½±°Ô ¿©µå¸§°ú È«Á¶°¡ ¿Ã¶ó¿À´Â '¹Î°¨¼º ÇǺÎ'¶ó¸é, ¸Ó¸®¸¦ °¨À» ¶§ '¼¤Çª'°¡ ¾ó±¼¿¡ ¹¯Áö ¾Êµµ·Ï ÁÖÀÇÇØ¾ß ÇÑ´Ù.
¹Î°¨¼º ÇǺζõ ÈÀåǰ µî ¿ÜºÎ Àڱذú È£¸£¸ó º¯È µî ½Åü ³»ºÎ ¿øÀÎÀ¸·Î È«¹Ý, °¢Áú, ¹°Áý, °¡·Á¿ò, µû°¡¿ò, Ȳö°Å¸² µî Áõ»óÀÌ ³ªÅ¸³ª´Â °ÍÀ» ¸»ÇÑ´Ù. »ý°¢º¸´Ù ÇǺΰ¡ ¿¹¹ÎÇÑ »ç¶÷ÀÌ ¸¹Àºµ¥, ±¹Á¦ÀûÀ¸·Î ÁøÇàµÈ ÇÑ ¼³¹®Á¶»ç¿¡¼ µÎ ¸í Áß ÇÑ ¸íÀÌ ÇǺΰ¡ ¹Î°¨ÇÏ´Ù°í ÀÀ´äÇß´Ù. ÃÖ±Ù ´Ù¾çÇÑ ÈÀåǰ »ç¿ë µîÀ¸·Î ÀÎÇÑ ÈÇй°Áú ³ëÃâ, ´ë±â¿À¿°, »ýȰ ȯ°æ º¯È, ½ºÆ®·¹½º µîÀ¸·Î ¹Î°¨¼º ÇǺΠȯÀÚ ¼ö´Â ´õ ´À´Â Ãß¼¼´Ù.
»þ¿ö Áß ¼¼ ¸Ó¸®µµ ÇÔ²² °¨´Â ½À°üÀº ¸¹Àº »ç¶÷ÀÌ °£°úÇÏ´Â ¹Î°¨¼º ÇǺΠ¾ÇÈ ¹æ¹ýÀÌ´Ù. °ºÏ»ï¼ºº´¿ø ÇǺΰú À̰¡¿µ ±³¼ö(´ëÇÑÁ¢ÃËÇǺο°¡¤¾Ë·¹¸£±âÇÐȸ ȸÀå)´Â "Àü¹ÝÀûÀ¸·Î ¾ó±¼ Ŭ·»Â¡ ¼ººÐÀÌ °¡Àå ¼øÇϰí, ¹Ùµð Ŭ·»Â¡, ¼¤Çª ¼øÀÌ´Ù"¸ç "¼¤Çª´Â ºñ±³Àû ÇǺΰ¡ µÎ²¨¿î µÎÇÇ¿¡ ´ê´Â´Ù°í »óÁ¤Çϰí Á¦Á¶µÅ ¼¼Á¤·ÂÀÌ °ÇÑ ¼ººÐÀÌ µé¾î°¥ ¼ö ÀÖ´Ù"°í Çß´Ù. À̾î "¹Î°¨¼º ÇǺο¡ ¼¤Çª°¡ ´êÀ¸¸é ÇǺΠÀ庮ÀÌ ±úÁ® ÇǺΠÁõ»óÀÌ ´õ ½ÉÇØÁú ¼ö ÀÖ¾î ÁÖÀÇÇØ¾ß ÇÑ´Ù"°í Çß´Ù.
¼¤Çª´Â µÎÇÇ¿Í ¸ð¹ß ¼¼Á¤À» ¸ñÀûÀ¸·Î Á¦Á¶µÅ, ¾à¾ËÄ®¸®¼ºÀÎ °æ¿ì°¡ ¸¹´Ù. À»Áö´ë ºäƼ¾ÆÆ®Àü°ø ½Å±Ô¿Á ±³¼ö´Â "¿ì¸® ¾ó±¼ ÇǺδ pH 4.5~5.5 Á¤µµÀÇ ¾à»ê¼ºÀ» À¯ÁöÇØ¾ß °Ç°ÇÏ´Ù"¸ç "¾ËÄ®¸®¼ºÀÌ »ó´ëÀûÀ¸·Î °ÇÑ ¼¤Çª °ÅǰÀÌ ¾ó±¼ ÇǺο¡ ÁÖ±âÀûÀ¸·Î ´êÀ¸¸é ÇǺΠÀ庮ÀÌ ¼Õ»óµÉ °¡´É¼ºÀÌ ÀÖ´Ù"°í Çß´Ù. ÇǺΠÀ庮ÀÌ ¾àÇØÁö¸é Áõ»óÀÌ ¾ÇÈÇÏ´Â °ÍÀº ¹°·Ð, ȸº¹¿¡µµ ½Ã°£ÀÌ ¿À·¡ °É¸°´Ù.
¼¤Çª¿¡´Â °è¸éȰ¼ºÁ¦, Çâ·á, ¹æºÎÁ¦, »ö¼Ò µî Á¢ÃËÇǺο°(¿ÜºÎ ¹°Áú°ú Á¢ÃËÀ¸·Î À¯¹ßµÇ´Â ¿°Áõ)À» À¯¹ßÇÏ´Â ¼ººÐµµ ´Ù·® ÇÔÀ¯µÅ ÀÖ´Ù. ±¸Ã¼ÀûÀÎ ¼ººÐÀ¸·Î´Â °è¸éȰ¼ºÁ¦ °è¿ÀÇ ¼Òµã¶ó¿ì¸±¼³ÆäÀÌÆ®(SLS), ¼Òµã¶ó¿ì¸±½º¼³ÆäÀÌÆ®(SLES), ¹æºÎÁ¦ °è¿ÀÇ ÆÄ¶óº¥, ¸ÞÆ¿ÀÌ¼ÒÆ¼¾ÆÁ¹¸®³í(MIT), Ŭ·Î·Î¸ÞÆ¿ÀÌ¼ÒÆ¼¾ÆÁ¹¸®³í(CMIT) µîÀÌ ÀÖ´Ù. ¼¤Çª¿¡ ÇÔÀ¯µÇ´Â °ÇÑ °è¸éȰ¼ºÁ¦´Â ¼¼Á¤·ÂÀÌ ¶Ù¾î³ª°í °ÅǰÀÌ ¸¹ÀÌ ³ªÁö¸¸, ÀϽÃÀûÀ¸·Î ÇǺΠÁöÁú º¸È£¸·±îÁö Á¦°ÅÇÒ ¼ö ÀÖ¾î ÁÖÀÇÇØ¾ß ÇÑ´Ù. ´ëÇÑÇǺΰúÀÇ»çȸ ÀÌÇÏÀº È«º¸ÀÌ»ç(Æ÷·¹ ÇǺΰúÀÇ¿ø)´Â "¾ó±¼ ÇǺΰ¡ ¹Î°¨ÇÑ »ç¶÷ÀÌ ¾Æ´Ï¾îµµ, Áö·çÇǺο°À̳ª µÎÇÇ °Ç¼± µîÀÌ ÀÖ´Â »ç¶÷µµ ÇØ´ç ¼ººÐÀ¸·Î µÎÇÇ ¿°ÁõÀ̳ª °¡·Á¿òÁõÀÌ »ý±æ ¼ö ÀÖ´Ù"¸ç "¿øÀÎÀ» Á¤È®È÷ ÆÄ¾ÇÇϱâ À§ÇØ ÇǺΰú¿¡¼ ÆÐÄ¡ Å×½ºÆ®¸¦ ¹Þ´Â °Íµµ µµ¿òÀÌ µÈ´Ù"°í Çß´Ù.
ÇǺο¡ ¿°ÁõÀ̳ª °¡·Á¿òÁõÀÌ ¹Ýº¹µÈ´Ù¸é ¼ººÐÀ» È®ÀÎÇϰí, ¹Î°¨¼º ÇǺοëÀ¸·Î Ãâ½ÃµÈ Á¦Ç°À» ¼±ÅÃÇÏ´Â °ÍÀÌ ¹Ù¶÷Á÷ÇÏ´Ù. ¾Æ¸ð·¹ÆÛ½ÃÇÈ °ü°èÀÚ´Â "ÇǺΰ¡ ¹Î°¨Çϰųª ¾Ë·¹¸£±â ¹ÝÀÀÀ» °æÇèÇÑ ÀûÀÌ ÀÖ´Ù¸é, ÀúÀÚ±Ø, ¾à»ê¼º, ¹«Çâ, ¹« ¹æºÎÁ¦ Ư¼ºÀÇ Á¦Ç°À» ¼±ÅÃÇÏ´Â °Ô µµ¿òÀÌ µÈ´Ù"¸ç "ÀÚ±Ø Å×½ºÆ® Åë°ú ¿©ºÎµµ È®ÀÎÇÏ´Â °Ô ÁÁ´Ù"°í Çß´Ù.
¶Ç ¸Ó¸® °¨´Â ÀÚ¼¼¸¦ ¹Ù²ã¾ß ÇÑ´Ù. ¾ó±¼ ÇǺο¡ ¼¤Çª°¡ ¾È ´ê°Ô ÇÏ·Á¸é ¼¼¸é´ë³ª ¿å½Ç¿¡¼ °í°³¸¦ ¼÷¿©, È帣´Â ¹°ÀÌ ¾ó±¼°ú ¸ö¿¡ ´êÁö ¾Êµµ·Ï ÇÏ¸é µÈ´Ù. ÀÚ¼¼°¡ Èûµé´Ù¸é, ¾ó±¼ ÇǺκ¸´Ù µîÇǺΰ¡ ´õ µÎ²¨¿ì¹Ç·Î Â÷¶ó¸® µî ÂÊÀ¸·Î ¸Ó¸®Ä«¶ôÀ» ³Ñ°Ü ¼¤ÇªÇÏ´Â °Ô ³´´Ù.
ÀÌ·± ³ë·Â¿¡µµ ÇǺο¡ Áõ»óÀÌ ¿ÏȵÇÁö ¾Ê´Â´Ù¸é ÇǺΰú¸¦ ¹æ¹®¿¡ ¿øÀÎÀ» È®ÀÎÇϰí, Àڽſ¡°Ô ¸Â´Â ÀûÀýÇÑ Ä¡·á¸¦ ÇØ¾ß ÇÑ´Ù.
¹Î°¨¼º ÇǺζõ ÈÀåǰ µî ¿ÜºÎ Àڱذú È£¸£¸ó º¯È µî ½Åü ³»ºÎ ¿øÀÎÀ¸·Î È«¹Ý, °¢Áú, ¹°Áý, °¡·Á¿ò, µû°¡¿ò, Ȳö°Å¸² µî Áõ»óÀÌ ³ªÅ¸³ª´Â °ÍÀ» ¸»ÇÑ´Ù. »ý°¢º¸´Ù ÇǺΰ¡ ¿¹¹ÎÇÑ »ç¶÷ÀÌ ¸¹Àºµ¥, ±¹Á¦ÀûÀ¸·Î ÁøÇàµÈ ÇÑ ¼³¹®Á¶»ç¿¡¼ µÎ ¸í Áß ÇÑ ¸íÀÌ ÇǺΰ¡ ¹Î°¨ÇÏ´Ù°í ÀÀ´äÇß´Ù. ÃÖ±Ù ´Ù¾çÇÑ ÈÀåǰ »ç¿ë µîÀ¸·Î ÀÎÇÑ ÈÇй°Áú ³ëÃâ, ´ë±â¿À¿°, »ýȰ ȯ°æ º¯È, ½ºÆ®·¹½º µîÀ¸·Î ¹Î°¨¼º ÇǺΠȯÀÚ ¼ö´Â ´õ ´À´Â Ãß¼¼´Ù.
»þ¿ö Áß ¼¼ ¸Ó¸®µµ ÇÔ²² °¨´Â ½À°üÀº ¸¹Àº »ç¶÷ÀÌ °£°úÇÏ´Â ¹Î°¨¼º ÇǺΠ¾ÇÈ ¹æ¹ýÀÌ´Ù. °ºÏ»ï¼ºº´¿ø ÇǺΰú À̰¡¿µ ±³¼ö(´ëÇÑÁ¢ÃËÇǺο°¡¤¾Ë·¹¸£±âÇÐȸ ȸÀå)´Â "Àü¹ÝÀûÀ¸·Î ¾ó±¼ Ŭ·»Â¡ ¼ººÐÀÌ °¡Àå ¼øÇϰí, ¹Ùµð Ŭ·»Â¡, ¼¤Çª ¼øÀÌ´Ù"¸ç "¼¤Çª´Â ºñ±³Àû ÇǺΰ¡ µÎ²¨¿î µÎÇÇ¿¡ ´ê´Â´Ù°í »óÁ¤Çϰí Á¦Á¶µÅ ¼¼Á¤·ÂÀÌ °ÇÑ ¼ººÐÀÌ µé¾î°¥ ¼ö ÀÖ´Ù"°í Çß´Ù. À̾î "¹Î°¨¼º ÇǺο¡ ¼¤Çª°¡ ´êÀ¸¸é ÇǺΠÀ庮ÀÌ ±úÁ® ÇǺΠÁõ»óÀÌ ´õ ½ÉÇØÁú ¼ö ÀÖ¾î ÁÖÀÇÇØ¾ß ÇÑ´Ù"°í Çß´Ù.
¼¤Çª´Â µÎÇÇ¿Í ¸ð¹ß ¼¼Á¤À» ¸ñÀûÀ¸·Î Á¦Á¶µÅ, ¾à¾ËÄ®¸®¼ºÀÎ °æ¿ì°¡ ¸¹´Ù. À»Áö´ë ºäƼ¾ÆÆ®Àü°ø ½Å±Ô¿Á ±³¼ö´Â "¿ì¸® ¾ó±¼ ÇǺδ pH 4.5~5.5 Á¤µµÀÇ ¾à»ê¼ºÀ» À¯ÁöÇØ¾ß °Ç°ÇÏ´Ù"¸ç "¾ËÄ®¸®¼ºÀÌ »ó´ëÀûÀ¸·Î °ÇÑ ¼¤Çª °ÅǰÀÌ ¾ó±¼ ÇǺο¡ ÁÖ±âÀûÀ¸·Î ´êÀ¸¸é ÇǺΠÀ庮ÀÌ ¼Õ»óµÉ °¡´É¼ºÀÌ ÀÖ´Ù"°í Çß´Ù. ÇǺΠÀ庮ÀÌ ¾àÇØÁö¸é Áõ»óÀÌ ¾ÇÈÇÏ´Â °ÍÀº ¹°·Ð, ȸº¹¿¡µµ ½Ã°£ÀÌ ¿À·¡ °É¸°´Ù.
¼¤Çª¿¡´Â °è¸éȰ¼ºÁ¦, Çâ·á, ¹æºÎÁ¦, »ö¼Ò µî Á¢ÃËÇǺο°(¿ÜºÎ ¹°Áú°ú Á¢ÃËÀ¸·Î À¯¹ßµÇ´Â ¿°Áõ)À» À¯¹ßÇÏ´Â ¼ººÐµµ ´Ù·® ÇÔÀ¯µÅ ÀÖ´Ù. ±¸Ã¼ÀûÀÎ ¼ººÐÀ¸·Î´Â °è¸éȰ¼ºÁ¦ °è¿ÀÇ ¼Òµã¶ó¿ì¸±¼³ÆäÀÌÆ®(SLS), ¼Òµã¶ó¿ì¸±½º¼³ÆäÀÌÆ®(SLES), ¹æºÎÁ¦ °è¿ÀÇ ÆÄ¶óº¥, ¸ÞÆ¿ÀÌ¼ÒÆ¼¾ÆÁ¹¸®³í(MIT), Ŭ·Î·Î¸ÞÆ¿ÀÌ¼ÒÆ¼¾ÆÁ¹¸®³í(CMIT) µîÀÌ ÀÖ´Ù. ¼¤Çª¿¡ ÇÔÀ¯µÇ´Â °ÇÑ °è¸éȰ¼ºÁ¦´Â ¼¼Á¤·ÂÀÌ ¶Ù¾î³ª°í °ÅǰÀÌ ¸¹ÀÌ ³ªÁö¸¸, ÀϽÃÀûÀ¸·Î ÇǺΠÁöÁú º¸È£¸·±îÁö Á¦°ÅÇÒ ¼ö ÀÖ¾î ÁÖÀÇÇØ¾ß ÇÑ´Ù. ´ëÇÑÇǺΰúÀÇ»çȸ ÀÌÇÏÀº È«º¸ÀÌ»ç(Æ÷·¹ ÇǺΰúÀÇ¿ø)´Â "¾ó±¼ ÇǺΰ¡ ¹Î°¨ÇÑ »ç¶÷ÀÌ ¾Æ´Ï¾îµµ, Áö·çÇǺο°À̳ª µÎÇÇ °Ç¼± µîÀÌ ÀÖ´Â »ç¶÷µµ ÇØ´ç ¼ººÐÀ¸·Î µÎÇÇ ¿°ÁõÀ̳ª °¡·Á¿òÁõÀÌ »ý±æ ¼ö ÀÖ´Ù"¸ç "¿øÀÎÀ» Á¤È®È÷ ÆÄ¾ÇÇϱâ À§ÇØ ÇǺΰú¿¡¼ ÆÐÄ¡ Å×½ºÆ®¸¦ ¹Þ´Â °Íµµ µµ¿òÀÌ µÈ´Ù"°í Çß´Ù.
ÇǺο¡ ¿°ÁõÀ̳ª °¡·Á¿òÁõÀÌ ¹Ýº¹µÈ´Ù¸é ¼ººÐÀ» È®ÀÎÇϰí, ¹Î°¨¼º ÇǺοëÀ¸·Î Ãâ½ÃµÈ Á¦Ç°À» ¼±ÅÃÇÏ´Â °ÍÀÌ ¹Ù¶÷Á÷ÇÏ´Ù. ¾Æ¸ð·¹ÆÛ½ÃÇÈ °ü°èÀÚ´Â "ÇǺΰ¡ ¹Î°¨Çϰųª ¾Ë·¹¸£±â ¹ÝÀÀÀ» °æÇèÇÑ ÀûÀÌ ÀÖ´Ù¸é, ÀúÀÚ±Ø, ¾à»ê¼º, ¹«Çâ, ¹« ¹æºÎÁ¦ Ư¼ºÀÇ Á¦Ç°À» ¼±ÅÃÇÏ´Â °Ô µµ¿òÀÌ µÈ´Ù"¸ç "ÀÚ±Ø Å×½ºÆ® Åë°ú ¿©ºÎµµ È®ÀÎÇÏ´Â °Ô ÁÁ´Ù"°í Çß´Ù.
¶Ç ¸Ó¸® °¨´Â ÀÚ¼¼¸¦ ¹Ù²ã¾ß ÇÑ´Ù. ¾ó±¼ ÇǺο¡ ¼¤Çª°¡ ¾È ´ê°Ô ÇÏ·Á¸é ¼¼¸é´ë³ª ¿å½Ç¿¡¼ °í°³¸¦ ¼÷¿©, È帣´Â ¹°ÀÌ ¾ó±¼°ú ¸ö¿¡ ´êÁö ¾Êµµ·Ï ÇÏ¸é µÈ´Ù. ÀÚ¼¼°¡ Èûµé´Ù¸é, ¾ó±¼ ÇǺκ¸´Ù µîÇǺΰ¡ ´õ µÎ²¨¿ì¹Ç·Î Â÷¶ó¸® µî ÂÊÀ¸·Î ¸Ó¸®Ä«¶ôÀ» ³Ñ°Ü ¼¤ÇªÇÏ´Â °Ô ³´´Ù.
ÀÌ·± ³ë·Â¿¡µµ ÇǺο¡ Áõ»óÀÌ ¿ÏȵÇÁö ¾Ê´Â´Ù¸é ÇǺΰú¸¦ ¹æ¹®¿¡ ¿øÀÎÀ» È®ÀÎÇϰí, Àڽſ¡°Ô ¸Â´Â ÀûÀýÇÑ Ä¡·á¸¦ ÇØ¾ß ÇÑ´Ù.