ÆÈ´Ù¸® ¸»¶óµµ ¡®ÀÌ·± üÇü¡¯ÀÌ¸é ºñ¸¸º¸´Ù Ä¡¸Å À§Çè Ä¿

ÀÔ·Â 2025.02.09 11:09
¹î»ì
ÆÈ´Ù¸®°¡ ¸»¶óµµ ¹î»ìÀÌ ¸¹À¸¸é Ä¡¸Å À§ÇèÀÌ Å©´Ù./»çÁø=°ÔƼÀ̹ÌÁö¹ðÅ©
ÆÈ´Ù¸®¿£ »ìÀÌ º°·Î ¾ø´Âµ¥ À¯µ¶ ¹è¸¸ º¼·ÏÇÑ ¡®¿ÃìÀ̹è üÇü¡¯ÀÎ »ç¶÷ÀÌ ¸¹´Ù. ÀþÀ» ¶§ ³¯¾ÀÇß´ø »ç¶÷µµ ³ªÀÌ µé¸ç ¸öÀÌ ÀÌ·¸°Ô º¯Çϰï Çϴµ¥, °Ç°­¿¡ À§ÇèÇÏ´Ù. ÇϷ绡¸® üÇü °ü¸®¸¦ ½ÃÀÛÇÏ´Â °Ô ÁÁ´Ù.

¡Þ³»ÀåÁö¹æ ¸¹Àº ¿ÃìÀ̹è, Ä¡¸Å À§Çè Ä¿
¿ÃìÀ̹èÀÎ »ç¶÷Àº ³»ÀåÁö¹æÀÌ ¸¹´Ù. ³»ÀåÁö¹æÀÌ ¸¹Àº »ç¶÷Àº Ä¡¸Å À§ÇèÀÌ ÃÖ´ë ´Ù¼¸ ¹è Ä¿Áø´Ù. ¹è¿¡ ½×ÀÎ Áö¹æÀÌ Ç÷°üÀ» Ÿ°í µ¹´Ù°¡ ³úÇ÷°üÀ» ¸·°Å³ª, Áö¹æ¼¼Æ÷°¡ ºÐºñÇÏ´Â ¿°Áõ ¹°ÁúÀÌ ³úÇ÷°üÀ» º¯Çü½ÃÄÑ Ä¡¸Å¸¦ À¯¹ßÇϱ⠶§¹®ÀÌ´Ù. Á¤»ó üÁßÀ̸鼭 ¹è°¡ º¼·Ï ³ª¿Â »ç¶÷Àº º¹ºÎ ºñ¸¸ÀÌ ¾øÀ¸¸é¼­ Á¤»ó üÁßÀÎ »ç¶÷°ú ½Åü°¡ °ñ°í·ç »ìÂð ºñ¸¸ÀÎ »ç¶÷º¸´Ù Ä¡¸Å ¹ßº´ À§ÇèÀÌ °¢°¢ 5¹è, 3¹è°¡·® Å©´Ù´Â ¹Ì±¹ ³ë½º¿þ½ºÅÏ´ë ¿¬±¸ °á°ú°¡ ÀÖ´Ù.

¡Þ±â¸§Áø À½½Ä ´ú ¸Ô°í, ´ß°¡½¿»ì¡¤Äá µî °í´Ü¹é ½ÄǰÀ»
¿ÃìÀ̹踦 ¹þ¾î³ª·Á¸é ½ÄÀÌ ¿ä¹ýÀ» ½ÇÃµÇØ¾ß ÇÑ´Ù. ´Þ°í ±â¸§Áø À½½ÄÀº »ìÀ» Âî¿ì´Ï ÃÖ´ëÇÑ ´ú ¸Ô´Â´Ù. Áö¹æÀ» ÁÙÀÌ°í ±ÙÀ°À» Ű¿ì´Â ½ÄǰÀ¸·Î ½Ä´ÜÀ» ±¸¼ºÇØ¾ß ÇÑ´Ù. È¿°úÀûÀÎ ´ÙÀÌ¾îÆ®¸¦ À§ÇØ Æò¼Òº¸´Ù ¼Ò½ÄÇÏ´õ¶óµµ, ´Ü¹éÁú¸¸Å­Àº ¼ºÀÎ ÇÏ·ç ±ÇÀå ¼·Ãë·®ÀΠüÁß 1kg´ç 0.8gÀ» ´Ù ä¿ì´Â °ÍÀÌ ÁÁ´Ù.

Áö¹æÀ» ÁÙÀÌ°í ±ÙÀ°À» ´Ã¸®´Â µ§ ´ß°¡½¿»ìÀÌ ÁÁ´Ù. »ï°ã»ìó·³ Áö¹æÀÌ ¸¹Àº °í±â¸¦ ´ú ¸Ô°í, ´ë½Å ´ß°¡½¿»ì·Î ´Ü¹éÁúÀ» ä¿ì¸é µÈ´Ù. ´ß°¡½¿»ìÀº 100g´ç ´Ü¹éÁúÀÌ 23~25g µç °í´Ü¹é ½ÄǰÀÌ´Ù. ¿­·®µµ 102kcal·Î ³·´Ù. ¿îµ¿ ÈÄ¿¡ ¸ÔÀ¸¸é ´õ ÁÁ´Ù. ij³ª´Ù ¸Æ¸¶½ºÅÍ´ë ¿¬±¸ÆÀ¿¡ µû¸£¸é 20~30g Á¤µµÀÇ ´Ü¹éÁúÀ» ¿îµ¿ 45ºÐ ÈÄ¿¡ ¼·ÃëÇßÀ» ¶§ ±ÙÀ°À¸·Î ÇÕ¼ºµÇ´Â Á¤µµ°¡ °¡Àå ÄÇ´Ù.

´ß°¡½¿»ìÀÌ Áö°ã´Ù¸é ÄáÀ̳ª ´Þ°¿µµ ÁÁ´Ù. ÄáÀº Çʼö¾Æ¹Ì³ë»ê°ú ´Ü¹éÁú ÇÔ·®ÀÌ ³ôÀº ½ÄǰÀÌ´Ù. °ËÁ¤Äá°ú ´ëµÎ´Â ´Ù¸¥ Äá·ùº¸´Ù ±ÙÀ° ÇÕ¼ºÀ» ÃËÁøÇÏ´Â ¾Æ¹Ì³ë»êÀÎ ·ù½ÅÀÌ Ç³ºÎÇÏ´Ù. ÄáÀ¸·Î ¸¸µç µÎºÎ 400gÀº ´Ü¹éÁúÀÌ 30g ÀÌ»ó µé¾î ÀÖ¾î ¼ºÀÎ ÇÏ·ç ´Ü¹éÁú ±ÇÀå·®ÀÇ Àý¹Ý Á¤µµ¸¦ ¼·ÃëÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù. ´Þ°¿µµ ·ù½ÅÀÌ °¡µæ µé¾ú´Ù. ÀÍÇô ¸ÔÀ» ¶§ ´Ü¹éÁú Èí¼öÀ²ÀÌ ´õ ³ô´Ù.

¡ÞÀ¯»ê¼Ò ÀÎÅ͹ú ¿îµ¿ ²À º´ÇàÇØ¾ß
½ÄÀÌ¿ä¹ý¿¡ ¿îµ¿À» º´ÇàÇÏ´Â °Ç Çʼö´Ù. ´Þ¸®±â, ÀÚÀü°Å Ÿ±â, ¼ö¿µ µî À¯»ê¼Ò ¿îµ¿À» Çϸé Àå±â »çÀÌ¿¡ ±ä Áß¼ºÁö¹æÀÌ Àß ¿¬¼ÒÇÑ´Ù. °í°­µµ ¿îµ¿°ú Àú°­µµ ¿îµ¿À» ¹Ýº¹ÇÏ´Â ÀÎÅ͹ú ¿îµ¿µµ ³»Àå Áö¹æÀ» »©´Â µ¥ µµ¿òµÈ´Ù. ¼ûÀÌ Åο¡ Âû Á¤µµÀÇ °í°­µµ ¿îµ¿À» 1~2ºÐ°£ ÇÏ°í ´Ù½Ã 1~3ºÐ°£ °¡º­¿î ¿îµ¿À» ÇÏ¸é µÈ´Ù.