ ´õ ¸¹ÀÌ Èí¼öµÇ¸é¼ º¯ÀÌ µüµüÇÏ°í °ÇÁ¶ÇØÁö°í, ÀÌ´Â °á±¹ ¸¸¼º º¯ºñ·Î À̾îÁú ¼ö ÀÖ´Ù. ¸¸¼º º¯ºñ´Â ¡ãÄ¡Áú·Î ÀÎÇÑ ÃâÇ÷ ¡ãÇ×¹® Á¡¸·ÀÌ Âõ¾îÁö´Â Ä¡¿·Î ÀÎÇÑ ÅëÁõ ¡ã´ëÀå ÀϺΰ¡ Ç×¹® ¹ÛÀ¸·Î ºüÁ®³ª¿À´Â Á÷Àå Å»ÃâÁõÀ» À¯¹ßÇÒ À§ÇèÀ» ³ôÀδÙ. ÀÌ·¯ÇÑ ¹®Á¦¸¦ Ä¡·áÇÏÁö ¾Ê°í ¹æÄ¡ÇÒ °æ¿ì º¯½Ç±ÝÀ¸·Î ¾ÇÈÇÒ ¼öµµ ÀÖ´Ù.
¹èº¯ ºÒ¾ÈÁõÀº Ä¡¸íÀûÀÎ °á°ú·Î À̾îÁú ¼öµµ ÀÖ´Ù. ¿µ±¹ ÄÜ¿ù Ãâ½Å ¿¡¹Ð¸® ƼÅ͸µÅÏ(16)Àº ¹èº¯ ºÒ¾ÈÁõÀ¸·Î 8ÁÖ µ¿¾È ¹èº¯À» ÇÏÁö ¸øÇß°í, ÀÌ·Î ÀÎÇØ Èä°ÀÌ ¾Ð¹ÚµÇ°í Àå±â À§Ä¡°¡ º¯ÇÏ¸é¼ 2013³â ½ÉÀ帶ºñ·Î »ç¸ÁÇß´Ù. ¶Ç 2022³â¿¡´Â ½ÉÇÑ º¯ºñ·Î Àå±â°¡ ´¸®¸é¼ ÀÌ¹Ý ³ë¹Ú(5)ÀÌ ±Ø½ÉÇÑ ÅëÁõ¿¡ ºñ¸íÀ» Áú·¶´Ù. ´ç½Ã ÀÇ·áÁøÀº ¸ö¹«°Ô 12§¸ÀÌ´ø À̹ÝÀÇ Ã¼Áß Áß ¾à 6ºÐÀÇ 1ÀÌ ´ëº¯À̾úÀ» °ÍÀ¸·Î ÃßÁ¤Çß´Ù.
¿Ã¹Ù¸¥ ¹èº¯ ½À°ü ±³À°ÀÌ Ä¡·áÀÇ ÇÙ½ÉÀÌ´Ù. ¿ì¼± ÈÀå½Ç¿¡¼ º¸³»´Â ½Ã°£ÀÌ ¸Å¿ì Áß¿äÇÏ´Ù. 2025³â ÅÍŰ¿¡¼ ¹ßÇ¥µÈ ¿¬±¸¿¡ µû¸£¸é, ÈÀå½Ç¿¡ 5ºÐ ÀÌ»ó ¾É¾Æ ÀÖÀ» °æ¿ì Ä¡Áú°ú Ä¡¿ ¹ß»ý À§ÇèÀÌ Áõ°¡ÇÏ´Â °ÍÀ¸·Î ³ªÅ¸³µ´Ù. ¹èº¯ ºÒ¾ÈÁõ ȯÀÚ´Â ÀÌ·¯ÇÑ º¯ºñ ÇÕº´Áõ¿¡ ´õ Ãë¾àÇØ, ºÒ¾È Áõ»óÀÌ ´Ù½Ã ½ÉÇØÁö´Â ¾Ç¼øÈ¯¿¡ ºüÁö±â ½±´Ù.
½ÄÀ̼¶À¯¸¦ ÃæºÐÈ÷ ¼·ÃëÇÏ´Â °Íµµ Áß¿äÇÏ´Ù. ½ÄÀ̼¶À¯´Â ´ëº¯À» ºÎµå·´°Ô ¸¸µé¾î ¹èº¯À» ½±°Ô Çϰí, ¹èº¯¿¡ ´ëÇÑ ½ºÆ®·¹½º¸¦ ÁÙÀÌ´Â µ¥ µµ¿òÀ» ÁØ´Ù. ¿µ±¹ ±¹°¡º¸°Ç¼ºñ½º(NHS)´Â ¼ºÀÎÀÇ ÇÏ·ç ½ÄÀ̼¶À¯ ¼·Ãë·®À¸·Î 30gÀ» ±ÇÀåÇÏÁö¸¸, ½ÇÁ¦ ¼·Ãë·®Àº 18~20g ¼öÁØ¿¡ ±×Ä¡´Â °æ¿ì°¡ ¸¹´Ù. °úÀϰú ä¼Ò, Åë°î¹°, Äá·ù, ·»Æ¿Äá, °ß°ú·ù, ¾¾¾Ñ·ù¸¦ ÃæºÐÈ÷ ¼·ÃëÇÏ´Â °ÍÀÌ ÁÁ´Ù.
±ÔÄ¢ÀûÀÎ ¹èº¯À» À§ÇØ Àü¹®ÀǵéÀÌ ±ÇÀåÇÏ´Â ¡®SEN¡¯ ±â¹ýµµ ÀÖ´Ù. ¡ãÈÀå½Ç ¾É¾Æ ÀÖ´Â ½Ã°£Àº ÃÖ´ë 6ºÐ(Six-minute) ¡ãÃæºÐÇÑ ¼¶À¯Áú ¼·Ãë(Enough fibre) ¡ã¹èº¯ ½Ã ÈûÁÖÁö ¾Ê±â(No straining)°¡ ÇÙ½ÉÀÌ´Ù. ÀÌ¿Í ÇÔ²² ¼öºÐÀ» ÃæºÐÈ÷ ¼·ÃëÇϰí, ÄÚÅ×Àΰú °°Àº ¾ÆÆíÀ¯»çÁ¦´Â º¯ºñ¸¦ ¾ÇȽÃų ¼ö ÀÖÀ¸¹Ç·Î º¹¿ë ½Ã ÁÖÀǰ¡ ÇÊ¿äÇÏ´Ù.
ÀÌ ±â»ç¿Í °ü·Ã±â»ç