¹æ¼ÛÀÎ À念¶õ(46)ÀÇ ÇʶóÅ×½º °»ç À̸ð¶õÀÌ 365ÀÏ ¼úÀ» ¸¶¼Åµµ »ìÀÌ ÂîÁö ¾Ê´Â ºñ°áÀ» °ø°³Çß´Ù.
Áö³ 18ÀÏ À¯Æ©ºê ä³Î ¡®A±Þ À念¶õ¡¯¿¡´Â ¡®»þ³ÚÀÌ ½×¿©ÀÖ´Â ÃÊ·°¼Å¸® À念¶õ ÀýÄ£³× Áý±¸°æ (+ÀÚ¼ö¼º°¡,¸ö¸Å°ü¸®)¡¯¶ó´Â Á¦¸ñÀÇ ¿µ»óÀÌ ¿Ã¶ó¿Ô´Ù. ¿µ»ó¿¡¼ À念¶õÀº ¡°¿©·¯ºÐ²² ¼Ò°³µå¸®°í ½Í¾î¼ ¿Ô´Ù¡±¸ç ¡°À̺в²¼ 365ÀÏ ¼úÀ» ¸¶½Ã´Âµ¥ »ìÀÌ ¾È Âî°í ±ÙÀ°¸¸ ÀÖ´Ù¡±¶ó°í ¸»Çß´Ù. À念¶õÀº ¼ú ¸¶¼Åµµ »ì ¾È Âî´Â ºñ°áÀ» ¾Ë¾Æº¸°Ú´Ù¸ç °Ô½ºÆ®ÀÎ À̸ð¶õ ÇʶóÅ×½º °»ç¸¦ ¼Ò°³Çß´Ù. À̸ð¶õ °»ç´Â ¿µ»ó¿¡¼ ¼úÀ» ¸¶½Ç ¶§ ÀÚ½ÅÀÌ ÁöÅ°´Â ±ÔÄ¢µéÀ» ¾ð±ÞÇß´Ù. ±×´Â ¡°¼ú¶óÅ×½º(ÇʶóÅ×½ºÇÏ¸é¼ ¼ú ¸¶½Ã±â)¸¦ ÇÏ´Â ºñ°á·Î ÀÏ´Ü Å°À§´Â 1³â ³»³» Àï¿©³õ´Â´Ù¡±¸ç ¡°ÀÏ´Ü ÇÇ°¡ µ¹¾Æ¾ß ÇÏ°í, ºñŸ¹Î¿¡´Ù°¡ È°·Â¿¡´Ù°¡ Ä躯¿¡´Ù°¡ Çص¶±îÁö (ÁÁ´Ù)¡±¶ó°í ¸»Çß´Ù. ÀÌ¾î ¡°ºí·çº£¸® µÇ°Ô Áß¿äÇÏ´Ù¡±¸ç ¡°ºí·çº£¸® ¸ÔÀ¸¸é »ìÀÌ ÂÊÂÊ ºüÁø´Ù¡±¶ó°í ¸»Çß´Ù. ¶Ç, »ø·¯µå µå·¹½ÌÀ» º×Áö ¾ÊÀ¸¸é¼ ¡°¹«Á¶°Ç Âï¸Ô(Âï¾î ¸Ô±â)ÀÌ°í, »ì¦ Âï¾î¾ß ÇÑ´Ù¡±¶ó°í ¸»Çß´Ù. 365ÀÏ ¼úÀ» ¸¶¼Åµµ »ìÀÌ ÂîÁö ¾Ê´Â À̸ð¶õ °»çÀÇ ºñ°á¿¡ ´ëÇØ ¾Ë¾ÆºÃ´Ù.
¡ÞÅ°À§
Å°À§´Â ´ëÇ¥ÀûÀÎ ÀúÇ÷´ç °úÀÏÀ̶ó ´ÙÀ̾îÆ®ÇÒ ¶§ ¸Ô±â ÁÁ´Ù. Ç÷´çÁö¼ö´Â ½ÄÇ°À» ¼·ÃëÇßÀ» ¶§ Ç÷´çÀÌ ¾ó¸¶³ª ºü¸£°Ô »ó½ÂÇß´ÂÁö¸¦ ³ªÅ¸³½ ¼öÄ¡´Ù. Ç÷´çÁö¼ö°¡ 70 ÀÌ»óÀÌ¸é °íÇ÷´ç ½ÄÇ°À¸·Î ºÐ·ùÇÑ´Ù. 56~69´Â ÁßÇ÷´ç ½ÄÇ°, 55 ÀÌÇÏ´Â ÀúÇ÷´ç ½ÄÇ°ÀÌ´Ù. ÀϹÝÀûÀ¸·Î °ñµåÅ°À§ÀÇ Ç÷´çÁö¼ö´Â 48, ±×¸°Å°À§´Â 51·Î, ¸ðµÎ ÀúÇ÷´ç ½ÄÇ°¿¡ ÇØ´çÇÑ´Ù.
Å°À§¿¡´Â ºñŸ¹ÎCµµ dzºÎÇÏ´Ù. ³ëȸ¦ ¸·¾ÆÁÖ´Â Ç×»êÈ ÀÛ¿ë°ú ÇǺΠź·Â¿¡ µµ¿òÀ» ÁÖ´Â Äݶó°Õ »ý¼ºÀ» µ½´Â´Ù. Å°À§ ÇÑ °³´ç 100mgÀÇ ºñŸ¹ÎC°¡ ÇÔÀ¯µÅ ÀÖ´Ù. ¶ÇÇÑ Å°À§´Â ½ÄÀ̼¶À¯°¡ dzºÎÇØ ¸é¿ª·Â °È¿¡µµ È¿°úÀûÀÌ´Ù. ¸é¿ª ¼¼Æ÷ÀÇ 70% ÀÌ»óÀº Àå¿¡ ºÐÆ÷Çϱ⠶§¹®¿¡ ¸é¿ª·Â °ü¸®¸¦ À§ÇØ Àå °Ç°À» °ÈÇÏ´Â °ÍÀÌ ¸Å¿ì Áß¿äÇÏ´Ù. Å°À§¿¡ dzºÎÇÑ ½ÄÀ̼¶À¯´Â Àå³» À¯ÀͱÕÀÇ ¸ÔÀÌ·Î ÀÛ¿ëÇØ À¯ÀͱÕÀÇ ¼ºÀåÀ» ÃËÁøÇÏ°í Àå³» ȯ°æÀ» ±Ùº»ÀûÀ¸·Î °³¼±ÇÑ´Ù.
¡Þºí·çº£¸®
ºí·çº£¸®´Â ¹Ì±¹ ŸÀÓÁö°¡ ¼±Á¤ÇÑ ¡®¼¼°è 10´ë ½´ÆÛ Çªµå¡¯ Áß Çϳª´Ù. ºí·çº£¸®¿¡´Â ¾ÈÅä½Ã¾Æ´Ñ, Æú¸®Æä³î, º£Å¸Ä«·Îƾ µî °·ÂÇÑ Ç×»êÈ ¹°ÁúµéÀÌ µé¾î ÀÖ´Ù. ºí·çº£¸®¿¡ dzºÎÇÑ Ç×»êÈ ¹°ÁúµéÀº È°¼º»ê¼Ò¸¦ Á¦°ÅÇØ ³ëȸ¦ ¿¹¹æÇØ ÇǺΠ°Ç°¿¡µµ µµ¿ò µÈ´Ù. ÀÌ¿Ü¿¡µµ ºí·çº£¸®´Â ´ÙÀ̾îÆ®¿¡ µµ¿òÀÌ µÈ´Ù. ¹Ì±¹ ÇϹöµå´ë ¿¬±¸ÆÀ¿¡ µû¸£¸é °úÀÏ Áß °¡Àå üÁß °¨·®¿¡ µµ¿òÀÌ µÇ´Â °ÍÀº ºí·çº£¸®·Î, ÇÏ·ç ÇÑ ÁÜ(50~100g) ÀÌ»ó ¸ÔÀ¸¸é 0.7kg Á¤µµÀÇ Ã¼Áß °¨·® È¿°ú°¡ ³ªÅ¸³µ´Ù. ¿¬±¸ÆÀÀº ºí·çº£¸®¿¡ dzºÎÇÑ ¾ÈÅä½Ã¾Æ´ÑÀÌ Áö¹æ ºÐÇØ È£¸£¸óÀÎ ¾ÆµðÆ÷³ØƾÀ» ÃËÁø½ÃÄÑ Ã¼Áß °¨¼Ò¿¡ µµ¿òÀ» ÁØ °ÍÀ¸·Î ÃßÁ¤Çß´Ù. ¿¬±¸ÆÀÀº ºí·çº£¸®¸¦ ¸ÅÀÏ ²ÙÁØÈ÷ ¼·ÃëÇϸé üÁß º¯È°¡ ÀϾ °ÍÀ̶ó°í ºÐ¼®Çß´Ù.
¡Þ»ø·¯µå µå·¹½Ì Àû°Ô ¸Ô±â
»ø·¯µå µå·¹½ÌÀº ¿·®ÀÌ ³ô¾Æ ¸¹ÀÌ »Ñ¸®¸é »ìÂñ À§ÇèÀÌ ÀÖ´Ù. ½ÃÀú µå·¹½Ì, »ç¿ìÀüµå ¾ÆÀÏ·£µå µå·¹½ÌÀº ´ëÇ¥ÀûÀÎ ¸¶¿ä³×Áî ±â¹Ý »ø·¯µåµå·¹½ÌÀÌ´Ù. ÀÌ µÎ µå·¹½ÌÀº 100g´ç ¿·®ÀÌ °¢°¢ 370kcal, 400kcal¿¡ ´ÞÇÑ´Ù. »ø·¯µåÀÇ ¾ç¿¡ µû¶ó ´Ù¸£°ÚÁö¸¸ »ø·¯µå ÇÑ Á¢½Ã¿¡ 50g Á¤µµ µå·¹½ÌÀ» ¸Ô´Â´Ù¸é, ÀÌ¹Ì ¹ä ÇÑ °ø±âÀÎ ¾à 300kcalº¸´Ù ¸¹Àº ¿·®À» ¼·ÃëÇÏ´Â ¼ÀÀÌ´Ù. °Ô´Ù°¡ ¸¶¿ä³×Áî¿¡´Â ³ªÆ®·ýµµ ¸¹ÀÌ µé¾îÀÖ´Ù.
´ÙÀ̾îÆ® È¿°ú¸¦ º¸±â À§Çؼ± ½ÄÃÊ ±â¹ÝÀÇ µå·¹½ÌÀ» ¸Ô´Â °Ô ÁÁ´Ù. ¹ß»ç¹Í ½ÄÃÊ´Â ¹ßÈ¿µÈ ûÆ÷µµÁóÀ¸·Î ¸¸µé¾îÁ®¼ ¿·®ÀÌ 100g´ç 88.2kcal·Î »ó´ëÀûÀ¸·Î ³·´Ù. °Ô´Ù°¡ ½ÃÅÇÑ ¸ÀÀ» ³»´Â ¼ººÐÀÎ ±¸¿¬»êÀÌ Áö¹æÀ» ºÐÇØÇؼ üÁß °¨·®¿¡µµ È¿°úÀûÀÌ´Ù. ÀÌ¿Ü¿¡µµ µÎºÎ‧°ß°ú·ù µå·¹½ÌÀ̳ª ´ÜÈ£¹Ú ¿ä°ÅÆ® µå·¹½Ì µî Áý¿¡¼ Á÷Á¢ ÀúÄ®·Î¸® ´ÙÀ̾îÆ® µå·¹½ÌÀ» ¸¸µé¾î ¸Ô´Â °Íµµ µµ¿òÀÌ µÈ´Ù.
Áö³ 18ÀÏ À¯Æ©ºê ä³Î ¡®A±Þ À念¶õ¡¯¿¡´Â ¡®»þ³ÚÀÌ ½×¿©ÀÖ´Â ÃÊ·°¼Å¸® À念¶õ ÀýÄ£³× Áý±¸°æ (+ÀÚ¼ö¼º°¡,¸ö¸Å°ü¸®)¡¯¶ó´Â Á¦¸ñÀÇ ¿µ»óÀÌ ¿Ã¶ó¿Ô´Ù. ¿µ»ó¿¡¼ À念¶õÀº ¡°¿©·¯ºÐ²² ¼Ò°³µå¸®°í ½Í¾î¼ ¿Ô´Ù¡±¸ç ¡°À̺в²¼ 365ÀÏ ¼úÀ» ¸¶½Ã´Âµ¥ »ìÀÌ ¾È Âî°í ±ÙÀ°¸¸ ÀÖ´Ù¡±¶ó°í ¸»Çß´Ù. À念¶õÀº ¼ú ¸¶¼Åµµ »ì ¾È Âî´Â ºñ°áÀ» ¾Ë¾Æº¸°Ú´Ù¸ç °Ô½ºÆ®ÀÎ À̸ð¶õ ÇʶóÅ×½º °»ç¸¦ ¼Ò°³Çß´Ù. À̸ð¶õ °»ç´Â ¿µ»ó¿¡¼ ¼úÀ» ¸¶½Ç ¶§ ÀÚ½ÅÀÌ ÁöÅ°´Â ±ÔÄ¢µéÀ» ¾ð±ÞÇß´Ù. ±×´Â ¡°¼ú¶óÅ×½º(ÇʶóÅ×½ºÇÏ¸é¼ ¼ú ¸¶½Ã±â)¸¦ ÇÏ´Â ºñ°á·Î ÀÏ´Ü Å°À§´Â 1³â ³»³» Àï¿©³õ´Â´Ù¡±¸ç ¡°ÀÏ´Ü ÇÇ°¡ µ¹¾Æ¾ß ÇÏ°í, ºñŸ¹Î¿¡´Ù°¡ È°·Â¿¡´Ù°¡ Ä躯¿¡´Ù°¡ Çص¶±îÁö (ÁÁ´Ù)¡±¶ó°í ¸»Çß´Ù. ÀÌ¾î ¡°ºí·çº£¸® µÇ°Ô Áß¿äÇÏ´Ù¡±¸ç ¡°ºí·çº£¸® ¸ÔÀ¸¸é »ìÀÌ ÂÊÂÊ ºüÁø´Ù¡±¶ó°í ¸»Çß´Ù. ¶Ç, »ø·¯µå µå·¹½ÌÀ» º×Áö ¾ÊÀ¸¸é¼ ¡°¹«Á¶°Ç Âï¸Ô(Âï¾î ¸Ô±â)ÀÌ°í, »ì¦ Âï¾î¾ß ÇÑ´Ù¡±¶ó°í ¸»Çß´Ù. 365ÀÏ ¼úÀ» ¸¶¼Åµµ »ìÀÌ ÂîÁö ¾Ê´Â À̸ð¶õ °»çÀÇ ºñ°á¿¡ ´ëÇØ ¾Ë¾ÆºÃ´Ù.
¡ÞÅ°À§
Å°À§´Â ´ëÇ¥ÀûÀÎ ÀúÇ÷´ç °úÀÏÀ̶ó ´ÙÀ̾îÆ®ÇÒ ¶§ ¸Ô±â ÁÁ´Ù. Ç÷´çÁö¼ö´Â ½ÄÇ°À» ¼·ÃëÇßÀ» ¶§ Ç÷´çÀÌ ¾ó¸¶³ª ºü¸£°Ô »ó½ÂÇß´ÂÁö¸¦ ³ªÅ¸³½ ¼öÄ¡´Ù. Ç÷´çÁö¼ö°¡ 70 ÀÌ»óÀÌ¸é °íÇ÷´ç ½ÄÇ°À¸·Î ºÐ·ùÇÑ´Ù. 56~69´Â ÁßÇ÷´ç ½ÄÇ°, 55 ÀÌÇÏ´Â ÀúÇ÷´ç ½ÄÇ°ÀÌ´Ù. ÀϹÝÀûÀ¸·Î °ñµåÅ°À§ÀÇ Ç÷´çÁö¼ö´Â 48, ±×¸°Å°À§´Â 51·Î, ¸ðµÎ ÀúÇ÷´ç ½ÄÇ°¿¡ ÇØ´çÇÑ´Ù.
Å°À§¿¡´Â ºñŸ¹ÎCµµ dzºÎÇÏ´Ù. ³ëȸ¦ ¸·¾ÆÁÖ´Â Ç×»êÈ ÀÛ¿ë°ú ÇǺΠź·Â¿¡ µµ¿òÀ» ÁÖ´Â Äݶó°Õ »ý¼ºÀ» µ½´Â´Ù. Å°À§ ÇÑ °³´ç 100mgÀÇ ºñŸ¹ÎC°¡ ÇÔÀ¯µÅ ÀÖ´Ù. ¶ÇÇÑ Å°À§´Â ½ÄÀ̼¶À¯°¡ dzºÎÇØ ¸é¿ª·Â °È¿¡µµ È¿°úÀûÀÌ´Ù. ¸é¿ª ¼¼Æ÷ÀÇ 70% ÀÌ»óÀº Àå¿¡ ºÐÆ÷Çϱ⠶§¹®¿¡ ¸é¿ª·Â °ü¸®¸¦ À§ÇØ Àå °Ç°À» °ÈÇÏ´Â °ÍÀÌ ¸Å¿ì Áß¿äÇÏ´Ù. Å°À§¿¡ dzºÎÇÑ ½ÄÀ̼¶À¯´Â Àå³» À¯ÀͱÕÀÇ ¸ÔÀÌ·Î ÀÛ¿ëÇØ À¯ÀͱÕÀÇ ¼ºÀåÀ» ÃËÁøÇÏ°í Àå³» ȯ°æÀ» ±Ùº»ÀûÀ¸·Î °³¼±ÇÑ´Ù.
¡Þºí·çº£¸®
ºí·çº£¸®´Â ¹Ì±¹ ŸÀÓÁö°¡ ¼±Á¤ÇÑ ¡®¼¼°è 10´ë ½´ÆÛ Çªµå¡¯ Áß Çϳª´Ù. ºí·çº£¸®¿¡´Â ¾ÈÅä½Ã¾Æ´Ñ, Æú¸®Æä³î, º£Å¸Ä«·Îƾ µî °·ÂÇÑ Ç×»êÈ ¹°ÁúµéÀÌ µé¾î ÀÖ´Ù. ºí·çº£¸®¿¡ dzºÎÇÑ Ç×»êÈ ¹°ÁúµéÀº È°¼º»ê¼Ò¸¦ Á¦°ÅÇØ ³ëȸ¦ ¿¹¹æÇØ ÇǺΠ°Ç°¿¡µµ µµ¿ò µÈ´Ù. ÀÌ¿Ü¿¡µµ ºí·çº£¸®´Â ´ÙÀ̾îÆ®¿¡ µµ¿òÀÌ µÈ´Ù. ¹Ì±¹ ÇϹöµå´ë ¿¬±¸ÆÀ¿¡ µû¸£¸é °úÀÏ Áß °¡Àå üÁß °¨·®¿¡ µµ¿òÀÌ µÇ´Â °ÍÀº ºí·çº£¸®·Î, ÇÏ·ç ÇÑ ÁÜ(50~100g) ÀÌ»ó ¸ÔÀ¸¸é 0.7kg Á¤µµÀÇ Ã¼Áß °¨·® È¿°ú°¡ ³ªÅ¸³µ´Ù. ¿¬±¸ÆÀÀº ºí·çº£¸®¿¡ dzºÎÇÑ ¾ÈÅä½Ã¾Æ´ÑÀÌ Áö¹æ ºÐÇØ È£¸£¸óÀÎ ¾ÆµðÆ÷³ØƾÀ» ÃËÁø½ÃÄÑ Ã¼Áß °¨¼Ò¿¡ µµ¿òÀ» ÁØ °ÍÀ¸·Î ÃßÁ¤Çß´Ù. ¿¬±¸ÆÀÀº ºí·çº£¸®¸¦ ¸ÅÀÏ ²ÙÁØÈ÷ ¼·ÃëÇϸé üÁß º¯È°¡ ÀϾ °ÍÀ̶ó°í ºÐ¼®Çß´Ù.
¡Þ»ø·¯µå µå·¹½Ì Àû°Ô ¸Ô±â
»ø·¯µå µå·¹½ÌÀº ¿·®ÀÌ ³ô¾Æ ¸¹ÀÌ »Ñ¸®¸é »ìÂñ À§ÇèÀÌ ÀÖ´Ù. ½ÃÀú µå·¹½Ì, »ç¿ìÀüµå ¾ÆÀÏ·£µå µå·¹½ÌÀº ´ëÇ¥ÀûÀÎ ¸¶¿ä³×Áî ±â¹Ý »ø·¯µåµå·¹½ÌÀÌ´Ù. ÀÌ µÎ µå·¹½ÌÀº 100g´ç ¿·®ÀÌ °¢°¢ 370kcal, 400kcal¿¡ ´ÞÇÑ´Ù. »ø·¯µåÀÇ ¾ç¿¡ µû¶ó ´Ù¸£°ÚÁö¸¸ »ø·¯µå ÇÑ Á¢½Ã¿¡ 50g Á¤µµ µå·¹½ÌÀ» ¸Ô´Â´Ù¸é, ÀÌ¹Ì ¹ä ÇÑ °ø±âÀÎ ¾à 300kcalº¸´Ù ¸¹Àº ¿·®À» ¼·ÃëÇÏ´Â ¼ÀÀÌ´Ù. °Ô´Ù°¡ ¸¶¿ä³×Áî¿¡´Â ³ªÆ®·ýµµ ¸¹ÀÌ µé¾îÀÖ´Ù.
´ÙÀ̾îÆ® È¿°ú¸¦ º¸±â À§Çؼ± ½ÄÃÊ ±â¹ÝÀÇ µå·¹½ÌÀ» ¸Ô´Â °Ô ÁÁ´Ù. ¹ß»ç¹Í ½ÄÃÊ´Â ¹ßÈ¿µÈ ûÆ÷µµÁóÀ¸·Î ¸¸µé¾îÁ®¼ ¿·®ÀÌ 100g´ç 88.2kcal·Î »ó´ëÀûÀ¸·Î ³·´Ù. °Ô´Ù°¡ ½ÃÅÇÑ ¸ÀÀ» ³»´Â ¼ººÐÀÎ ±¸¿¬»êÀÌ Áö¹æÀ» ºÐÇØÇؼ üÁß °¨·®¿¡µµ È¿°úÀûÀÌ´Ù. ÀÌ¿Ü¿¡µµ µÎºÎ‧°ß°ú·ù µå·¹½ÌÀ̳ª ´ÜÈ£¹Ú ¿ä°ÅÆ® µå·¹½Ì µî Áý¿¡¼ Á÷Á¢ ÀúÄ®·Î¸® ´ÙÀ̾îÆ® µå·¹½ÌÀ» ¸¸µé¾î ¸Ô´Â °Íµµ µµ¿òÀÌ µÈ´Ù.
ÀÌ ±â»ç¿Í °ü·Ã±â»ç