¹ãÁß ÂüÀ» ¼ö ¾ø´Â ¿äÀÇ(Òãëò) ¶§¹®¿¡ Àá¿¡¼ ±ú ¼Òº¯À» º¸´Â °ÍÀ» '¾ß°£´¢'¶ó ÇÑ´Ù. ÀæÀº ¾ß°£´¢´Â ¼÷¸éÀ» ¹æÇØÇØ ÀÏ»ó»ýȰÀÇ ÁúÀ» Å©°Ô ¶³¾î¶ß¸°´Ù. ¾ß°£´¢ÀÇ ´ëÇ¥ÀûÀÎ ¿øÀÎÀº °ú¹Î¼º¹æ±¤, Àü¸³¼±ºñ´ëÁõÀÌ´Ù. °ú¹Î¼º¹æ±¤Àº ¹æ±¤ ±ÙÀ°À̳ª ¹è´¢½Å°æ µî¿¡ ÀÌ»óÀÌ »ý°Ü ¡ãÇÏ·ç ¿©´ü ¹ø ÀÌ»ó ¼Òº¯À» º¸°í ¡ãÂü±â ¾î·Á¿î Á¤µµÀÇ ¿äÀǰ¡ ÀÖ°í ¡ã¹ãÁß¿¡ ¼Òº¯À» º¸·Á°í Àá¿¡¼ ÇѵΠ¹ø ÀÌ»ó ±ú´Â ¹è´¢Àå¾ÖÀÇ ÀÏÁ¾ÀÌ´Ù. Àü¸³¼±ºñ´ëÁõÀº Àü¸³¼±ÀÌ ºñ´ëÇØÁö´Â Áõ»óÀε¥, Ä¿Áø Àü¸³¼±ÀÌ ¿äµµ¸¦ ¾Ð¹ÚÇϱ⠶§¹®¿¡ ÀÚ´Ù°¡ ¿äÀǸ¦ ´À²¸ ±ú´Â °æ¿ì°¡ ´Ã¾î³´Ù. ±×·±µ¥ ÀÌ ¿Ü¿¡µµ ¾ß°£´¢°¡ ¹Ýº¹µÉ ¶§ ÀǽÉÇØºÁ¾ß ÇÏ´Â ¹®Á¦µéÀÌ ´õ ÀÖ´Ù.
¡Þ°íÇ÷¾Ð °Þ°í ÀÖÀ» È®·ü ³ô¾Æ
°íÇ÷¾ÐÀ» ÀǽÉÇØº¼ Çʿ䰡 ÀÖ´Ù. ÀϺ» ÅäÈ£±¸·Î»çÀ̺´¿ø ¿¬±¸ÆÀÀÌ 3479¸íÀÇ °Ç°°ËÁø ÀڷḦ Åä´ë·Î Ç÷¾Ð°ú ¾ß°£´¢ ºóµµÀÇ »ó°ü °ü°è¸¦ ºÐ¼®Çß´Ù. ±× °á°ú, ¾ß°£´¢°¡ ÀÖ´Â »ç¶÷Àº ±×·¸Áö ¾ÊÀº »ç¶÷º¸´Ù °íÇ÷¾Ð ¹ß»ý·üÀÌ 40% ³ô¾Ò´Ù. ¶ÇÇÑ ¾ß°£´¢ Ƚ¼ö°¡ ÀæÀ»¼ö·Ï °íÇ÷¾Ð ¹ß»ý À§ÇèÀÌ ´õ ÄÇ´Ù. ¿¬±¸¸¦ ÁÖµµÇÑ »çÅäŰ ÄÚ³ª ¹Ú»ç´Â '°úµµÇÑ ¼Ò±Ý(³ªÆ®·ý) ¼·Ãë'°¡ ÀÌ·± Çö»óÀ» À¯¹ßÇÏ´Â ÇÙ½ÉÀûÀÎ ÀÌÀ¯¶ó°í ¼³¸íÇß´Ù. ³ªÆ®·ýÀ» °úµµÇÏ°Ô ¼·ÃëÇϸé Ç÷Áß ³ªÆ®·ý ³óµµ°¡ Á¤»ó ¼öÁØÀ» ÃʰúÇÏ¸é¼ ¸öÀÌ °¥ÁõÀ» ´À³¢°í, ÀÌ·Î ÀÎÇØ ¼öºÐ ¼·Ãë°¡ ´Ã¾î ¾ß°£´¢°¡ ¹ß»ýÇϱ⠽¬¿öÁø´Ù. ±×·±µ¥ ³ªÆ®·ý °ú´Ù ¼·Ãë´Â Ç÷°üº®À» ¼öÃà½Ã۰í Ç÷¾× Áß ¼öºÐÀ» Áõ°¡½ÃÄÑ Ç÷¾ÐÀ» ³ôÀ̱⵵ ÇÏ´Â °Ô ¹®Á¦´Ù. ³ëÅÂÈ£ ¹Ù¿À·Î³»°ú ³ëÅÂÈ£ ¿øÀåÀº "½ÇÁ¦ ³ªÆ®·ýÀ» ¸¹ÀÌ ¼·ÃëÇÏ¸é ³ªÆ®·ýÀÌ »ïÅõ¾Ð Çö»óÀ» ÀÏÀ¸ÄÑ Ç÷°ü ³»·Î ¼öºÐÀ» ²ø°í µé¾î°¡°í, ÀÚ¿¬½º·´°Ô ¹è¼³·®ÀÌ ¸¹¾ÆÁö¸é¼ ¾ß°£´¢°¡ Àæ¾ÆÁú ¼ö ÀÖ´Ù"°í ¸»Çß´Ù. À̾î "³ªÆ®·ý °ú´Ù ¼·Ãë´Â °íÇ÷¾ÐÀÇ °¡Àå ÁÖ¿äÇÑ ¿øÀÎÀ̱⠶§¹®¿¡ ¾ß°£´¢°¡ ¸¹Àº »ç¶÷¿¡°Ô¼ °íÇ÷¾Ð ¹ß»ý À§ÇèÀÌ ³ô´Ù´Â °¡¼³ÀÌ ¼³¸í °¡´ÉÇÏ´Ù"°í ¸»Çß´Ù.
¹Ý´ë·Î ³ªÆ®·ý ¼·Ã븦 ÁÙÀÌ¸é ¾ß°£´¢ Ƚ¼ö°¡ ÁÙ¾îµç´Ù´Â ¿¬±¸ °á°úµµ ÀÖ´Ù. ÀÌ ¿¬±¸´Â ³ªÆ®·ý ¼·Ãë·®ÀÌ ¸¹°í ¾ß°£´¢¸¦ °Þ°í ÀÖ´Â ¼ºÀÎ 300¿© ¸íÀ» ´ë»óÀ¸·Î ÀÌ·ïÁ³´Ù. ¿¬±¸ÆÀÀº ¿¬±¸ Âü°¡Àڵ鿡°Ô ³ªÆ®·ý ¼·Ãë·®À» ÇÏ·ç 8gÀ¸·Î ÁÙÀ̵µ·Ï ÁÖ¹®ÇÏ°í ¹ãÁß¿¡ Àá¿¡¼ ±ú ¼Òº¯º¸´Â Ƚ¼ö¸¦ Á¶»çÇß´Ù. ±× °á°ú, ³ªÆ®·ý ¼·Ãë·®À» ÇÏ·ç Æò±Õ 11g¿¡¼ 8gÀ¸·Î ÁÙÀÎ 200¿© ¸íÀº ¾ß°£´¢ ºóµµ°¡ 2.3ȸ¿¡¼ 1.4ȸ·Î ÁÙ¾ú´Ù. ¹Ý¸é ³ªÆ®·ý ¼·Ã븦 ÁÙÀÌÁö ¸øÇØ ¼·Ãë·®ÀÌ ¿ÀÈ÷·Á ÇÏ·ç Æò±Õ 9.6g¿¡¼ 11gÀ¸·Î ¸¹¾ÆÁø 100¿© ¸íÀº ¾ß°£´¢ Ƚ¼ö°¡ 2.3ȸ¿¡¼ 2.7ȸ·Î ´Ã¾ú´Ù.
¡ÞÆó°æ ¾Õµ×´Ù´Â ½ÅÈ£ÀÏ ¼öµµ
¡Þ°íÇ÷¾Ð °Þ°í ÀÖÀ» È®·ü ³ô¾Æ
°íÇ÷¾ÐÀ» ÀǽÉÇØº¼ Çʿ䰡 ÀÖ´Ù. ÀϺ» ÅäÈ£±¸·Î»çÀ̺´¿ø ¿¬±¸ÆÀÀÌ 3479¸íÀÇ °Ç°°ËÁø ÀڷḦ Åä´ë·Î Ç÷¾Ð°ú ¾ß°£´¢ ºóµµÀÇ »ó°ü °ü°è¸¦ ºÐ¼®Çß´Ù. ±× °á°ú, ¾ß°£´¢°¡ ÀÖ´Â »ç¶÷Àº ±×·¸Áö ¾ÊÀº »ç¶÷º¸´Ù °íÇ÷¾Ð ¹ß»ý·üÀÌ 40% ³ô¾Ò´Ù. ¶ÇÇÑ ¾ß°£´¢ Ƚ¼ö°¡ ÀæÀ»¼ö·Ï °íÇ÷¾Ð ¹ß»ý À§ÇèÀÌ ´õ ÄÇ´Ù. ¿¬±¸¸¦ ÁÖµµÇÑ »çÅäŰ ÄÚ³ª ¹Ú»ç´Â '°úµµÇÑ ¼Ò±Ý(³ªÆ®·ý) ¼·Ãë'°¡ ÀÌ·± Çö»óÀ» À¯¹ßÇÏ´Â ÇÙ½ÉÀûÀÎ ÀÌÀ¯¶ó°í ¼³¸íÇß´Ù. ³ªÆ®·ýÀ» °úµµÇÏ°Ô ¼·ÃëÇϸé Ç÷Áß ³ªÆ®·ý ³óµµ°¡ Á¤»ó ¼öÁØÀ» ÃʰúÇÏ¸é¼ ¸öÀÌ °¥ÁõÀ» ´À³¢°í, ÀÌ·Î ÀÎÇØ ¼öºÐ ¼·Ãë°¡ ´Ã¾î ¾ß°£´¢°¡ ¹ß»ýÇϱ⠽¬¿öÁø´Ù. ±×·±µ¥ ³ªÆ®·ý °ú´Ù ¼·Ãë´Â Ç÷°üº®À» ¼öÃà½Ã۰í Ç÷¾× Áß ¼öºÐÀ» Áõ°¡½ÃÄÑ Ç÷¾ÐÀ» ³ôÀ̱⵵ ÇÏ´Â °Ô ¹®Á¦´Ù. ³ëÅÂÈ£ ¹Ù¿À·Î³»°ú ³ëÅÂÈ£ ¿øÀåÀº "½ÇÁ¦ ³ªÆ®·ýÀ» ¸¹ÀÌ ¼·ÃëÇÏ¸é ³ªÆ®·ýÀÌ »ïÅõ¾Ð Çö»óÀ» ÀÏÀ¸ÄÑ Ç÷°ü ³»·Î ¼öºÐÀ» ²ø°í µé¾î°¡°í, ÀÚ¿¬½º·´°Ô ¹è¼³·®ÀÌ ¸¹¾ÆÁö¸é¼ ¾ß°£´¢°¡ Àæ¾ÆÁú ¼ö ÀÖ´Ù"°í ¸»Çß´Ù. À̾î "³ªÆ®·ý °ú´Ù ¼·Ãë´Â °íÇ÷¾ÐÀÇ °¡Àå ÁÖ¿äÇÑ ¿øÀÎÀ̱⠶§¹®¿¡ ¾ß°£´¢°¡ ¸¹Àº »ç¶÷¿¡°Ô¼ °íÇ÷¾Ð ¹ß»ý À§ÇèÀÌ ³ô´Ù´Â °¡¼³ÀÌ ¼³¸í °¡´ÉÇÏ´Ù"°í ¸»Çß´Ù.
¹Ý´ë·Î ³ªÆ®·ý ¼·Ã븦 ÁÙÀÌ¸é ¾ß°£´¢ Ƚ¼ö°¡ ÁÙ¾îµç´Ù´Â ¿¬±¸ °á°úµµ ÀÖ´Ù. ÀÌ ¿¬±¸´Â ³ªÆ®·ý ¼·Ãë·®ÀÌ ¸¹°í ¾ß°£´¢¸¦ °Þ°í ÀÖ´Â ¼ºÀÎ 300¿© ¸íÀ» ´ë»óÀ¸·Î ÀÌ·ïÁ³´Ù. ¿¬±¸ÆÀÀº ¿¬±¸ Âü°¡Àڵ鿡°Ô ³ªÆ®·ý ¼·Ãë·®À» ÇÏ·ç 8gÀ¸·Î ÁÙÀ̵µ·Ï ÁÖ¹®ÇÏ°í ¹ãÁß¿¡ Àá¿¡¼ ±ú ¼Òº¯º¸´Â Ƚ¼ö¸¦ Á¶»çÇß´Ù. ±× °á°ú, ³ªÆ®·ý ¼·Ãë·®À» ÇÏ·ç Æò±Õ 11g¿¡¼ 8gÀ¸·Î ÁÙÀÎ 200¿© ¸íÀº ¾ß°£´¢ ºóµµ°¡ 2.3ȸ¿¡¼ 1.4ȸ·Î ÁÙ¾ú´Ù. ¹Ý¸é ³ªÆ®·ý ¼·Ã븦 ÁÙÀÌÁö ¸øÇØ ¼·Ãë·®ÀÌ ¿ÀÈ÷·Á ÇÏ·ç Æò±Õ 9.6g¿¡¼ 11gÀ¸·Î ¸¹¾ÆÁø 100¿© ¸íÀº ¾ß°£´¢ Ƚ¼ö°¡ 2.3ȸ¿¡¼ 2.7ȸ·Î ´Ã¾ú´Ù.
¡ÞÆó°æ ¾Õµ×´Ù´Â ½ÅÈ£ÀÏ ¼öµµ
¾ß°£´¢°¡ ½ÉÇÑ 45¼¼ ÀÌ»ó ¿©¼ºÀ̶ó¸é Æó°æÀÌ ´Ù°¡¿À°í ÀÖ´Ù´Â ½ÅÈ£ÀÏ ¼ö ÀÖ´Ù. °ºÏ»ï¼ºº´¿ø ÄÚȣƮ¿¬±¸¼Ò ÀåÀ¯¼ö ±³¼ö, ¹ÚÁ¤Àº ¿¬±¸¿ø ¿¬±¸ÆÀÀº 2020~2023³â °ºÏ»ï¼ºº´¿ø Á¾ÇÕ°ÇÁø¼¾Å͸¦ ¹æ¹®ÇÑ 42~52¼¼ Çѱ¹ ¿©¼º 3469¸íÀ» ´ë»óÀ¸·Î Æó°æ¿¡ µû¸¥ ¾ß°£´¢ Áõ»óÀ» ºÐ¼®Çß´Ù. ¿¬±¸ÆÀÀº Æó°æ ´Ü°è¿¡ µû¶ó ¡ãÆó°æ Àü ¡ãÆó°æ ÀÌÇà±â ¡ãÆó°æ ÈÄ·Î ³ª´©°í ¾ß°£´¢ ¹ß»ý ºóµµ¸¦ Á¶»çÇß´Ù. ±× °á°ú, Æó°æ Àü ¿©¼ºº¸´Ù ¾ß°£´¢°¡ ¡ãÆó°æ ÀÌÇà±â¿¡¼´Â 1.92¹è ¡ãÆó°æ ÈÄ¿¡¼´Â 2.16¹è Áõ°¡Çß´Ù. ¿¬±¸ÆÀÀº "ÇϺΠ¿ä·Î°è¿¡ ¿¡½ºÆ®·Î°Õ ¼ö¿ëü°¡ Á¸ÀçÇϱ⠶§¹®¿¡, Æó°æ±â¿¡ ã¾Æ¿À´Â ¿¡½ºÆ®·Î°Õ °¨¼Ò´Â ¹æ±¤ ¿ë·®À» °¨¼Ò½ÃÄÑ °ú¹Î¼º¹æ±¤ Áõ»óÀ» À¯¹ßÇÑ´Ù"¸ç "´Ù¾çÇÑ °»³â±â Áõ»ó°ú ¼ö¸éÀå¾Ö µîµµ º¹ÇÕÀûÀ¸·Î ¾ß°£´¢¸¦ Áõ°¡½ÃŰ´Â °ÍÀ¸·Î ÃßÃøÇÑ´Ù"°í ¼³¸íÇß´Ù.
ÇÑÆí, »ýȰ½À°ü °³¼±À» ÅëÇØ ¾ß°£´¢¸¦ Á¶±ÝÀÌ¶óµµ ÁÙÀÌ·Á¸é Àá ÀÚ±â Àü ÃÖ¼Ò µÎ ½Ã°£ µ¿¾È ¼öºÐ ¼·Ã븦 Á¦ÇÑÇÏ´Â »ýȰ ¼öÄ¢À» ½ÇõÇÏ´Â °É ±ÇÀåÇÑ´Ù. »ýȰ ½À°üÀ» ±³Á¤Çصµ ÇÏ·ç µÎ ¹ø ÀÌ»ó Àá¿¡¼ ±ú ÈÀå½Ç °¡´Â Áõ»óÀÌ Áö¼ÓµÈ´Ù¸é Àü¹®ÀûÀÎ Áø·á¸¦ ¹Þ´Â °ÍÀÌ ÁÁ´Ù.
ÇÑÆí, »ýȰ½À°ü °³¼±À» ÅëÇØ ¾ß°£´¢¸¦ Á¶±ÝÀÌ¶óµµ ÁÙÀÌ·Á¸é Àá ÀÚ±â Àü ÃÖ¼Ò µÎ ½Ã°£ µ¿¾È ¼öºÐ ¼·Ã븦 Á¦ÇÑÇÏ´Â »ýȰ ¼öÄ¢À» ½ÇõÇÏ´Â °É ±ÇÀåÇÑ´Ù. »ýȰ ½À°üÀ» ±³Á¤Çصµ ÇÏ·ç µÎ ¹ø ÀÌ»ó Àá¿¡¼ ±ú ÈÀå½Ç °¡´Â Áõ»óÀÌ Áö¼ÓµÈ´Ù¸é Àü¹®ÀûÀÎ Áø·á¸¦ ¹Þ´Â °ÍÀÌ ÁÁ´Ù.