[½ºÅ¸ÀÇ °Ç°]
¹è¿ì ±è°íÀº(34)ÀÌ Æò¼Ò ½Ä´Ü °ü¸®¸¦ µû·Î ÇÏÁö ¾Ê´Â´Ù°í ¹àÇû´Ù.
Áö³ 16ÀÏ À¯Æ©ºê ä³Î ¡®ÀÏÀÏÄ¥-117¡¯¿¡´Â ¡®Çʸ¯½ºÀÇ ³ÃÅͺ䡯 ¹è¿ì ±è°íÀº Æí ¿µ»óÀÌ °ø°³µÆ´Ù. À̳¯ ±è°íÀºÀº À½½Ä À̾߱Ⱑ ³ª¿ÀÀÚ ¡°À½½ÄÀ» Âü ÁÁ¾ÆÇÑ´Ù¡±¸ç ¡°±×·¡¼ Èûµé´Ù¡±°í Çß´Ù. ÀÌ¿¡ Çʸ¯½º°¡ ¡°´©³ªµµ (½Ä´Ü) °ü¸®Çϳª?¡±¶ó°í ¹¯ÀÚ, ±×´Â ¡°¾È ÇÑ´Ù¡±¸ç ¡°¹äÀ» ÇÑ °ø±â ¸Ô´Âµ¥ »ìÀÌ ÂÈ´Ù ½ÍÀ¸¸é ¹Ý °ø±â¸¦ ¸Ô´Â Á¤µµ¡±¶ó°í ´äÇß´Ù.
±è°íÀºÀº ÀÌ¾î ¡°½Ä´Ü °ü¸®¸¦ Àß ¸ø Çϰڴ١±¸ç ¡°½Ä´ÜÀ» ÇÏ¸é ¡®¿Ö »ìÁö? ¸Ô°í »ìÀÚ°í ÇÏ´Â °Çµ¥¡¯¶ó´Â »ý°¢ÀÌ µé¸é¼ ½½ÆÛÁø´Ù¡±°í Çß´Ù. ±×·¯¸é¼ ¡°½Ä´Ü ÇÏ´Â ºÐµéÀ» º¸¸é ³Ê¹« ÇÁ·Î´Ù¿ö¼ ±²ÀåÈ÷ ¹Ý¼ºÇÏ°Ô µÇ´Âµ¥, ³ ¾È µÈ´Ù¡±°í ¸»Çß´Ù.
±è°íÀºÀº Àß º×´Â ÆíÀ̶ó°í ¹àÈ÷±âµµ Çß´Ù. ±×´Â ¡°Æ¯È÷ ´«°ú ÄÚ°¡ Àß º×´Â´Ù¡±¸ç ¡°¹Ì¼¼ÇÏ°Ô ºÎ¾îµµ Ä«¸Þ¶ó¿¡´Â ¾öû Â÷À̰¡ Å©°Ô ³ª°Ô ÂïÈù´Ù¡±°í ¸»Çß´Ù. ±×·¯¸é¼ ¡°°¨µ¶´ÔµéÀÌ ¡®Àá½Ã¸¸¿ä¡¯¶ó°í ÇÏ´Â °æ¿ì°¡ Àִµ¥, ±×·² ¶§´Â ¶Ù°í ¿Â´Ù¡±°í Çß´Ù.
±è°íÀºÃ³·³ ½Ä´ÜÀ» ¾ö°ÝÇÏ°Ô Á¦ÇÑÇÏÁö ¾Ê°í ½Ä»ç·®¸¸ Á¶ÀýÇÏ´Â °Íµµ °Ç°¿¡ ±àÁ¤Àû È¿°ú¸¦ ÁØ´Ù. °ú½ÄÀ» ÇÇÇÏ¸é ¼ÒÈ ºÎ´ãÀÌ ÁÙ°í üÁß °ü¸®¿Í ´ë»ç °Ç° °³¼±¿¡µµ µµ¿òÀÌ µÈ´Ù. ¹Ì±¹ÅÂÆò¾ç°Ç°¿¬±¸¼Ò°¡ ¿ÀŰ³ª¿Í Àå¼ö ¸¶À»ÀÇ ½Ä½À°üÀ» ºÐ¼®ÇÑ °á°ú, À̵éÀÌ ½ÇõÇÏ´Â ¡®Ç϶óÇÏÄ¡ºÎ¡¯ ½À°üÀÌ Àå¼ö¿Í ´ë»ç °Ç°¿¡ Å©°Ô ±â¿©ÇÑ °ÍÀ¸·Î ³ªÅ¸³µ´Ù. Ç϶óÇÏÄ¡ºÎ´Â ¹è°¡ 80% áÀ» ¶§ ½Ä»ç¸¦ ¸ØÃß´Â ½À°üÀ» ¸»ÇÑ´Ù. ÀÌ´Â Ç÷´ç°ú Àν¶¸° ¾ÈÁ¤, »êÈ ½ºÆ®·¹½º °¨¼Ò, À§Àå ±â´É °³¼±, ¼ö¸éÀÇ Áú Çâ»ó µî¿¡µµ µµ¿òÀÌ µÈ´Ù. ¶Ç ´ëÇѺñ¸¸ÇÐȸ¿¡ µû¸£¸é, Æò¼Ò ½Ä»ç·®ÀÇ 3ºÐÀÇ 1¸¸ ÁÙ¿©µµ ÇÏ·ç ¾à 300kcal¸¦ ÁÙÀÏ ¼ö ÀÖ´Ù. ÀÌ´Â º°µµÀÇ ½Ä´Ü °ü¸® ¾øÀ̵µ üÁß °¨·®¿¡ ½ÇÁúÀûÀÎ µµ¿òÀÌ µÉ ¼ö ÀÖ´Â ¼öÁØÀÌ´Ù.
±è°íÀºÀÌ ºÎ±â °ü¸®¸¦ À§ÇØ ÇÑ´Ù´Â ·¯´×(´Þ¸®±â) ¿ª½Ã È¿°úÀûÀÎ ¹æ¹ýÀÌ´Ù. ·¯´×Àº Àü½Å ±ÙÀ°À» °í¸£°Ô ÀÚ±ØÇØ Ç÷¾×¼øÈ¯À» ÃËÁøÇÏ°í ºÎ±â¸¦ ¿ÏÈÇÏ´Â µ¥ µµ¿òÀÌ µÈ´Ù. ÇÑ ½Ã°£ ´Þ¸± °æ¿ì ¾à 700kcal°¡ ¼Ò¸ðµÉ Á¤µµ·Î ¿îµ¿ °µµ°¡ ³ôÀ¸¸ç, ÀÏÁ¤ ½Ã°£ ÀÌ»ó ´Þ¸± ¶§ ´À²¸Áö´Â ¡®·¯³Ê½º ÇÏÀÌ(½É¹Ú¼ö 120ȸ¿¡ ´Þ¸®±â 30ºÐ Á¤µµ¸¦ À¯ÁöÇÒ ¶§ Èûµç ´À³¦ÀÌ Äè°¨°ú Çູ°¨À¸·Î ¹Ù²î´Â Çö»ó)¡¯´Â ½ºÆ®·¹½º ÇØ¼Ò¿¡µµ È¿°úÀûÀÌ´Ù. ´Ù¸¸ ºÎ»óÀÇ À§ÇèÀÌ ÀÖ¾î ´Þ¸®±â ÀüÈÄ ÃæºÐÇÑ ½ºÆ®·¹ÄªÀ» ÇØ¾ß ÇÑ´Ù. ¹«¸ÀÌ ¾àÇÑ °æ¿ì¿¡´Â Å×ÀÌÇÎÀ̳ª º¸È£´ë¸¦ Âø¿ëÇÏ´Â °Íµµ µµ¿òÀÌ µÈ´Ù. ¶ÇÇÑ ·¯´×È´Â ¹ß°¡¶ô ¾Õ¿¡ ¾à 5mmÀÇ ¿©À¯°¡ ÀÖ´Â Á¦Ç°À» ¼±ÅÃÇÏ´Â °ÍÀÌ ÁÁ´Ù.
Áö³ 16ÀÏ À¯Æ©ºê ä³Î ¡®ÀÏÀÏÄ¥-117¡¯¿¡´Â ¡®Çʸ¯½ºÀÇ ³ÃÅͺ䡯 ¹è¿ì ±è°íÀº Æí ¿µ»óÀÌ °ø°³µÆ´Ù. À̳¯ ±è°íÀºÀº À½½Ä À̾߱Ⱑ ³ª¿ÀÀÚ ¡°À½½ÄÀ» Âü ÁÁ¾ÆÇÑ´Ù¡±¸ç ¡°±×·¡¼ Èûµé´Ù¡±°í Çß´Ù. ÀÌ¿¡ Çʸ¯½º°¡ ¡°´©³ªµµ (½Ä´Ü) °ü¸®Çϳª?¡±¶ó°í ¹¯ÀÚ, ±×´Â ¡°¾È ÇÑ´Ù¡±¸ç ¡°¹äÀ» ÇÑ °ø±â ¸Ô´Âµ¥ »ìÀÌ ÂÈ´Ù ½ÍÀ¸¸é ¹Ý °ø±â¸¦ ¸Ô´Â Á¤µµ¡±¶ó°í ´äÇß´Ù.
±è°íÀºÀº ÀÌ¾î ¡°½Ä´Ü °ü¸®¸¦ Àß ¸ø Çϰڴ١±¸ç ¡°½Ä´ÜÀ» ÇÏ¸é ¡®¿Ö »ìÁö? ¸Ô°í »ìÀÚ°í ÇÏ´Â °Çµ¥¡¯¶ó´Â »ý°¢ÀÌ µé¸é¼ ½½ÆÛÁø´Ù¡±°í Çß´Ù. ±×·¯¸é¼ ¡°½Ä´Ü ÇÏ´Â ºÐµéÀ» º¸¸é ³Ê¹« ÇÁ·Î´Ù¿ö¼ ±²ÀåÈ÷ ¹Ý¼ºÇÏ°Ô µÇ´Âµ¥, ³ ¾È µÈ´Ù¡±°í ¸»Çß´Ù.
±è°íÀºÀº Àß º×´Â ÆíÀ̶ó°í ¹àÈ÷±âµµ Çß´Ù. ±×´Â ¡°Æ¯È÷ ´«°ú ÄÚ°¡ Àß º×´Â´Ù¡±¸ç ¡°¹Ì¼¼ÇÏ°Ô ºÎ¾îµµ Ä«¸Þ¶ó¿¡´Â ¾öû Â÷À̰¡ Å©°Ô ³ª°Ô ÂïÈù´Ù¡±°í ¸»Çß´Ù. ±×·¯¸é¼ ¡°°¨µ¶´ÔµéÀÌ ¡®Àá½Ã¸¸¿ä¡¯¶ó°í ÇÏ´Â °æ¿ì°¡ Àִµ¥, ±×·² ¶§´Â ¶Ù°í ¿Â´Ù¡±°í Çß´Ù.
±è°íÀºÃ³·³ ½Ä´ÜÀ» ¾ö°ÝÇÏ°Ô Á¦ÇÑÇÏÁö ¾Ê°í ½Ä»ç·®¸¸ Á¶ÀýÇÏ´Â °Íµµ °Ç°¿¡ ±àÁ¤Àû È¿°ú¸¦ ÁØ´Ù. °ú½ÄÀ» ÇÇÇÏ¸é ¼ÒÈ ºÎ´ãÀÌ ÁÙ°í üÁß °ü¸®¿Í ´ë»ç °Ç° °³¼±¿¡µµ µµ¿òÀÌ µÈ´Ù. ¹Ì±¹ÅÂÆò¾ç°Ç°¿¬±¸¼Ò°¡ ¿ÀŰ³ª¿Í Àå¼ö ¸¶À»ÀÇ ½Ä½À°üÀ» ºÐ¼®ÇÑ °á°ú, À̵éÀÌ ½ÇõÇÏ´Â ¡®Ç϶óÇÏÄ¡ºÎ¡¯ ½À°üÀÌ Àå¼ö¿Í ´ë»ç °Ç°¿¡ Å©°Ô ±â¿©ÇÑ °ÍÀ¸·Î ³ªÅ¸³µ´Ù. Ç϶óÇÏÄ¡ºÎ´Â ¹è°¡ 80% áÀ» ¶§ ½Ä»ç¸¦ ¸ØÃß´Â ½À°üÀ» ¸»ÇÑ´Ù. ÀÌ´Â Ç÷´ç°ú Àν¶¸° ¾ÈÁ¤, »êÈ ½ºÆ®·¹½º °¨¼Ò, À§Àå ±â´É °³¼±, ¼ö¸éÀÇ Áú Çâ»ó µî¿¡µµ µµ¿òÀÌ µÈ´Ù. ¶Ç ´ëÇѺñ¸¸ÇÐȸ¿¡ µû¸£¸é, Æò¼Ò ½Ä»ç·®ÀÇ 3ºÐÀÇ 1¸¸ ÁÙ¿©µµ ÇÏ·ç ¾à 300kcal¸¦ ÁÙÀÏ ¼ö ÀÖ´Ù. ÀÌ´Â º°µµÀÇ ½Ä´Ü °ü¸® ¾øÀ̵µ üÁß °¨·®¿¡ ½ÇÁúÀûÀÎ µµ¿òÀÌ µÉ ¼ö ÀÖ´Â ¼öÁØÀÌ´Ù.
±è°íÀºÀÌ ºÎ±â °ü¸®¸¦ À§ÇØ ÇÑ´Ù´Â ·¯´×(´Þ¸®±â) ¿ª½Ã È¿°úÀûÀÎ ¹æ¹ýÀÌ´Ù. ·¯´×Àº Àü½Å ±ÙÀ°À» °í¸£°Ô ÀÚ±ØÇØ Ç÷¾×¼øÈ¯À» ÃËÁøÇÏ°í ºÎ±â¸¦ ¿ÏÈÇÏ´Â µ¥ µµ¿òÀÌ µÈ´Ù. ÇÑ ½Ã°£ ´Þ¸± °æ¿ì ¾à 700kcal°¡ ¼Ò¸ðµÉ Á¤µµ·Î ¿îµ¿ °µµ°¡ ³ôÀ¸¸ç, ÀÏÁ¤ ½Ã°£ ÀÌ»ó ´Þ¸± ¶§ ´À²¸Áö´Â ¡®·¯³Ê½º ÇÏÀÌ(½É¹Ú¼ö 120ȸ¿¡ ´Þ¸®±â 30ºÐ Á¤µµ¸¦ À¯ÁöÇÒ ¶§ Èûµç ´À³¦ÀÌ Äè°¨°ú Çູ°¨À¸·Î ¹Ù²î´Â Çö»ó)¡¯´Â ½ºÆ®·¹½º ÇØ¼Ò¿¡µµ È¿°úÀûÀÌ´Ù. ´Ù¸¸ ºÎ»óÀÇ À§ÇèÀÌ ÀÖ¾î ´Þ¸®±â ÀüÈÄ ÃæºÐÇÑ ½ºÆ®·¹ÄªÀ» ÇØ¾ß ÇÑ´Ù. ¹«¸ÀÌ ¾àÇÑ °æ¿ì¿¡´Â Å×ÀÌÇÎÀ̳ª º¸È£´ë¸¦ Âø¿ëÇÏ´Â °Íµµ µµ¿òÀÌ µÈ´Ù. ¶ÇÇÑ ·¯´×È´Â ¹ß°¡¶ô ¾Õ¿¡ ¾à 5mmÀÇ ¿©À¯°¡ ÀÖ´Â Á¦Ç°À» ¼±ÅÃÇÏ´Â °ÍÀÌ ÁÁ´Ù.