[ÇØ¿ÜÅäÇÈ]
¹Ì±¹ÀÇ ÇÑ 30´ë ¿©¼ºÀÌ ²ÙÁØÇÑ °ü¸®·Î °Ç°ÇÑ ¸ö¸Å¸¦ ¸¸µé¾ú´Ù°í ¹àÈù »ç¿¬ÀÌ ÈÁ¦´Ù.
Áö³ 2ÀÏ(ÇöÁö½Ã°¢) ´º¿åÆ÷½ºÆ® µî ¿Ü½Å ¸Åü¿¡ µû¸£¸é, °ñÇÁ¼±¼öÀÌÀÚ ÀÎÇ÷ç¾ð¼·Î Ȱµ¿ ÁßÀÎ ÆäÀÌÁö ½ºÇǶó³«(32)Àº ¿îµ¿º¹À» ÀÔÀº ä ÀÚ½ÅÀÇ ¸ö¸Å°¡ µ¸º¸ÀÌ´Â ¿µ»óÀ» °ÔÀçÇß´Ù. ±×´Â ¡°ÇöÀçÀÇ ³» ¸öÀ» ¸¸µé±â À§ÇØ ±× ¾î´À ¶§º¸´Ù ¿½ÉÈ÷ ¿îµ¿À» Çß´Ù¡±¸ç ¡°Æ¯È÷ ¾ûµ¢À̰¡ °¡Àå ¸¹ÀÌ º¯Çß´Ù¡±°í ¸»Çß´Ù. ÀÌ¾î ÆäÀÌÁö ½ºÇǶó³«Àº ¡°¿½ÉÈ÷ ´ÙÀÌ¾îÆ®¸¦ ÇØ ¸¸µç ³» ¸öÀÌ ³Ê¹« ÀÚ¶û½º·´´Ù¡±°í Çß´Ù. ÆäÀÌÁö ½ºÇǶó³«ÀÌ ±¸Ã¼ÀûÀ¸·Î ¾î¶² ¾ûµ¢ÀÌ ¿îµ¿À» Çß´ÂÁö °ø°³ÇÏÁø ¾Ê¾ÒÁö¸¸, Æò¼Ò ²À ½ÇõÇÑ´Ù°í ¹àÈù °ü¸®¹ýÀ» ¾Ë¾ÆºÃ´Ù.
¢¹°ñÇÁ=ÆäÀÌÁö ½ºÇǶó³«Àº ¼±¼ö·Î Ȱµ¿Çϰí ÀÖ´Â ¸¸Å ¸ÅÀÏ °ñÇÁ·Î ¿îµ¿À» Çϰí ÀÖ´Ù. °ñÇÁ¸¦ ÇÏ¸é ±Ù·Â ¿îµ¿°ú À¯»ê¼Ò ¿îµ¿À» µ¿½Ã¿¡ ÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù. °ñÇÁ µ¿ÀÛÀÎ ½ºÀ®À» ÇÒ ¶© ¹ß³¡¿¡¼ °ñ¹Ý±îÁö üÁßÀ» ½Ç¾î ¸öÀ» °íÁ¤Çϰí Ç㸮¿¡ ȸÀü¿îµ¿À» °¡ÇØ ÆÈÀ» ¿òÁ÷¿© Ŭ·´ ³¡À¸·Î °øÀ» Ä£´Ù. µû¶ó¼ ÇÏü, ôÃß, »óü ±ÙÀ° µî Àü½Å ±ÙÀ°À» ¸ðµÎ »ç¿ëÇÏ°Ô µÈ´Ù. °ñÇÁ ºÎ»óÀ» ¿¹¹æÇϱâ À§Çؼ± ¸¹ÀÌ »ç¿ëÇÏ´Â »ó¹Ý½ÅÀ» ÁßÁ¡ÀûÀ¸·Î ÃæºÐÈ÷ ½ºÆ®·¹Äª ÈÄ °ñÇÁ¸¦ ÃÄ¾ß ¾ÈÀüÇÏ°Ô Áñ±æ ¼ö ÀÖ´Ù.
¢¹¹° ÃæºÐÈ÷ ¼·ÃëÇϱâ=ÆäÀÌÁö ½ºÇǶó³«Àº ÃæºÐÇÑ ¼öºÐÀ» ¼·ÃëÇÏ´Â °ÍÀ» °Á¶Çß´Ù. ¹°À» ÃæºÐÈ÷ ¼·ÃëÇÏ´Â °Í¸¸À¸·Îµµ »ì ºüÁö´Â È¿°ú¸¦ º¼ ¼ö ÀÖ´Ù. ¹° ÀÚü´Â ¿·®ÀÌ ¾øÁö¸¸, ¹°À» ¼ÒÈÇÒ ¶§ ¿·®ÀÌ ¼Ò¸ðµÇ±â ¶§¹®ÀÌ´Ù. ¹Ì±¹ ¹öÁö´Ï¾Æ°ø´ë ¿µ¾çÇаú ºê·»´Ù µ¥À̺ñ ¹Ú»ç ³í¹®¿¡ µû¸£¸é, ½Ä»ç 20ºÐ Àü ¹° µÎ ÄÅÀ» ¸¶½Å »ç¶÷Àº ±×·¸Áö ¾ÊÀº »ç¶÷º¸´Ù ¾à 2kg ´õ °¨·®ÇÑ °ÍÀ¸·Î ³ªÅ¸³µ´Ù. ¹°À» ÃæºÐÈ÷ ¸¶½Ã¸é Ç÷¾×µµ ¸¼¾ÆÁø´Ù. ¹°À» ¸¶½Ã¸é Ç÷¾×ÀÇ È帧ÀÌ ¿øÈ°ÇØÁ® ³ëÆó¹°ÀÌ ½×ÀÌ´Â °ÍÀ» ¹æÁöÇϱ⠶§¹®ÀÌ´Ù. ¹°À» ÇÏ·ç¿¡ 8ÄÅ Á¤µµ ¸¶½Ã°í, ÇѲ¨¹ø¿¡ ¸¹ÀÌ ¸¶½Ã´Â °Íº¸´Ù´Â ÇÑ ¹ø¿¡ 200mL¾¿ ¼ö½Ã·Î ¸¶½Ã´Â °Ô ÁÁ´Ù.
¢¹°£ÇæÀû ´Ü½Ä=ÆäÀÌÁö ½ºÇǶó³«Àº °£ÇæÀû ´Ü½ÄÀ» ½ÇõÇÑ´Ù°íµµ ¹àÇû´Ù. °øº¹ ½Ã°£À» ±æ°Ô °¡Áö´Â °£ÇæÀû ´Ü½Ä¹ýÀº ´ÙÀÌ¾îÆ®¿¡ µµ¿òÀÌ µÈ´Ù. ÁÖ·Î 8~12½Ã°£ µ¿¾È¿¡¸¸ ½Ä»çÇÏ°í ³ª¸ÓÁö ½Ã°£Àº °øº¹À» À¯ÁöÇÏ´Â ½Ä»ç¹ýÀÌ´Ù. ¿ì¸® ¸öÀº °øº¹ »óÅ·Π12½Ã°£À» º¸³»¸é ü³» ¸ðµç Ç÷´çÀ» ¼ÒÁøÇÑ´Ù. ¼ÒÁøÇÑ ´ÙÀ½ºÎÅÍ´Â ¸ö¿¡ ÃàÀûµÈ Áö¹æÀ» Å¿î´Ù. ½ÇÁ¦·Î ¹Ì±¹ ͏®Æ÷´Ï¾Æ ¼ÖÅ©¿¬±¸¼Ò´Â °£ÇæÀû ´Ü½ÄÀÌ ´ÙÀÌ¾îÆ®¿¡ µµ¿òÀÌ µÈ´Ù´Â ¿¬±¸ °á°ú¸¦ ¹ßÇ¥ÇÑ ¹Ù ÀÖ´Ù. ¿¬±¸ÆÀÀº °úüÁßÀ̰ųª ºñ¸¸ÀÌ¸é¼ ÇÏ·ç¿¡ 14½Ã°£ ÀÌ»ó À½½ÄÀ» ¼·ÃëÇÏ´Â »ç¶÷À» ´ë»óÀ¸·Î ÇÏ·ç 10~12½Ã°£ À̳»¿¡¸¸ À½½ÄÀ» ¸Ô°Ô Çß´Ù. ±× °á°ú, 4°³¿ù ÈÄ ÃÖ´ë 7kg±îÁö ¸ö¹«°Ô°¡ ÁÙ¾ú´Ù.
ÇÑÆí, Èü¾÷À» ÇÒ ¼ö ÀÖ´Â È¿°úÀûÀÎ ¿îµ¿À¸·Î´Â ½ºÅĵù Èü ¾îºê´ö¼ÇÀÌ ÀÖ´Ù. ¹æ¹ýÀº ´ÙÀ½°ú °°´Ù. ¿ì¼± ´Ù¸®´Â °ñ¹Ý ³Êºñ·Î ¹ú·ÁÁØ´Ù. ÇÑÂÊ ¹ßÀº ¶¥¿¡ ÁöÁöÇϰí, ´Ù¸¥ ¹ßÀº »ì¦ ¶¼ÁØ´Ù. ¶¥¿¡ ÁöÁöÇÏ´Â ¹ßÀÇ ¼ÕÀº Ç㸮 À§¿¡ ¿Ã¸°´Ù. ±×´ÙÀ½ ¼¼È÷ ´Ù¸®¸¦ ¾ûµ¢ÀÌ ³ôÀ̱îÁö µé¾î ¿Ã¸°´Ù. ¾ûµ¢ÀÌ ±ÙÀ°À» ¼öÃà½ÃŲ´Ù´Â ´À³¦À¸·Î ´Ù¸®¸¦ ¿·À¸·Î ¹Ð¾î³½´Ù. õõÈ÷ ´Ù¸®¸¦ ¿ø·¡ À§Ä¡·Î µ¹·Á³õ´Â´Ù. ½ºÅĵù Èü ¾îºê´ö¼ÇÀ» ÇÒ ¶§ È£ÈíÀÌ Áß¿äÇÏ´Ù. ´Ù¸®¸¦ ¿Ã¸± ¶§ ¼ûÀ» ³»½¬°í, ´Ù¸®¸¦ ³»½¯ ¶§ ¼ûÀ» µéÀ̽®´Ù. À̶§ ¸öÀÌ Èçµé¸®Áö ¾Êµµ·Ï ÄÚ¾î ±ÙÀ°À» ¼¼°Ô Àâ¾Æ¾ß ÇÑ´Ù.
Áö³ 2ÀÏ(ÇöÁö½Ã°¢) ´º¿åÆ÷½ºÆ® µî ¿Ü½Å ¸Åü¿¡ µû¸£¸é, °ñÇÁ¼±¼öÀÌÀÚ ÀÎÇ÷ç¾ð¼·Î Ȱµ¿ ÁßÀÎ ÆäÀÌÁö ½ºÇǶó³«(32)Àº ¿îµ¿º¹À» ÀÔÀº ä ÀÚ½ÅÀÇ ¸ö¸Å°¡ µ¸º¸ÀÌ´Â ¿µ»óÀ» °ÔÀçÇß´Ù. ±×´Â ¡°ÇöÀçÀÇ ³» ¸öÀ» ¸¸µé±â À§ÇØ ±× ¾î´À ¶§º¸´Ù ¿½ÉÈ÷ ¿îµ¿À» Çß´Ù¡±¸ç ¡°Æ¯È÷ ¾ûµ¢À̰¡ °¡Àå ¸¹ÀÌ º¯Çß´Ù¡±°í ¸»Çß´Ù. ÀÌ¾î ÆäÀÌÁö ½ºÇǶó³«Àº ¡°¿½ÉÈ÷ ´ÙÀÌ¾îÆ®¸¦ ÇØ ¸¸µç ³» ¸öÀÌ ³Ê¹« ÀÚ¶û½º·´´Ù¡±°í Çß´Ù. ÆäÀÌÁö ½ºÇǶó³«ÀÌ ±¸Ã¼ÀûÀ¸·Î ¾î¶² ¾ûµ¢ÀÌ ¿îµ¿À» Çß´ÂÁö °ø°³ÇÏÁø ¾Ê¾ÒÁö¸¸, Æò¼Ò ²À ½ÇõÇÑ´Ù°í ¹àÈù °ü¸®¹ýÀ» ¾Ë¾ÆºÃ´Ù.
¢¹°ñÇÁ=ÆäÀÌÁö ½ºÇǶó³«Àº ¼±¼ö·Î Ȱµ¿Çϰí ÀÖ´Â ¸¸Å ¸ÅÀÏ °ñÇÁ·Î ¿îµ¿À» Çϰí ÀÖ´Ù. °ñÇÁ¸¦ ÇÏ¸é ±Ù·Â ¿îµ¿°ú À¯»ê¼Ò ¿îµ¿À» µ¿½Ã¿¡ ÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù. °ñÇÁ µ¿ÀÛÀÎ ½ºÀ®À» ÇÒ ¶© ¹ß³¡¿¡¼ °ñ¹Ý±îÁö üÁßÀ» ½Ç¾î ¸öÀ» °íÁ¤Çϰí Ç㸮¿¡ ȸÀü¿îµ¿À» °¡ÇØ ÆÈÀ» ¿òÁ÷¿© Ŭ·´ ³¡À¸·Î °øÀ» Ä£´Ù. µû¶ó¼ ÇÏü, ôÃß, »óü ±ÙÀ° µî Àü½Å ±ÙÀ°À» ¸ðµÎ »ç¿ëÇÏ°Ô µÈ´Ù. °ñÇÁ ºÎ»óÀ» ¿¹¹æÇϱâ À§Çؼ± ¸¹ÀÌ »ç¿ëÇÏ´Â »ó¹Ý½ÅÀ» ÁßÁ¡ÀûÀ¸·Î ÃæºÐÈ÷ ½ºÆ®·¹Äª ÈÄ °ñÇÁ¸¦ ÃÄ¾ß ¾ÈÀüÇÏ°Ô Áñ±æ ¼ö ÀÖ´Ù.
¢¹¹° ÃæºÐÈ÷ ¼·ÃëÇϱâ=ÆäÀÌÁö ½ºÇǶó³«Àº ÃæºÐÇÑ ¼öºÐÀ» ¼·ÃëÇÏ´Â °ÍÀ» °Á¶Çß´Ù. ¹°À» ÃæºÐÈ÷ ¼·ÃëÇÏ´Â °Í¸¸À¸·Îµµ »ì ºüÁö´Â È¿°ú¸¦ º¼ ¼ö ÀÖ´Ù. ¹° ÀÚü´Â ¿·®ÀÌ ¾øÁö¸¸, ¹°À» ¼ÒÈÇÒ ¶§ ¿·®ÀÌ ¼Ò¸ðµÇ±â ¶§¹®ÀÌ´Ù. ¹Ì±¹ ¹öÁö´Ï¾Æ°ø´ë ¿µ¾çÇаú ºê·»´Ù µ¥À̺ñ ¹Ú»ç ³í¹®¿¡ µû¸£¸é, ½Ä»ç 20ºÐ Àü ¹° µÎ ÄÅÀ» ¸¶½Å »ç¶÷Àº ±×·¸Áö ¾ÊÀº »ç¶÷º¸´Ù ¾à 2kg ´õ °¨·®ÇÑ °ÍÀ¸·Î ³ªÅ¸³µ´Ù. ¹°À» ÃæºÐÈ÷ ¸¶½Ã¸é Ç÷¾×µµ ¸¼¾ÆÁø´Ù. ¹°À» ¸¶½Ã¸é Ç÷¾×ÀÇ È帧ÀÌ ¿øÈ°ÇØÁ® ³ëÆó¹°ÀÌ ½×ÀÌ´Â °ÍÀ» ¹æÁöÇϱ⠶§¹®ÀÌ´Ù. ¹°À» ÇÏ·ç¿¡ 8ÄÅ Á¤µµ ¸¶½Ã°í, ÇѲ¨¹ø¿¡ ¸¹ÀÌ ¸¶½Ã´Â °Íº¸´Ù´Â ÇÑ ¹ø¿¡ 200mL¾¿ ¼ö½Ã·Î ¸¶½Ã´Â °Ô ÁÁ´Ù.
¢¹°£ÇæÀû ´Ü½Ä=ÆäÀÌÁö ½ºÇǶó³«Àº °£ÇæÀû ´Ü½ÄÀ» ½ÇõÇÑ´Ù°íµµ ¹àÇû´Ù. °øº¹ ½Ã°£À» ±æ°Ô °¡Áö´Â °£ÇæÀû ´Ü½Ä¹ýÀº ´ÙÀÌ¾îÆ®¿¡ µµ¿òÀÌ µÈ´Ù. ÁÖ·Î 8~12½Ã°£ µ¿¾È¿¡¸¸ ½Ä»çÇÏ°í ³ª¸ÓÁö ½Ã°£Àº °øº¹À» À¯ÁöÇÏ´Â ½Ä»ç¹ýÀÌ´Ù. ¿ì¸® ¸öÀº °øº¹ »óÅ·Π12½Ã°£À» º¸³»¸é ü³» ¸ðµç Ç÷´çÀ» ¼ÒÁøÇÑ´Ù. ¼ÒÁøÇÑ ´ÙÀ½ºÎÅÍ´Â ¸ö¿¡ ÃàÀûµÈ Áö¹æÀ» Å¿î´Ù. ½ÇÁ¦·Î ¹Ì±¹ ͏®Æ÷´Ï¾Æ ¼ÖÅ©¿¬±¸¼Ò´Â °£ÇæÀû ´Ü½ÄÀÌ ´ÙÀÌ¾îÆ®¿¡ µµ¿òÀÌ µÈ´Ù´Â ¿¬±¸ °á°ú¸¦ ¹ßÇ¥ÇÑ ¹Ù ÀÖ´Ù. ¿¬±¸ÆÀÀº °úüÁßÀ̰ųª ºñ¸¸ÀÌ¸é¼ ÇÏ·ç¿¡ 14½Ã°£ ÀÌ»ó À½½ÄÀ» ¼·ÃëÇÏ´Â »ç¶÷À» ´ë»óÀ¸·Î ÇÏ·ç 10~12½Ã°£ À̳»¿¡¸¸ À½½ÄÀ» ¸Ô°Ô Çß´Ù. ±× °á°ú, 4°³¿ù ÈÄ ÃÖ´ë 7kg±îÁö ¸ö¹«°Ô°¡ ÁÙ¾ú´Ù.
ÇÑÆí, Èü¾÷À» ÇÒ ¼ö ÀÖ´Â È¿°úÀûÀÎ ¿îµ¿À¸·Î´Â ½ºÅĵù Èü ¾îºê´ö¼ÇÀÌ ÀÖ´Ù. ¹æ¹ýÀº ´ÙÀ½°ú °°´Ù. ¿ì¼± ´Ù¸®´Â °ñ¹Ý ³Êºñ·Î ¹ú·ÁÁØ´Ù. ÇÑÂÊ ¹ßÀº ¶¥¿¡ ÁöÁöÇϰí, ´Ù¸¥ ¹ßÀº »ì¦ ¶¼ÁØ´Ù. ¶¥¿¡ ÁöÁöÇÏ´Â ¹ßÀÇ ¼ÕÀº Ç㸮 À§¿¡ ¿Ã¸°´Ù. ±×´ÙÀ½ ¼¼È÷ ´Ù¸®¸¦ ¾ûµ¢ÀÌ ³ôÀ̱îÁö µé¾î ¿Ã¸°´Ù. ¾ûµ¢ÀÌ ±ÙÀ°À» ¼öÃà½ÃŲ´Ù´Â ´À³¦À¸·Î ´Ù¸®¸¦ ¿·À¸·Î ¹Ð¾î³½´Ù. õõÈ÷ ´Ù¸®¸¦ ¿ø·¡ À§Ä¡·Î µ¹·Á³õ´Â´Ù. ½ºÅĵù Èü ¾îºê´ö¼ÇÀ» ÇÒ ¶§ È£ÈíÀÌ Áß¿äÇÏ´Ù. ´Ù¸®¸¦ ¿Ã¸± ¶§ ¼ûÀ» ³»½¬°í, ´Ù¸®¸¦ ³»½¯ ¶§ ¼ûÀ» µéÀ̽®´Ù. À̶§ ¸öÀÌ Èçµé¸®Áö ¾Êµµ·Ï ÄÚ¾î ±ÙÀ°À» ¼¼°Ô Àâ¾Æ¾ß ÇÑ´Ù.