¸ñ¿å ÁÁ¾ÆÇÏ´Â ¡®¼ö¼Ó¼º °í¾çÀÌ¡¯ ¸¸µé±â¡¦ ¡®À̶§¡¯°¡ °ñµç ŸÀÓ [¸Û¸Û³É³É]

¸ñ¿åÇÏ´Â °í¾çÀÌ
¹Ý·Áµ¿¹°Àº »çȸȭ ½Ã±âÀÎ »ýÈÄ 10~14ÁÖÂ÷¿¡ Á¶±Ý¾¿ ¹°À» ¹¯Çô ÀûÀÀ½ÃŰ¸é ¸ñ¿å¿¡ ´ëÇÑ °ÅºÎ°¨À» ÁÙÀÏ ¼ö ÀÖ´Ù./»çÁø=°ÔƼÀ̹ÌÁö¹ðÅ©
¡®¸ñ¿åÇÏÀÚ¡¯¶ó´Â ¼Ò¸®°¡ ¶³¾îÁöÀÚ¸¶ÀÚ ¹Ý·Áµ¿¹°ÀÌ ¾îµð·Ð°¡ »ç¶óÁ®¹ö¸®±â ÀϾ¥´Ù. ¹°À» ±Øµµ·Î ½È¾îÇÏ´Â °í¾çÀÌ´Â ´õ¿íÀÌ ±×·¸´Ù. ½ÃÀÛºÎÅÍ ÀüÀï °°Àº ¸ñ¿å, ´õ ½±°Ô ÇÒ ¹æ¹ýÀº ¾øÀ»±î?

¹Ý·Áµ¿¹°¿¡°Ô ¸ñ¿åÀº ¡®³îÀÌ¡¯ÀÌÀÚ ¡®°£½Ä ¸Ô´Â ½Ã°£¡¯À̶ó´Â ±àÁ¤Àû ÀνÄÀ» ½É¾îÁÖ°í, ¸ñ¿å ½À°üÀ» µéÀÌ´Â °ÍÀÌ µµ¿òµÈ´Ù. °³¿Í °í¾çÀÌ´Â ¿¹¹æÁ¢Á¾ÀÌ ³¡³­ ÈÄ 10~12ÁÖÂ÷¿¡ ÁַΠù ¸ñ¿åÀ» ½ÃÀÛÇÑ´Ù. »çȸȭ ½Ã±â(»ýÈÄ 3~14ÁÖ) À̳»¶ó, ´ëºÎºÐÀÇ ¿ÜºÎ ÀÚ±ØÀ» ±àÁ¤ÀûÀ¸·Î ¹Þ¾ÆµéÀÏ ¼ö ÀÖ´Ù. À̶§ ¹°À» Æ¢°Ü º¸°Å³ª ¸öÀ» ¹°¿¡ Àû½Ã¸é¼­ ¹Ý·Áµ¿¹°µéÀÌ ¸ñ¿å¿¡ Á¡Â÷ ÀûÀÀÇÒ ¼ö ÀÖµµ·Ï ÇÑ´Ù. ±× °úÁ¤¿¡¼­ ÀÏÁ¤ÇÑ ½Ã°£ °£°Ý¸¶´Ù °£½ÄÀ» ÁÖ°í ĪÂùÇÏ¸é µ¿¹°Àº ¸ñ¿åÀ» Áñ°Å¿î °ÍÀ¸·Î ÀνÄÇÏ°Ô µÈ´Ù.

»çȸȭ ½Ã±â¸¦ ³õÃÆ´Ù°í ³«´ãÇÒ ÇÊ¿ä´Â ¾ø´Ù. ½Ã°£Àû ¿©À¯¸¦ °¡Áö°í ¹Ý·Áµ¿¹°¿¡°Ô Á¶±Ý¾¿ ´Ù°¡°£´Ù¸é ¹°¿¡ ´ëÇÑ µÎ·Á¿òÀ» ÁÙÀÌ°í ¼ö¿ùÈ÷ ¸ñ¿åÀ» ½ÃÀÛÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù.

¸ñ¿å ÀÌÀü¿¡ º¸È£ÀÚ¿Í ±³°¨ÇÏ´Â ½Ã°£À» °®ÀÚ. ÅÐÀ» ºø¾îÁÖ¸ç ¹Ý·Áµ¿¹°°ú ¼ÒÅëÇÏ´Â °Ô ÁÁ´Ù. ÆêǪµå ±â¾÷ ¡®³×½½·¹ Ç»¸®³ª¡¯¿¡ µû¸£¸é ºøÁúÀº µ¿¹°ÀÇ Ç÷¾×¼øÈ¯À» ÃËÁøÇÏ´Â È¿°ú°¡ ÀÖ´Ù. ¾ûŲ ÅÐÀ» ¹Ì¸® Á¦°ÅÇÔÀ¸·Î½á ¸ñ¿å È¿°úµµ ³ôÀÏ ¼ö ÀÖ´Ù.

ÃæºÐÈ÷ ±³°¨Çß´Ù¸é ¸ö¿¡ Á¶±Ý¾¿ ¹°À» ¹¯Çô ÁØ´Ù. ¹ß³¡, ²¿¸® ³¡ºÎÅÍ ¼­¼­È÷ ¹°¿¡ Àû½Å´Ù. ¹° ¿Âµµ´Â »ç¶÷ÀÇ ÆÈ¶Ò¿¡  ´òÀ» ¶§ ¡®µû¶æÇÏ´Ù¡¯´Â ´À³¦ÀÌ µé Á¤µµ¸é µÈ´Ù. Åп¡ µ¤ÀÎ ÇǺαîÁö ÃæºÐÈ÷ Àû½Ã´Â °ÍÀÌ ÁÁ´Ù. °ñµç ¸®Æ®¸®¹ö, ºñ¼õ°ú °°Àº ÀÌÁ߸𸦠°¡Áø °­¾ÆÁö¿Í °í¾çÀÌ´Â ÅÐÀÌ ¹æ¼ö ±â´ÉÀ» Çϱ⠶§¹®¿¡ ´õ¿í ²Ä²ÄÈ÷ Àû¼ÅÁà¾ß ÇÑ´Ù.

¼¤Çª´Â ¹Ý·Áµ¿¹°¿ë Áß¼º ¼¤Çª¸¦ ½á¾ß ÇÑ´Ù. »ç¶÷ÀÇ ÇǺΠpH ³óµµ´Â 5.5·Î ¾à»ê¼ºÀ» ¶ìÁö¸¸, °³³ª °í¾çÀÌ µî ¼Òµ¿¹°ÀÇ ÇǺΠpH´Â 6.2~7.2 »çÀÌ·Î Á¶±Ý ´õ ¼øÇÑ Áß¼º¿¡ °¡±õ´Ù. »ç¶÷ÀÇ ¼¤Çª¸¦ µ¿¹°¿¡°Ô »ç¿ëÇϸé ÇǺΠ»ê¼ºµµ°¡ ±úÁ® ¹ÚÅ׸®¾Æ, °õÆÎÀÌ, ±â»ýÃæ µîÀ¸·Î ÀÎÇÑ °¢Á¾ ÇǺΠÁúȯÀ» ÀÏÀ¸Å³ ¼ö ÀÖ´Ù.

¼¤Çª¸¦ ´Ù ÇÏ¸é ²Ä²ÄÈ÷ °ÅǰÀ» ¾Ä¾î³»¾ß ÇÑ´Ù. ¹Ý·Áµ¿¹°Àº ÇǺÎÃþÀÌ ¾ã¾Æ ÀÜ¿©¹°ÀÌ ³²¾ÆÀÖÀ¸¸é ¼¤ÇªÀÇ °è¸éȰ¼ºÁ¦ ¼ººÐÀÌ ÇǺο¡ ¿°ÁõÀ» À¯¹ßÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù. ¶Ç ±Í¿¡ ¹°ÀÌ µé¾î°¡Áö ¾Êµµ·Ï ÁÖÀÇÇØ¼­ ¾Ä¾îÁÖµµ·Ï ÇÑ´Ù. ±ÍÀÇ ½Àµµ°¡ ³ô¾ÆÁö¸é ¿ÜÀ̵µ¿°ÀÌ »ý±â±â ½±±â ¶§¹®ÀÌ´Ù. ¸¸¾à ±Í¿¡ ¹°ÀÌ µé¾î°¬´Ù¸é ¸ñ¿å ÈÄ ±Í¸¦ ²Ä²ÄÈ÷ ¸»·ÁÁØ´Ù. ÅÐÀ» ¸»¸± ¶§´Â û°¢ÀÌ ¿¹¹ÎÇÑ µ¿¹°À» À§ÇØ ÂªÀº ½Ã°£ ³»¿¡ Àú¼ÒÀ½ µå¶óÀ̱⸦ »ç¿ëÇÒ °ÍÀ» ±ÇÇÑ´Ù.