¿äÁò ¸¹ÀÌ ³ª¿À´Â '¸¶ÀÌÅ©·Î¹ÙÀÌ¿È È­Àåǰ', ¾î¶»°Ô °í¸¦±î?

È­Àåǰ»ç¿ë¼³¸í¼­

ÇǺο¡ µ¸º¸±â¸¦ ´í ¿©¼º
Ŭ¸³¾ÆÆ®ÄÚ¸®¾Æ
Áö³­ 7¿ù ÇÑ È­Àåǰ ȸ»ç¿¡¼­ ÇǺΠ¸¶ÀÌÅ©·Î¹ÙÀ̿ȿ¡ ´ëÇÑ Çѱ¹ÀÎ ÇǺΠÀ¯Çü°ú ³ëÈ­ À¯ÇüÀ» ºÐ¼®ÇÑ °á°ú¸¦ ±¹Á¦ ÇмúÁö¿¡ °³Á¦Çß´Ù. ÃÖ±Ù ¸î ³â »çÀÌ È­Àåǰ½ÃÀå¿¡¼­ ÁÖ¸ñ¹Þ´Â Ű¿öµå Áß Çϳª´Â ¡®ÇǺΠ¸¶ÀÌÅ©·Î¹ÙÀÌ¿È(microbiome)¡¯ÀÌ´Ù. ÇǺΠ¸¶ÀÌÅ©·Î¹ÙÀÌ¿ÈÀº ÇǺο¡µµ Àåó·³ °íÀ¯ÇÑ ¹Ì»ý¹° »ýŰ谡 Á¸ÀçÇϸç, ÇǺΠǥ¸é¿¡ Á¸ÀçÇÏ´Â ¼ö¸¹Àº ¹Ì»ý¹° ±ºÁýÀ» ¶æÇϴµ¥, ÀÌ·± ±ºÁýÀº ÇǺÎÀ庮ÀÇ À¯Áö, ¸é¿ªÁ¶Àý, º´¿ø±Õ¾ïÁ¦ µî ´Ù¾çÇÑ ±àÁ¤Àû ¿ªÇÒÀ» ÇÑ´Ù. ÀÌ ±ÕÇüÀÌ ¹«³ÊÁú ¶§ ¿©µå¸§À̳ª ¾ÆÅäÇÇ, Áö·çÇǺο°°ú °°Àº ÇǺΠƮ·¯ºíÀ» À¯¹ß½ÃŰ°Å³ª ÇǺγëÈ­¸¦ °¡¼ÓÈ­ÇÏ´Â µ¥ ¿µÇâÀ» Áشٴ ¿¬±¸°¡ À̾îÁö°í ÀÖ¾î °ü½ÉÀ» ¸ðÀ¸°í ÀÖ´Ù. ÀÌ·± »ç½Ç¿¡ ±â¹ÝÇϸ鼭 °ü·Ã È­ÀåǰÀÌ ½ñ¾ÆÁö°í ÀÖ´Ù. ¾ÆÁ÷ ¼ÒºñÀÚ ÀÔÀå¿¡¼­´Â ¡®ÁøÂ¥ È¿°ú°¡ ÀÖ´Â Á¦Ç°ÀÎÁö¡¯, ¡®À¯ÇàÀ» µû¶ó ¸¸µç Á¦Ç°ÀÎÁö¡¯ ±¸ºÐÇϱ⠽±Áö ¾Ê´Ù. ÇǺΠ¸¶ÀÌÅ©·Î¹ÙÀ̿ȿ¡ ±â¹ÝÇÑ Á¦Ç°À» °í¸¦ ¶§ ¾î¶² ±âÁØÀ» °í·ÁÇØ¾ß ÇÒ±î?

ÇǺΠ¸¶ÀÌÅ©·Î¹ÙÀÌ¿ÈÀ̶õ?
¿ì¸®ÀÇ ÇǺδ ¼¼±ÕÀ̳ª Áøµå±â ¾ø´Â ±ú²ýÇÑ »óÅ·Πº¸ÀÌÁö¸¸ ´«¿¡ º¸ÀÌÁö ¾Ê´Â °Å´ëÇÑ »ýŰ谡 ÀÚ¸®Çϰí ÀÖ´Ù. ¼¼±Õ, °õÆÎÀÌ, ¹ÙÀÌ·¯½º, ½ÉÁö¾î ¹Ì¼¼ÇÑ Áøµå±â¿¡ À̸£±â±îÁö ´Ù¾çÇÑ ¹Ì»ý¹°ÀÌ Á¤»óÀûÀ¸·Î ÇǺο¡ »ì°í Àִµ¥, À̵éÀ» ÅëÆ²¾î ¡®ÇǺΠ¸¶ÀÌÅ©·Î¹ÙÀ̿ȡ¯À̶ó°í ºÎ¸¥´Ù. ÀÌ ¸¶ÀÌÅ©·Î¹ÙÀÌ¿ÈÀº ÇǺΠ°Ç°­À» À¯ÁöÇÏ´Â µ¥ ÇʼöÀûÀÎ Á¸Àç·Î, À庮 ±â´É °­È­, º´¿ø±Õ ¾ïÁ¦, ¸é¿ª ü°è Á¶À² µî ¿©·¯ ¿ªÇÒÀ» ¼öÇàÇÑ´Ù. ÇǺο¡ ¹Ì»ý¹°ÀÌ »ì°í ÀÖ´Ù°í »ý°¢ÇÏ¸é ¹÷¹÷ ¾Ä¾î¼­ ±ú²ýÀÌ ¸¸µé¾î¾ß°Ú´Ù°í »ý°¢ÇÒ ¼öµµ ÀÖ°ÚÁö¸¸ ÀüÇô ±×·¸Áö ¾Ê´Ù. ÇǺΠ¹Ì»ý¹°Àº ÇǺÎÀ庮±â´ÉÀ» À¯ÁöÇØÁÖ´Â ÇǺÎÀÇ Àû±ØÀûÀÎ ÆÄÆ®³Ê´Ù. ÇǺι̻ý¹°Àº º´¿ø¼º±Õ¿¡ ÀúÇ×ÇÏ´Â Ç×±Õ ÆéŸÀ̵带 ºÐºñÇϸç, µ¶¼ºÀÎÀÚ¸¦ ºÐÇØÇÏ¿© º´¿ø¼º ±ÕÀÇ ³»¼ºÀÇ ¿øÀÎÀÌ µÇ´Â ¹ÙÀÌ¿ÀÇʸ§ Çü¼ºÀ» ¹æÇØÇÑ´Ù. ¶Ç ÇǺι̻ý¹°ÀÇ ´ë»ç¹°ÀÌ °¢ÁúÃþÀÇ ±¸Á¶¸¦ À¯ÁöÇÏ°í ¼öºÐ ¼Õ½ÇÀ» ÁÙ¿©ÁÖ¸ç ÇǺΠǥ¸éÀ» »ê¼ºÈ­½ÃÄÑ º´¿ø±Õ ¼ºÀåÀ» ¾ïÁ¦½ÃÄÑÁÖ°í, ÇÇÁö¿¡¼­ À¯·¡ÇÑ Áö¹æ»êÀº Ç×±Õ ÆéŸÀÌµå ¹ßÇöÀ» ÃËÁøÇÏ¿© ÇǺΠ¹æÆÐ¿ªÇÒÀ» ÇØÁØ´Ù. ±×·¸±â ¶§¹®¿¡ ÇǺι̻ý¹°, Áï ÇǺΠ¸¶ÀÌÅ©·Î¹ÙÀÌ¿ÈÀº ÀûÀýÈ÷ Àß À¯ÁöµÇ¾î¾ß ÇÑ´Ù.

ÇǺΠ¹Ì»ý¹°, ¾ó±¼ ºÎÀ§¸¶´Ù ´Ù¸¦±î?
ÇǺΠ¸¶ÀÌÅ©·Î¹ÙÀÌ¿ÈÀº ½Åü ºÎÀ§¿¡ µû¶ó ¼­·Î ´Ù¸¥ ¹Ì»ý¹°ÀÇ ±ºÁýÀ» º¸ÀδÙ. ÇÇÁö ºÐºñ°¡ ¸¹Àº À̸¶, ÄÚ µîÀÇ T-Á¸ ºÎÀ§¿¡´Â ¿©µå¸§À» À¯¹ßÇÏ´Â ¼¼±ÕÀÌ ¿ì¼¼Çϰí, °Üµå¶û, ¼­ÇýºÎ, ¹ß°¡¶ô »çÀÌó·³ ½ÀÇÑ ºÎÀ§¿¡¼­´Â Æ÷µµ»ó±¸±Õ°ú ÄÚ¸®³×¹ÚÅ׸®¾Æ°¡ ÈçÇÏ´Ù. ÆÈ, ´Ù¸®Ã³·³ °ÇÁ¶ÇÑ ÇǺδ ¿ÀÈ÷·Á ´Ù¾çÇÑ ¼¼±ÕÀÌ ÀÖ´Ù. ÀÌ·¯ÇÑ ÇǺο¡ Á¤»óÀûÀ¸·Î Á¸ÀçÇÏ´Â ¹Ì»ý¹°Àº ¼ºÀÎÀÇ °æ¿ì ¸î ÁÖ¿¡¼­ ¼ö³â¿¡ °ÉÃÄ ºñ±³Àû ¾ÈÁ¤ÀûÀ¸·Î À¯ÁöµÇÁö¸¸, ¹ß°ú °°ÀÌ È¯°æ º¯È­°¡ ÀæÀº ºÎÀ§¿¡¼­´Â º¯µ¿ÀÌ Å©´Ù. ¶Ç ³ªÀ̰¡ µé¼ö·Ï ÇǺΠ¸¶ÀÌÅ©·Î¹ÙÀÌ¿ÈÀÇ ´Ù¾ç¼ºÀº ÁÙ°í ±ÕÇüÀÌ ±úÁ® ÀÌ·¯ÇÑ ºÒ±ÕÇüÀº ¸¸¼º ¿°Áõ°ú ÇǺÎÀ庮À» ¾àÈ­½Ã۰í ÇǺγëÈ­¸¦ ÃËÁøÇÑ´Ù. ±×·¡¼­ Ç׳ëÈ­°ü¸®ÀÇ ÇѰ¡Áö ¹æ¹ýÀ¸·Î ÇǺΠ¸¶ÀÌÅ©·Î¹ÙÀÌ¿ÈÀÇ ±ÕÇü ȸº¹À» ²Å±âµµ ÇÑ´Ù.

¿©µå¸§ÇǺÎ, ÇǺΠ¸¶ÀÌÅ©·Î¹ÙÀÌ¿ÈÀº ¾î¶»°Ô ´Ù¸¦±î?
Áö¼º ÇǺδ °Ç¼º ÇǺοʹ ´Ù¸¥ ÇǺΠ¸¶ÀÌÅ©·Î¹ÙÀÌ¿ÈÀ» °¡Áö°í Àִµ¥ ƯÈ÷ Áö¼º ÇǺο¡´Â ¿©µå¸§ À¯¹ß±ÕÀΠťƼ¹ÚÅ׸®¿ò ¾ÆÅ©³×½º°¡ ´õ ¸¹ÀÌ Á¸ÀçÇÑ´Ù. ÇÇÁö¼±ÀÌ ¹ß´ÞÇØ ÀÖ´Â ÇǺδ »ê¼Ò³óµµ°¡ ³·°í ÁöÁúÀÌ Ç³ºÎÇØ¼­ ÁÖ·Î Á¸ÀçÇϴµ¥ ÀÌ ±Õ ÁÖ°¡ Áõ°¡ÇÏ°Ô µÇ¸é ¿©µå¸§ÀÌ ¸¹¾ÆÁú ¼ö ÀÖ´Ù. 

¿©µå¸§Àº »çÃá±âÀÇ »ó¡À¸·Î ¿©°ÜÁöÁö¸¸ ÃÖ±Ù¿¡´Â ¼ºÀÎÀÌ µÇ¾î¼­µµ ¿©µå¸§À¸·Î °í»ýÇÏ´Â ºÐµéÀÌ ÀûÁö ¾ÊÀºµ¥ È£¸£¸óÀÇ º¯È­, ´õ¿öÁö´Â ³¯¾¾·Î ÀÎÇÑ ÇÇÁöºÐºñÀÇ Áõ°¡, »çȸ»ýȰ ¼Ó¿¡¼­ ½ºÆ®·¹½º Áõ°¡ ¹× Áö¼ÓÀûÀÎ È­Àå µî ¿©·¯°¡Áö ¿øÀÎ Áß¿¡ ÇǺΠ¼Ó¿¡ »ç´Â ¹Ì»ý¹°, Áï ¸¶ÀÌÅ©·Î¹ÙÀÌ¿ÈÀÇ ºÒ±ÕÇüµµ ÇÑ ¿øÀÎÀÌ µÉ ¼ö ÀÖ¾î ºÒ±ÕÇüÀ» ¹Ù·ÎÀâ´Âµ¥ µµ¿òÀ» ÁÖ´Â Á¦Ç°µéÀÌ ÃÖ±Ù ¼±º¸À̰í ÀÖ´Ù. ¿©µå¸§ÀÇ ´ëÇ¥ÀûÀÎ ¿øÀαÕÀ¸·Î ¾Ë·ÁÁø ťƼ¹ÚÅ׸®¿ò ¾ÆÅ©³×½º´Â °Ç°­ÇÑ, ¿©µå¸§ÀÌ ¾ø´Â ÇǺο¡µµ Á¸ÀçÇÑ´Ù. ±×·±µ¥ ÇÇÁö ºÐºñ°¡ ´Ã¾î³ª°í ȯ°æÀÌ ¹Ù²î¸é, ¿©µå¸§ ±Õ ÁÖ°¡ °úµµÇÏ°Ô Áõ½Ä, ¿°ÁõÀ» ÀÏÀ¸Å°¸é¼­ ÇǺο¡ µµ¿òÀÌ µÇ´Â ±Õ°ú ¿©µå¸§À» À¯¹ßÇÏ´Â ±Õ »çÀÌÀÇ ±ÕÇüÀÌ ±úÁö¸é¼­ ¿©µå¸§ÀÌ ´õ¿í ¾ÇÈ­µÉ ¼ö ÀÖ´Ù.

ÃÖ±Ù ¿©µå¸§ Ä¡·á¿Í ¿¹¹æÀ» À§ÇØ ÇÁ·Î¹ÙÀÌ¿Àƽ½º, ÇÁ¸®¹ÙÀÌ¿Àƽ½º, Æ÷½ºÆ®¹ÙÀÌ¿Àƽ½º¸¦ ÀÌ¿ëÇÑ ¿¬±¸°¡ Ȱ¹ßÈ÷ ÁøÇà ÁßÀÌ´Ù. ÀÌ¿¡ µû¶ó ¡®ÇÁ·Î¹ÙÀÌ¿Àƽ½º È­Àåǰ¡¯, ¡®Æ÷½ºÆ®¹ÙÀÌ¿Àƽ½º ¾ÚÇᯠµî ¹Ì»ý¹° ±â¹Ý ¼ººÐÀ» Æ÷ÇÔÇÑ Á¦Ç°ÀÌ ¼Ó¼Ó Ãâ½ÃµÇ°í ÀÖ´Ù. ÇÏÁö¸¸ ¼ÒºñÀÚ ÀÔÀå¿¡¼­´Â ¼ö¸¹Àº Á¦Ç° Áß ¾î¶² °ÍÀ» ¼±ÅÃÇØ¾ß ÇÏ´ÂÁö È¥¶õ½º·´´Ù. ÇǺΠ¸¶ÀÌÅ©·Î¹ÙÀÌ¿È È­ÀåǰÀ» °í¸¦ ¶§ ¹Ýµå½Ã °í·ÁÇØ¾ß ÇÒ ±âÁØÀ» Á¤¸®Çغ»´Ù.

¸¶ÀÌÅ©·Î¹ÙÀÌ¿È È­ÀåǰÀ̶ó¸é º¸Åë ÇÁ·Î¹ÙÀÌ¿Àƽ½º, ÇÁ¸®¹ÙÀÌ¿Àƽ½º, Æ÷½ºÆ®¹ÙÀÌ¿Àƽ½º·Î ±¸º°µÇ¾î Á¦Ç°ÀÌ Ãâ½Ã µÈ´Ù. ÇÁ·Î¹ÙÀÌ¿Àƽ½º´Â ÇǺο¡ µµ¿òÀÌ µÇ´Â À¯ÀͱÕÀ» ÀÌ¿ëÇÑ Á¦Ç°À» ¸»Çϴµ¥, Àå¿¡¼­´Â À¯»ê±Õ, ºñÇÇ´õ½º±Õ °°Àº ÇÁ·Î¹ÙÀÌ¿Àƽ½º°¡ Àå³» ±ÕÇüÀ» À¯ÁöÇÏ°í ¸é¿ªÀ» Á¶ÀýÇÏ´Â ¿ªÇÒÀ» ÇϵíÀÌ ÇǺο¡¼­µµ ¶ôÅä¹Ù½Ç·¯½º, ºñÇǵµ¹ÚÅ׸®¿ò, ½ºÆ®·¾ÅäÄÚÄí½º ½á¸ðÇʷ罺, »çÄ«·Î¸¶À̼¼½º µî ƯÁ¤ À¯ÀͱÕÀÌ Á¸ÀçÇϸç, À̵éÀÌ ÇǺΠÀ庮À» °­È­ÇÏ°í ¿°ÁõÀ» ¾ïÁ¦Çϸ鼭 °Ç°­ÇÑ ÇǺθ¦ À¯Áö½ÃÄÑ Áشٴ °³³äÀÌ´Ù. ÇǺο¡¼­ ÇÁ·Î¹ÙÀÌ¿Àƽ½ºÀÇ ¿ªÇÒÀº ÇǺΠÀ¯ÀͱÕÀÌ ÇǺÎÀÇ pH¸¦ ¾à»ê¼ºÀ¸·Î À¯Áö½ÃÄÑÁÜÀ¸·Î½á À¯ÇØ±Õ Áõ½ÄÀ» ¾ïÁ¦½Ã۰í Ç׿°È¿°ú¸¦ º¸ÀÌ¸ç »êÈ­ ½ºÆ®·¹½º ¾ïÁ¦, Äݶó°Õ ºÐÇØ È¿¼Ò ¾ïÁ¦½ÃÄÑ Ç׳ëÈ­ È¿°ú°¡ ÀÖ´Ù.

ÇÁ¸®¹ÙÀÌ¿Àƽ½º´Â À¯ÀÍÇÑ ¹Ì»ý¹°(ÇÁ·Î¹ÙÀÌ¿Àƽ½º)ÀÌ Àß ÀÚ¶óµµ·Ï µµ¿ÍÁÖ´Â ¿µ¾ç¿øÀ» °®Ãá Á¦Ç°ÀÌ´Ù. Áï, Á÷Á¢ ÇǺο¡ ÀÛ¿ëÇÏ´Â ¹Ì»ý¹°ÀÌ ¾Æ´Ï¶ó, À¯ÀͱÕÀÇ ¼ºÀåÀ» ÃËÁø½ÃÄÑÁÖ´Â ¹°Áú·Î ÈçÈ÷ ¾²ÀÌ´Â ¿ø·á´Â ÀÌ´­¸°, ¾ËÆÄ-±Û·çÄ­ ¿Ã¸®°í»çÄ«¶óÀ̵å, ÀÚÀϸ®Åç À¯µµÃ¼ µîÀÌ ÀÖ´Ù. À̵éÀº ÇǺΠ¸¶ÀÌÅ©·Î¹ÙÀÌ¿È ±ÕÇüÀ» À¯Áö½Ã۰í, À¯ÇØ±Õ ¼ºÀåÀº ¾ïÁ¦½ÃÄÑ ÇǺÎÀ庮À» °­È­½Ã۰í ÃËÃËÇÑ ÇǺθ¦ À¯Áö½ÃÄÑÁÖ´Â ¿ªÇÒÀ» ÇÑ´Ù. Æ÷½ºÆ®¹ÙÀÌ¿Àƽ½º´Â ÇÁ·Î¹ÙÀÌ¿Àƽ½º°¡ »ì¾Æ°¡¸é¼­ ¸¸µé¾î³½ ´ë»ç»ê¹°À» ¸»Çϴµ¥ ÇÁ·Î¹ÙÀÌ¿Àƽ½º ó·³ »ì¾ÆÀÖ´Â ±ÕÀÌ ¾Æ´Ï±â ¶§¹®¿¡ ¾ÈÁ¤¼ºÀÌ ³ô°í, º¸°ü°ú È­Àåǰ Á¦ÇüÈ­°¡ ½±´Ù´Â ÀåÁ¡ÀÌ ÀÖ´Ù. À¯±â»ê, ÆéŸÀ̵å, ´Ù´ç·ù, ºñŸ¹Î µîÀÌ ¿©±â¿¡ ¼ÓÇÑ´Ù. À̵éÀº ÇǺΠpH À¯Áö, À¯ÇØ±Õ ¾ïÁ¦¿¡ µµ¿òÀ» ÁÖ°í Ç×±Õ, Ç׿°, Ç×»êÈ­ È¿°ú¸¦ º¸ÀδÙ.

¼³¸í¸¸ º¸¸é ÇǺο¡ ±²ÀåÈ÷ µµ¿òÀÌ µÉ °ÍÀ¸·Î ´À²¸ÁöÁö¸¸, ÇǺΠ¸¶ÀÌÅ©·Î¹ÙÀÌ¿È È­ÀåǰÀº ´Ü¼øÈ÷ ±¤°í¸¸ º¸°í ¼±ÅÃÇϱ⿣ ¾ÆÁ÷ Ãʱ⠴ܰèÀÇ ºÐ¾ß·Î »ý°¢µÈ´Ù. °ü·Ã Á¦Ç°À» ¼±ÅÃÇÏ·Á°í ÇÑ´Ù¸é ±¸Ã¼ÀûÀÎ ¼ººÐ ¹× ±× È¿°ú¸¦ »ìÆìº¸°í È¿°ú¿¡ ´ëÇÑ ÀÓ»ó ±Ù°Å ÀÚ·á°¡ ÀÖ´ÂÁö¸¦ »ìÆìº¸´Â °ÍÀÌ ÇÊ¿äÇÏ´Ù. ƯÈ÷ ÇÁ·Î¹ÙÀÌÅ䯽½º Á¦Ç°Àº Á¦ÇüÀÇ ¾ÈÁ¤¼ºÀÌ Áß¿äÇϱ⠶§¹®¿¡ ÀÌ·¯ÇÑ ºÎºÐÀ» ¾î¶»°Ô ƯȭÇß´ÂÁö »ìÆìº¸´Â °Íµµ ÇÊ¿äÇÏ´Ù.

°Ç°­ÇÑ ÇǺδ ±ÕÇü¿¡¼­ ½ÃÀ۵ȴÙ. ƯÁ¤ À¯ÇüÀÇ ¹ÚÅ׸®¾Æ°¡ °úµµÇÏ°Ô Áõ½ÄÇϰųª À¯ÀͱÕÀÌ °¨¼ÒÇÏ´Â ºÒ±ÕÇüÀûÀÎ ÇǺΠ¹Ì»ý¹°ÃÑÀº ´Ù¾çÇÑ ÇǺΠÁúȯ ¹× Áúº´ÀÇ ¹ß»ý¿¡ ÀáÀçÀûÀ¸·Î ±â¿©ÇÒ ¼ö ÀÖÀ¸¹Ç·Î ÇǺΠ¼Ó ¡®º¸ÀÌÁö ¾Ê´Â ÆÄÆ®³Êµé¡¯À» »ý°¢ÇÏ¸ç ±ÕÇüÀ» À¯Áö½ÃÄÑÁÙ ¼ö ÀÖ´Â È­ÀåǰÀ» °í¸£´Â ½À°üÀÌ ÇÊ¿äÇÒ °ÍÀ¸·Î »ý°¢µÈ´Ù.