[스타의 건강]
2NE1 멤버 가수 박봄(40)이 다이어트 성공 후 수영복 자태를 공개했다.
지난 12일 박봄은 자신의 인스타그램에 “박봄 수영복”이라는 멘트와 함께 사진을 게재했다. 그가 공개한 사진에는 명품 브랜드 수영복을 입은 박봄의 모습이 담겼다. 박봄은 과거 정신과 진료(ADD 치료)를 위해 먹는 약을 복용하며 체중이 70kg까지 증가했고, 이후 꾸준한 관리로 6개월 만에 11kg 감량에 성공했다. 그는 다이어트 비법에 대해 “상추가 콜라비를 즐겨 먹고, 빵을 끊었다”고 밝혔다. 박봄의 관리 식단에 대해 자세히 알아봤다.
◇빵, 정제 탄수화물로 살찌기 쉬워
빵과 같은 정제 탄수화물은 혈당지수가 높아 비만을 유발하기 쉽다. 혈당지수는 음식에 포함된 탄수화물이 혈당치를 올리는 정도를 의미한다. 혈당지수가 높은 음식을 먹으면 혈당이 갑자기 증가하고, 이를 조절하기 위해 인슐린도 급격하게 분비된다. 이로 인해 혈당이 급속하게 감소하면서 우리 몸은 허기를 느끼고 다시 식욕이 생기며 과식으로 이어질 수 있다. 체내 분비된 인슐린은 높아진 혈당을 지방세포에 저장하면서 비만을 유발한다. 게다가 정제 탄수화물은 피부에도 악영향을 미친다. 정제 탄수화물을 섭취하면 당부하(몸에서 포도당을 대사하는 능력)가 촉진돼 체내 성분 ‘IGF-1’이 증가한다. 이 성분이 늘어나면 피부에 염증이 더 잘 유발돼 여드름과 모낭염이 생기기 쉽다.
◇상추‧콜라비, 부기 빼주고 혈당 조절에 도움
상추는 몸의 부기를 빼는 데 도움을 준다. 상추의 칼륨이 나트륨 배출을 돕기 때문이다. 농촌진흥청의 국가표준 식품성분표에 따르면, 상추 100g당 488mg의 칼슘이 들어 있다. 또 상추는 비타민과 무기질이 풍부해 우리 몸의 신진대사를 돕고 긴장을 완화해 피로 해소를 돕는다. 이는 상추를 천연 강장제라 부르는 이유이기도 하다.
콜라비는 양배추와 순무를 교배해 만든 이색적인 채소다. 콜라비에도 칼슘과 비타민C 등의 성분이 풍부하다. 또 콜라비는 혈당과 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 도움이 된다. 콜라비의 맛은 순무보다 달고 아삭아삭하다. 크기에 따라 당도가 다른데, 너무 크면 육질이 지나치게 단단해 적당한 크기를 고르는 게 좋다.
지난 12일 박봄은 자신의 인스타그램에 “박봄 수영복”이라는 멘트와 함께 사진을 게재했다. 그가 공개한 사진에는 명품 브랜드 수영복을 입은 박봄의 모습이 담겼다. 박봄은 과거 정신과 진료(ADD 치료)를 위해 먹는 약을 복용하며 체중이 70kg까지 증가했고, 이후 꾸준한 관리로 6개월 만에 11kg 감량에 성공했다. 그는 다이어트 비법에 대해 “상추가 콜라비를 즐겨 먹고, 빵을 끊었다”고 밝혔다. 박봄의 관리 식단에 대해 자세히 알아봤다.
◇빵, 정제 탄수화물로 살찌기 쉬워
빵과 같은 정제 탄수화물은 혈당지수가 높아 비만을 유발하기 쉽다. 혈당지수는 음식에 포함된 탄수화물이 혈당치를 올리는 정도를 의미한다. 혈당지수가 높은 음식을 먹으면 혈당이 갑자기 증가하고, 이를 조절하기 위해 인슐린도 급격하게 분비된다. 이로 인해 혈당이 급속하게 감소하면서 우리 몸은 허기를 느끼고 다시 식욕이 생기며 과식으로 이어질 수 있다. 체내 분비된 인슐린은 높아진 혈당을 지방세포에 저장하면서 비만을 유발한다. 게다가 정제 탄수화물은 피부에도 악영향을 미친다. 정제 탄수화물을 섭취하면 당부하(몸에서 포도당을 대사하는 능력)가 촉진돼 체내 성분 ‘IGF-1’이 증가한다. 이 성분이 늘어나면 피부에 염증이 더 잘 유발돼 여드름과 모낭염이 생기기 쉽다.
◇상추‧콜라비, 부기 빼주고 혈당 조절에 도움
상추는 몸의 부기를 빼는 데 도움을 준다. 상추의 칼륨이 나트륨 배출을 돕기 때문이다. 농촌진흥청의 국가표준 식품성분표에 따르면, 상추 100g당 488mg의 칼슘이 들어 있다. 또 상추는 비타민과 무기질이 풍부해 우리 몸의 신진대사를 돕고 긴장을 완화해 피로 해소를 돕는다. 이는 상추를 천연 강장제라 부르는 이유이기도 하다.
콜라비는 양배추와 순무를 교배해 만든 이색적인 채소다. 콜라비에도 칼슘과 비타민C 등의 성분이 풍부하다. 또 콜라비는 혈당과 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 도움이 된다. 콜라비의 맛은 순무보다 달고 아삭아삭하다. 크기에 따라 당도가 다른데, 너무 크면 육질이 지나치게 단단해 적당한 크기를 고르는 게 좋다.