[½ºÅ¸ÀÇ °Ç°]
¹è¿ì °íÇöÁ¤(54)ÀÌ ¹ã¿¡ ¸Ô´Â ¾ß½Ä »çÁøÀ» °ø°³Çß´Ù.
Áö³ 10ÀÏ °íÇöÁ¤Àº ÀÚ½ÅÀÇ ÀνºÅ¸±×·¥ ½ºÅ丮¿¡ ¡°¾ß½Ä¡±À̶ó´Â ¸àÆ®¿Í ÇÔ²² ¿©·¯ ÀåÀÇ »çÁøÀ» °ÔÀçÇß´Ù. ±×°¡ °ø°³ÇÑ »çÁø¿¡´Â °íÇöÁ¤ÀÌ ¸Ô°í ÀÖ´Â °ÍÀ¸·Î º¸ÀÌ´Â ¾ß½ÄÀÌ ´ã°å´Ù. ±×ÀÇ ¾ß½Ä ¸Þ´º´Â »ê³«Áö, Ȱ¾î, ÅêÀ̾ú´Ù. °íÇöÁ¤ÀÌ ¸ÔÀº ¾ß½Ä, °Ç°¿¡ ¾î¶² È¿´ÉÀÌ ÀÖÀ»±î?
¸ÕÀú ¾ß½ÄÀ» ²À ¸Ô¾î¾ß ÇÑ´Ù¸é ¿·®ÀÌ ³·°í ´Ü¹éÁúÀÌ Ç³ºÎÇÑ ½ÄǰÀ» ÃßõÇÑ´Ù. ¼·ÃëÇÑ ¿·®À» ¼ÒºñÇÏ´Â ¹æÇâÀ¸·Î ´ë»ç°¡ ÀÌ·ïÁö´Â ³·°ú ´Þ¸® ¹ã¿¡´Â ¼·ÃëÇÑ ¿·®À» Áö¹æÀ¸·Î ÀüÈ¯ÇØ ¸ö¿¡ ÃàÀûÇÑ´Ù. ÀÌ¿¡ °°Àº À½½ÄÀ» ¸Ô¾îµµ ¹ã¿¡ ¸ÔÀ¸¸é ³·¿¡ ¸Ô´Â °Íº¸´Ù »ìÀÌ Âñ °¡´É¼ºÀÌ Å©´Ù. µû¶ó¼ ´ÊÀº ½Ã°£¿¡´Â ¿·®ÀÌ ³ôÀº À½½Äº¸´Ù Áö¹æ ÇÔ·®ÀÌ ³·°í ´Ü¹éÁúÀÌ Ç³ºÎÇÑ À½½ÄÀ» ¸Ô´Â °Ô ÁÁ´Ù.
Áö³ 10ÀÏ °íÇöÁ¤Àº ÀÚ½ÅÀÇ ÀνºÅ¸±×·¥ ½ºÅ丮¿¡ ¡°¾ß½Ä¡±À̶ó´Â ¸àÆ®¿Í ÇÔ²² ¿©·¯ ÀåÀÇ »çÁøÀ» °ÔÀçÇß´Ù. ±×°¡ °ø°³ÇÑ »çÁø¿¡´Â °íÇöÁ¤ÀÌ ¸Ô°í ÀÖ´Â °ÍÀ¸·Î º¸ÀÌ´Â ¾ß½ÄÀÌ ´ã°å´Ù. ±×ÀÇ ¾ß½Ä ¸Þ´º´Â »ê³«Áö, Ȱ¾î, ÅêÀ̾ú´Ù. °íÇöÁ¤ÀÌ ¸ÔÀº ¾ß½Ä, °Ç°¿¡ ¾î¶² È¿´ÉÀÌ ÀÖÀ»±î?
¸ÕÀú ¾ß½ÄÀ» ²À ¸Ô¾î¾ß ÇÑ´Ù¸é ¿·®ÀÌ ³·°í ´Ü¹éÁúÀÌ Ç³ºÎÇÑ ½ÄǰÀ» ÃßõÇÑ´Ù. ¼·ÃëÇÑ ¿·®À» ¼ÒºñÇÏ´Â ¹æÇâÀ¸·Î ´ë»ç°¡ ÀÌ·ïÁö´Â ³·°ú ´Þ¸® ¹ã¿¡´Â ¼·ÃëÇÑ ¿·®À» Áö¹æÀ¸·Î ÀüÈ¯ÇØ ¸ö¿¡ ÃàÀûÇÑ´Ù. ÀÌ¿¡ °°Àº À½½ÄÀ» ¸Ô¾îµµ ¹ã¿¡ ¸ÔÀ¸¸é ³·¿¡ ¸Ô´Â °Íº¸´Ù »ìÀÌ Âñ °¡´É¼ºÀÌ Å©´Ù. µû¶ó¼ ´ÊÀº ½Ã°£¿¡´Â ¿·®ÀÌ ³ôÀº À½½Äº¸´Ù Áö¹æ ÇÔ·®ÀÌ ³·°í ´Ü¹éÁúÀÌ Ç³ºÎÇÑ À½½ÄÀ» ¸Ô´Â °Ô ÁÁ´Ù.
°íÇöÁ¤ÀÌ »ê³«Áö¿Í ÇÔ²² ¸ÔÀº »ý¼±È¸ ¿ª½Ã ¿·®Àº ³·°í ´Ü¹éÁúÀÌ Ç³ºÎÇÏ´Ù. ƯÈ÷ ´ÙÀÌ¾îÆ® ÁßÀ̶ó¸é ºÓÀº»ì»ý¼±È¸º¸´Ù´Â °íÇöÁ¤ÀÌ ¼±ÅÃÇÑ Èò»ì»ý¼±È¸¸¦ ÃßõÇÑ´Ù. ÀϹÝÀûÀ¸·Î ºÓÀº»ì»ý¼±È¸ÀÇ Áö¹æ ÇÔ·®ÀÌ Èò»ì»ý¼±È¸º¸´Ù ³ô±â ¶§¹®ÀÌ´Ù. ¶ÇÇÑ, Á¶¸®ÇÏÁö ¾ÊÀº Èò»ì»ý¼±È¸ÀÇ 100g´ç ¿·®Àº ¾à 96~104kcal Á¤µµ·Î ºÓÀº»ì»ý¼±ÀÇ Àý¹Ý¿¡ ±×Ä£´Ù.
¸¶Áö¸·À¸·Î Åê ¿ª½Ã 100g´ç 48kcal·Î ¿·®ÀÌ ³·¾Æ ¾ß½ÄÀ¸·Î ºÎ´ã ¾øÀÌ ¸ÔÀ» ¼ö ÀÖ´Â À½½ÄÀÌ´Ù. ƯÈ÷ Åê¿¡´Â ǪÄÚÀÜÆ¾À̶ó´Â ¼ººÐµµ µé¾ú´Âµ¥, ÇØÁ¶·ùÀÇ ²öÀû²öÀûÇÑ ºÎºÐ¿¡ dzºÎÇÏ¸é¼ ºñ¸¸ ¿¹¹æ, ³ëÈ ¾ïÁ¦, Ç÷´ç Á¶Àý È¿°ú¸¦ Áö³æ´Ù. ¶ÇÇÑ ÅêÀº ³ªÆ®·ýÀ» ¹èÃâÇÏ´Â Ä®·ýÀÌ 100g´ç 1293mgÀ¸·Î dzºÎÇÏ´Ù.
¸¶Áö¸·À¸·Î Åê ¿ª½Ã 100g´ç 48kcal·Î ¿·®ÀÌ ³·¾Æ ¾ß½ÄÀ¸·Î ºÎ´ã ¾øÀÌ ¸ÔÀ» ¼ö ÀÖ´Â À½½ÄÀÌ´Ù. ƯÈ÷ Åê¿¡´Â ǪÄÚÀÜÆ¾À̶ó´Â ¼ººÐµµ µé¾ú´Âµ¥, ÇØÁ¶·ùÀÇ ²öÀû²öÀûÇÑ ºÎºÐ¿¡ dzºÎÇÏ¸é¼ ºñ¸¸ ¿¹¹æ, ³ëÈ ¾ïÁ¦, Ç÷´ç Á¶Àý È¿°ú¸¦ Áö³æ´Ù. ¶ÇÇÑ ÅêÀº ³ªÆ®·ýÀ» ¹èÃâÇÏ´Â Ä®·ýÀÌ 100g´ç 1293mgÀ¸·Î dzºÎÇÏ´Ù.