[½ºÅ¸ÀÇ °Ç°]
¹Ì½ºÄÚ¸®¾Æ Ãâ½ÅÀÌÀÚ Ã౸¼±¼ö ¾ÈÁ¤È¯ ¹è¿ìÀÚ·Î Àß ¾Ë·ÁÁø ÀÌÇý¿ø(45)ÀÌ ¿îµ¿±â±¸ ½ºÅܹÐÀ» Áñ°ÜÇÑ´Ù°í ¹àÇû´Ù.
Áö³ 20ÀÏ À¯Æ©ºê ä³Î ¡®Á¦2Çý¿ø¡¯¿¡´Â ¡®¹«½ÉÄÚ ´Ù´Ï´ø ÃâÀå°ú ¿©ÇàÁö È£ÅÚ! Àß Ã£¾Æº¸¸é ÇÏ·ç °øÂ¥?¡¯¶ó´Â Á¦¸ñÀÇ ¿µ»óÀÌ °ÔÀçµÆ´Ù. À̳¯ ¿µ»ó¿¡¼ ÀÌÇý¿øÀº È£ÅÚ ¿¹¾àÀ» ÇÏ´Â ÀڽŸ¸ÀÇ ²ÜÆÁÀ» °ø°³Çß´Ù. ±×´Â ¡°È£ÅÚ ¿¹¾àÇÒ ¶§ ¹«Á¶°Ç ÇコÀåÀÌ ÀÖ¾î¾ß ÇÑ´Ù¡±¸ç ¡°¹Ì¸® (È£ÅÚ) ȨÆäÀÌÁö¿¡ µé¾î°¡¼ üũÇÑ´Ù¡±°í ¸»Çß´Ù. ¶Ç ¡°¾î¶² ½Ã¼³µéÀÌ ÀÖ´ÂÁö º¸°í, ¾î¶² ¿îµ¿±â±¸°¡ ÀÖ´ÂÁö º¸°í °£ Àûµµ ÀÖ´Ù¡±¸ç ¡°Á¦°¡ õ±¹ÀÇ °è´Ü(½ºÅܹÐ) ±â±¸¸¦ ÁÁ¾ÆÇϴµ¥, ÀÌ ¿îµ¿ ±â±¸°¡ ¾ø´Â °÷ÀÌ ¸¹´Ù¡±°í ¸»Çß´Ù. ÀÌÇý¿øÀÌ Áñ°Ü ÇÏ´Â ½ºÅܹÐ, °Ç°¿¡´Â ¾î¶² È¿°ú°¡ ÀÖÀ»±î?
½ºÅܹÐÀº Á¦ÀÚ¸®¿¡¼ °è´Ü ¿À¸£±â¸¦ ÇÒ ¼ö ÀÖ´Â À¯»ê¼Ò ¿îµ¿±â±¸´Ù. 10ºÐ¿¡ 100~200kcal¸¦ ¼Ò¸ðÇÒ ¼ö ÀÖÀ» Á¤µµ·Î ¿îµ¿ È¿À²ÀÌ ³ô´Ù. ÆòÁö¸¦ °È°Å³ª ¶Ù´Â °Íº¸´Ù ¸¹Àº ÈûÀÌ ÇÊ¿äÇØ Á¶±Ý¸¸ »ç¿ëÇصµ ½É¹Ú¼ö°¡ ±Þ°ÝÈ÷ »¡¶óÁö´Â °ÍÀÌ Æ¯Â¡ÀÌ´Ù. ½ÉÆóÁö±¸·ÂÀ» Å°¿ì´Â µ¿½Ã¿¡ ÇÏü ±Ù·Âµµ ´Ü·ÃÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù. °è´ÜÀ» ¿À¸¦ ¶§ »ç¿ëÇÏ´Â Çã¹÷Áö‧Á¾¾Æ¸®‧¾ûµ¢ÀÌ ±ÙÀ°ÀÌ °è¼Ó ÀڱصDZ⠶§¹®ÀÌ´Ù. ½ÇÁ¦·Î ºñ¸¸ Á߳⠿©¼º ±Ù·Â°ú À¯»ê¼Ò ¿îµ¿ ´É·ÂÀ» Çâ»óÇÏ´Â µ¥ ½ºÅܹР¿îµ¿ÀÌ È¿°úÀûÀ̶ó´Â ¼þ½Ç´ë ¿¬±¸ÆÀÀÇ ¿¬±¸ °á°úµµ ÀÖ´Ù. ½ºÅܹÐÀÇ °Ç° È¿°ú¸¦ ´©¸®·Á¸é ÀÏÁÖÀÏ¿¡ 2ȸ ÀÌ»ó 25ºÐ¾¿ ±â±¸¸¦ »ç¿ëÇÏ´Â °Ô ÁÁ´Ù. ´Ù¸¸, Ãʺ¸ÀÚÀÇ °æ¿ì 15ºÐÀ¸·Î ½ÃÀÛÇØ ÀÏÁÖÀÏ¿¡¼ 2ÁÖÀÏ ÈÄ¿¡ 20ºÐ, 25ºÐÀ¸·Î Á¡Â÷ ½Ã°£À» ´Ã·Á¾ß ÇÑ´Ù. ¶Ç, ½ºÅܹÐÀÇ ³°£À» ÀâÁö ¾Ê°í ½º½º·Î ±ÕÇüÀ» ÀâÀ¸¸é ¿îµ¿À» ÁøÇàÇÏ´Â °Ô ÁÁ´Ù.
½ºÅܹР±â±¸¸¦ »ç¿ëÇÒ ¶§´Â Ç㸮¸¦ °ð°Ô Æì°í °¡º±°Ô ÇÏü¸¦ ¿òÁ÷ÀÌ¸é¼ ½ÃÀÛÇÏ¸é µÈ´Ù. óÀ½¿¡´Â ³ôÀÌ 10cm Á¤µµºÎÅÍ ½ÃÀÛÇØ Á¡Â÷ °µµ¸¦ ³ô¿© 20, 30cm·Î ³ôÀ̸¦ Á¶ÀýÇØ¾ß ÇÑ´Ù. °¢µµ¸¦ ¹«¸®ÇÏ°Ô ³ôÀÌ¸é °üÀý¿¡ ¹«¸®°¡ °¥ ¼ö ÀÖ¾î ¹«¸ °üÀýÀÌ 90µµ ÀÌ»ó ±ÁÇôÁöÁö ¾Ê°Ô Á¶ÀýÇØ¾ß ÇÑ´Ù. °è´ÜÀ» ¿À¸¦ ¶§´Â ¹ß¹Ù´Ú Àüü°¡ Áö¸éÀ» ´ê°Ô ÇØ¾ß ¹ß¸ñÀ̳ª ¹«¸ µî¿¡ ºÎ´ãÀÌ °¡Áö ¾Ê´Â´Ù. ƯÈ÷ ºñ¸¸Çϰųª °üÀýÀÌ ¾àÇÑ °æ¿ì¿¡´Â Àå½Ã°£ ¿îµ¿À» °¡±ÞÀû ÇÇÇÏ´Â °Ô ¹Ù¶÷Á÷ÇÏ´Ù. ºÎ»ó ¹æÁö¸¦ À§ÇØ º»°ÝÀûÀÎ ¿îµ¿ Àü¿¡ 5~10ºÐ Á¤µµ °¡º¿î ½ºÆ®·¹ÄªÀ» ÇÏ´Â °ÍÀº ±âº»ÀÌ´Ù.
Áö³ 20ÀÏ À¯Æ©ºê ä³Î ¡®Á¦2Çý¿ø¡¯¿¡´Â ¡®¹«½ÉÄÚ ´Ù´Ï´ø ÃâÀå°ú ¿©ÇàÁö È£ÅÚ! Àß Ã£¾Æº¸¸é ÇÏ·ç °øÂ¥?¡¯¶ó´Â Á¦¸ñÀÇ ¿µ»óÀÌ °ÔÀçµÆ´Ù. À̳¯ ¿µ»ó¿¡¼ ÀÌÇý¿øÀº È£ÅÚ ¿¹¾àÀ» ÇÏ´Â ÀڽŸ¸ÀÇ ²ÜÆÁÀ» °ø°³Çß´Ù. ±×´Â ¡°È£ÅÚ ¿¹¾àÇÒ ¶§ ¹«Á¶°Ç ÇコÀåÀÌ ÀÖ¾î¾ß ÇÑ´Ù¡±¸ç ¡°¹Ì¸® (È£ÅÚ) ȨÆäÀÌÁö¿¡ µé¾î°¡¼ üũÇÑ´Ù¡±°í ¸»Çß´Ù. ¶Ç ¡°¾î¶² ½Ã¼³µéÀÌ ÀÖ´ÂÁö º¸°í, ¾î¶² ¿îµ¿±â±¸°¡ ÀÖ´ÂÁö º¸°í °£ Àûµµ ÀÖ´Ù¡±¸ç ¡°Á¦°¡ õ±¹ÀÇ °è´Ü(½ºÅܹÐ) ±â±¸¸¦ ÁÁ¾ÆÇϴµ¥, ÀÌ ¿îµ¿ ±â±¸°¡ ¾ø´Â °÷ÀÌ ¸¹´Ù¡±°í ¸»Çß´Ù. ÀÌÇý¿øÀÌ Áñ°Ü ÇÏ´Â ½ºÅܹÐ, °Ç°¿¡´Â ¾î¶² È¿°ú°¡ ÀÖÀ»±î?
½ºÅܹÐÀº Á¦ÀÚ¸®¿¡¼ °è´Ü ¿À¸£±â¸¦ ÇÒ ¼ö ÀÖ´Â À¯»ê¼Ò ¿îµ¿±â±¸´Ù. 10ºÐ¿¡ 100~200kcal¸¦ ¼Ò¸ðÇÒ ¼ö ÀÖÀ» Á¤µµ·Î ¿îµ¿ È¿À²ÀÌ ³ô´Ù. ÆòÁö¸¦ °È°Å³ª ¶Ù´Â °Íº¸´Ù ¸¹Àº ÈûÀÌ ÇÊ¿äÇØ Á¶±Ý¸¸ »ç¿ëÇصµ ½É¹Ú¼ö°¡ ±Þ°ÝÈ÷ »¡¶óÁö´Â °ÍÀÌ Æ¯Â¡ÀÌ´Ù. ½ÉÆóÁö±¸·ÂÀ» Å°¿ì´Â µ¿½Ã¿¡ ÇÏü ±Ù·Âµµ ´Ü·ÃÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù. °è´ÜÀ» ¿À¸¦ ¶§ »ç¿ëÇÏ´Â Çã¹÷Áö‧Á¾¾Æ¸®‧¾ûµ¢ÀÌ ±ÙÀ°ÀÌ °è¼Ó ÀڱصDZ⠶§¹®ÀÌ´Ù. ½ÇÁ¦·Î ºñ¸¸ Á߳⠿©¼º ±Ù·Â°ú À¯»ê¼Ò ¿îµ¿ ´É·ÂÀ» Çâ»óÇÏ´Â µ¥ ½ºÅܹР¿îµ¿ÀÌ È¿°úÀûÀ̶ó´Â ¼þ½Ç´ë ¿¬±¸ÆÀÀÇ ¿¬±¸ °á°úµµ ÀÖ´Ù. ½ºÅܹÐÀÇ °Ç° È¿°ú¸¦ ´©¸®·Á¸é ÀÏÁÖÀÏ¿¡ 2ȸ ÀÌ»ó 25ºÐ¾¿ ±â±¸¸¦ »ç¿ëÇÏ´Â °Ô ÁÁ´Ù. ´Ù¸¸, Ãʺ¸ÀÚÀÇ °æ¿ì 15ºÐÀ¸·Î ½ÃÀÛÇØ ÀÏÁÖÀÏ¿¡¼ 2ÁÖÀÏ ÈÄ¿¡ 20ºÐ, 25ºÐÀ¸·Î Á¡Â÷ ½Ã°£À» ´Ã·Á¾ß ÇÑ´Ù. ¶Ç, ½ºÅܹÐÀÇ ³°£À» ÀâÁö ¾Ê°í ½º½º·Î ±ÕÇüÀ» ÀâÀ¸¸é ¿îµ¿À» ÁøÇàÇÏ´Â °Ô ÁÁ´Ù.
½ºÅܹР±â±¸¸¦ »ç¿ëÇÒ ¶§´Â Ç㸮¸¦ °ð°Ô Æì°í °¡º±°Ô ÇÏü¸¦ ¿òÁ÷ÀÌ¸é¼ ½ÃÀÛÇÏ¸é µÈ´Ù. óÀ½¿¡´Â ³ôÀÌ 10cm Á¤µµºÎÅÍ ½ÃÀÛÇØ Á¡Â÷ °µµ¸¦ ³ô¿© 20, 30cm·Î ³ôÀ̸¦ Á¶ÀýÇØ¾ß ÇÑ´Ù. °¢µµ¸¦ ¹«¸®ÇÏ°Ô ³ôÀÌ¸é °üÀý¿¡ ¹«¸®°¡ °¥ ¼ö ÀÖ¾î ¹«¸ °üÀýÀÌ 90µµ ÀÌ»ó ±ÁÇôÁöÁö ¾Ê°Ô Á¶ÀýÇØ¾ß ÇÑ´Ù. °è´ÜÀ» ¿À¸¦ ¶§´Â ¹ß¹Ù´Ú Àüü°¡ Áö¸éÀ» ´ê°Ô ÇØ¾ß ¹ß¸ñÀ̳ª ¹«¸ µî¿¡ ºÎ´ãÀÌ °¡Áö ¾Ê´Â´Ù. ƯÈ÷ ºñ¸¸Çϰųª °üÀýÀÌ ¾àÇÑ °æ¿ì¿¡´Â Àå½Ã°£ ¿îµ¿À» °¡±ÞÀû ÇÇÇÏ´Â °Ô ¹Ù¶÷Á÷ÇÏ´Ù. ºÎ»ó ¹æÁö¸¦ À§ÇØ º»°ÝÀûÀÎ ¿îµ¿ Àü¿¡ 5~10ºÐ Á¤µµ °¡º¿î ½ºÆ®·¹ÄªÀ» ÇÏ´Â °ÍÀº ±âº»ÀÌ´Ù.