아침에 ‘이 주스’ 한 잔, 혈관 속 기름기 제거한다

콜레스테롤 수치를 낮추기 위해 식단을 조절하거나 운동하는 사람이 많다. 이때 간단한 습관 하나만 더해도 혈관 건강에 큰 도움이 된다. 아침 식사 후 파인애플 주스를 마시면 혈관 건강과 심장 건강을 동시에 챙길 수 있다.

콜레스테롤은 우리 몸에 꼭 필요한 지방 성분이다. 하지만 수치가 높아지면 건강에 위협이 될 수 있다. 특히 나쁜 콜레스테롤(LDL)이 혈관 벽에 과도하게 쌓이면 동맥경화를 유발하고, 심근경색이나 뇌졸중 같은 심혈관 질환 위험을 증가시킨다. 콜레스테롤 수치가 비정상적으로 높은 상태인 고지혈증은 뚜렷한 자각 증상이 없어 방치되기 쉬운 만큼, 식습관과 생활 습관을 통해 꾸준히 조절하는 것이 중요하다.

콜레스테롤 관리를 돕는 식품 중에는 파인애플 주스가 있다. 파인애플에 들어 있는 천연 효소 브로멜라인은 지방 대사를 도와 콜레스테롤 수치를 자연스럽게 조절하는 데 효과적인 성분이다. 2023년 인도네시아 팔랑카라야 의대 연구에서는 참가자들이 오전 7~9시 아침 식사 후 착즙한 파인애플 주스를 6일간 섭취했다. 그 결과, 참가자들의 나쁜 콜레스테롤 수치가 평균 118.7mg/dL에서 102.5mg/dL로 약 16mg/dL 감소했다.

파인애플 주스는 전반적인 혈관 건강에도 도움 된다. 브로멜라인은 염증 반응을 억제해 혈관 벽이 손상되는 것을 막고, 혈액 흐름을 원활하게 해준다. 이로 인해 혈전을 예방하고 동맥경화 같은 심혈관 질환의 진행을 늦추는 데 도움을 줄 수 있다. 또한 파인애플에는 비타민C와 망간 같은 항산화 성분도 풍부해 혈관을 보호하고 산화 스트레스를 줄이는 데 효과적이다.

다만, 섭취 시 주의할 점도 있다. 콜레스테롤 개선 효과를 기대한다면 신선한 파인애플을 직접 착즙하거나 무가당 제품과 브로멜라인 함량이 높은 주스를 고르는 것이 좋다. 일반 성인은 하루 한 컵(150~200mL), 당뇨병 환자는 하루 100~150mL 이내로 조절하는 것이 바람직하다. 위가 예민한 사람은 산도로 인한 속 쓰림에 주의해야 한다.

또한 당분과 산 성분은 치아에도 영향을 줄 수 있으므로 과도한 섭취는 피하는 것이 좋다. 신장 질환이 있는 경우에는 칼륨 축적 위험이 있으므로 반드시 의료진과 상담 후 섭취해야 한다.