[ÇØ¿ÜÅäÇÈ]
À¯¸í ÇÒ¸®¿ìµå ¹è¿ì ¾Ø¼´Ï ȩŲ½º(88)°¡ 49³â° ±ÝÁÖ¸¦ À¯Áö ÁßÀÌ´Ù.
Áö³ 12¿ù 31ÀÏ 88¹øÂ° »ýÀÏÀ» ¸ÂÀÌÇÑ ¾Ø¼´Ï ȩŲ½º´Â 29ÀÏ ÀÚ½ÅÀÇ ÀνºÅ¸±×·¥ °èÁ¤¿¡ ¿µ»óÀ» ¿Ã·È´Ù. ¿µ»ó¿¡¼ ±×´Â ±ÝÁÖ¸¦ ½ÇõÇÑ °úÁ¤¿¡ ´ëÇØ À̾߱âÇß´Ù. ȩŲ½º´Â ¡°49³â Àü Àú´Â ¼úÀ» ²÷¾ú´Ù¡±¶ó¸ç ¡°¾î´À ³¯ ¿îÀüÇϰí ÀÖ¾ú´Âµ¥ ¾Æ¹«°Íµµ »ý°¢ÀÌ ¾È ³µ´Ù¡±¶ó°í ¸»Çß´Ù. ÀÌ¾î ¡°±× À§Å·οü´ø ¼ø°£ ³»°Ô µµ¿òÀÌ ÇÊ¿äÇÏ´Ù´Â °ÍÀ» ¾Ë°Ô µÆ°í µµ¿òÀ» ¹Þ±â ½ÃÀÛÇß´Ù¡±¸ç ¡°Áö³ 49³â µ¿¾È ±× Àüº¸´Ù ÈξÀ ÇູÇÏ°Ô Áö³Â´Ù¡±¶ó°í ¸»Çß´Ù. ȩŲ½º´Â ÀþÀº ½ÃÀý ¾ËÄÚ¿Ã ÀÇÁ¸Áõ ¶§¹®¿¡ ÀÌÈ¥±îÁö ÇÒ Á¤µµ·Î ¼úÀ» °úµµÇÏ°Ô ¸¶¼Ì´Ù. ±×´Â ¾î´À ³¯ ¼ú¿¡¼ ±úº¸´Ï ¹Ì±¹ ¾Ö¸®Á¶³ªÁÖÀÇ ³¸¼± °÷À̾ú°í, ¾î¶»°Ô ±×°÷±îÁö °¬´ÂÁö ±â¾ï³ªÁö ¾Ê¾Æ ±×³¯À» °è±â·Î ¼úÀ» ²÷¾ú´Ù. ÇÑÆí, ȩŲ½º´Â ¿µÈ ¡®¾çµéÀÇ Ä§¹¬(1991)¡¯ ¡®°¡À»ÀÇ Àü¼³(1994)¡¯ ¡®ÇѴϹß(2001)¡¯ µî¿¡ Ãâ¿¬ÇØ ¶Ù¾î³ ¿¬±â·ÂÀ¸·Î À¯¸í¼¼¸¦ ¾ò¾ú´Ù.
¡Þºí·¢¾Æ¿ô, Ä¡¸Å¡¤¾ËÄÚ¿Ã ÀÇÁ¸ À§Çè ³ô¿©
ȩŲ½ºÃ³·³ ¼úÀ» ¸¶½Å µÚ ±â¾ïÀÌ ¾ø´Ù¸é ¡®ºí·¢¾Æ¿ô Çö»ó¡¯ÀÌ ¹ß»ýÇÑ °ÍÀÏ ¼ö ÀÖ´Ù. ºí·¢¾Æ¿ô Çö»óÀº ´Ü±â ±â¾ï »ó½ÇÀÇ ÀÏÁ¾À¸·Î, ¿ì¸® ¸ö¿¡¼ ±â¾ïÀ» °üÀåÇÏ´Â °÷ÀÎ ÇØ¸¶°¡ ¾ËÄڿÿ¡ ÀÇÇØ ¸¶ºñµÇ¸ç ¹ß»ýÇÑ´Ù. ³ú°¡ ±â¾ïÀ» ÇÏ·Á¸é ÇØ¸¶ ³» ½Å°æÀü´Þ¹°ÁúÀÌ ÀÛ¿ëÇØ ´Ü±â ±â¾ïÀ» Àå±â ±â¾ïÀ¸·Î ÀüÈ¯ÇØ¾ß ÇÑ´Ù. ¾ËÄÚ¿ÃÀº ÀÌ °úÁ¤À» ¹æÇØÇÑ´Ù. ³ú ¼¼Æ÷µµ ÆÄ±«ÇÑ´Ù. ¸ö¼Ó¿¡¼ ¾ËÄÚ¿ÃÀÌ ºÐÇØµÉ ¶§ ¾Æ¼¼Æ®¾Ëµ¥ÇÏÀ̵å¶ó´Â µ¶¼º ¹°ÁúÀ» ¸¸µé±â ¶§¹®ÀÌ´Ù. ³ú¼¼Æ÷°¡ ÆÄ±«µÇ¸é ³úÀÇ ÁÖ¸§ÀÌ ÆòÆòÇØÁö°í, ³ú ¾ÈÀÇ ºó °ø°£ÀÎ ³ú½ÇÀÌ ³Ð¾îÁö¸ç ÀÎÁö±â´ÉÀÌ ¶³¾îÁø´Ù. ±×·±µ¥, ºí·¢¾Æ¿ôÀÌ ¹Ýº¹µÉ °æ¿ì ¾ËÄڿüº Ä¡¸Å°¡ ¹ß»ýÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù. ¾ËÄڿüº Ä¡¸Å´Â ±â¾ï·Â ÀúÇϸ¦ ºñ·ÔÇÑ ¿©·¯ ÀÎÁö ±â´É Àå¾Ö¸¦ À¯¹ßÇϰí, ÀÏ»ó»ýȰ¿¡µµ ¾Ç¿µÇâÀ» ¹ÌÄ£´Ù. ³ëÀμº Ä¡¸Å¿Í ´Þ¸® ÀþÀº Ãþ¿¡ ÀÚÁÖ °üÂûµÇ¸ç, ÁøÇà ¼Óµµµµ ºü¸£´Ù. ȸ¦ ½±°Ô ³»°Å³ª, Æø·Â¼ºÀ» ¶ì°Å³ª, ¼ú¸¸ ¸¶½Ã¸é ¿ì´Â µî °¨Á¤ ±âº¹ÀÌ ½ÉÇÑ ¸ð½ÀÀ» º¸ÀÌ°Ô µÈ´Ù.
À̿ܿ¡µµ ¾ËÄÚ¿Ã ÀÇÁ¸ÀÇ À§ÇèÀÌ ÀÖ´Ù. 6°³¿ù ³»·Î 2¹ø ÀÌ»ó ºí·¢¾Æ¿ôÀ» °Þ¾ú´Ù¸é ¾ËÄÚ¿Ã ÀÇÁ¸ Ãʱ⠴ܰ踦 ÀǽÉÇϰí, ¹Ýµå½Ã º´¿øÀ» ã¾Æ À½ÁÖ ½À°üÀ» »ó´ãÇØ¾ß ÇÑ´Ù. ºÒ°¡ÇÇÇÏ°Ô ¼úÀ» ¸¶½Ç ÀÏÀÌ »ý°å´Ù¸é ºí·¢¾Æ¿ô »óÅ¿¡ ´Ù´Ù¸£Áö ¾Ê°Ô ½Å°æ ½á¾ß ÇÑ´Ù. Ç÷Áß¾ËÄڿó󵵰¡ ±Þ°ÝÈ÷ ¿Ã¶ó°¡Áö ¾Êµµ·Ï ¼úÀ» õõÈ÷ ¸¶½Ã°í, ä¼Ò³ª °úÀÏ °°Àº ¾ÈÁÖ¸¦ °çµéÀ̵µ·Ï ÇÑ´Ù. ƯÈ÷ ¹ö¼¸Àº ¾ËÄÚ¿Ã ºÐÇØ ´ë»ç¸¦ µ½´Â ºñŸ¹ÎÀÌ Ç³ºÎÇϰí, ¼Õ»óÀ» ÀÔÀº ³ú¼¼Æ÷¿¡ ¿µ¾çÀ» °ø±ÞÇÏ´Â µ¥ µµ¿òÀÌ µÈ´Ù. ¼úÀ» ÇÑ ¹ø ¸¶¼Ì´Ù¸é ´ÙÀ½¹ø ¼úÀÚ¸®´Â Àû¾îµµ 3~4ÀÏÀÌ Áö³ ÈÄ¿¡ °¡Áø´Ù. ¾ËÄڿ÷Π¼Õ»óµÈ °£ÀÌ È¸º¹µÇ´Â µ¥ Æò±ÕÀûÀ¸·Î ¾à 3ÀÏ(72½Ã°£)ÀÌ °É¸®±â ¶§¹®ÀÌ´Ù.
¡Þ±ÝÁÖÇÏ¸é »ì ºüÁö°í, Àá Àß ¿Í
±ÝÁÖÇßÀ» ¶§ ¸ö¿¡ »ý±â´Â ±àÁ¤ÀûÀÎ º¯È¿¡ ´ëÇØ ¾Ë¾Æº»´Ù.
¢¹Ã¼Áß °ü¸®=¿ì¼± ±ÝÁִ üÁßÀ» °ü¸®ÇÒ ¶§ µµ¿ò µÈ´Ù. ¾ËÄÚ¿ÃÀÌ Àº±ÙÈ÷ ¿·®ÀÌ ³ô±â ¶§¹®ÀÌ´Ù. ´ëÇÑ¿µ¾ç»çÇùȸ¿¡ µû¸£¸é ¼ÒÁÖ 1ÀÜ(50mL)Àº 71kcal, »ý¸ÆÁÖ 1ÀÜ(475mL) 176kcal, º¸µåÄ« 1ÀÜ(50mL) 120kcal, ¸·°É¸® 1ÀÜ(200mL) 92kcal¿¡ ´ÞÇÑ´Ù. °¡Àå Ä®·Î¸®°¡ ³·Àº ¼ÒÁÖµµ 1º´(360mL)À» ¸¶½Ã¸é 500kcal°¡ ³Ñ´Â´Ù. ¹°·Ð ÀÌ ¿·®µéÀÌ ¸ðµÎ Áö¹æÀ¸·Î º¯ÇØ ¸ö¿¡ ÃàÀûµÇ´Â °Ç ¾Æ´Ï´Ù. ±×·±µ¥, ½ÄÀÌÁö¹æÀÇ »êȸ¦ ¾ïÁ¦ÇØ ´Ù¸¥ À½½ÄÀÇ ¼·Ãë°¡ Áö¹æ ÃàÀûÀ¸·Î À̾îÁö´Â °É µ½´Â´Ù.
¢¹¼ö¸éÀÇ Áú °³¼±=¾ËÄÚ¿ÃÀº óÀ½¿¡ Á¹À½À» ´À³¢°Ô ÇÒ ¼ö ÀÖÁö¸¸, ¼ö¸éÀÇ Áú¿¡´Â ÁÁÁö ¾Ê´Ù. ½ÇÁ¦·Î ¼úÀ» ¸¶½Ã¸é »¡¸® Àáµé ¼ö ÀÖ´Ù. ¾ËÄÚ¿ÃÀÌ ¸ö¿¡ µé¾î¿À¸é ÁßÃ߽Űæ°è¿¡ Á¸ÀçÇÏ´Â ¾ïÁ¦¼º ½Å°æÀü´Þ¹°ÁúÀÎ GABA°¡ Ȱ¼ºÈµÈ´Ù. ÀÌ·Î ÀÎÇØ ½Åü°¡ ÀÌ¿Ï‧ÁøÁ¤µÇ´Â µ¿½Ã¿¡ ¿©·¯ Ȱµ¿ÀÌ ¾ïÁ¦µÅ ½±°Ô Àáµå´Â °ÍÀÌ´Ù. ±×·±µ¥, »ç½Ç ÃëħÀ¸·Î À̾îÁö´Â ½Ã°£¸¸ ÁÙÀÏ »Ó, ½ÇÁ¦ ¼÷¸é¿¡´Â ÀüÇô µµ¿òÀÌ µÇÁö ¾Ê´Â´Ù. ¾ËÄÚ¿ÃÀÌ ºÐÇØµÇ¸é¼ ¹ß»ýÇÏ´Â ¾Ëµ¥ÇÏÀ̵尡 °¢¼º ÀÛ¿ëÀ» ÀÏÀ¸ÄÑ ÀáÀ» ÀÚµµ ÀÜ °Í °°Áö ¾ÊÀº »óŸ¦ ¸¸µé±â ¶§¹®ÀÌ´Ù.
¢¹ÀÎÁö ±â´É Çâ»ó=¾ËÄÚ¿ÃÀº ±â¾ï·Â°ú ÀÎÁö ´É·ÂÀ» Æ÷ÇÔÇÑ ³ú ±â´É¿¡µµ ¿µÇâÀ» ¹ÌÄ£´Ù. ¼úÀ» ÇÑ ´Þ µ¿¾È ¸¶½ÃÁö ¾ÊÀ¸¸é ±â¾ï·Â, ÁÖÀÇ·Â, ¹®Á¦ ÇØ°á ´É·Â°ú °°Àº ÀÎÁö ±â´ÉÀÌ Çâ»óµÈ´Ù. °Ô´Ù°¡ ¾ËÄÚ¿Ã ¼·Ãë´Â ±â¾ï·ÂÀ» ÁõÁø½ÃŰ´Â Ƽ¾Æ¹Î ¼ººÐÀ» °¨¼Ò½ÃÄÑ Ä¡¸Å ¹ßº´ À§ÇèÀ» Ű¿î´Ù.
¢¹¿ì¿ïÁõ ¿ÏÈ=¾ËÄÚ¿ÃÀº ¿ì¿ïÁõ¿¡µµ ¾È ÁÁ´Ù. ¿À·£ ±â°£ °úÀ½°ú ÆøÀ½À» ¹Ýº¹ÇÏ¸é ¾ËÄÚ¿ÃÀÌ Àå±âÀûÀ¸·Î ¼¼·ÎÅä´Ñ(Çູ È£¸£¸ó) ºÐºñ ü°è¿¡ ±³¶õÀ» ÀÏÀ¸ÄÑ ¿ì¿ïÁõÀ» ¹ß»ý½ÃŰ°Å³ª ¾ÇȽÃų ¼ö ÀÖ´Ù. ¿ì¿ïÁõ¿¡ ºüÁö¸é ³ú ÀüµÎ¿±ÀÇ ±â´ÉÀÌ ¶³¾îÁø´Ù. À̶§ ¼úÀ» ¸¶½Ã¸é ¾ËÄÚ¿ÃÀÇ °ÇÑ µ¶¼ºÀÌ ³ú¼¼Æ÷ ÆÄ±«¸¦ ÃËÁøÇØ Â¥Áõ, ½Å°æÁú, ºÒ¸éÁõ, ºÒ¾È ¹× ¿ì¿ïÁõ, ÁËÃ¥°¨À» À¯¹ßÇØ ¿ì¿ïÁõÀÌ ´õ ½ÉÇØÁú ¼ö ÀÖ´Ù.
Áö³ 12¿ù 31ÀÏ 88¹øÂ° »ýÀÏÀ» ¸ÂÀÌÇÑ ¾Ø¼´Ï ȩŲ½º´Â 29ÀÏ ÀÚ½ÅÀÇ ÀνºÅ¸±×·¥ °èÁ¤¿¡ ¿µ»óÀ» ¿Ã·È´Ù. ¿µ»ó¿¡¼ ±×´Â ±ÝÁÖ¸¦ ½ÇõÇÑ °úÁ¤¿¡ ´ëÇØ À̾߱âÇß´Ù. ȩŲ½º´Â ¡°49³â Àü Àú´Â ¼úÀ» ²÷¾ú´Ù¡±¶ó¸ç ¡°¾î´À ³¯ ¿îÀüÇϰí ÀÖ¾ú´Âµ¥ ¾Æ¹«°Íµµ »ý°¢ÀÌ ¾È ³µ´Ù¡±¶ó°í ¸»Çß´Ù. ÀÌ¾î ¡°±× À§Å·οü´ø ¼ø°£ ³»°Ô µµ¿òÀÌ ÇÊ¿äÇÏ´Ù´Â °ÍÀ» ¾Ë°Ô µÆ°í µµ¿òÀ» ¹Þ±â ½ÃÀÛÇß´Ù¡±¸ç ¡°Áö³ 49³â µ¿¾È ±× Àüº¸´Ù ÈξÀ ÇູÇÏ°Ô Áö³Â´Ù¡±¶ó°í ¸»Çß´Ù. ȩŲ½º´Â ÀþÀº ½ÃÀý ¾ËÄÚ¿Ã ÀÇÁ¸Áõ ¶§¹®¿¡ ÀÌÈ¥±îÁö ÇÒ Á¤µµ·Î ¼úÀ» °úµµÇÏ°Ô ¸¶¼Ì´Ù. ±×´Â ¾î´À ³¯ ¼ú¿¡¼ ±úº¸´Ï ¹Ì±¹ ¾Ö¸®Á¶³ªÁÖÀÇ ³¸¼± °÷À̾ú°í, ¾î¶»°Ô ±×°÷±îÁö °¬´ÂÁö ±â¾ï³ªÁö ¾Ê¾Æ ±×³¯À» °è±â·Î ¼úÀ» ²÷¾ú´Ù. ÇÑÆí, ȩŲ½º´Â ¿µÈ ¡®¾çµéÀÇ Ä§¹¬(1991)¡¯ ¡®°¡À»ÀÇ Àü¼³(1994)¡¯ ¡®ÇѴϹß(2001)¡¯ µî¿¡ Ãâ¿¬ÇØ ¶Ù¾î³ ¿¬±â·ÂÀ¸·Î À¯¸í¼¼¸¦ ¾ò¾ú´Ù.
¡Þºí·¢¾Æ¿ô, Ä¡¸Å¡¤¾ËÄÚ¿Ã ÀÇÁ¸ À§Çè ³ô¿©
ȩŲ½ºÃ³·³ ¼úÀ» ¸¶½Å µÚ ±â¾ïÀÌ ¾ø´Ù¸é ¡®ºí·¢¾Æ¿ô Çö»ó¡¯ÀÌ ¹ß»ýÇÑ °ÍÀÏ ¼ö ÀÖ´Ù. ºí·¢¾Æ¿ô Çö»óÀº ´Ü±â ±â¾ï »ó½ÇÀÇ ÀÏÁ¾À¸·Î, ¿ì¸® ¸ö¿¡¼ ±â¾ïÀ» °üÀåÇÏ´Â °÷ÀÎ ÇØ¸¶°¡ ¾ËÄڿÿ¡ ÀÇÇØ ¸¶ºñµÇ¸ç ¹ß»ýÇÑ´Ù. ³ú°¡ ±â¾ïÀ» ÇÏ·Á¸é ÇØ¸¶ ³» ½Å°æÀü´Þ¹°ÁúÀÌ ÀÛ¿ëÇØ ´Ü±â ±â¾ïÀ» Àå±â ±â¾ïÀ¸·Î ÀüÈ¯ÇØ¾ß ÇÑ´Ù. ¾ËÄÚ¿ÃÀº ÀÌ °úÁ¤À» ¹æÇØÇÑ´Ù. ³ú ¼¼Æ÷µµ ÆÄ±«ÇÑ´Ù. ¸ö¼Ó¿¡¼ ¾ËÄÚ¿ÃÀÌ ºÐÇØµÉ ¶§ ¾Æ¼¼Æ®¾Ëµ¥ÇÏÀ̵å¶ó´Â µ¶¼º ¹°ÁúÀ» ¸¸µé±â ¶§¹®ÀÌ´Ù. ³ú¼¼Æ÷°¡ ÆÄ±«µÇ¸é ³úÀÇ ÁÖ¸§ÀÌ ÆòÆòÇØÁö°í, ³ú ¾ÈÀÇ ºó °ø°£ÀÎ ³ú½ÇÀÌ ³Ð¾îÁö¸ç ÀÎÁö±â´ÉÀÌ ¶³¾îÁø´Ù. ±×·±µ¥, ºí·¢¾Æ¿ôÀÌ ¹Ýº¹µÉ °æ¿ì ¾ËÄڿüº Ä¡¸Å°¡ ¹ß»ýÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù. ¾ËÄڿüº Ä¡¸Å´Â ±â¾ï·Â ÀúÇϸ¦ ºñ·ÔÇÑ ¿©·¯ ÀÎÁö ±â´É Àå¾Ö¸¦ À¯¹ßÇϰí, ÀÏ»ó»ýȰ¿¡µµ ¾Ç¿µÇâÀ» ¹ÌÄ£´Ù. ³ëÀμº Ä¡¸Å¿Í ´Þ¸® ÀþÀº Ãþ¿¡ ÀÚÁÖ °üÂûµÇ¸ç, ÁøÇà ¼Óµµµµ ºü¸£´Ù. ȸ¦ ½±°Ô ³»°Å³ª, Æø·Â¼ºÀ» ¶ì°Å³ª, ¼ú¸¸ ¸¶½Ã¸é ¿ì´Â µî °¨Á¤ ±âº¹ÀÌ ½ÉÇÑ ¸ð½ÀÀ» º¸ÀÌ°Ô µÈ´Ù.
À̿ܿ¡µµ ¾ËÄÚ¿Ã ÀÇÁ¸ÀÇ À§ÇèÀÌ ÀÖ´Ù. 6°³¿ù ³»·Î 2¹ø ÀÌ»ó ºí·¢¾Æ¿ôÀ» °Þ¾ú´Ù¸é ¾ËÄÚ¿Ã ÀÇÁ¸ Ãʱ⠴ܰ踦 ÀǽÉÇϰí, ¹Ýµå½Ã º´¿øÀ» ã¾Æ À½ÁÖ ½À°üÀ» »ó´ãÇØ¾ß ÇÑ´Ù. ºÒ°¡ÇÇÇÏ°Ô ¼úÀ» ¸¶½Ç ÀÏÀÌ »ý°å´Ù¸é ºí·¢¾Æ¿ô »óÅ¿¡ ´Ù´Ù¸£Áö ¾Ê°Ô ½Å°æ ½á¾ß ÇÑ´Ù. Ç÷Áß¾ËÄڿó󵵰¡ ±Þ°ÝÈ÷ ¿Ã¶ó°¡Áö ¾Êµµ·Ï ¼úÀ» õõÈ÷ ¸¶½Ã°í, ä¼Ò³ª °úÀÏ °°Àº ¾ÈÁÖ¸¦ °çµéÀ̵µ·Ï ÇÑ´Ù. ƯÈ÷ ¹ö¼¸Àº ¾ËÄÚ¿Ã ºÐÇØ ´ë»ç¸¦ µ½´Â ºñŸ¹ÎÀÌ Ç³ºÎÇϰí, ¼Õ»óÀ» ÀÔÀº ³ú¼¼Æ÷¿¡ ¿µ¾çÀ» °ø±ÞÇÏ´Â µ¥ µµ¿òÀÌ µÈ´Ù. ¼úÀ» ÇÑ ¹ø ¸¶¼Ì´Ù¸é ´ÙÀ½¹ø ¼úÀÚ¸®´Â Àû¾îµµ 3~4ÀÏÀÌ Áö³ ÈÄ¿¡ °¡Áø´Ù. ¾ËÄڿ÷Π¼Õ»óµÈ °£ÀÌ È¸º¹µÇ´Â µ¥ Æò±ÕÀûÀ¸·Î ¾à 3ÀÏ(72½Ã°£)ÀÌ °É¸®±â ¶§¹®ÀÌ´Ù.
¡Þ±ÝÁÖÇÏ¸é »ì ºüÁö°í, Àá Àß ¿Í
±ÝÁÖÇßÀ» ¶§ ¸ö¿¡ »ý±â´Â ±àÁ¤ÀûÀÎ º¯È¿¡ ´ëÇØ ¾Ë¾Æº»´Ù.
¢¹Ã¼Áß °ü¸®=¿ì¼± ±ÝÁִ üÁßÀ» °ü¸®ÇÒ ¶§ µµ¿ò µÈ´Ù. ¾ËÄÚ¿ÃÀÌ Àº±ÙÈ÷ ¿·®ÀÌ ³ô±â ¶§¹®ÀÌ´Ù. ´ëÇÑ¿µ¾ç»çÇùȸ¿¡ µû¸£¸é ¼ÒÁÖ 1ÀÜ(50mL)Àº 71kcal, »ý¸ÆÁÖ 1ÀÜ(475mL) 176kcal, º¸µåÄ« 1ÀÜ(50mL) 120kcal, ¸·°É¸® 1ÀÜ(200mL) 92kcal¿¡ ´ÞÇÑ´Ù. °¡Àå Ä®·Î¸®°¡ ³·Àº ¼ÒÁÖµµ 1º´(360mL)À» ¸¶½Ã¸é 500kcal°¡ ³Ñ´Â´Ù. ¹°·Ð ÀÌ ¿·®µéÀÌ ¸ðµÎ Áö¹æÀ¸·Î º¯ÇØ ¸ö¿¡ ÃàÀûµÇ´Â °Ç ¾Æ´Ï´Ù. ±×·±µ¥, ½ÄÀÌÁö¹æÀÇ »êȸ¦ ¾ïÁ¦ÇØ ´Ù¸¥ À½½ÄÀÇ ¼·Ãë°¡ Áö¹æ ÃàÀûÀ¸·Î À̾îÁö´Â °É µ½´Â´Ù.
¢¹¼ö¸éÀÇ Áú °³¼±=¾ËÄÚ¿ÃÀº óÀ½¿¡ Á¹À½À» ´À³¢°Ô ÇÒ ¼ö ÀÖÁö¸¸, ¼ö¸éÀÇ Áú¿¡´Â ÁÁÁö ¾Ê´Ù. ½ÇÁ¦·Î ¼úÀ» ¸¶½Ã¸é »¡¸® Àáµé ¼ö ÀÖ´Ù. ¾ËÄÚ¿ÃÀÌ ¸ö¿¡ µé¾î¿À¸é ÁßÃ߽Űæ°è¿¡ Á¸ÀçÇÏ´Â ¾ïÁ¦¼º ½Å°æÀü´Þ¹°ÁúÀÎ GABA°¡ Ȱ¼ºÈµÈ´Ù. ÀÌ·Î ÀÎÇØ ½Åü°¡ ÀÌ¿Ï‧ÁøÁ¤µÇ´Â µ¿½Ã¿¡ ¿©·¯ Ȱµ¿ÀÌ ¾ïÁ¦µÅ ½±°Ô Àáµå´Â °ÍÀÌ´Ù. ±×·±µ¥, »ç½Ç ÃëħÀ¸·Î À̾îÁö´Â ½Ã°£¸¸ ÁÙÀÏ »Ó, ½ÇÁ¦ ¼÷¸é¿¡´Â ÀüÇô µµ¿òÀÌ µÇÁö ¾Ê´Â´Ù. ¾ËÄÚ¿ÃÀÌ ºÐÇØµÇ¸é¼ ¹ß»ýÇÏ´Â ¾Ëµ¥ÇÏÀ̵尡 °¢¼º ÀÛ¿ëÀ» ÀÏÀ¸ÄÑ ÀáÀ» ÀÚµµ ÀÜ °Í °°Áö ¾ÊÀº »óŸ¦ ¸¸µé±â ¶§¹®ÀÌ´Ù.
¢¹ÀÎÁö ±â´É Çâ»ó=¾ËÄÚ¿ÃÀº ±â¾ï·Â°ú ÀÎÁö ´É·ÂÀ» Æ÷ÇÔÇÑ ³ú ±â´É¿¡µµ ¿µÇâÀ» ¹ÌÄ£´Ù. ¼úÀ» ÇÑ ´Þ µ¿¾È ¸¶½ÃÁö ¾ÊÀ¸¸é ±â¾ï·Â, ÁÖÀÇ·Â, ¹®Á¦ ÇØ°á ´É·Â°ú °°Àº ÀÎÁö ±â´ÉÀÌ Çâ»óµÈ´Ù. °Ô´Ù°¡ ¾ËÄÚ¿Ã ¼·Ãë´Â ±â¾ï·ÂÀ» ÁõÁø½ÃŰ´Â Ƽ¾Æ¹Î ¼ººÐÀ» °¨¼Ò½ÃÄÑ Ä¡¸Å ¹ßº´ À§ÇèÀ» Ű¿î´Ù.
¢¹¿ì¿ïÁõ ¿ÏÈ=¾ËÄÚ¿ÃÀº ¿ì¿ïÁõ¿¡µµ ¾È ÁÁ´Ù. ¿À·£ ±â°£ °úÀ½°ú ÆøÀ½À» ¹Ýº¹ÇÏ¸é ¾ËÄÚ¿ÃÀÌ Àå±âÀûÀ¸·Î ¼¼·ÎÅä´Ñ(Çູ È£¸£¸ó) ºÐºñ ü°è¿¡ ±³¶õÀ» ÀÏÀ¸ÄÑ ¿ì¿ïÁõÀ» ¹ß»ý½ÃŰ°Å³ª ¾ÇȽÃų ¼ö ÀÖ´Ù. ¿ì¿ïÁõ¿¡ ºüÁö¸é ³ú ÀüµÎ¿±ÀÇ ±â´ÉÀÌ ¶³¾îÁø´Ù. À̶§ ¼úÀ» ¸¶½Ã¸é ¾ËÄÚ¿ÃÀÇ °ÇÑ µ¶¼ºÀÌ ³ú¼¼Æ÷ ÆÄ±«¸¦ ÃËÁøÇØ Â¥Áõ, ½Å°æÁú, ºÒ¸éÁõ, ºÒ¾È ¹× ¿ì¿ïÁõ, ÁËÃ¥°¨À» À¯¹ßÇØ ¿ì¿ïÁõÀÌ ´õ ½ÉÇØÁú ¼ö ÀÖ´Ù.