ÀûÁ¤·®ÀÇ Ä¿ÇÇ ¼·Ãë°¡ Á߳⠿©¼ºÀÇ °Ç° Àå¼ö¿¡ ±àÁ¤ÀûÀÎ ¿µÇâÀ» ¹ÌÄ£´Ù´Â ¿¬±¸ °á°ú°¡ ³ª¿Ô´Ù. Áß³â±â(45~60¼¼) ¿©¼ºÀÇ ÇÏ·ç Ä¿ÇÇ ¼·Ãë·®ÀÌ ´Ã¾î³¯¼ö·Ï, ³ë³â±â°¡ µÆÀ» ¶§ ¡®°Ç° ³ëÈ¡¯ °¡´É¼ºÀÌ ÇÑ ÀÜ Ãß°¡´ç 2~5%¾¿ Ä¿Á³´Ù. °Ç° ³ëÈ´Â 70¼¼ ÀÌ»ó Àå¼ö, ¾Ï¡¤½ÉÇ÷°üÁúȯ¡¤´ç´¢º´ µî 11Á¾ÀÇ ¸¸¼ºÁúȯ ¾øÀ½, ½Åü¿Í ÀÎÁö¡¤Á¤½Å ±â´É Á¤»ó, ±â¾ï·Â ÀúÇÏ ¾øÀ½ µîÀÇ ±âÁØÀ» ¸ðµÎ ÃæÁ·ÇÏ´Â »óŸ¦ ÀǹÌÇÑ´Ù.
¹Ì±¹ ÇϹöµå´ë, ij³ª´Ù Åä·ÐÅä´ë °øµ¿ ¿¬±¸ÆÀÀº 45~60¼¼ ¿©¼º 4¸¸7513¸íÀÇ °Ç° µ¥ÀÌÅ͸¦ 30³â°£ ÃßÀû °üÂûÇß´Ù. Âü°¡ÀÚµéÀº 1984³âºÎÅÍ ½Ä»ýȰ, »ýȰ ¹æ½Ä, °Ç° »óŸ¦ ¹¯´Â ¼³¹®¿¡ ÁÖ±âÀûÀ¸·Î ÀÀ´äÇß´Ù. ¿¬±¸ÆÀÀº Âü°¡ÀÚµé Áß °Ç°ÇÑ ³ëÈ ±âÁØÀ» ¸ðµÎ ÃæÁ·ÇÑ 3706¸íÀÇ »ýȰ½À°üÀ» ºÐ¼®Çß´Ù.
¿¬±¸ °á°ú, ÇÏ·ç Æò±Õ 315§·ÀÇ Ä«ÆäÀÎÀ» ¼·ÃëÇÑ ±×·ì¿¡¼ °Ç° ³ëÈ ºñÀ²ÀÌ ³ô¾Ò´Ù. ÀÌ´Â ¿ì¸®³ª¶ó »ç¶÷µéÀÌ ÀÚÁÖ ¸¶½Ã´Â Åç »çÀÌÁî ¾Æ¸Þ¸®Ä«³ë(ÀÜ´ç Ä«ÆäÀÎ ¾à 150§·)·Î´Â µÎ ÀÜ Á¤µµ´Ù. ÁßÀå³â ¿©¼ºÀÌ ÀÛÀº ÀÜ ±âÁØ Ä¿ÇÇ ÇÑ ÀÜÀ» ´õ ¸¶½Ç¼ö·Ï °Ç°ÇÑ ³ëÈ È®·üÀÌ 2~5% ³ô¾ÆÁ³´Ù. ¶Ç ÀÌ·± »ó½Â È¿°ú´Â ÃÖ´ë ´Ù¼¸ ÀÜÀ» ¸¶½Ç ¶§±îÁö À¯È¿ÇÑ °ÍÀ¸·Î ³ªÅ¸³µ´Ù. Ä¿ÇÇ ¼Ó Æú¸®Æä³î ¼ººÐÀÌ ¿°Áõ ¿ÏÈ¡¤Ç÷´ç Á¶Àý¡¤Ç÷°ü ±â´É °³¼± µî¿¡ ±àÁ¤ÀûÀÎ ¿µÇâÀ» ¹ÌÃÄ °Ç° ³ëÈ¿¡ µµ¿òÀÌ µÇ´Â °ÍÀ̶ó°í ¿¬±¸ÆÀÀº ¼³¸íÇß´Ù.
´Ù¸¸, µðÄ«ÆäÀÎ Ä¿ÇÇ, Â÷, ź»êÀ½·á¸¦ Áñ±ä ¿©¼º¿¡°Ô¼± Ä¿ÇÇÀÇ °Ç° ³ëÈ È¿°ú°¡ ³ªÅ¸³ªÁö ¾Ê¾Ò´Ù. ź»êÀ½·á ¼Òºñ´Â °Ç° ³ëÈ °¡´É¼ºÀ» ¿ÀÈ÷·Á 20~26% ³·Ãß´Â °ÍÀ¸·Î ³ªÅ¸³µ´Ù. ÀÌ´Â ¸ðµç Ä«ÆäÀÎ °ø±Þ À½·á°¡ °Ç° ³ëÈ¿¡ À¯ÀÍÇÑ °ÍÀº ¾Æ´Ï¶ó´Â °ÍÀ» ¶æÇÑ´Ù.
¿¬±¸ ÀúÀÚ »ç¶ó ¸¶´Ùºñ ¹Ú»ç´Â ¡°Ä¿ÇÇÀÇ °Ç° ³ëÈ ÁõÁø È¿°ú´Â ¿îµ¿¡¤±ÕÇü½Ä¡¤±Ý¿¬ µî ´Ù¸¥ °ÇÀüÇÑ »ýȰ½À°ü°ú ÇÔ²²ÇÒ ¶§ ½Ã³ÊÁö¸¦ º¸Àδ١±°í ¸»Çß´Ù.
ÀÌ ¿¬±¸´Â Áö³ 2ÀÏ ¹Ì±¹ ¿Ã·£µµ¿¡¼ ¿¸° ¿µ¾ç ºÐ¾ß Çмú´ëȸ '´ºÆ®¸®¼Ç 2025(Nutrition 2025)'¿¡¼ ¹ßÇ¥µÆ´Ù.
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