[ÇØ¿ÜÅäÇÈ]
34»ì ³ªÀÌ Â÷À̰¡ ³ª´Â ¿Ü±¹ÀÇ ÇÑ ºÎºÎÀÇ »ç¿¬ÀÌ ÈÁ¦´Ù.
Áö³ 17ÀÏ(ÇöÁö½Ã°¢) ´õ ¹Ì·¯ µî ¿Ü½Å ¸Åü¿¡ µû¸£¸é, ¿ÃÇØ 74¼¼ Å©¸®½ºÆ¾ ÇìÀÌÄÛ½ºÀÇ ³²ÆíÀÎ ÇÔÀÚ µå¸®µð´Â ¿ÃÇØ 40¼¼´Ù. ¿Â¶óÀÎÀ¸·Î ¿µ¾î¸¦ °¡¸£Ä¡°í ¹è¿ì´Â »çÀÌ¿¡¼ ¿¬ÀÎÀ¸·Î ¹ßÀüÇß´Ù. Å©¸®½ºÆ¾ ÇìÀÌÄÛ½º´Â ÇÔÀÚ µå¸®µð¸¦ ¸¸³ª±â Àü¿¡ 30³â ³Ñ´Â °áÈ¥»ýȰÀ» ÇÏ´Ù°¡ ÀÌÈ¥À» Çß°í, 44¼¼ ¾Æµé°ú 39¼¼ µþÀ» µ×´Ù. 18¼¼ ¼ÕÁÖ¿Í 18°³¿ù ¼Õ³àµµ ÀÖ¾ú´Ù. Å©¸®½ºÆ¾ ÇìÀÌÄÛ½º´Â ¡°ÇÔÀÚ µå¸®µð¿¡°Ô ¿Â¶óÀÎÀ¸·Î ¿µ¾î¸¦ °¡¸£Ä¡´Â ÀÏÀ» ÇÏ´Ù°¡, ¾î´À ¼ø°£ »ç¶û¿¡ ºüÁ³´Ù¡±¸ç ¡°ÇÔÀÚ µå¸®µð´Â Æ¢´ÏÁö¿¡ »ì¾Ò´Âµ¥, ¾Ë°Ô µÈ Áö 6ÁÖ ¸¸¿¡ ±×¸¦ ¸¸³ª·¯ °¬´Ù¡±°í ¸»Çß´Ù. ÀÌ¾î ¡°±×ÀÇ Áý¿¡¼ °ÅÀÇ »ì´Ù½ÃÇÇ Áö³Â´Ù¡±¸ç ¡°°á±¹ ¿ì¸® µÑÀº ¾àÈ¥ °úÁ¤ ¾øÀÌ °áÈ¥À» Çß´Ù¡±°í ¹àÇû´Ù. ÇÏÁö¸¸, ÀÌ »ç¿¬À» µéÀº »ç¶÷µéÀÇ ¹ÝÀÀÀº ºÎÁ¤ÀûÀ̾ú´Ù. Å©¸®½ºÆ¾ ÇìÀÌÄÛ½º´Â ¡°¿ì¸® À̾߱⸦ °øÀ¯ÇÑ ÈÄ¿¡ SNS·Î ¸¹Àº ºñ³À» ¹Þ¾Ò´Ù¡±¸ç ¡°ÇÔÀÚ µå¸®µð°¡ µ·À» ³ë¸®°í ÀÖ´Â °Å ¾Æ´Ï³Ä, ¿À·¡ °¡Áö ¸øÇÒ °Å´Ù µîÀÇ ºñ³À̾ú´Ù¡±°í ¸»Çß´Ù. ÀÌ¾î ¡°ÇÑ ·¹½ºÅä¶û ÁÖÀÎÀº ÇÔÀÚ µå¸®µð¿¡°Ô ¡®³ªÀÌ µç »ç¶÷°ú ¾î¶»°Ô ¼º°ü°è¸¦ °®³Ä¡¯°í ¹°¾îº» Àûµµ ÀÖ´Ù¡±°í ¹àÇû´Ù. ³²µéÀÇ °ÆÁ¤°ú ´Þ¸® ´©±¸º¸´Ù Ȱ¹ßÇÑ ¼º»ýȰÀ» À¯ÁöÇϰí ÀÖ´Ù´Â Å©¸®½ºÆ¾ ÇìÀÌÄÛ½º´Â ÇöÀç ÇÔÀÚ µå¸®µð¿Í ÇÔ²² ¿µ±¹ ÀÌÁÖ¸¦ ¸ñÇ¥·Î ÁغñÇϰí ÀÖ´Ù°í ÀüÇß´Ù.
Å©¸®½ºÆ¾ ÇìÀÌÄÛ½ºÃ³·³ 70´ëÀÇ ³ªÀÌ¿¡µµ °Ç°ÇÑ ¼º»ýȰÀ» Áñ±æ ¼ö ÀÖ´Ù. ÇÏÁö¸¸, ³ë³â±â ¿©¼ºÀº Áúº®ÀÌ ¾ã¾ÆÁö°í, Áú À±È°¾×ÀÇ º¯È·Î ¼º±³Åë(¼º°ü°èÇÒ ¶§ ³ªÅ¸³ª´Â °íÅë) µîÀÇ ¾î·Á¿òÀ» °ÞÀ» ¼ö ÀÖ´Ù. Áß³âÀÌ µÇ¸é ¿©¼ºÈ£¸£¸óÀÌ °¨¼ÒÇÏ¸é¼ Áú À±È°¾× ºÐºñ°¡ ÁÙ¾îµé±â ¶§¹®ÀÌ´Ù. ¼º±³ÅëÀº ±Û¸®¼¼¸°À» ÁÖ¼ººÐÀ¸·Î ÇÏ´Â ¼ö¿ë¼º À±È°Á¦·Î ÇØ°áÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù. À±È°Á¦´Â »ê¼º ³óµµ(pH)°¡ 3.5~4.5 ¼öÁØÀÎ Á¦Ç°À» »ç¿ëÇÏ´Â °Ô ÁÁ´Ù. »ê¼º ³óµµ 3.5~4.5´Â ÁúÀÇ »ê¼º ³óµµ¿Í À¯»çÇÑ ³óµµÀ̱⠶§¹®ÀÌ´Ù. À̺¸´Ù »ê¼º ³óµµ°¡ ³ôÀº À±È°Á¦¸¦ »ç¿ëÇÏ¸é ¼¼±Õ¼º Áú¿°ÀÌ ¹ß»ýÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù. ¼¼±Õ¼º Áú¿°À̶õ ÁúÀÇ »ê¼º ³óµµ¸¦ À¯ÁöÇÏ´Â ¶ôÅä¹Ù½Ç¸®¶ó´Â À¯»ê±ÕÀÌ ¾ø¾îÁö°í, ´ë½Å Çø±â¼º ¼¼±ÕÀÌ Áõ½ÄÇÏ¸é¼ ¹ß»ýÇÏ´Â Áú ³» °¨¿°ÁõÀÌ´Ù. À±È°Á¦¸¦ »ç¿ëÇÏ°í ³ª¼µµ ¼º±³ÅëÀÌ °è¼ÓµÇ´Â °æ¿ì¿¡´Â Àü¹®ÀÇÀÇ »ó´ã°ú Ä¡·á¸¦ ¹Þ¾Æ¾ß ÇÑ´Ù.
¹Ý´ë·Î, ³ë³â±â ³²¼ºÀº ³²¼º È£¸£¸ó Å×½ºÅ佺Å×·ÐÀÌ ¸¹ÀÌ ¶³¾îÁø »óÅ·Π¼º¿åÀÌ °¨¼ÒÇϰí, ¹ß±âºÎÀüÀÌ »ý±æ ¼ö ÀÖ´Ù. ÇÏÁö¸¸ ÀÌ ¿ª½Ã ¾àÀ» ÅëÇØ ÇØ°áÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù. ¹ß±âºÎÀüÀº ²ÙÁØÇÑ ¿îµ¿°ú ½Ä½À°üÀ» À¯ÁöÇÏ´Â °Ô Áß¿äÇÏ´Ù. ²ÙÁØÇÑ ¿îµ¿Àº ³úÇϼöü¸¦ ÀÚ±ØÇØ ³²¼º È£¸£¸ó ºÐºñ¸¦ ÃËÁøÇϰí Ç÷¾ÐÀ» Á¶ÀýÇØ ¼º±â´É À¯Áö¿¡ µµ¿òÀ» ÁØ´Ù. °íÁö¹æ À½½Äº¸´Ù´Â ÀúÁö¹æ ½Äǰ°ú ´Ü¹éÁú, Ÿ¹Î µîÀÌ Ç³ºÎÇÑ ½ÄǰÀ» ¼·ÃëÇÏ°í °ú½ÄÀ» ÇÇÇØ¾ß ÇÑ´Ù. ´Ù¸¸, »ýȰ ½À°üÀ» ¹Ù²å´Âµ¥µµ ºÒ±¸Çϰí È¿°ú°¡ ¾øÀ» ¶§ ºñ¾Æ±×¶ó, Ÿ´Ù¶óÇÊ µî ¹ß±âºÎÀüÄ¡·áÁ¦ÀÇ µµ¿òÀ» ¹ÞÀ» ¼ö ÀÖ´Ù.
ÇÑÆí, Áñ°Å¿î ¼º»ýȰÀ» À§Çؼ´Â Ä£¹Ð°¨ Çü¼ºÀÌ °¡Àå Áß¿äÇÏ´Ù. ´ëÈ ¹æ¹ýÀ» °³¼±ÇÏ´Â µî Ä£¹Ð°¨ºÎÅÍ ½×¾Æ¾ß ÇÑ´Ù. ´õºÒ¾î ³²³à ¸ðµÎ À¯»ê¼Ò ¿îµ¿°ú ÄÉ°Ö ¿îµ¿À» ²ÙÁØÈ÷ ÇØ¾ß ¼º»ýȰÀÇ ÁúÀ» ³ôÀÏ ¼ö ÀÖ´Ù.
Áö³ 17ÀÏ(ÇöÁö½Ã°¢) ´õ ¹Ì·¯ µî ¿Ü½Å ¸Åü¿¡ µû¸£¸é, ¿ÃÇØ 74¼¼ Å©¸®½ºÆ¾ ÇìÀÌÄÛ½ºÀÇ ³²ÆíÀÎ ÇÔÀÚ µå¸®µð´Â ¿ÃÇØ 40¼¼´Ù. ¿Â¶óÀÎÀ¸·Î ¿µ¾î¸¦ °¡¸£Ä¡°í ¹è¿ì´Â »çÀÌ¿¡¼ ¿¬ÀÎÀ¸·Î ¹ßÀüÇß´Ù. Å©¸®½ºÆ¾ ÇìÀÌÄÛ½º´Â ÇÔÀÚ µå¸®µð¸¦ ¸¸³ª±â Àü¿¡ 30³â ³Ñ´Â °áÈ¥»ýȰÀ» ÇÏ´Ù°¡ ÀÌÈ¥À» Çß°í, 44¼¼ ¾Æµé°ú 39¼¼ µþÀ» µ×´Ù. 18¼¼ ¼ÕÁÖ¿Í 18°³¿ù ¼Õ³àµµ ÀÖ¾ú´Ù. Å©¸®½ºÆ¾ ÇìÀÌÄÛ½º´Â ¡°ÇÔÀÚ µå¸®µð¿¡°Ô ¿Â¶óÀÎÀ¸·Î ¿µ¾î¸¦ °¡¸£Ä¡´Â ÀÏÀ» ÇÏ´Ù°¡, ¾î´À ¼ø°£ »ç¶û¿¡ ºüÁ³´Ù¡±¸ç ¡°ÇÔÀÚ µå¸®µð´Â Æ¢´ÏÁö¿¡ »ì¾Ò´Âµ¥, ¾Ë°Ô µÈ Áö 6ÁÖ ¸¸¿¡ ±×¸¦ ¸¸³ª·¯ °¬´Ù¡±°í ¸»Çß´Ù. ÀÌ¾î ¡°±×ÀÇ Áý¿¡¼ °ÅÀÇ »ì´Ù½ÃÇÇ Áö³Â´Ù¡±¸ç ¡°°á±¹ ¿ì¸® µÑÀº ¾àÈ¥ °úÁ¤ ¾øÀÌ °áÈ¥À» Çß´Ù¡±°í ¹àÇû´Ù. ÇÏÁö¸¸, ÀÌ »ç¿¬À» µéÀº »ç¶÷µéÀÇ ¹ÝÀÀÀº ºÎÁ¤ÀûÀ̾ú´Ù. Å©¸®½ºÆ¾ ÇìÀÌÄÛ½º´Â ¡°¿ì¸® À̾߱⸦ °øÀ¯ÇÑ ÈÄ¿¡ SNS·Î ¸¹Àº ºñ³À» ¹Þ¾Ò´Ù¡±¸ç ¡°ÇÔÀÚ µå¸®µð°¡ µ·À» ³ë¸®°í ÀÖ´Â °Å ¾Æ´Ï³Ä, ¿À·¡ °¡Áö ¸øÇÒ °Å´Ù µîÀÇ ºñ³À̾ú´Ù¡±°í ¸»Çß´Ù. ÀÌ¾î ¡°ÇÑ ·¹½ºÅä¶û ÁÖÀÎÀº ÇÔÀÚ µå¸®µð¿¡°Ô ¡®³ªÀÌ µç »ç¶÷°ú ¾î¶»°Ô ¼º°ü°è¸¦ °®³Ä¡¯°í ¹°¾îº» Àûµµ ÀÖ´Ù¡±°í ¹àÇû´Ù. ³²µéÀÇ °ÆÁ¤°ú ´Þ¸® ´©±¸º¸´Ù Ȱ¹ßÇÑ ¼º»ýȰÀ» À¯ÁöÇϰí ÀÖ´Ù´Â Å©¸®½ºÆ¾ ÇìÀÌÄÛ½º´Â ÇöÀç ÇÔÀÚ µå¸®µð¿Í ÇÔ²² ¿µ±¹ ÀÌÁÖ¸¦ ¸ñÇ¥·Î ÁغñÇϰí ÀÖ´Ù°í ÀüÇß´Ù.
Å©¸®½ºÆ¾ ÇìÀÌÄÛ½ºÃ³·³ 70´ëÀÇ ³ªÀÌ¿¡µµ °Ç°ÇÑ ¼º»ýȰÀ» Áñ±æ ¼ö ÀÖ´Ù. ÇÏÁö¸¸, ³ë³â±â ¿©¼ºÀº Áúº®ÀÌ ¾ã¾ÆÁö°í, Áú À±È°¾×ÀÇ º¯È·Î ¼º±³Åë(¼º°ü°èÇÒ ¶§ ³ªÅ¸³ª´Â °íÅë) µîÀÇ ¾î·Á¿òÀ» °ÞÀ» ¼ö ÀÖ´Ù. Áß³âÀÌ µÇ¸é ¿©¼ºÈ£¸£¸óÀÌ °¨¼ÒÇÏ¸é¼ Áú À±È°¾× ºÐºñ°¡ ÁÙ¾îµé±â ¶§¹®ÀÌ´Ù. ¼º±³ÅëÀº ±Û¸®¼¼¸°À» ÁÖ¼ººÐÀ¸·Î ÇÏ´Â ¼ö¿ë¼º À±È°Á¦·Î ÇØ°áÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù. À±È°Á¦´Â »ê¼º ³óµµ(pH)°¡ 3.5~4.5 ¼öÁØÀÎ Á¦Ç°À» »ç¿ëÇÏ´Â °Ô ÁÁ´Ù. »ê¼º ³óµµ 3.5~4.5´Â ÁúÀÇ »ê¼º ³óµµ¿Í À¯»çÇÑ ³óµµÀ̱⠶§¹®ÀÌ´Ù. À̺¸´Ù »ê¼º ³óµµ°¡ ³ôÀº À±È°Á¦¸¦ »ç¿ëÇÏ¸é ¼¼±Õ¼º Áú¿°ÀÌ ¹ß»ýÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù. ¼¼±Õ¼º Áú¿°À̶õ ÁúÀÇ »ê¼º ³óµµ¸¦ À¯ÁöÇÏ´Â ¶ôÅä¹Ù½Ç¸®¶ó´Â À¯»ê±ÕÀÌ ¾ø¾îÁö°í, ´ë½Å Çø±â¼º ¼¼±ÕÀÌ Áõ½ÄÇÏ¸é¼ ¹ß»ýÇÏ´Â Áú ³» °¨¿°ÁõÀÌ´Ù. À±È°Á¦¸¦ »ç¿ëÇÏ°í ³ª¼µµ ¼º±³ÅëÀÌ °è¼ÓµÇ´Â °æ¿ì¿¡´Â Àü¹®ÀÇÀÇ »ó´ã°ú Ä¡·á¸¦ ¹Þ¾Æ¾ß ÇÑ´Ù.
¹Ý´ë·Î, ³ë³â±â ³²¼ºÀº ³²¼º È£¸£¸ó Å×½ºÅ佺Å×·ÐÀÌ ¸¹ÀÌ ¶³¾îÁø »óÅ·Π¼º¿åÀÌ °¨¼ÒÇϰí, ¹ß±âºÎÀüÀÌ »ý±æ ¼ö ÀÖ´Ù. ÇÏÁö¸¸ ÀÌ ¿ª½Ã ¾àÀ» ÅëÇØ ÇØ°áÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù. ¹ß±âºÎÀüÀº ²ÙÁØÇÑ ¿îµ¿°ú ½Ä½À°üÀ» À¯ÁöÇÏ´Â °Ô Áß¿äÇÏ´Ù. ²ÙÁØÇÑ ¿îµ¿Àº ³úÇϼöü¸¦ ÀÚ±ØÇØ ³²¼º È£¸£¸ó ºÐºñ¸¦ ÃËÁøÇϰí Ç÷¾ÐÀ» Á¶ÀýÇØ ¼º±â´É À¯Áö¿¡ µµ¿òÀ» ÁØ´Ù. °íÁö¹æ À½½Äº¸´Ù´Â ÀúÁö¹æ ½Äǰ°ú ´Ü¹éÁú, Ÿ¹Î µîÀÌ Ç³ºÎÇÑ ½ÄǰÀ» ¼·ÃëÇÏ°í °ú½ÄÀ» ÇÇÇØ¾ß ÇÑ´Ù. ´Ù¸¸, »ýȰ ½À°üÀ» ¹Ù²å´Âµ¥µµ ºÒ±¸Çϰí È¿°ú°¡ ¾øÀ» ¶§ ºñ¾Æ±×¶ó, Ÿ´Ù¶óÇÊ µî ¹ß±âºÎÀüÄ¡·áÁ¦ÀÇ µµ¿òÀ» ¹ÞÀ» ¼ö ÀÖ´Ù.
ÇÑÆí, Áñ°Å¿î ¼º»ýȰÀ» À§Çؼ´Â Ä£¹Ð°¨ Çü¼ºÀÌ °¡Àå Áß¿äÇÏ´Ù. ´ëÈ ¹æ¹ýÀ» °³¼±ÇÏ´Â µî Ä£¹Ð°¨ºÎÅÍ ½×¾Æ¾ß ÇÑ´Ù. ´õºÒ¾î ³²³à ¸ðµÎ À¯»ê¼Ò ¿îµ¿°ú ÄÉ°Ö ¿îµ¿À» ²ÙÁØÈ÷ ÇØ¾ß ¼º»ýȰÀÇ ÁúÀ» ³ôÀÏ ¼ö ÀÖ´Ù.
µÎ ÁÙ ¿ä¾à!
1. 34»ì ³ªÀÌ Â÷À̰¡ ³ª´Â ÇÑ ºÎºÎ°¡ ¼º»ýȰÀº ¾î¶»°Ô ÇÏ³Ä¸ç ³²µé¿¡°Ô ¸¹Àº ºñ³À» ¹Þ¾Ò´Ù°í ¹àÈû.
2. ³ë³â±â¿¡µµ °Ç°ÇÑ ¼º»ýȰÀ» ÇÒ ¼ö ÀÖÀ¸¸ç, °Ç°ÇÑ °ü°è¸¦ À§Çؼ Ä£¹Ð°¨ Çü¼ºÀÌ ¹«¾ùº¸´Ù Áß¿äÇÔ.
ÀÌ ±â»ç¿Í °ü·Ã±â»ç