국내에서 온라인 플랫폼을 통해 판매되는 닭가슴살 샐러드 제품 13개에서 기준치를 초과한 대장균이 검출됐다. ‘저염식’, ‘저열량’이라 광고한 일부 제품은 나트륨과 열량 기준치를 초과하는 것으로 나타났다.
◇절반 가량에서 대장균 검출
한국소비자원은 온라인에서 주문한 닭가슴살 샐러드 30종을 대상으로 안전 실태를 실시한 결과를 9일 발표했다. 전체 제품 중 13개(43.3%)에서 기준치를 초과한 대장균이 검출됐다. 다행히 살모넬라와 장 출혈성 대장균, 황색포도상구균 등 식중독균이 검출된 제품은 없다.
대장균이 검출된 닭가슴살 샐러드를 판매한 업체는 ▲딜리셔스샐러드 ▲마법 같은 샐러드 ▲모닝푸드 ▲바스락다이어트 ▲바오프레쉬 ▲비티랩 ▲샐그램 ▲샐러드유 ▲슬림쿡 ▲윤식단 ▲잇라이킷 ▲팔팔식단연구소 ▲프레시코드 등 13개이다.
딜리셔스샐러드 등 4개 업체는 해당 상품 판매를 중단했고, 9개 업체는 품질을 개선하겠다고 소비자원에 회신했다. 이와 관련 소비자원은 “닭가슴살 샐러드는 별도로 조리하지 않고 먹는 식품으로, 가공하지 않은 농산물 재료의 비중이 높아 철저한 위생관리가 필요하다”고 말했다.
◇‘저염’ 광고하더니… 기준치 2배 이상
이번 조사에서 저염식 샐러드 4종과 저열량이라고 강조한 샐러드 1종은 모두 기준치를 초과해 각각 저염식, 저열량 부적합 판정을 받았다. 영양강조 표시기준에 따르면 ‘저염’ 이라고 강조하려면 소금 함량은 100g 당 305mg, ‘저열량’이라고 강조하려면 100g 당 열량이 40kcal여야 한다. 그러나 팜에이트에서 판매한 ‘훈제닭가슴살샐러드’는 저염식이라고 광고했음에도 소금 함량이 799mg/100g으로 확인됐다. 바스락다이어트에서 판매한 ‘닭가슴살 스테이크’도 저칼로리라고 광고했으나 열량은 92kcal/100g으로 나타났다.
아울러 영양성분을 제품에 표시한 17개 중에서 6개(35.3%) 제품의 실제 함량이 표기와 달리 허용범위 오차를 벗어났다. 슬림쿡에서 판매한 닭가슴살 오징어 샐러드의 경우 탄수화물 표시량이 36g이지만 측정값은 27g, 지방 표시량은 4.8g인데 측정값은 8.0g으로 각각 차이가 났다.
◇절반 가량에서 대장균 검출
한국소비자원은 온라인에서 주문한 닭가슴살 샐러드 30종을 대상으로 안전 실태를 실시한 결과를 9일 발표했다. 전체 제품 중 13개(43.3%)에서 기준치를 초과한 대장균이 검출됐다. 다행히 살모넬라와 장 출혈성 대장균, 황색포도상구균 등 식중독균이 검출된 제품은 없다.
대장균이 검출된 닭가슴살 샐러드를 판매한 업체는 ▲딜리셔스샐러드 ▲마법 같은 샐러드 ▲모닝푸드 ▲바스락다이어트 ▲바오프레쉬 ▲비티랩 ▲샐그램 ▲샐러드유 ▲슬림쿡 ▲윤식단 ▲잇라이킷 ▲팔팔식단연구소 ▲프레시코드 등 13개이다.
딜리셔스샐러드 등 4개 업체는 해당 상품 판매를 중단했고, 9개 업체는 품질을 개선하겠다고 소비자원에 회신했다. 이와 관련 소비자원은 “닭가슴살 샐러드는 별도로 조리하지 않고 먹는 식품으로, 가공하지 않은 농산물 재료의 비중이 높아 철저한 위생관리가 필요하다”고 말했다.
◇‘저염’ 광고하더니… 기준치 2배 이상
이번 조사에서 저염식 샐러드 4종과 저열량이라고 강조한 샐러드 1종은 모두 기준치를 초과해 각각 저염식, 저열량 부적합 판정을 받았다. 영양강조 표시기준에 따르면 ‘저염’ 이라고 강조하려면 소금 함량은 100g 당 305mg, ‘저열량’이라고 강조하려면 100g 당 열량이 40kcal여야 한다. 그러나 팜에이트에서 판매한 ‘훈제닭가슴살샐러드’는 저염식이라고 광고했음에도 소금 함량이 799mg/100g으로 확인됐다. 바스락다이어트에서 판매한 ‘닭가슴살 스테이크’도 저칼로리라고 광고했으나 열량은 92kcal/100g으로 나타났다.
아울러 영양성분을 제품에 표시한 17개 중에서 6개(35.3%) 제품의 실제 함량이 표기와 달리 허용범위 오차를 벗어났다. 슬림쿡에서 판매한 닭가슴살 오징어 샐러드의 경우 탄수화물 표시량이 36g이지만 측정값은 27g, 지방 표시량은 4.8g인데 측정값은 8.0g으로 각각 차이가 났다.
12개 제품은 ‘비만, 당뇨 등 만성질환 예방’, ‘체중 감량을 목적으로 하는 식단’, ‘항산화 작용의 증가’ 등의 표현을 사용해 부당한 표시·광고를 게재한 사실이 적발됐다. 식품표시광고법은 식품에 질병 예방의 효과가 있다고 오인되거나 건강기능식품과 혼동될 수 있는 표시 및 광고를 금지하고 있다.
소비자원은 “온라인 배송 샐러드 주문 시 꼼꼼하게 영양성분 함량을 확인하고, 배송받은 제품은 반드시 냉장 보관하며 가급적 이른 시일 내 섭취하라”고 말했다.
소비자원은 “온라인 배송 샐러드 주문 시 꼼꼼하게 영양성분 함량을 확인하고, 배송받은 제품은 반드시 냉장 보관하며 가급적 이른 시일 내 섭취하라”고 말했다.
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