ÇǺΠ°ü¸®¸¦ ¾Æ¹«¸® ¿½ÉÈ÷ ÇØµµ ÇǺΰ¡ °³¼±µÇÁö ¾Ê´Â´Ù¸é, Àå °Ç°À» µÇµ¹¾ÆºÁ¾ß ÇÑ´Ù. Àå³» ¹Ì»ý¹° ±ÕÇüÀÌ ÇǺΠ°Ç°¿¡µµ ¹«Ã´ Áß¿äÇÑ ¿ªÇÒÀ» ÇÑ´Ù.
ÀåÀº ¸é¿ª ½Ã½ºÅÛÀÇ ÁßÃß´Ù. ¿ì¸® ¸öÀ» ÁöÄÑÁÖ´Â ¸é¿ª¼¼Æ÷ÀÇ 70%°¡ Àå¿¡ ºÐÆ÷ÇÑ´Ù. ÀÌ¿¡ Àå³» ¹Ì»ý¹° ±ÕÇüÀÌ ±úÁö¸é ¸é¿ª ¹ÝÀÀ¿¡µµ ¹®Á¦°¡ »ý°Ü ½ÀÁø µî ¿°Áõ¼º ÇǺΠÁúȯÀÌ ¹ß»ýÇÒ °¡´É¼ºÀÌ ÀÖ´Ù. 2021³â ±¹Á¦ ÇмúÁö ¡®¸¶ÀÌÅ©·Î¿À°¡´ÏÁò¡¯¿¡ ½Ç¸° ¿¬±¸¿¡¼ º§±â¿¡ °ÕÆ®´ë ¿¬±¸ÆÀÀº ¡°Àå³» ¹Ì»ý¹°ÀÌ ¿©µå¸§, ¾ÆÅäÇÇ, °Ç¼±¿¡¼ ÇǺξϱîÁö ´Ù¾çÇÑ Á¾·ùÀÇ ÇǺÎÁúȯ¿¡ ¿µÇâÀ» ¹ÌÄ£´Ù¡±°í ¹àÇû´Ù.
ÀåÀ» °ü¸®ÇÏ´Â °ÍÀÌ ÇǺΠ°Ç°¿¡µµ µµ¿òÀÌ µÈ´Ù. À¯»ê±Õ ¼·Ãë°¡ ÇÑ ¹æ¹ýÀÌ´Ù. Àå³» ¹Ì»ý¹° ±ÕÇüÀÌ ±úÁø »ç¶÷ÀÌ À¯»ê±ÕÀ» ¼·ÃëÇØ ±ÕÇüÀ» µÇã°í, ½Åü ¿°Áõ ¹ÝÀÀÀ» ÁÙÀ̱⸸ ÇØµµ ÇǺθ¦ °Ç°ÇÏ°Ô ÇÏ´Â µ¥ º¸ÅÆÀÌ µÈ´Ù. ¿ä°ÅÆ®, ÄÞºÎÂ÷, ±èÄ¡ µî ¹ßÈ¿ ½ÄǰÀ» ¼·ÃëÇϰųª À¯»ê±Õ °Ç°±â´É½ÄǰÀ» ¸ÔÀ¸¸é µÈ´Ù.
¹Ý´ë·Î, Áö¹æ°ú ´ç ¼·Ãë·®Àº ÁÙ¿©¾ß ÇÑ´Ù. °ÕÆ®´ë ¿¬±¸¿¡ µû¸£¸é Æ÷È Áö¹æ°ú Á¤Á¦ ¼³ÅÁÀÌ ¸¹ÀÌ ÇÔÀ¯µÈ À½½ÄÀ» ¸ÔÀº ±×·ìÀº Àå³» ±ÕÀÇ ±ÕÇüÀÌ ±úÁö¸ç ¿°Áõ¼º ÇǺΠÁúȯÀ» ÀÏÀ¸Ä×´Ù. ´ëü ´çÀÌ µç Á¦·Î À½·áµµ ´ú ¸¶½Ã´Â °Ô ÁÁ´Ù. ´ëü ´çÀ» Àß ¼ÒÈÇÏÁö ¸øÇÏ´Â »ç¶÷Àº Á¦·Î À½·á¸¦ ¸¶½Å ÈÄ¿¡ Àå¿¡ ºÎ´ãÀÌ °¡¸ç ¾ó±¼ÀÌ µÚÁý¾îÁú ¼ö ÀÖ´Ù. D-¸»Æ¼Åç, ¸»Æ¼Åç ½Ã·´, ¿¡¸®½ºÆ¼Åç, D-¼ÒºñÅç µî ´ç¾ËÄڿ÷ù ´ëü ´çÀº À§¿Í ¼ÒÀå¿¡¼ ¿ÏÀüÈ÷ Èí¼öµÇÁö ¾Ê°í ´ëÀå±îÁö ³»·Á°£´Ù. Àå³» ¹Ì»ý¹°¿¡ ¹ßÈ¿µÇ¸ç »ý±ä °¡½º°¡ ÀåÀ» ÀÚ±ØÇØ ¹èÅ», ¼³»ç, º¹ºÎ ÆØ¸¸ÀÌ »ý±æ ¼ö ÀÖ´Ù. Àå »óŰ¡ ³ªºüÁø ¿©ÆÄ°¡ ÇǺαîÁö ¹ÌÄ¡¸é ÇǺΠ»óŰ¡ ³ªºüÁö±âµµ ÇÑ´Ù.
ÀÌ ¹Û¿¡µµ ÀåÀ» ưưÇÏ°Ô ÇÏ·Á¸é °¢Á¾ ä¼Ò, °úÀÏ, Åë°î¹°, ÄáÀ» ÅëÇØ ½ÄÀ̼¶À¯¸¦ ÀÏÀÏ ±ÇÀå ¼·Ãë·®ÀÎ 20~25g¸¸Å ¼·ÃëÇÏ´Â °Ô ÁÁ´Ù. ³¢´Ï¸¦ ±ÔÄ¢ÀûÀ¸·Î ì°Ü ¸Ô´Â °Íµµ Áß¿äÇÏ´Ù. ³¢´Ï¸¦ ÀÏÁ¤ÇÑ ½Ã°£¿¡ ¸Ô´Â ½À°üÀ» Áö´Ï¸é ¼ÒÈÈ¿¼Ò, È£¸£¸ó µî °¢Á¾ »ýü Ȱ¼º ¹°ÁúÀÌ ÀÏÁ¤ÇÑ ½Ã°£¿¡ ºÐºñµÅ Àå °Ç°¿¡ µµ¿òÀÌ µÈ´Ù.
ÀåÀº ¸é¿ª ½Ã½ºÅÛÀÇ ÁßÃß´Ù. ¿ì¸® ¸öÀ» ÁöÄÑÁÖ´Â ¸é¿ª¼¼Æ÷ÀÇ 70%°¡ Àå¿¡ ºÐÆ÷ÇÑ´Ù. ÀÌ¿¡ Àå³» ¹Ì»ý¹° ±ÕÇüÀÌ ±úÁö¸é ¸é¿ª ¹ÝÀÀ¿¡µµ ¹®Á¦°¡ »ý°Ü ½ÀÁø µî ¿°Áõ¼º ÇǺΠÁúȯÀÌ ¹ß»ýÇÒ °¡´É¼ºÀÌ ÀÖ´Ù. 2021³â ±¹Á¦ ÇмúÁö ¡®¸¶ÀÌÅ©·Î¿À°¡´ÏÁò¡¯¿¡ ½Ç¸° ¿¬±¸¿¡¼ º§±â¿¡ °ÕÆ®´ë ¿¬±¸ÆÀÀº ¡°Àå³» ¹Ì»ý¹°ÀÌ ¿©µå¸§, ¾ÆÅäÇÇ, °Ç¼±¿¡¼ ÇǺξϱîÁö ´Ù¾çÇÑ Á¾·ùÀÇ ÇǺÎÁúȯ¿¡ ¿µÇâÀ» ¹ÌÄ£´Ù¡±°í ¹àÇû´Ù.
ÀåÀ» °ü¸®ÇÏ´Â °ÍÀÌ ÇǺΠ°Ç°¿¡µµ µµ¿òÀÌ µÈ´Ù. À¯»ê±Õ ¼·Ãë°¡ ÇÑ ¹æ¹ýÀÌ´Ù. Àå³» ¹Ì»ý¹° ±ÕÇüÀÌ ±úÁø »ç¶÷ÀÌ À¯»ê±ÕÀ» ¼·ÃëÇØ ±ÕÇüÀ» µÇã°í, ½Åü ¿°Áõ ¹ÝÀÀÀ» ÁÙÀ̱⸸ ÇØµµ ÇǺθ¦ °Ç°ÇÏ°Ô ÇÏ´Â µ¥ º¸ÅÆÀÌ µÈ´Ù. ¿ä°ÅÆ®, ÄÞºÎÂ÷, ±èÄ¡ µî ¹ßÈ¿ ½ÄǰÀ» ¼·ÃëÇϰųª À¯»ê±Õ °Ç°±â´É½ÄǰÀ» ¸ÔÀ¸¸é µÈ´Ù.
¹Ý´ë·Î, Áö¹æ°ú ´ç ¼·Ãë·®Àº ÁÙ¿©¾ß ÇÑ´Ù. °ÕÆ®´ë ¿¬±¸¿¡ µû¸£¸é Æ÷È Áö¹æ°ú Á¤Á¦ ¼³ÅÁÀÌ ¸¹ÀÌ ÇÔÀ¯µÈ À½½ÄÀ» ¸ÔÀº ±×·ìÀº Àå³» ±ÕÀÇ ±ÕÇüÀÌ ±úÁö¸ç ¿°Áõ¼º ÇǺΠÁúȯÀ» ÀÏÀ¸Ä×´Ù. ´ëü ´çÀÌ µç Á¦·Î À½·áµµ ´ú ¸¶½Ã´Â °Ô ÁÁ´Ù. ´ëü ´çÀ» Àß ¼ÒÈÇÏÁö ¸øÇÏ´Â »ç¶÷Àº Á¦·Î À½·á¸¦ ¸¶½Å ÈÄ¿¡ Àå¿¡ ºÎ´ãÀÌ °¡¸ç ¾ó±¼ÀÌ µÚÁý¾îÁú ¼ö ÀÖ´Ù. D-¸»Æ¼Åç, ¸»Æ¼Åç ½Ã·´, ¿¡¸®½ºÆ¼Åç, D-¼ÒºñÅç µî ´ç¾ËÄڿ÷ù ´ëü ´çÀº À§¿Í ¼ÒÀå¿¡¼ ¿ÏÀüÈ÷ Èí¼öµÇÁö ¾Ê°í ´ëÀå±îÁö ³»·Á°£´Ù. Àå³» ¹Ì»ý¹°¿¡ ¹ßÈ¿µÇ¸ç »ý±ä °¡½º°¡ ÀåÀ» ÀÚ±ØÇØ ¹èÅ», ¼³»ç, º¹ºÎ ÆØ¸¸ÀÌ »ý±æ ¼ö ÀÖ´Ù. Àå »óŰ¡ ³ªºüÁø ¿©ÆÄ°¡ ÇǺαîÁö ¹ÌÄ¡¸é ÇǺΠ»óŰ¡ ³ªºüÁö±âµµ ÇÑ´Ù.
ÀÌ ¹Û¿¡µµ ÀåÀ» ưưÇÏ°Ô ÇÏ·Á¸é °¢Á¾ ä¼Ò, °úÀÏ, Åë°î¹°, ÄáÀ» ÅëÇØ ½ÄÀ̼¶À¯¸¦ ÀÏÀÏ ±ÇÀå ¼·Ãë·®ÀÎ 20~25g¸¸Å ¼·ÃëÇÏ´Â °Ô ÁÁ´Ù. ³¢´Ï¸¦ ±ÔÄ¢ÀûÀ¸·Î ì°Ü ¸Ô´Â °Íµµ Áß¿äÇÏ´Ù. ³¢´Ï¸¦ ÀÏÁ¤ÇÑ ½Ã°£¿¡ ¸Ô´Â ½À°üÀ» Áö´Ï¸é ¼ÒÈÈ¿¼Ò, È£¸£¸ó µî °¢Á¾ »ýü Ȱ¼º ¹°ÁúÀÌ ÀÏÁ¤ÇÑ ½Ã°£¿¡ ºÐºñµÅ Àå °Ç°¿¡ µµ¿òÀÌ µÈ´Ù.