ÇÑ »ì ´õ ³ªÀÌ µé¸é¼ »õ»ï ÁÖ¸§ÀÌ ±í¾îÁö°í ±â¾ï·Âµµ ÀúÇÏµÈ ´À³¦ÀÌ µç´Ù. ³ªÀ̰¡ µé¾î°¨¿¡ µû¶ó ÇǺθ¦ ºñ·ÔÇÑ Àå±â ³ëȰ¡ ÁøÇàµÇ´Â °ÍÀº ´ç¿¬ÇÑ ÀÏÀÌ´Ù. »ýȰ½À°ü °³¼±À» ÅëÇØ ³ëÈ ¼Óµµ¸¦ ´ÊÃâ ¼ö´Â ¾øÀ»±î.
¡ÞÇǺΠ³ëÈ
¼¼¿ùÀÌ °¥¼ö·Ï '³ªÀÌÀÇ »ó¡'ÀÎ ÇǺΠÁÖ¸§ÀÌ »ý±ä´Ù. ÇǺΠź·ÂÀ» ´ã´çÇÏ´Â Äݶó°ÕÀÌ ÁÙ¾îµé°í, ÇǺΠǥÇÇ¿¡¼ °¢ÁúÀ» ¸¸µå´Â ¼¼Æ÷, ¸é¿ª¼¼Æ÷°¡ °¨¼ÒÇϱ⠶§¹®ÀÌ´Ù. ÀÌ·± ¼¼Æ÷°¡ ÁÙ¸é ÇǺΠÀ庮ÀÌ ¹«³ÊÁö¸é¼ ¼¼±ÕÀ̳ª ¹ÙÀÌ·¯½º µî À¯Çع°ÁúÀ» Àß ¸·Áö ¸øÇØ ÁÖ¸§ÀÌ ´õ Àß »ý±ä´Ù. ÇǺΠź·ÂÀ» ³ôÀÌ·Á¸é ±ÍÂú´õ¶óµµ Àڿܼ±Â÷´ÜÁ¦¸¦ ¹ß¶ó¾ß ÇÑ´Ù. Àڿܼ±ÀÌ ÇǺΠź·ÂÀ» ³ôÀÌ´Â ÇǺΠ¼Ó Äݶó°ÕÀ» ÆÄ±«ÇÑ´Ù. È帰 ³¯À̳ª ºñ ¿À´Â ³¯¿¡µµ ¹Ù¸¥´Ù. ¸ñ¿åÀ̳ª ¼¼¼öÇÒ ¶§ ¹ÌÁö±ÙÇÑ ¹°À» ¾²´Â °Íµµ ÁÁ´Ù. ¿Âµµ°¡ ³ôÀº ¹°·Î ¾ÄÀ»¼ö·Ï ÇǺΰ¡ °ÇÁ¶ÇØÁø´Ù. ÇǺΠ¼öºÐÀÌ ºÎÁ·Çϸé ÁÖ¸§ÀÌ »ý±ä´Ù. °Ü¿ïö °úµµÇÑ È÷ÅÍ »ç¿ëµµ ÇÇÇÑ´Ù. Äá°ú ³ìÂ÷ ¼·Ãëµµ µµ¿òÀÌ µÉ ¼ö ÀÖ´Ù.
¡Þ¸ñÁÖ¸§
¸ñÀº ¾ó±¼º¸´Ù ÇÇÇÏÁö¹æÀÌ ÀûÁö¸¸ ÇǺΰ¡ ¾ã¾Æ ÁÖ¸§ÀÌ Àß »ý±ä´Ù. ¸ñÁÖ¸§À» ¿¹¹æÇϱâ À§Çؼ´Â ¸ñÀ» µÚ·Î Á¥È÷°Å³ª »óÇÏÁ¿ì·Î ´ç±â´Â ½ºÆ®·¹ÄªÀ¸·Î ¸ñÀÇ ±äÀåÀ» Ç®¾îÁÖ´Â °Ô ÁÁ´Ù. Á¿ì, ¾ÕµÚ·Î ¸ñÀ» õõÈ÷ ¿òÁ÷ÀÎ ÈÄ 3~5ÃÊ Á¤µµ À¯ÁöÇØ ±ÙÀ°À» À̿ϽÃŰ´Â ½ÄÀÌ´Ù. ¼¼¾È ÈÄ¿¡´Â ¸ñ Àüü¿Í ¾î±ú¼±±îÁö º¸½ÀÁ¦¸¦ ¹Ù¸£µµ·Ï ÇÑ´Ù. ¸ñÀº ¾ó±¼º¸´Ù ÇÇÇÏÁö¹æÀÌ Àû¾î °ÇÁ¶ÇØÁö¸é ÁÖ¸§ÀÌ »ý±â±â ½±´Ù. ƯÈ÷ ¿©¸§Ã¶¿¡´Â ÇǺΠ³ëȸ¦ ¸·±â À§ÇØ ¸ñ Àüü¿¡ Àڿܼ± Â÷´ÜÁ¦¸¦ ²Ä²ÄÈ÷ ¹ß¶óÁÖµµ·Ï ÇÑ´Ù.
¡Þ¸ñ¼Ò¸® ³ëÈ
¼º´ë ³ëÈ·Î ¸ñ¼Ò¸®°¡ °¥¶óÁö°Å³ª ½® ¼Ò¸®°¡ ³ª°í, ¸»ÀÌ Àß ¾È ³ª¿Ã ¼ö ÀÖ´Ù. ¸ñ¼Ò¸® ³ëȸ¦ ¸·À¸·Á¸é ¼º´ë¿¡ ÀÚ±ØÀ» ÁÖ´Â À½½ÄÀ» ÇÇÇØ¾ß ÇÑ´Ù. ¼úÀ̳ª Ä¿ÇÇ, ź»êÀ½·á¸¦ ÁÙÀÌ°í ¹°À» ¸¹ÀÌ ¸¶½Ã´Â °Ô ÁÁ´Ù. ¹°Àº ¼º´ëÀÇ À±È°Á¦ ¿ªÇÒÀ» ÇØ ¹ß¼ºÇÒ ¶§ »ý±â´Â ¼º´ëÀÇ ¸¶ÂûÀ» ¿ÏȽÃŲ´Ù.
¸ñ¼Ò¸®ÀÇ ÈûÀ» ±â¸£´Â °Íµµ Áß¿äÇÏ´Ù. ¸ñ¼Ò¸® ÈûÀº È£Èí ±â´ÉÀÌ Àß À¯ÁöµÅ¾ß °ÇØÁø´Ù. ÇÏ·ç¿¡ 30ºÐ Á¤µµ ²ÙÁØÈ÷ °È´Â µî À¯»ê¼Ò ¿îµ¿À» ÇÏ´Â °Ô È¿°úÀûÀÌ´Ù. ¼ûÀº ÀÔÀÌ ¾Æ´Ñ ÄÚ·Î ½¬´Â °Ô ÁÁ´Ù. ÀÔÀ¸·Î ¼ûÀ» ½¬¸é ¸ñÀÌ ¿ÜºÎ ¹°Áú¿¡ Á÷Á¢ ³ëÃâµÅ ¼Õ»óÀ» ÀԱ⠽±±â ¶§¹®ÀÌ´Ù.
¡Þ³ú ³ëÈ
³ú´Â ½ÅüÀÇ ¸ðµç ÇൿÀ» °üÀåÇÏ´Â Áß¿äÇÑ ºÎÀ§ÀÎ ¸¸Å, Æò¼Ò ³ú ³ëȸ¦ ¸·´Â µ¥ µµ¿òÀÌ µÇ´Â »ýȰ½À°üÀ» ½ÇõÇÏ´Â °Ô Áß¿äÇÏ´Ù. ÇϹöµå´ë ½ºÆ½°ñµå ¹Ú»ç¿¡ µû¸£¸é ±â¾ï·ÂÀ» Çâ»ó½Ã۱â À§Çؼ´Â ÃÖ¼Ò ¿©¼¸ ½Ã°£ÀÇ ¼ö¸é ½Ã°£ÀÌ ÇÊ¿äÇÏ´Ù. ÀáÀ» Àû°Ô Àß¼ö·Ï ³úÀÇ ºó °ø°£ÀÎ ³ú½ÇÀÌ ºü¸£°Ô È®ÀåµÇ°í, ÀÎÁö·ÂÀÌ ÀúÇϵȴÙ.
Àͼ÷ÇÏÁö ¾ÊÀº ÇൿÀ» ÇÏ¸é ±â¾ï·Â°ú °ü·ÃµÈ ºÎÀ§ÀÎ ÀüµÎ¿±ÀÌ È°¼ºÈµÈ´Ù. ÀüµÎ¿±ÀÌ È°¼ºÈµÇ¸é ³ú Àü¹ÝÀÇ ³ëȸ¦ ´ÊÃß´Â È¿°ú°¡ ÀÖ´Ù. ´« °¨°í ½Ä»çÇϱâ, ½Ä»ç Àü À½½Ä ³¿»õ ¸Ã±â, Æò¼Ò ¾È ¾²´Â ¼ÕÀ¸·Î ½Ä»çÇϱâ, ¸Ó¸® ºø±â µîÀ» ½ÇõÇÏ¸é µÈ´Ù. ź¼öȹ°, ´Ü¹éÁú, Áö¹æ µîÀÇ ¿µ¾ç¼Ò°¡ °í·ç ¼¯ÀÎ ½Ä´ÜÀ» ¸Ô´Â °Íµµ ³ú ±â´ÉÀ» ³ôÀÌ´Â µ¥ µµ¿òÀÌ µÈ´Ù.
¡Þ±ÙÀ° ³ëÈ
±Ù·ÂÀ» ±æ·¯¾ß ü·Âµµ °ÇØÁø´Ù. ±Ù·ÂÀ» Ű¿ì·Á¸é ±Ù·Â¿îµ¿ÀÌ Çʼö´Ù. ÆÈ, ´Ù¸®, ¾î±ú, ¹è, µî, ¿·±¸¸® ¿©¼¸ °¡Áö ºÎÀ§¸¦ µ¹¾Æ°¡¸ç °ñ°í·ç ¿îµ¿ÇØÁÖ´Â °Ô ÁÁ°í 1ÁÖÀÏ¿¡ 3~4ÀÏ, ÇÏ·ç¿¡ 30~40ºÐ¾¿ ÇØ¾ß ÇÑ´Ù. ±Ù·Â¿îµ¿À» óÀ½ ½ÃÀÛÇÑ´Ù¸é ºÎ»ó ¹æÁö³ª ¿Ã¹Ù¸¥ ÀÚ¼¼, Àڽſ¡°Ô ¾Ë¸ÂÀº ¹æ¹ýÀ» ã±â À§ÇØ ¿îµ¿ Àü¹®°¡³ª Æ®·¹À̳ÊÀÇ µµ¿òÀ» ¹Þ´Â °ÍÀÌ ¾ÈÀüÇÏ´Ù. ´Ü¹éÁúÀÌ Ç³ºÎÇÑ ½ÄǰÀ» ¸¹ÀÌ ¸Ô´Â °Íµµ Áß¿äÇÏ´Ù. °í·ÉÃþÀº ÇÏ·ç¿¡ 60~70gÀÇ ´Ü¹éÁúÀ» ¸Ô´Â °ÍÀÌ ÀûÀýÇÏ´Ù.
ÇÑÆí, ÇϹöµå´ë°¡ ¹ßÇ¥ÇÑ ¼ö¸íÀ» 10³â ÀÌ»ó ´Ã¸®´Â »ýȰ½À°üµµ Âü°íÇØ ½ÇõÇÏÀÚ. ÇϹöµå´ë°¡ ¼±Á¤ÇÑ ´Ù¼¸ °¡Áö °Ç°ÇÑ »ýȰ½À°üÀº ¡ã±Ý¿¬Çϱ⠡ãÀûÀýÇÑ Ã¼Áß À¯ÁöÇϱ⠡ãÇÏ·ç¿¡ ÃÖ¼Ò 30ºÐ Áß°µµ ¿îµ¿Çϱ⠡ã°Ç°ÇÑ ½Ä´Ü(°úÀÏ, ä¼Ò, Åë°î¹°À» ¸¹ÀÌ ¸Ô°í Àû»ö°í±â, Æ÷ÈÁö¹æ, ¼³ÅÁ ÁÙÀ̱â) ¼·ÃëÇϱ⠡ã°úÀ½ ÇÇÇϱâ´Ù.
¡ÞÇǺΠ³ëÈ
¼¼¿ùÀÌ °¥¼ö·Ï '³ªÀÌÀÇ »ó¡'ÀÎ ÇǺΠÁÖ¸§ÀÌ »ý±ä´Ù. ÇǺΠź·ÂÀ» ´ã´çÇÏ´Â Äݶó°ÕÀÌ ÁÙ¾îµé°í, ÇǺΠǥÇÇ¿¡¼ °¢ÁúÀ» ¸¸µå´Â ¼¼Æ÷, ¸é¿ª¼¼Æ÷°¡ °¨¼ÒÇϱ⠶§¹®ÀÌ´Ù. ÀÌ·± ¼¼Æ÷°¡ ÁÙ¸é ÇǺΠÀ庮ÀÌ ¹«³ÊÁö¸é¼ ¼¼±ÕÀ̳ª ¹ÙÀÌ·¯½º µî À¯Çع°ÁúÀ» Àß ¸·Áö ¸øÇØ ÁÖ¸§ÀÌ ´õ Àß »ý±ä´Ù. ÇǺΠź·ÂÀ» ³ôÀÌ·Á¸é ±ÍÂú´õ¶óµµ Àڿܼ±Â÷´ÜÁ¦¸¦ ¹ß¶ó¾ß ÇÑ´Ù. Àڿܼ±ÀÌ ÇǺΠź·ÂÀ» ³ôÀÌ´Â ÇǺΠ¼Ó Äݶó°ÕÀ» ÆÄ±«ÇÑ´Ù. È帰 ³¯À̳ª ºñ ¿À´Â ³¯¿¡µµ ¹Ù¸¥´Ù. ¸ñ¿åÀ̳ª ¼¼¼öÇÒ ¶§ ¹ÌÁö±ÙÇÑ ¹°À» ¾²´Â °Íµµ ÁÁ´Ù. ¿Âµµ°¡ ³ôÀº ¹°·Î ¾ÄÀ»¼ö·Ï ÇǺΰ¡ °ÇÁ¶ÇØÁø´Ù. ÇǺΠ¼öºÐÀÌ ºÎÁ·Çϸé ÁÖ¸§ÀÌ »ý±ä´Ù. °Ü¿ïö °úµµÇÑ È÷ÅÍ »ç¿ëµµ ÇÇÇÑ´Ù. Äá°ú ³ìÂ÷ ¼·Ãëµµ µµ¿òÀÌ µÉ ¼ö ÀÖ´Ù.
¡Þ¸ñÁÖ¸§
¸ñÀº ¾ó±¼º¸´Ù ÇÇÇÏÁö¹æÀÌ ÀûÁö¸¸ ÇǺΰ¡ ¾ã¾Æ ÁÖ¸§ÀÌ Àß »ý±ä´Ù. ¸ñÁÖ¸§À» ¿¹¹æÇϱâ À§Çؼ´Â ¸ñÀ» µÚ·Î Á¥È÷°Å³ª »óÇÏÁ¿ì·Î ´ç±â´Â ½ºÆ®·¹ÄªÀ¸·Î ¸ñÀÇ ±äÀåÀ» Ç®¾îÁÖ´Â °Ô ÁÁ´Ù. Á¿ì, ¾ÕµÚ·Î ¸ñÀ» õõÈ÷ ¿òÁ÷ÀÎ ÈÄ 3~5ÃÊ Á¤µµ À¯ÁöÇØ ±ÙÀ°À» À̿ϽÃŰ´Â ½ÄÀÌ´Ù. ¼¼¾È ÈÄ¿¡´Â ¸ñ Àüü¿Í ¾î±ú¼±±îÁö º¸½ÀÁ¦¸¦ ¹Ù¸£µµ·Ï ÇÑ´Ù. ¸ñÀº ¾ó±¼º¸´Ù ÇÇÇÏÁö¹æÀÌ Àû¾î °ÇÁ¶ÇØÁö¸é ÁÖ¸§ÀÌ »ý±â±â ½±´Ù. ƯÈ÷ ¿©¸§Ã¶¿¡´Â ÇǺΠ³ëȸ¦ ¸·±â À§ÇØ ¸ñ Àüü¿¡ Àڿܼ± Â÷´ÜÁ¦¸¦ ²Ä²ÄÈ÷ ¹ß¶óÁÖµµ·Ï ÇÑ´Ù.
¡Þ¸ñ¼Ò¸® ³ëÈ
¼º´ë ³ëÈ·Î ¸ñ¼Ò¸®°¡ °¥¶óÁö°Å³ª ½® ¼Ò¸®°¡ ³ª°í, ¸»ÀÌ Àß ¾È ³ª¿Ã ¼ö ÀÖ´Ù. ¸ñ¼Ò¸® ³ëȸ¦ ¸·À¸·Á¸é ¼º´ë¿¡ ÀÚ±ØÀ» ÁÖ´Â À½½ÄÀ» ÇÇÇØ¾ß ÇÑ´Ù. ¼úÀ̳ª Ä¿ÇÇ, ź»êÀ½·á¸¦ ÁÙÀÌ°í ¹°À» ¸¹ÀÌ ¸¶½Ã´Â °Ô ÁÁ´Ù. ¹°Àº ¼º´ëÀÇ À±È°Á¦ ¿ªÇÒÀ» ÇØ ¹ß¼ºÇÒ ¶§ »ý±â´Â ¼º´ëÀÇ ¸¶ÂûÀ» ¿ÏȽÃŲ´Ù.
¸ñ¼Ò¸®ÀÇ ÈûÀ» ±â¸£´Â °Íµµ Áß¿äÇÏ´Ù. ¸ñ¼Ò¸® ÈûÀº È£Èí ±â´ÉÀÌ Àß À¯ÁöµÅ¾ß °ÇØÁø´Ù. ÇÏ·ç¿¡ 30ºÐ Á¤µµ ²ÙÁØÈ÷ °È´Â µî À¯»ê¼Ò ¿îµ¿À» ÇÏ´Â °Ô È¿°úÀûÀÌ´Ù. ¼ûÀº ÀÔÀÌ ¾Æ´Ñ ÄÚ·Î ½¬´Â °Ô ÁÁ´Ù. ÀÔÀ¸·Î ¼ûÀ» ½¬¸é ¸ñÀÌ ¿ÜºÎ ¹°Áú¿¡ Á÷Á¢ ³ëÃâµÅ ¼Õ»óÀ» ÀԱ⠽±±â ¶§¹®ÀÌ´Ù.
¡Þ³ú ³ëÈ
³ú´Â ½ÅüÀÇ ¸ðµç ÇൿÀ» °üÀåÇÏ´Â Áß¿äÇÑ ºÎÀ§ÀÎ ¸¸Å, Æò¼Ò ³ú ³ëȸ¦ ¸·´Â µ¥ µµ¿òÀÌ µÇ´Â »ýȰ½À°üÀ» ½ÇõÇÏ´Â °Ô Áß¿äÇÏ´Ù. ÇϹöµå´ë ½ºÆ½°ñµå ¹Ú»ç¿¡ µû¸£¸é ±â¾ï·ÂÀ» Çâ»ó½Ã۱â À§Çؼ´Â ÃÖ¼Ò ¿©¼¸ ½Ã°£ÀÇ ¼ö¸é ½Ã°£ÀÌ ÇÊ¿äÇÏ´Ù. ÀáÀ» Àû°Ô Àß¼ö·Ï ³úÀÇ ºó °ø°£ÀÎ ³ú½ÇÀÌ ºü¸£°Ô È®ÀåµÇ°í, ÀÎÁö·ÂÀÌ ÀúÇϵȴÙ.
Àͼ÷ÇÏÁö ¾ÊÀº ÇൿÀ» ÇÏ¸é ±â¾ï·Â°ú °ü·ÃµÈ ºÎÀ§ÀÎ ÀüµÎ¿±ÀÌ È°¼ºÈµÈ´Ù. ÀüµÎ¿±ÀÌ È°¼ºÈµÇ¸é ³ú Àü¹ÝÀÇ ³ëȸ¦ ´ÊÃß´Â È¿°ú°¡ ÀÖ´Ù. ´« °¨°í ½Ä»çÇϱâ, ½Ä»ç Àü À½½Ä ³¿»õ ¸Ã±â, Æò¼Ò ¾È ¾²´Â ¼ÕÀ¸·Î ½Ä»çÇϱâ, ¸Ó¸® ºø±â µîÀ» ½ÇõÇÏ¸é µÈ´Ù. ź¼öȹ°, ´Ü¹éÁú, Áö¹æ µîÀÇ ¿µ¾ç¼Ò°¡ °í·ç ¼¯ÀÎ ½Ä´ÜÀ» ¸Ô´Â °Íµµ ³ú ±â´ÉÀ» ³ôÀÌ´Â µ¥ µµ¿òÀÌ µÈ´Ù.
¡Þ±ÙÀ° ³ëÈ
±Ù·ÂÀ» ±æ·¯¾ß ü·Âµµ °ÇØÁø´Ù. ±Ù·ÂÀ» Ű¿ì·Á¸é ±Ù·Â¿îµ¿ÀÌ Çʼö´Ù. ÆÈ, ´Ù¸®, ¾î±ú, ¹è, µî, ¿·±¸¸® ¿©¼¸ °¡Áö ºÎÀ§¸¦ µ¹¾Æ°¡¸ç °ñ°í·ç ¿îµ¿ÇØÁÖ´Â °Ô ÁÁ°í 1ÁÖÀÏ¿¡ 3~4ÀÏ, ÇÏ·ç¿¡ 30~40ºÐ¾¿ ÇØ¾ß ÇÑ´Ù. ±Ù·Â¿îµ¿À» óÀ½ ½ÃÀÛÇÑ´Ù¸é ºÎ»ó ¹æÁö³ª ¿Ã¹Ù¸¥ ÀÚ¼¼, Àڽſ¡°Ô ¾Ë¸ÂÀº ¹æ¹ýÀ» ã±â À§ÇØ ¿îµ¿ Àü¹®°¡³ª Æ®·¹À̳ÊÀÇ µµ¿òÀ» ¹Þ´Â °ÍÀÌ ¾ÈÀüÇÏ´Ù. ´Ü¹éÁúÀÌ Ç³ºÎÇÑ ½ÄǰÀ» ¸¹ÀÌ ¸Ô´Â °Íµµ Áß¿äÇÏ´Ù. °í·ÉÃþÀº ÇÏ·ç¿¡ 60~70gÀÇ ´Ü¹éÁúÀ» ¸Ô´Â °ÍÀÌ ÀûÀýÇÏ´Ù.
ÇÑÆí, ÇϹöµå´ë°¡ ¹ßÇ¥ÇÑ ¼ö¸íÀ» 10³â ÀÌ»ó ´Ã¸®´Â »ýȰ½À°üµµ Âü°íÇØ ½ÇõÇÏÀÚ. ÇϹöµå´ë°¡ ¼±Á¤ÇÑ ´Ù¼¸ °¡Áö °Ç°ÇÑ »ýȰ½À°üÀº ¡ã±Ý¿¬Çϱ⠡ãÀûÀýÇÑ Ã¼Áß À¯ÁöÇϱ⠡ãÇÏ·ç¿¡ ÃÖ¼Ò 30ºÐ Áß°µµ ¿îµ¿Çϱ⠡ã°Ç°ÇÑ ½Ä´Ü(°úÀÏ, ä¼Ò, Åë°î¹°À» ¸¹ÀÌ ¸Ô°í Àû»ö°í±â, Æ÷ÈÁö¹æ, ¼³ÅÁ ÁÙÀ̱â) ¼·ÃëÇϱ⠡ã°úÀ½ ÇÇÇϱâ´Ù.