“한 달만, 17kg 쑥 빠져” 휘성 근황 공개… 직접 밝힌 ‘다이어트 식단’은?

가수 휘성(43)이 다이어트에 성공한 근황을 전했다.

오늘(6일) 휘성은 자신의 인스타그램에 “다이어트 끝. 3월 15일에 봐요”라며 근황을 전했다. 그가 공개한 사진 속 휘성은 다이어트 후 핼쑥해진 얼굴이 눈길을 끌었다. 앞서 휘성은 지난해 얼굴이 다소 부은 듯한 근황에 성형설과 건강이상설에 휩싸인 바 있다. 이에 휘성은 “살이 쪄 다이어트 중”이라며 성형설과 건강이상설을 부인했다. 이후 한 달 만에 17kg 감량에 성공한 소식을 전하며 10kg 추가 감량을 하겠다고 전했다. 누리꾼들은 “건강해 보여서 너무 좋다” “날렵한 턱선에 잠이 깬다” “리즈 시절 돌아왔다” “너무 많이 빠졌다” “얼굴이 반쪽됐다” 등의 반응을 보였다. 한편, 휘성은 다이어트 식단으로 닭가슴살과 드레싱 없는 샐러드, 아몬드 등을 꼽은 바 있다. 휘성이 다이어트 중 즐겨 먹는 음식의 건강 효능에 대해 자세히 알아봤다.

▷닭가슴살=닭가슴살은 단백질이 풍부하고 지방 함유량이 적어 다이어트를 하고 근육을 만들려는 사람에게 적합하다. 닭가슴살에 필수 아미노산 8종이 모두 함유돼 근육을 만드는 효과가 있다. 특히 운동 후에 먹는 게 좋다. 캐나다 맥마스터대 연구팀에 따르면 20~30g 정도의 단백질을 운동 45분 후에 섭취했을 때 근육으로 합성되는 정도가 가장 컸다. 닭가슴살을 먹을 때 고추 양념을 곁들이거나 고추를 뿌려 먹으면 다이어트 효과가 커진다. 열량 소모량을 늘리면서 허기를 줄일 수 있다. 고추의 캡사이신 성분은 몸에서 카테콜아민이라는 물질을 합성해 체온을 높이고 땀을 낸다. 혈관 확장과 수축을 도와 혈액순환을 원활히 해 에너지 대사가 활성화된다. 

▷샐러드=샐러드는 다른 식품보다 상대적으로 열량이 낮고 포만감이 높아서 다이어트할 때 먹기 좋다. 특히 식사를 할 때 채소와 같은 식이섬유를 먼저 먹으면 체중 관리에 도움 된다. 식이섬유가 많이 포함된 채소는 오랫동안 씹어야 삼키기 편한데, 씹는 횟수가 많을수록 포만감을 느끼는 중추가 자극된다. 포만감은 이후 단백질과 탄수화물 섭취량을 줄이는 데도 도움 된다.

▷아몬드=아몬드는 군것질, 간식을 대체할 수 있는 훌륭한 식품이다. 포만감을 느끼게 하는 호르몬으로 ‘글루카곤’이 있는데, 아몬드를 섭취하면 글루카곤의 분비가 촉진된다. 글루카곤 분비량이 늘면 열량 소모 속도도 빨라져 다이어트에 도움 된다. 남호주대 연구팀은 25~65세 성인 140명을 대상으로 실험을 진행했다. 아몬드 간식을 먹는 집단과 탄수화물 간식을 먹는 집단으로 나눠 조사한 결과, 간식을 먹은 후 식사로 섭취한 열량에서 차이가 나타났다. 실제로 아몬드 간식을 먹은 집단이 탄수화물 간식을 먹은 집단보다 75kcal 더 적게 먹었다.