¿ÃÇØ »ó¹Ý±â ±¹³» ¼Ò¸ÅÁ¡¿¡¼ °¡Àå ¸¹ÀÌ ÆÈ¸° °úÀÚ°¡ °ø°³µÆ´Ù. ÃÊÄÚÆÄÀÌ, Æ÷īĨ, Ȩ·±º¼ µî ÁÖ¿ä ºê·£µå¸¦ ¸ðµÎ Á¦Ä¡°í »õ¿ì±øÀÌ Áö³ÇØ¿¡ À̾î 1À§¸¦ ÁöÄ×´Ù.
Áö³ 9ÀÏ ½Äǰ»ê¾÷Åë°èÁ¤º¸¿¡ µû¸£¸é »õ¿ì±øÀÇ »ó¹Ý±â ¸ÅÃâÀº 578¾ï ¿øÀ¸·Î Áý°èµÆ´Ù. Àü³â µ¿±â ´ëºñ ¼ÒÆø ÁÙ¾úÁö¸¸ ½º³¼, ºñ½ºÅ¶, ÃÊÄݸ´ µî Àüü °úÀÚ±º¿¡¼ °¡Àå ³ôÀº ¸ÅÃâÀ» ±â·ÏÇß´Ù. ¾÷°è¿¡¼´Â ÇϹݱ⿡µµ ÆÇ¸Å È帧ÀÌ À̾îÁú °æ¿ì »õ¿ì±øÀÌ ´Ù½Ã ¿¬¸ÅÃâ 1000¾ï ¿øÀ» µ¹ÆÄÇÒ °¡´É¼ºÀÌ Å« °ÍÀ¸·Î ³»´Ùº¸°í ÀÖ´Ù.
°¨ÀÚ ½º³¼ ½ÃÀå¿¡¼ °¼¼¸¦ º¸ÀÌ´Â ¿À¸®¿Â Æ÷īĨÀº »ó¹Ý±â 544¾ï ¿øÀ¸·Î Àüü 2À§¸¦ Â÷ÁöÇß´Ù. Æ÷īĨÀº Àü³â °°Àº ±â°£º¸´Ù ¸ÅÃâÀÌ 8.1% Áõ°¡ÇØ 10À§±Ç Á¦Ç° Áß °¡Àå ³ôÀº ¼ºÀå·üÀ» º¸¿´´Ù. µÚÀÌ¾î ¿À¸®¿Â ÃÊÄÚÆÄÀÌ(478¾ï ¿ø), ·Ôµ¥À£Çªµå »©»©·Î(426¾ï ¿ø), ³ó½ÉÄÌ·Î±× ÇÁ¸µ±Û½º(418¾ï ¿ø), ·Ôµ¥À£Çªµå ²¿±òÄÜ(412¾ï ¿ø) µîÀÌ ¼øÀ§¿¡ ¿Ã¶ú´Ù. ·Ôµ¥À£Çªµå °¡³ª´Â Ãâ½Ã 50ÁÖ³âÀ» ¸Â¾Æ ¸¶ÄÉÆÃ°ú ÇÁ¸®¹Ì¾ö Á¦Ç°±ºÀ» °ÈÇÑ ¿µÇâÀ¸·Î »ó¹Ý±â ¸ÅÃâÀÌ 338¾ï ¿øÀ» ±â·ÏÇϸç 7.8% ´Ã¾ú´Ù.
ºñ½ºÅ¶ Á¦Ç° Áß¿¡¼´Â ÇØÅÂÁ¦°ú Ȩ·±º¼ÀÌ À¯ÀÏÇÏ°Ô 10À§ ¾È¿¡ À̸§À» ¿Ã·È´Ù. »ó¹Ý±â ¸ÅÃâÀº 396¾ï ¿øÀ¸·Î, Ȩ·±º¼Àº ¾ß±¸Àå ´ëÇ¥ °£½ÄÀ¸·Î ÀÚ¸® ÀâÀ¸¸ç ´©Àû ¸ÅÃâ 2Á¶ ¿ø ´Þ¼ºÀ» ¾ÕµÎ°í ÀÖ´Ù.
Á¦°ú¾÷°è °ü°èÀÚ´Â ¡°ÃÖ±Ù¿¡´Â Á¦Ã¶ Àç·á¸¦ Ȱ¿ëÇÑ Á¦Ç°ÀÌ ´Ã¾î³ª¸é¼ °èÀý¿¡ µû¶ó ´Ù¾çÇÑ ½º³¼ÀÌ ¼ÒºñµÇ°í ÀÖ´Ù¡±¸ç ¡°¿©¸§ Áß½ÉÀÌ´ø ½º³¼ ¼º¼ö±â °³³äÀÌ ¾àÇØÁö°í »ç°èÀý ¼ö¿ä°¡ ÇÔ²² Ä¿Áö°í ÀÖ´Ù¡±°í ¸»Çß´Ù.
ÇÑÆí, ½ÃÁß¿¡¼ ÆÇ¸ÅµÇ´Â °úÀÚ ´ëºÎºÐÀº ¿·® ´ëºñ ¿µ¾ç ¹Ðµµ°¡ ³·Àº ÆíÀÌ´Ù. ´ëÇ¥ÀûÀÎ À¯ÅÁó¸® ½º³¼ 100g¿¡´Â Æò±Õ ¾à 500kcal, Áö¹æ 25~30g, ´ç·ù 10~20g, ³ªÆ®·ý 300~500mgÀÌ µé¾î ÀÖ´Ù. Áö¹æ°ú ź¼öȹ° ºñÁßÀÌ ³ô°í ´Ü¹éÁú¡¤½ÄÀ̼¶À¯°¡ Àû¾î Æ÷¸¸°¨ÀÌ ¿À·¡°¡Áö ¾Ê¾Æ ÇÑ ¹ø¿¡ ¸¹Àº ¾çÀ» ¸Ô±â ½±´Ù. °úÀÚ°¡ ¸Ô°í ½Í´Ù¸é Àüü ºÀÁö ´ë½Å 30~40g(¾à 150kcal) Á¤µµ·Î ¾çÀ» Á¤Çصδ °ÍÀÌ ¹Ù¶÷Á÷Çϸç, °£½ÄÀÌ ÇÊ¿äÇÒ ¶§´Â ¹«°¡´ç °ß°ú·ù¡¤°úÀÏ¡¤Åë°î¹° ±â¹Ý °£½Äó·³ Æ÷¸¸°¨À» ÁÖ´Â ¼±ÅÃÁö¸¦ Ȱ¿ëÇÏ¸é ¿·® Á¶Àý¿¡ µµ¿òÀÌ µÈ´Ù.
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